咖喱国彩虹地图 同桌冤家吃货课堂+牛排的绝密拍档 同桌冤家吃货课堂 暑期推荐 套装图书

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店铺: 哈尔滨市学府书店图书专营店
出版社: 北京少年儿童出版社
ISBN:116
版次:1
商品编码:10461981848

具体描述

基本信息

书名:同桌冤家 吃货课堂 第二季 :咖喱国彩虹地图(阳光姐姐幽默减压读本)

定价:19.8元

作者:伍美珍 主编

出版社:北京少年儿童出版社

出版日期:2016-05-01

ISBN:9787530147542

字数:100000

页码:0

版次:1

装帧:平装

开本:32开

基本信息

书名:同桌冤家 吃货课堂 第二季 :牛排的拍档(阳光姐姐幽默减压读本)

定价:19.8元

作者:伍美珍 著

出版社:北京少年儿童出版社

出版日期:2016-05-01

ISBN:9787530147535

字数:100000

页码:0

版次:1

装帧:平装

开本:32开

书名:同桌冤家 吃货课堂 第二季 :咖喱国彩虹地图(阳光姐姐幽默减压读本)

目录

《咖喱国彩虹地图》目录课“坛子”里的神仙海苔 1
第二课吃螃蟹的十八般兵器 27
第三课马卡龙公主的彩虹裙 55
第四课醋味酸酸秘方 83
第五课白胖“藕爸”好身材 109
第六课委屈的龙虾小王子 135
第七课神秘的彩虹咖喱物语 161
第八课吃货爱海鲜 191

内容简介

“同桌冤家吃货课堂 第二季”是阳光姐姐继季后倾心打造的新作。
丛书延续了古灵精怪、幽默搞笑的基调,让人忍俊不禁。憨憨的阿呆和聪明的咪咪,爱读书的兔子和会捣蛋的惜城,这两对同桌冤家的故事多得说也说不完。
在这个新的系列中,所有的故事都是围绕着美食发生的,他们展现了名副其实的吃货特质,本着专业的吃货精神,研究了各种各样让人垂涎欲滴的美食。每个故事后面都附有“吃货小厨房”,列出了详细的菜谱,你可以边看边学,亲自下厨实践哦!

书名:同桌冤家 吃货课堂 第二季 :牛排的拍档(阳光姐姐幽默减压读本) 目录 《牛排的拍档》目录课竹笋吃出山的味道   1
第二课造酿的迷你酵母工厂   27
第三课爱上滑滑酸辣   57
第四课盐鸡的独特厨艺   79
第五课“东方汉堡”肉夹馍   105
第六课牛排的拍档   135
第七课中华美味烤鸭   163
第八课白胖子味多多   189 内容简介 同桌冤家吃货课堂 第二季”是阳光姐姐继季后倾心打造的新作。
丛书延续了古灵精怪、幽默搞笑的基调,让人忍俊不禁。憨憨的阿呆和聪明的咪咪,爱读书的兔子和会捣蛋的惜城,这两对同桌冤家的故事多得说也说不完。
在这个新的系列中,所有的故事都是围绕着美食发生的,他们展现了名副其实的吃货特质,本着专业的吃货精神,研究了各种各样让人垂涎欲滴的美食。每个故事后面都附有“吃货小厨房”,列出了详细的菜谱,你可以边看边学,亲自下厨实践哦!

