化学教学论（第4版）/面向21世纪课程教材 pdf epub mobi txt 下载

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内容简介

　　 《面向21世纪课程教材：化学教学论（第4版）》既是面向21世纪课程教材，又是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。《面向21世纪课程教材：化学教学论（第4版）》是在第三版的基础上吸纳近几年教学实践经验修订而成的，保留了原书的框架结构，适当调整、更新了一些内容，以适应我国基础教育课程改革发展的需要。全书共10章：第1章导论；第2章化学课程的编制与变革；第3章化学教材设计及内容建构，结合国际科学教育发展的趋势，着重探讨了我国基础教育化学课程与教材建设的几个主要问题；第4～8章分别理论结合实际地探讨了化学教学设计与教学方法、化学教学技能、化学实验及实验教学研究、化学探究式教学，以及化学学习策略及其实施等课题；第9章探讨了信息技术与化学课程的整合；第10章化学教师的专业发展，为高师生走上教师教育专业敬业建功勾画蓝图。
《面向21世纪课程教材：化学教学论（第4版）》可供高等师范院校及教育学院化学教育专业用作教材，也可作为普通中学、中专及职业高中等校化学教育工作者、中等化学教育与教学研究室研究人员的继续教育教材或参考书。

目录

第1章 导论
§1-1 化学与化学教育的发展
§1-2 化学教育的社会价值
§1-3 化学教育的新视野
§1-4 化学教学论课程的任务
思考与实践
主要参考文献

第2章 化学课程的编制与变革
§2-1 化学课程发展概述
一、基于科学素养的化学课程
二、新中国成立以来我国化学课程的变革
§2-2 化学课程的基本组织形式
一、学科课程与活动课程
二、必修课程与选修课程
三、基础型课程、拓展型课程与研究型课程
四、分科课程与综合课程
§2-3 化学课程目标的基本特征
一、化学课程目标确立的依据
二、化学课程目标的内容特征
三、化学课程目标的结构和表述
§2-4 化学课程改革与课程标准
一、基础教育化学课程面临的挑战
二、义务教育化学课程标准解析
三、普通高中化学课程标准解析
思考与实践
主要参考文献

第3章 化学教材设计及内容建构
§3-1 化学教材设计的基础
一、化学课程的结构
二、化学课程的理念
三、化学课程内容标准
四、生活经验与社会需求
§3-2 教材单元内容的设计
一、建构单元内容的基本思路
二、设置单元的“先行组织者”
三、设计单元中的学习活动
§3-3 化学教材栏目的设计
一、栏目应体现具体、明确的教学功能
二、栏目应反映学生的认知特点和需要
三、栏目设计中应注意的几个问题
思考与实践
主要参考文献

第4章 化学教学设计与教学方法
§4-1 教学设计是现代化学教学的重要环节
一、教学设计的含义
二、教学设计是现代化学教学的十分重要的环节
三、教学设计的类型、源流和发展趋势
§4-2 化学教学设计的理性要素
一、化学教学系统论
二、化学教学理念与化学教学目的论
三、化学教学模式论
四、化学教学策略论
五、化学教学方法论
§4-3 现代化学教学设计的基本层次、环节和原则
一、化学教学设计的基本层次
二、化学教学设计的基本环节
三、现代教学设计的基本要求和基本原则
§4-4 化学实践活动的设计
一、化学实践活动的内容和形式
二、化学实践活动的教学设计
§4-5 化学教学设计案例
案例1 关于氢气的两种教学设计方案
案例2 “氧化还原反应方程式的配平”教学方案及过程实录
案例3 单元教学设计
案例4 学期教学设计
思考与实践
主要参考文献

第5章 化学教学技能
§5-1 创设教学情境的技能
一、教学情境及其意义
二、教学情境的设置方法
三、教学情境设计和情境教学应该注意的几个问题
§5-2 组织、指导学习活动的技能
一、组织、指导听课
二、组织、指导讨论
三、组织、指导练习
四、组织、指导自学
五、组织、指导合作
六、组织、指导探究
§5-3 呈示教学信息与交流的技能
一、教学语言的基本特点和要求
二、讲授
三、板书
四、谈话、提出问题
五、情感表达与副语言行为
六、展示和演示
七、教学媒体的选择与运用
§5-4 调控与管理的技能
一、课堂观察
二、常规管理
三、问题处理
四、调控
思考与实践
主要参考文献

