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云南普洱古茶园与茶文化系统 作  者:袁正,闵庆文 主编;闵庆文,邵建成 丛书主编 著作 定  价:39 出 版 社:中国农业出版社 出版日期:2015年10月01日 页  数:148 装  帧:平装 ISBN:9787109195745 ●引言
●一 山河与阳光的交汇
●(一)普洱：地以茶闻茶以地名
●(二)茶源：宽叶木兰化石与茶属的起源
●(三)茶园：天地之灵孕育普洱
●二 人生草木间
●(一)普洱茶：从农耕到产业
●(二)普洱茶：药食同源康体益寿
●(三)普洱茶：信仰所寄情感所托
●三 多彩的生命王国
●(一)多样性：以生命的共荣诠释和谐的真谛
●(二)生态价值：那些我们难以计算的人类福祉
●四 真与美的代言
●(一)对茶而思：向着自然的回归
●(二)对茶而歌：美景与生命的吟诵
●(三)从来佳茗似佳人：普洱茶美学价值的多种表现
●五 土地和手掌的温度
●(一)茶园管理：土地对人的教导
●(二)从叶到茶：手心中的艺术
●(三)生态茶园：传统智慧的创造性实践
●部分目录

内容简介

农业文化遗产是劳动人民长期生产活动的创造和生存智慧的结晶，是传统农业的精华和关乎人类未来的遗产，蕴含着丰富的社会、经济、文化、生态等价值，对于传承农耕文化、保护农村生态、发展生态农业、拓展农业功能、建设美丽乡村等具重要的意义。
《*国重要农业文化遗产系列读本》以图文并茂的形式，力求科学性与通俗性相统一，系统阐述重要农业文化遗产的起源与演变、生态与文化特征，分析其历史与现实价值和保护与利用现状，提出可持续保护与管理对策，以进一步提升遗产地人民的文化自觉性与自豪感，提高全社会保护农业文化遗产的意识。
本册为《云南普洱古茶园与茶文化系统》，由袁正、闵庆文主编。

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