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刘婉莹 编

图书标签:

• 池塘养殖
• 淡水养殖
• 鱼类养殖
• 水产养殖
• 养鱼技术
• 池塘管理
• 鱼病防治
• 增养结合
• 高产养殖
• 生态养殖

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508211572

版次：1

商品编码：10374393

包装：平装

开本：32开

出版时间：2011-10-01

用纸：胶版纸

页数：160

正文语种：中文

内容简介

《池塘养鱼实用技术》系统介绍了池塘养鱼的先进实用技术，特别是北方地区养鱼技术。内容包括：鱼苗、鱼种的培育和选择，成鱼的驯化养殖，北方池塘养鱼的安全越冬技术，名优鱼种的养殖技术，鱼类的营养需要及饲料选择，池塘养鱼紧急情况的处理，池塘水环境的调控，常见鱼病防治及养鱼场的经营管理方法等。《池塘养鱼实用技术》内容丰富，简明通俗，适于渔业生产经营管理人员和生产人员、水产科技工作者及有关院校师生阅读。

目录

第一章 鱼苗鱼种的培育和选择
第一节 鱼苗、鱼种的生物学特性
一、生产上常用的鱼苗、鱼种生长期的划分
二、食性变化
三、生活习性
四、生长特点
五、鱼苗、鱼种的体质鉴别
第二节 鱼苗的培育
一、鱼苗培育前的准备工作
二、鱼苗放养
三、饲养方法
四、日常管理
五、拉网锻炼与分池
第三节 鱼种的驯化养殖
一、驯化养鱼的基本概念
二、驯化养殖鱼类的选择
三、以鲤鱼种为主的驯化养鱼方法
四、以鲫鱼种为主的驯化养鱼方法
五、鱼种的出池与并塘
六、秋片鱼种质量的鉴别
七、鱼苗、鱼种的检疫及运输
第二章 成鱼的驯化养殖
第一节 以鲤鱼为主的成鱼驯化养殖模式
一、成鱼驯化养殖应具备的条件
二、放养前的准备工作
三、鱼种的放养
四、驯化饲养管理
第二节 以鲫鱼为主的成鱼驯化养殖模式
一、成鱼池的选择和准备
二、放养模式
三、驯化饲养管理
第三节 以团头鲂为主的成鱼驯化养殖模式
一、鱼池条件
二、水质要求
三、放养模式
四、饲养管理
第四节 以草鱼为主的成鱼驯化养殖模式
一、放养模式
二、草鱼饲养管理
第三章 北方池塘养鱼安全越冬技术
第一节 越冬池的生态环境
一、鱼类对低温的适应能力
二、越冬池的水体环境
第二节 影响鱼类越冬成活率的主要因素及对策
一、越冬鱼类体质不佳
二、冰下水体溶氧量偏低
三、越冬管理不善
四、鱼类疾病的传播
第三节 池塘养鱼安全越冬的操作方案
一、夏秋季节鱼类疾病的预防
二、鱼类越冬前的强化饲养
三、越冬池的准备
四、越冬池水的选择和处理
五、并塘、鱼体消毒及越冬密度的控制
六、越冬期间的管理
七、融冰期的管理
第四章 名优鱼类的养殖技术
第一节 史氏鲟的人工养殖
一、史氏鲟的生物学特性
二、人工繁殖技术
三、苗种培育技术
第二节 六须鲶的人工养殖
一、六须鲶的生物学特性