第6章 化学实验及实验教学研究
§6-1 化学实验、化学实验教学与化学教学
一、科学实验与化学科学实验
二、化学教学实验与化学实验教学
三、化学实验教学与化学教学
四、实验方法与实验法
§6-2 化学实验的构成及过程
一、化学实验的构成
二、化学实验的过程
§6-3 化学实验教学的基本理论
一、化学实验的认识论、方法论和教学论功能
二、化学实验探究教学模式
§6-4 化学实验及其教学改革
一、化学实验改革
二、化学实验教学改革
思考与实践
主要参考文献

第7章 化学探究式教学
§7-1 探究式教学的特征
一、科学探究的含义
二、探究式教学的特征
三、探究式教学与其他教学方式的关系
四、探究式教学的主要类型
§7-2 探究式教学的设计
一、探究式教学的构成要素
二、探究性学习活动的特点
§7-3 探究式教学的实施
一、案例分析
二、实施策略
§7-4 探究式教学的研究
一、有关探究式教学的几个问题
二、有关探究式教学的实证研究
思考与实践
主要参考文献

第8章 化学学习策略及其实施
§8-1 化学学习策略概述
一、学习策略的含义与特征
二、化学学习策略的构成
§8-2 事实性知识学习的策略
一、化学事实性知识的特点
二、化学事实性知识的学习策略
§8-3 理论性知识学习的策略
一、化学理论性知识的特点
二、化学理论性知识的学习策略
§8-4 技能性知识学习的策略
一、化学技能性知识的特点
二、化学技能性知识的学习策略
§8-5 情意类内容的养成策略
一、化学情意类内容的特点
二、化学情意类内容的养成策略
§8-6 化学问题解决的策略
一、化学问题解决的机制
二、化学问题解决的策略
思考与实践
主要参考文献

第9章 信息技术与化学课程整合
§9-1 信息技术与化学课程整合综述
§9-2 信息技术与化学课程整合的原则
一、有关的学习理论与具体实际结合原则
二、最优化原则
三、以学生发展为中心原则
§9-3 信息技术与化学课程整合的模式
一、基于单机课件的信息技术与化学课程的整合
二、基于网络的信息技术与化学课程的整合
三、信息技术与课程整合模式的另类——计算机管理教学
§9-4 软件——信息技术与化学课程整合的基础
一、CAI的开发软件——化学专用软件
二、计算机辅助管理软件——学生档案管理系统
三、教学实施平台——豪杰多媒体网络教室
§9-5 网络——化学信息资源的海洋
一、常见的Internet资源简介
二、常用的搜索引擎
§9-6 掌上实验室——手持技术与计算机技术的整合
一、掌上实验室的组成与特点
二、掌上实验室对科学教育的影响与帮助
三、掌上实验室是理科进行“定量因素研究”的重要场所
§9-7 信息技术与化学课程整合的案例——网络媒体教学设计案例
一、网络教学设计的具体方法
二、网络教学设计的具体案例——合成氨条件的选择
思考与实践
主要参考文献

第10章 化学教师的专业发展
§10-1 化学教师的素质分析
一、教师素质的构成分析
二、化学教师素质构成的特殊性
三、教师素质与教学效果的关系
§10-2 反思型教师的实践特征
一、教师进行反思的意义
二、教师进行反思的过程与方法
三、教师反思的内容
§10-3 专家型教师与一般教师的比较
一、专家型教师的基本特征
二、专家型教师与一般教师的教学差异
三、化学特级教师的教学风范
§10-4 行动研究与教师专业发展
一、行动研究的含义与特点
二、教师开展行动研究的意义
三、教师开展行动研究的基本模式
四、开展行动研究对教师的要求
思考与实践
主要参考文献
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印刷质量没问题，很多师范高校都是用这本教材的，值得信赖