《舌尖上的东方:一场味蕾与文化的奇遇》 你是否曾梦想踏上一场跨越千山万水的味觉之旅?是否渴望在寻常的餐桌上,品味出不凡的传奇?《舌尖上的东方:一场味蕾与文化的奇遇》正是为你量身打造的盛宴,它将带领你深入亚洲大陆的腹地,探索那些鲜为人知却又令人魂牵梦萦的美食故事,揭示隐藏在食物背后的古老智慧与现代活力。 这不仅仅是一本食谱,更是一部关于生活、关于传承、关于人情味的人文纪实。本书作者,一位资深的旅行家兼美食研究者,用他敏锐的观察力和深情的笔触,将我们带入一个充满色彩、香气和故事的世界。他穿越了印度恒河边的市集,品尝了孟加拉达卡的街头小吃,探访了斯里兰卡高原的香料农场,更深入了东南亚雨林的隐秘村落,甚至远赴日韩,感受东亚料理的精致与匠心。 第一篇:咖喱的万千变奏——印度次大陆的风味地图 想象一下,当晨曦初露,阳光穿过薄雾,洒在恒河边古老的祭坛上,空气中弥漫着辛香料的芬芳。本书的第一篇,将带你走进印度——那个被誉为“咖喱国度”的神奇土地。这里,咖喱绝非单一的口味,而是千变万化的艺术。从北印度浓郁的黄油鸡,到南印度清爽的鱼咖喱,再到东印度香料丰富的羊肉咖喱,每一道菜肴都承载着当地独特的地理环境、气候条件和文化习俗。 我们会深入探究不同地区咖喱的灵魂——香料。姜黄的暖意,小茴香的深邃,芫荽的清新,辣椒的奔放,以及豆蔻、丁香、肉桂等温润的芬芳,它们如何被巧妙地组合,创造出层次分明、回味无穷的味觉体验。你将了解到,为什么德里人偏爱奶油的香甜,而马德拉斯人则钟情于椰浆的醇厚。 更重要的是,我们将跟随作者的脚步,走进那些世代传承的厨房,聆听老奶奶们讲述她们的家族秘方,观察她们如何在柴火灶旁,用最古老的技法烹饪出最地道的风味。我们将见证婚礼上堆积如山的印度香饭,体会节日庆典中全家围坐品尝咖喱的温馨画面。书中还会穿插关于香料贸易的历史,从古代海上丝绸之路到如今全球化的香料市场,揭示香料如何在经济、文化和政治上扮演着举足轻重的角色。 第二篇:风味的两极——牛排与米饭的绝配哲学 在亚洲的版图上,牛排与米饭的结合,或许听起来有些出乎意料,但本书的第二篇,将为你打开一个全新的视角。我们将从两个看似遥远的风味传统出发,探讨它们如何在碰撞中产生令人惊喜的火花。 首先,我们将聚焦于西方美食的经典代表——牛排。从美国的T骨牛排到法国的菲力,从澳洲的和牛到阿根廷的烤肉,作者将带你领略不同产地、不同部位牛排的独特魅力。我们会深入了解不同熟度对牛肉风味的影响,探讨如何通过恰当的烹饪方式,最大限度地激发牛肉本身的鲜嫩多汁。本书会详细讲解各种经典牛排酱汁的制作方法,从浓郁的胡椒酱到清爽的红酒醋汁,为你提供在家也能轻松复刻的秘诀。 然而,真正的“绝密拍档”在于它们与亚洲灵魂——米饭的巧妙结合。在许多亚洲国家,米饭是主食,是文化基石。作者将带你探索,当一份香气四溢的煎牛排,搭配上粒粒分明、晶莹剔透的泰国香米,或是口感软糯、吸附力强的日本寿司米,又或是香气浓郁的印度巴斯马蒂米,会产生怎样奇妙的化学反应? 