二、六须鲶的人工繁殖
三、鱼苗、鱼种培育
四、六须鲶的成鱼养殖
第三节 乌鳢的人工养殖
一、乌鳢的生物学特性
二、乌鳢的人工繁殖
三、乌鳢的苗种培育
四、乌鳢的成鱼养殖
第四节 加州鲈鱼的人工养殖
一、加州鲈鱼的生物学特性
二、加州鲈鱼的人工繁殖
三、加州鲈鱼的苗种培育
四、加州鲈鱼的成鱼养殖
第五节 鳜鱼的人工养殖
一、鳜鱼的生物学特性
二、人工繁殖技术
三、鱼苗培育技术
四、鱼种培育
五、成鱼饲养
第六节 鲶鱼的人工养殖
一、鲶鱼的生物学特性
二、人工繁殖技术
三、鱼苗孵化与培育
四、鱼种培育
五、成鱼养殖
第七节 泥鳅的人工养殖
一、泥鳅的生物学特性
二、泥鳅的人工繁殖
三、鱼苗培育
四、成鳅养殖
第八节 美国大口胭脂鱼的人工养殖
一、大口胭脂鱼的生物学特性
二、人工繁殖与强化培育
三、人工育苗技术
第五章 主要养殖鱼类的营养需要及饲料选择
第一节 鱼类的营养需要
一、蛋白质
二、脂肪
三、糖类
四、维生素
五、无机盐
第二节 鱼用饲料原料
一、蛋白质饲料
二、能量饲料
三、添加剂
第三节 鱼用配合饲料
一、配合饲料的种类
二、配合饲料的配制原则
三、配合饲料配方的设计方法
四、配合饲料的评定指标
五、几种养殖鱼类的饲料配方
第六章 池塘养鱼紧急情况的处理
第一节 泛塘引起的突发性死鱼
一、水质突变
二、清晨缺氧浮头死鱼
第二节 用药不当造成的死鱼
一、用药不当造成死鱼的原因
二、防止用药不当造成死鱼的措施
第三节 由鱼病、中毒和操作不当而引起的死鱼
一、鱼病引起的鱼类突然死亡
二、中毒引起的鱼类突然死亡
三、操作不当引起的鱼类突然死亡
第七章 池塘水环境的调控
第一节 池塘水体环境的主要指标
一、物理指标
二、化学指标
三、生物指标
第二节 水质老化的主要指标
一、外观特征
二、主要指标
第三节 水质调控方法
一、清淤与换水
二、控制浮游生物量
三、降解有机物质
四、吸附有害物质
第八章 常见鱼病的防治
第一节 鱼病发生的原因
一、病原、鱼体、池塘环境三者之间的关系
二、鱼病发生的环境因素
三、发病鱼的体质因素
第二节 常见鱼病的治疗
一、鱼类的鳃病
二、鱼类的皮肤病
三、鱼类的腹腔内疾病
四、鱼类的其他营养性疾病
第三节 鱼病的预防
一、加强精养池塘的水质管理
二、提高鱼体的抗病力
三、控制和杀灭病原体
第四节 用药方法与用药量
一、常见的用药方法
二、鱼池水体的计算
三、用药量的计算
第五节 常用鱼药介绍
一、外用杀菌剂
二、外用杀虫药
三、内服杀菌药
四、内服杀虫药
第九章 养鱼场的经营管理与经济效益分析
第一节 生产经营计划
一、池塘规划
二、苗种放养计划
三、物资准备
四、用工计划
五、资金投人预算
第二节 生产过程的管理
一、劳动力管理
二、技术管理
三、物资管理
四、财务管理
第三节 经济核算与效益分析
一、经济核算
二、效益分析
第四节 提高养鱼经济效益的途径和措施
一、适应市场需要，提高销售收入
二、内部挖潜，降低饲养成本

