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作  者:刘立鹤 主编 刘军，刘稳 副主编 著作 定  价:29.8 出 版 社:化学工业出版社 出版日期:2016年05月01日 页  数:318 装  帧:简装 ISBN:9787122264299 ★《河蟹营养需求与饲料配制技术》是刘立鹤教授等专家的倾心力作，图文结合紧密，内容翔实。
★《河蟹营养需求与饲料配制技术》详细介绍了不同生长阶段河蟹的营养需求，河蟹饲料各类及饲喂技术、河蟹饲料配方中常用原料、河蟹饲料的配方设计、河蟹饲料加工工艺及饲料品质控制、河蟹饲料研究应用现存问题及发展方向等内容。内容全面，科学易懂。
★《河蟹营养需求与饲料配制技术》注重实用性和可操作性，可供河蟹养殖专业户、水产技术推广部门指导生产使用，也可供有关水产科研人员和大专院校师生阅读参考。 ● 河蟹概述
● 河蟹的养殖现状、市场需求及发展趋势
●一、河蟹养殖现状
●二、市场需求与价值再造
●三、河蟹饲料发展趋势
●第二节 河蟹养殖中存在的问题与对策
●一、河蟹养殖业存在的问题
●二、解决河蟹养殖可持续发展的对策
●第二章 河蟹的生物学特性与生态习性
● 河蟹的生物学特性
●一、形态特征
●二、河蟹生活史与生命周期
●三、我国常见的河蟹品系
●第二节 河蟹的生态习性
●一、生活习性
●二、河蟹生殖习性
●第三章 河蟹的营养需求及其特点
● 河蟹的营养需求
●一、河蟹对能量的需求
●二、河蟹对蛋白质和氨基酸的需求
●部分目录

内容简介

刘立鹤编写的《河蟹营养需求与饲料配制技术》着重从河蟹的营养需求及饲料配制技术入手，阐述我国河蟹养殖现状、市场需求及发展趋势，在讲解河蟹生物学特征、生态习性的基础上，针对河蟹养殖的新技术、新模式，详细介绍了不同生长阶段河蟹的营养需求、河蟹饲料种类与饲喂技术、河蟹饲料配方中常用原料、河蟹饲料的配方设计、河蟹饲料加工工艺及饲料品质控制、河蟹饲料研究应用现存问题及发展方向等内容。
本书理论与实践紧密结合，注重实用性和可操作性，可供河蟹养殖专业户、水产技术推广部门指导生产使用，也可供有关水产科研人员和大专院校师生阅读参考。

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