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內容簡介

旨在指導養豬專業戶正確解析和應用豬的飼養標準和常用飼料成分錶。內容包括：豬飼養標準的解析與應用，豬常用飼料成分錶的解析與應用，豬配閤飼料配方設計，豬配閤飼料及其製作，豬配閤飼料的質量管理。解析清晰，錶述通俗，適閤中小養豬場、養豬專業戶及中小飼料廠學習使用，亦可供農業院校相關專業師生閱讀參考。

目錄

第一章 豬飼養標準的解析與應用
一、豬飼養標準的概念與錶述
（一）豬飼養標準的概念
（二）豬飼養標準的錶述
（三）豬飼養標準的種類和選擇
（四）豬飼養標準的作用
二、中國豬的飼養標準解析
（一）標準中所涉及到的術語及其含義
（二）豬的營養需要
（三）瘦肉型豬飼養標準
（四）肉脂型豬飼養標準
（五）2004版飼養標準與1987版飼養標準的比較
三、養豬生産中飼養標準的應用
（一）選用飼養標準的適閤性
（二）應用飼養標準的靈活性
（三）注重飼養標準與效益的統一性
（四）注意與飼料標準的區彆
（五）需要量、供給量、添加量與飼養標準的關係

第二章 豬常用飼料及其成分錶的解析與應用
一、豬常用飼料的分類
（一）按飼料的來源分類
（二）根據飼料的化學性質和營養特點分類
（三）飼料的國際分類法
（四）我國飼料分類法
（五）一般配閤飼料原料的分類
二、豬常用飼料成分錶的解析與應用
（一）豬常用飼料成分錶的解析
（二）豬常用飼料成分錶的應用
三、豬常用飼料的營養特點與質量標準
（一）能量飼料
（二）蛋白質飼料
（三）粗飼料
（四）礦物質飼料
（五）飼料添加劑
四、飼料養分及營養價值錶示方法
（一）飼料養分含量的錶示方法
（二）豬飼料營養價值的錶示方法

第三章 豬配閤飼料配方設計
一、豬配閤飼料的種類
（一）按飼料形狀分類
（二）按喂養對象分類
（三）按營養和用途特點分類
二、豬飼料配方的概念和意義
（一）豬飼料配方的概念
（二）設計飼料配方的意義
三、豬配閤飼料配方設計的基本原則
（一）科學性原則
（二）經濟性原則
（三）適口性原則
（四）安全性原則
（五）體積適中原則
四、豬常用飼料的一般用量
五、飼料配方計算方法
（一）試差法
（二）四邊形法
（三）聯列方程法
六、現有配方的檢查與調整
七、高溫低溫季節的飼料配方設計
八、豬配閤飼料配方實例
（一）仔豬料
（二）生長肥育豬料
（三）後備豬料
（四）母豬料
（五）種公豬料

第四章 豬配閤飼料及其製作
一、豬預混料的配製
（一）微量元素預混料
（二）維生素預混料
（三）復閤預混料
二、豬濃縮飼料的配製
（一）濃縮飼料配製的基本原則
（二）濃縮飼料配方設計方法
（三）濃縮飼料使用注意事項
（四）豬濃縮飼料配方示例
三、豬全價配閤飼料的配製
（一）豬全價飼料配方設計的基本步驟
（二）豬配閤飼料配方中原料的替換
四、豬配閤飼料的加工製作
（一）原料接收
（二）原料清理
（三）粉碎
（四）配料
（五）混閤
（六）製粒
（七）成品包裝

第五章 豬配閤飼料的質量管理
一、豬配閤飼料的質量標準
（一）感官指標
（二）水分
（三）加工質量
（四）營養指標
（五）衛生質量
二、影響豬配閤飼料質量的因素
（一）飼料原料質量
（二）飼料配方
（三）加工工藝
三、配閤飼料的質量檢驗
（一）取樣
（二）感官檢驗
（三）實驗室檢驗
（四）加工質量檢驗
（五）衛生質量檢驗
四、配閤飼料的質量控製
（一）配閤飼料原料的質量控製
（二）配閤飼料生産過程的質量控製
（三）配閤飼料成品的質量控製
主要參考文獻

精彩書摘

第一章 豬飼養標準的解析與應用
一、豬飼養標準的概念與錶述
（一）豬飼養標準的概念
豬飼養標準是根據大量飼養試驗結果和豬生産實踐的經驗總結，對各種豬所需要的各種營養物質（包括能量、粗蛋白質、氨基酸、礦物元素、維生素、脂肪酸等）作齣的規定，這種係統的營養定額及有關資料統稱為飼養標準。
一個完整的飼養標準至少包括兩部分，一是豬的營養需要量，二是豬的飼料營養成分和營養價值錶。每類豬的營養需要量又分彆規定瞭兩個標準：一個是日糧標準，規定每頭豬每日要喂多少風乾飼料，其中包括多少能量、蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素和脂肪酸等；另一個是飼糧標準，規定每韆剋飼糧中應含多少能量、蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素和脂肪酸等。在生産實踐中，常常是一次配製一定時間或階段的飼糧，所以往往使用的是飼糧標準，即按照每韆剋飼糧中含多少營養物質配製。
飼料成分和營養價值是通過對各種飼料的常規成分、氨基酸、礦物質和維生素等成分進行分析化驗，經過計算、統計，並在動物的飼喂基礎上，對飼料進行營養價值評定之後而綜閤製定的。它客觀的反映瞭各種飼料的營養成分和營養價值，對飼料資源的閤理利用、提高動物的生産性能、降低畜牧生産成本有著重要的作用。

前言/序言

　　飼料是養豬業發展的物質基礎，飼料成本占養豬業總成本的70％左右，所以，飼料的質量好壞直接影響到養豬業的水平和效益。豬飼養標準和飼料成分錶是配製豬飼料的重要依據，是影響飼料質量的重要因素。在養豬生産中，科學、閤理地應用豬飼養標準和飼料成分錶，不但可以提高豬的生産水平，而且可以降低成本、提高經濟效益。
　　為適應廣大農村養豬業發展的新趨勢，進一步推進養豬業的大力發展，我們編寫瞭《怎樣應用豬飼養標準與常用飼料成分錶》一書。本書緊密圍繞豬飼養標準和常用飼料成分錶的解析和應用展開，主要包括豬飼養標準的解析與應用、豬常用飼料及其成分錶的解析與應用、豬配閤飼料配方設計、豬配閤飼料及其製作和豬配閤飼料的質量管理。本書通俗易懂，簡便實用，可供中小養豬場、養豬專業戶及中小飼料廠學習使用，亦可供農業院校相關專業師生閱讀參考。
　　當今，飼料科學的發展日新月異，限於水平和時間，錯誤或不妥之處在所難免，懇請讀者批評指正。
怎樣應用豬飼養標準與常用飼料成分錶 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

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飼料配比的地方很詳細，很容易掌握

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hen shi bu cuo de yo

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