前言/序言

《池塘养鱼实用技术》图书简介 洞悉水产养殖精髓，解锁丰收密码——《池塘养鱼实用技术》 在波光粼粼的池塘中，蕴藏着巨大的潜力，也承载着无数养殖者的希望。从一粒鱼苗的精心培育，到一尾尾肥美健壮的商品鱼出塘，每一个环节都凝聚着智慧与汗水。《池塘养鱼实用技术》正是这样一本凝聚了丰富实践经验与科学理论的宝典，它以深入浅出的语言，全面详实的内容，为广大水产养殖从业者、爱好者以及有志于投身于这一领域的初学者，提供了一条清晰、可行、高效的致富之路。 本书并非空泛的理论堆砌，而是源自一线养殖实践的提炼与升华。我们深知，在瞬息万变的水产养殖领域，理论知识固然重要，但缺乏实践的指导，往往会成为纸上谈兵。因此，本书在内容编排上，始终坚持“理论与实践相结合”的原则，力求将最实用、最接地气的养殖技术，以最易于理解的方式呈现给读者。 一、从源头抓起：科学选址与池塘建设，奠定成功基石 养鱼先养水，养水先选址。一个适宜的养殖环境，是鱼类健康生长、高产稳产的先决条件。《池塘养鱼实用技术》将首章的重点聚焦于养殖场址的选择。我们深入分析了影响选址的关键因素，如水源的水质、水量、稳定性，土壤的渗透性，地形的适宜度，以及交通便利性、病虫害发生几率等。通过科学的评估方法，指导读者规避潜在风险，选择最优的养殖区域。 随后，本书详细阐述了池塘建设的标准与要求。从池塘的大小、形状、深浅，到塘埂的夯实、防渗处理，再到进排水系统的设计与建造，每一个细节都进行了详尽的图文解析。我们不仅介绍了传统池塘的建造方法，还引入了近年来兴起的新型养殖模式，如高密度养殖池、生态循环水养殖池等，为读者提供多元化的选择，并指导其根据自身条件和养殖目标，选择最适合的池塘类型。同时，对于旧池塘的改造与升级，本书也提供了切实可行的技术方案，帮助养殖者优化现有设施，提升养殖效益。 二、鱼种的智慧：精挑细选与健康培育，孕育生命之源 鱼苗是养殖的“种子”，其品质的优劣直接关系到养殖的成败。《池塘养鱼实用技术》深刻理解这一点，因此在鱼种的选择与培育上，投入了大量的笔墨。本书不仅介绍了市场上常见的经济鱼类，如草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼、鲶鱼、黑鱼等，还涵盖了一些特色品种，如鳜鱼、石斑鱼、鲈鱼等，并对其生长习性、食性特点、抗病能力等进行了详细的介绍，帮助读者根据市场需求和自身技术水平，做出明智的鱼种选择。 更重要的是，本书强调了健康鱼种的重要性。我们指导读者如何从信誉良好的繁育场引进优质鱼苗，如何通过外观、体型、活力等指标，初步辨别鱼苗的健康状况。对于需要自行孵化或培育鱼种的养殖者，本书提供了从亲本选择、繁殖技术、苗种培育，到病害防治、营养管理等一系列完整的操作规程。本书特别强调了“优良品系”和“无病健康苗”的重要性，从源头上杜绝了后期养殖的隐患。 三、水质的奥秘：精准调控与生态平衡，保障生命活力 “养鱼先养水”，这句话道出了水质在池塘养殖中的核心地位。《池塘养鱼实用技术》将水质管理作为全书的重中之重，从理论到实践，进行了全方位的深度解析。本书首先详细介绍了影响水质的关键指标，如溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、透明度、碱度等，并解释了这些指标对鱼类生长、健康的影响。 更为关键的是，本书提供了多种行之有效的水质调控技术。从物理方法，如增氧机的合理使用、换水技巧，到化学方法，如使用净水剂、解毒剂，再到生物方法，如培藻、培菌，本书都进行了详尽的图文说明和操作指南。本书特别强调了“生态养殖”的理念，倡导通过优化水体环境，构建健康的“水-肥-藻-菌-鱼”共生系统，从而减少对化学药物的依赖，实现绿色、可持续的养殖。