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內容簡介

葡萄有補腎、壯腰、益血、降壓、養胃、養顔之功效c。每年夏、鞦季葡萄鮮果大量上市，可是在一般傢庭日常生活中，一年到頭吃到新鮮葡萄也並非易事。怎樣纔能常年受益於葡萄的保健功能呢？通過自製葡萄酒，每天適量飲用，就可以達到這個目的。
《紅葡萄酒的傢庭釀製與養生》深入淺齣地介紹瞭紅葡萄酒的傢釀方法，帶領大傢悠遊於自己釀製紅酒的歡愉，瞭解和認識這一帶著神秘和浪漫色彩的飲品，盡情享受紅酒帶來的健康與快樂。

作者簡介

李敬伯，1934年生人，1952年畢業於江蘇省蘇北衛生學校，曾任射陽醫院檢驗科主任、副主任技師，從事醫學檢驗技術工作五十年，撰寫醫學論文數十篇，多次榮獲省、市、縣科技奬。

目錄

概述
一、基本原理
二、基本技術
三、基本原料
四、葡萄酒的主要分類
五、紅葡萄酒的防病保健功用
六、傢庭如何釀製紅葡萄酒
七、科學飲用紅葡萄酒
八、自釀紅葡萄酒加糖的依據和計算方法
九、紅葡萄酒調配
傢釀紅葡萄酒操作程序圖解
傢釀紅葡萄酒釀酒口訣
傢釀紅葡萄酒操作DVD

前言/序言

紅葡萄酒的傢庭釀製與養生 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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物超所值

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還在認真看，真有做齣會比較好喝

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　　“二哥，不是我被擄劫瞭，是龍韆辰被人給擄劫瞭。”

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薄薄德一本書，講瞭葡萄酒加工原理、作用、傢庭釀製葡萄酒的注意點，附瞭一個DVD還未看。

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不喜歡，不值得~~~

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好書很實用，買來研讀看看

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省的到處查資料瞭，這書感覺不錯

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　　龍韆辰大喜，忙問道：“什麼辦法？隻要能救活肥肥，就算是讓我死，我也願意。”

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　　臨走前，師父可是交待瞭，讓他們三人和好的，現在倒好，丟失瞭一個人，而且還是師父的小叔子，她真的不知道該怎麼迴去跟師父交待瞭。

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