我们会分析牛排浓郁的肉香与米饭清淡的米香如何相互衬托,牛排的汁水如何被米饭充分吸收,米饭的淀粉质又如何平衡牛排的油腻感。书中会介绍一些融合菜肴的创新尝试,例如将牛排切片,搭配日式照烧酱,铺在饭上制成牛排丼;或是将牛排碎与香料、米饭一同炒制,创造出独具风味的炒饭。你还会了解到,在一些亚洲国家,牛排并非只能搭配西式酱汁,也会出现用当地特色酱料,如酱油、蚝油、辣椒酱等腌制或烹饪的牛排,再与米饭一同享用。这种跨文化的味觉对话,将彻底颠覆你对牛排的刻板印象。 第三篇:味蕾的冒险家——同桌冤家与吃货课堂的夏日狂想曲 夏日炎炎,没有什么比与三五好友围坐在一起,分享美食、畅谈人生更惬意的事了。《舌尖上的东方》的第三篇,将聚焦于年轻一代的味蕾冒险和学习体验。作者巧妙地以“同桌冤家”为切入点,展现了青春期的美食探索与成长。 这部分内容将充满了青春的活力和趣味性。想象一下,在学校的午餐时间,两个“冤家”因为对食物的看法不同而展开一场场“争论”,一个偏爱重口味的川菜,另一个则迷恋清淡的日料;一个对所有带“辣”字的菜肴都避之不及,另一个却无辣不欢。这种性格迥异的“冤家”,却在一次次的美食探索中,逐渐发现了彼此的共同点,甚至成为了分享美食、交流心得的最佳拍档。 “吃货课堂”的概念贯穿其中,作者以一种轻松活泼的方式,将各种美食知识融入到故事中。例如,当“冤家”们第一次尝试制作寿司时,他们会学到关于米饭的醋调比例、海苔的选择、以及各种生鱼片和配料的处理方法;当他们挑战制作一次烧烤派对时,他们会了解到不同肉类的腌制技巧,烤制温度的控制,以及如何调制令人垂涎的烧烤酱。 本书将通过大量生动的场景描写,还原学生时代那些充满欢笑与误解的时光。可能是一次失败的烘焙尝试,却意外地创造出独特的风味;可能是一场关于“哪种泡面最好吃”的激烈辩论,最终却在一次集体的品尝会中得到解答。我们将看到,年轻的吃货们如何在实践中学习,如何在尝试中成长,如何在一次次的美食冒险中,建立深厚的友谊。 本书的“暑期推荐”特质,也体现在内容的轻松与启发性上。它鼓励年轻的读者走出家门,去尝试新的食物,去了解不同的饮食文化,去发掘自己对美食的热情。它不仅仅是关于“吃”,更是关于“如何吃”、“为何吃”,以及在吃的过程中的学习与成长。 结语:连接味觉与灵魂的东方传奇 《舌尖上的东方:一场味蕾与文化的奇遇》,是一次关于亚洲风味的深度探索,是一场关于食物与人文的动人叙事。它将带你穿越咖喱的万千变奏,品味牛排与米饭的绝配哲学,体验年轻吃货的夏日狂想曲。 在这本书中,你将不仅仅满足于舌尖的享受,更能深入了解不同文化背景下的饮食习惯、烹饪技艺以及背后蕴含的深厚情感。你将发现,每一道菜肴,都隐藏着一段历史,一段故事,一份传承。你将明白,食物不仅仅是为了果腹,更是连接人与人,连接过去与现在,连接东方与世界的纽带。 翻开这本书,准备好你的味蕾,踏上这场奇妙的东方之旅吧。它将为你打开一个全新的美食世界,让你在每一次品尝中,都能感受到那份来自东方大地的古老智慧与无限魅力。这不仅是一场味觉的盛宴,更是一次关于生活、关于爱的深刻体验。