书中还提供了针对不同养殖阶段、不同养殖模式下的水质管理方案，以及在极端天气（如高温、暴雨）下的应急处理措施，确保鱼类在各种环境下都能保持最佳生长状态。 四、鱼病的克星：预防为主与科学治疗，构筑健康屏障 病害是养殖业的“心腹大患”，一旦爆发，往往给养殖者带来巨大的经济损失。《池塘养鱼实用技术》将鱼病防治贯穿于全书始终，并以“预防为主，治疗为辅”的原则，指导读者构筑坚实的健康屏障。本书详细介绍了常见水产养殖病害的病因、症状、诊断方法，涵盖了细菌性、病毒性、寄生虫性以及营养代谢性疾病等。 在疾病预防方面，本书提供了多方面的建议，包括：强化鱼种检疫，定期消毒养殖设施，科学投喂，保持水质稳定，增强鱼体自身免疫力等。在疾病治疗方面，本书介绍了各种常用渔药的使用方法、剂量、疗程，并重点强调了“对症下药”、“规范用药”，避免滥用药物对水体和商品鱼造成二次污染。此外，本书还积极推广绿色、环保的治疗方法，如中草药防治、生物防治等，为读者提供更多安全有效的选择。本书还详细介绍了如何建立完善的病害监测和预警系统，从而做到早发现、早诊断、早治疗，最大程度降低病害造成的损失。 五、精细化管理：科学投喂与病虫害防治，精益求精促增产 精细化的管理是提高养殖效益的关键。《池塘养鱼实用技术》在科学投喂、病虫害防治等方面，提供了大量实用的指导。 在科学投喂方面，本书详细介绍了不同鱼种在不同生长阶段的营养需求，以及饲料的选择、投喂量、投喂频率、投喂时间的科学确定方法。本书强调了“四看”（看天气、看水色、看鱼的活动情况、看食欲）和“四定”（定时、定量、定质、定位）的投喂原则，指导养殖者根据实际情况灵活调整投喂策略，避免因过量或不足投喂造成的资源浪费和生长迟缓。 在病虫害综合防治方面，本书除了前面提到的鱼病防治，还详细介绍了池塘中可能出现的其他有害生物，如水葫芦、水草、敌害性鱼类、浮游动物异常繁殖等，并提供了相应的清除和控制方法。本书倡导“综合防治”的理念，将物理、化学、生物等多种防治手段有机结合，形成一套高效、环保的病虫害防治体系。 六、效益的保障：科学捕捞与病害处理，最大化收益 养殖的最终目的是获得经济效益，《池塘养鱼实用技术》在科学捕捞和病害处理方面，也为读者提供了专业的指导。 在科学捕捞方面，本书介绍了不同捕捞方式的优缺点，如地笼捕捞、网捕捞、电捕捞等，并指导读者如何根据鱼的大小、密度、池塘条件，选择最合适的捕捞工具和方法，以最大限度地减少对鱼体的损伤，提高捕捞效率。同时，本书还强调了捕捞前的准备工作，如停食、起网技巧等，以确保捕捞的商品鱼品质。 在病害处理方面，对于不幸爆发的病害，本书提供了应急处理方案，如及时隔离病鱼、加强水质管理、紧急用药等，以防止疫情蔓延。同时，本书还指导读者如何对病死鱼进行无害化处理，避免污染环境，降低二次传播的风险。 《池塘养鱼实用技术》——您可信赖的养殖伙伴 总而言之，《池塘养鱼实用技术》是一本集科学性、实用性、全面性于一体的养殖指南。本书以服务养殖者为宗旨，将复杂艰深的养殖技术，转化为易于理解、便于操作的实践指南。无论您是经验丰富的养殖老手，还是刚刚踏入水产养殖领域的新手，本书都将是您宝贵的财富。它将帮助您： 掌握科学的养殖理念，规避常见误区； 提升养殖技术水平，提高产量和品质； 有效预防和控制病害，降低养殖风险； 实现养殖过程的精细化管理，节约成本，增加效益； 走向绿色、健康、可持续的养殖之路，实现财富的稳步增长。 翻开《池塘养鱼实用技术》，您将开启一段更加科学、高效、充满希望的养殖之旅！让这本书成为您通往丰收之路最坚实的伙伴，助您在一方水土上，收获累累的希望与硕果！