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《新白娘子传奇》里，碧莲曾经跟天不怕地不怕的戚宝山说：“人生有三苦，撑船打铁卖豆腐。”宝山偏不信邪，开了个豆腐店起早贪黑卖豆腐，才真正尝到了人间百味。所以，看到小津安二郎说自己是只会做豆腐，不会做咖喱饭和炸猪排的人的时候，我认为他并不是在自谦，相反的，他是在表达做豆腐的辛苦。 　　 　　若在现在苛刻的评论家眼中，小津战后的导演生涯，简直可以用“毫无突破”来形容。他热衷于反复拍摄同一个题材的作品，视角永远局限于战后日本的普通家庭，很少有外景，基本上所有的故事都发生在十叠大小的空间里。所试图展现的主题也大致统一，即描写传统的家族制度和家庭观念是如何在崭新的时代中显得不合时宜，进而走向分崩离析的。他甚至不在意自己重复自己，光是“送嫁”这一个题材的电影，他就先后拍了《晚春》、《秋日和》及《秋刀鱼之味》三部。然而，就是这样近乎偏执的专注，才将他做豆腐的技艺发挥得淋漓尽致，成为国际影坛公认的大师。 　　 　　如今的豆腐界，可以说是一团乱象。有的人呢，连最基本的白豆腐还没做好呢，就想着一天换一种花样，今日做豆皮儿，明朝做豆干，美其名曰“挑战不同类型题材”，结果做来做去基本功都不过关；有的人呢，自知技不如人，于是便投机取巧，成日想着标新立异来讨好顾客，什么彩虹豆腐、水果豆腐纷纷出炉，可是人们尝个新鲜之后，还是怀念最普通的豆腐的味道。拍电影和做豆腐是一个道理，想要做出人们心目中最好吃的豆腐，从来都没有捷径可走，它首先需要你拥有良好的味觉，知道什么才是最能打动人的豆腐；其次，它需要日以继夜的锤炼，寻找最适合的豆子、一点点改进软硬的比例，反复尝试点卤的技巧。最后，练就只属于你个人所有的，独一无二的做豆腐技巧。 　　 　　说起来简单，可是现在能坚持去那么做的人，真是少之又少。 　　 　　无论是之前出版的唐纳德•里奇所著的《小津》，还是莲实重彦的《导演小津安二郎》，都向我们展现了一个被“半神化”的小津。而本书中小津却用朴实的语言，活生生的把自己拉下了“神坛”。他一一解释了那些他被神化的技法，例如有名的“离地三尺”的低机位拍摄方法、不采用淡入淡出的场景切换方法、在拍摄悲伤场景不做特写反而拉远的手法等等，只是他为了拍摄方便、画面好看而且刻意不遵循电影文法的表现。得知真相的我们也许会有大失所望的想法，却也因此感觉到拍摄电影并不是一件高深神秘的事情。而这也是小津的期望，他认为：“如果电影的文法真的是优异如自然法则那样的不成文的规定，那当今世界只要有十个电影导演就够了。”他认为，每个导演都应该表现出自己对这个世界的真实感觉，而不应拘泥于任何文法。 　　 　　同时小津还在书中展现了自己幽默风趣的一面，与电影中显露出的内敛敏感的气质迥然相异。例如他谈到自己是怎么当导演的时候写到，是他还在做助导的时候，有一次加班太饿了，他忍不住抢了本该要端给导演的咖喱饭，因而被厂长认为是个有趣的家伙，被委以重任；他更还在文章中撒娇，说自己“常露出酒窝自嘲……我这份可爱，在女演员中，尤其是中年组眼里大受好评。” 　　 　　读来令人莞尔，更使我灵光一现，想起《晚春》里的一个场景：纪子因为舍不得鳏居的父亲不愿出嫁，对姑姑安排的相亲不置可否。而好事的姑姑担心的却是芝麻绿豆的小事，对方名叫佐竹熊太郎，她担心纪子不喜欢这个名字，担心大家成为一家人后不好称呼这位侄女婿：“熊太郎这个名字就象胸口长满了毛的感觉，我们该怎么叫他好呢？叫熊太郎的话就象在叫山贼，叫阿熊就象叫个傻子，当然不能叫他小熊，我打算叫他小竹。”让人好气又好笑，当时沉浸在整部电影的气氛中没做他想，如今想起来，这恐怕是小津为了抗议自己被人贴标签，特意加进去的细节，证明自己“其实是拍喜剧片出身的。” 　　 　　小津和其他导演最大的不同是，他是一个在生活中和工作中都遵循“少即是多”（Less is More）原则的人，这是他做豆腐的筋骨，也是他做人的筋骨。当其他导演都纷纷给电影做加法，加入各种炫目的技巧和激烈的戏剧冲突的时候，他思考的却是如何拿掉全部的戏剧性，让演员以悲而不泣的风格去表演。本书中极为珍贵的一部分，是小津对拍摄风格和作品的自叙，他评价《秋日和》这部作品的时候，是这么说的：“社会常常把很简单的事情搅在一起搞得很复杂。虽然看似复杂，但人生的本质其实很单纯。……我不描写戏剧性的起伏，只想让观众感受人生，试着全面性地拍这样的戏。” 　　 　　这大概就是他去除一切外在浮华，用最原始最本真的技法去做豆腐的初衷吧，这豆腐的余味果然很佳，持续了半个多世纪依然回味悠远，并有历久弥新、常看常新之态。

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