用户评价

评分

读完之后,我发现这本书的“同桌冤家”设定实在是太绝了!那种欢喜冤家的模式,总是能制造出无数的笑料和温情。我特别喜欢看书里主角们在日常的斗嘴和互相“拆台”中,却又在关键时刻互相扶持,展现出深厚的友情。这种关系设定,让整个故事更加接地气,也更容易引起年轻读者的共鸣。而且,他们还是“吃货”,这简直是我的菜!我一直对美食充满热情,这本书能把美食元素巧妙地融入到故事中,让我一边看精彩的剧情,一边还能学到很多关于食物的知识,简直是双重享受。我猜想,书中一定有很多关于美食的描写,从食材的选择、烹饪的方法,到最终的成品,都会被描绘得栩栩如生,让人食欲大开。而且,他们吃货的身份,也可能促使他们去探索各种隐藏在城市角落的美食,发现一些不为人知的美味秘籍。这种将友情、趣味和美食完美结合的故事,让我觉得读起来一点都不会枯燥,反而充满了乐趣和惊喜,仿佛自己也置身于那个充满美食和欢笑的世界。

评分

这套“套装图书”的组合,让我觉得非常超值。通常套装书都是围绕一个主题或者是一个系列展开的,这意味着我可以一次性阅读到同一个世界观下,或者同一系列角色的不同故事。这对于我这种喜欢沉浸在一个故事里的读者来说,简直是太棒了。我猜想,这套书可能在讲述一个宏大的故事,或者描绘了一个充满细节的世界,而每一本书都是这个整体的一部分,共同构建出更丰富的内容。这种“套装”的体验,让我有机会更深入地了解书中人物的成长轨迹,或者更全面地探索故事发生的背景。我非常期待这几本书之间能够有紧密的联系,让我在阅读的过程中,能够感受到一种连贯性和整体性。比如,一本书中的情节可能在下一本书中得到延续,或者一个角色的命运在不同的书中得到发展。这种“完整感”的阅读体验,往往能带来更深刻的满足感。

评分

“牛排的绝密拍档”这个副标题,听起来就充满了神秘感和探险色彩。我脑海里立即浮现出各种可能的情节:也许是关于寻找世界上最完美的牛排,也许是关于一个主厨和他独创的绝世牛排酱料的秘密配方,又或许是关于牛排本身所蕴含的某种不为人知的历史故事。这种“绝密”的设置,总能激发我的好奇心,让我想要一探究竟。我很好奇,这个“拍档”到底是什么?是某种特殊的调味料?是隐藏在某个地方的神秘食材?还是一个与牛排有着不解之缘的人物?书中会不会有关于牛排烹饪的详细步骤和技巧,让我们这些热爱美食的读者也能学以致用?我希望这本书能够带我进入一个关于牛排的深度探索之旅,让我了解到牛排的不同部位、最佳的烹饪温度,以及如何搭配出最完美的风味。更重要的是,我期待书中能揭示那个“绝密”的真相,满足我强烈的好奇心。

评分

这本书的封面设计色彩斑斓,让我一眼就爱上了它。封面上绘着一道绚丽的彩虹,仿佛预示着书中将有一场关于色彩、文化和美食的奇妙旅程。虽然我还没来得及翻开,但光是这充满想象力的画面,就足以勾起我对书本内容的无限好奇。我猜想,这“咖喱国”一定是一个充满异域风情的地方,那里的人们可能如同彩虹般多姿多彩,他们的生活方式、风土人情,乃至他们制作的咖喱,都蕴含着独特的魅力。而“彩虹地图”这个词,更是让我联想到书中可能隐藏着一张地图,指引着读者去探索咖喱国不为人知的角落,发现那些隐藏的惊喜。我非常期待书中能详细描绘这个国家的地理风貌、历史文化,以及那些让人垂涎欲滴的特色美食。或许,书中还会穿插一些当地人的故事,讲述他们与这片土地、与这道美味的情感纠葛,让整个阅读过程更加生动感人。这不仅仅是一本书,更像是一扇通往未知世界的窗口,让我迫不及待地想透过它,去感受那里的阳光、风情和味道。

评分

“暑期推荐”这几个字,让我立刻把它归为那种轻松有趣、适合在假期阅读的书籍。通常这类书都会有引人入胜的情节,或者能让人捧腹大笑的幽默感,抑或是能带来深刻思考却又不失趣味的内容。我期待这本书能够提供一个完美的夏日阅读体验,让我可以在悠闲的时光里,暂时忘却烦恼,沉浸在书本的世界里。它可能是关于一段难忘的夏日冒险,一段美好的友情,一段青涩的恋情,或者是一次充满惊喜的旅行。我希望书中能够传递出积极乐观的生活态度,让我感受到夏日特有的活力和热情。也许,书中还会有一些关于夏日活动的描写,比如海边的嬉戏,或是夜晚的星空下的故事,这些都能为暑期阅读增添更多色彩。总之,作为一本暑期推荐,它应该是一本能让人心情愉悦、充满正能量的书。

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