评分☆☆☆☆☆

这本号称“新手入门”的园艺指南，简直是给那些对植物一窍不通的人准备的“避雷指南”。它洋洋洒洒地介绍了从土壤准备到病虫害防治的方方面面，但每一个环节都浅尝辄止。比如，讲到如何选择花盆时，它罗列了陶盆、塑料盆、瓷盆的优缺点，却完全没有提及不同植物对盆器透气性和保水性的具体要求，甚至连排水孔的设计都没有深入探讨。读者看完后，大概率还是会买错花盆，导致植物烂根。再说说施肥部分，作者只是笼统地提了氮磷钾的重要性，却没能给出针对不同生长阶段、不同植物种类的具体施肥配比和频率，让人感觉像在背诵教科书上最基础的概念，毫无实操价值。如果你期待一本能带你从零开始，一步步构建健康花园的实用工具书，这本书恐怕会让你大失所望，它更像是一本精美的植物图鉴，而不是一本真正的技术手册。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构逻辑简直是挑战读者的智商。它将所有园艺活动拆分成极其微小的单元，然后以一种近乎随机的方式排列组合。比如，它会在第一章详细讲解如何为一年生草本植物挑选种子，但在第十章，才会突然插进来一段关于如何处理冬季休眠的灌木的说明。这种跳跃式的叙事方式，让初学者根本无法建立起一个完整、线性的学习路径。你很难在脑海中勾勒出一个从春季播种到秋季收获的完整时间轴。此外，对于不同气候带的适应性讨论也做得非常差，内容似乎是基于某个温带地区的经验编写而成，对于南方潮湿地区或北方严寒地区的读者来说，很多“放之四海而皆准”的建议，在实际操作中根本行不通，需要读者自己做大量的交叉比对和修正，阅读体验极其割裂和恼火。

评分☆☆☆☆☆

这本书在“美学构建”这一点上做得还算不错，插图精美，排版典雅，确实能激发人对拥有一个美丽庭院的向往。然而，一旦涉及到“如何维护”的实际操作层面，这本书的力度就明显不足了。它花了大量的篇幅去描述如何设计一个日式枯山水庭院或者一个法式对称花园的宏观布局，但对于日常维护，比如除草的最佳时机、如何进行精准的修剪以保持特定形状，描述得极其敷衍。特别是关于如何应对突发性病虫害的章节，简直是灾难性的。它仅仅列举了几种常见的病虫害名称，然后建议“去看专业兽医或农林部门的建议”。这对于一个急需在深夜抢救自己珍贵玫瑰的园丁来说，毫无帮助，简直是推卸责任。这本书更像是给已经拥有成熟花园、只需要偶尔“赏玩”的富裕阶层准备的，对普通劳动者来说，缺乏解决实际问题的能力。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，这本书在理论深度上达到了令人尴尬的程度。它更像是一本面向普通大众的科普读物，而不是一本“实用技术”手册。作者似乎非常害怕涉及任何需要专业知识的化学或生物学概念。例如，在讨论土壤改良时，它只是笼统地提到“要增加有机质”，却从未深入解释有机质分解过程中对土壤pH值和微生物群落的具体影响。同样，在讲解水培技术时，它只是提供了一个简单的自制水培装置图，却对营养液的电导率（EC值）和酸碱度（pH值）的最佳控制范围只字不提，仿佛植物生长只靠“爱心浇灌”就能成功。对于那些真正想深入理解植物生理机制、从而实现高产或精准养护的进阶爱好者而言，这本书提供的知识深度远远不够，更像是一本填补书架空缺的装饰品。

评分☆☆☆☆☆

我必须得说，这本书的叙事风格简直像是在读一本老旧的、充满时代感的科幻小说，而不是一本关于现代园艺技术的书籍。作者似乎对“诗意”的追求远超对“精确性”的关注。在讲解光照需求时，他用了一大段文字来描述清晨第一缕阳光穿过叶片时的那种“神圣感”，却含糊其辞地带过了不同植物对光照强度的具体需求，比如“全日照”到底意味着每天几小时的光照？“散射光”又该如何人工模拟？这些关键信息一概缺失。更令人费解的是，书中对工具的介绍也显得非常过时和不切实际，比如还在大力推崇一些现在看来效率低下、设计复杂的传统园艺工具，对于现代轻量化、人体工学设计的新工具却只字未提。读完这本书，我感觉自己回到了上个世纪的农家院里，而不是站在现代园艺技术的前沿。

评分☆☆☆☆☆

二、越冬池l的水体环境

评分☆☆☆☆☆

对虾健康养殖学

评分☆☆☆☆☆

鳜鱼的人工养殖

评分☆☆☆☆☆

三、鱼种的放养

评分☆☆☆☆☆

应该算是不错的书了 哈哈

评分☆☆☆☆☆

二、提高鱼体的抗病力

评分☆☆☆☆☆

￥61.50(7.5折)

评分☆☆☆☆☆

￥9.00(1P0折)

评分☆☆☆☆☆

应该算是不错的书了 哈哈