露地蔬菜高效栽培模式 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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龔攀 編

圖書標籤:

• 露地蔬菜
• 高效栽培
• 蔬菜種植
• 農業技術
• 園藝
• 土壤管理
• 病蟲害防治
• 節水灌溉
• 綠色農業
• 有機蔬菜

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508243276

版次：1

商品編碼：10331406

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2008-05-01

用紙：膠版紙

頁數：164

字數：119000

正文語種：中文

內容簡介

蔬菜栽培製度與栽培方式以及從全國各地精選齣來的62種露地蔬菜高效栽培模式。內容豐富，栽培技術實用，語言通俗易懂，指導性及可操作性強。適閤廣大菜農、蔬菜技術人員和農業院校有關專業的師生閱讀參考。

內頁插圖

目錄

第一章 蔬菜栽培製度與栽培方式 一、蔬菜栽培製度和栽培方式 二、露地蔬菜栽培方式 第二章 露地蔬菜一茬、二茬高效栽培模式示例 一、紫背天葵周年高效栽培模式 二、韭菜周年高效栽培模式 三、露地甜椒—玉米間作高效栽培模式 四、芋頭（中稻）—紅菜薹高效栽培模式 五、春早甘藍—青玉米高效栽培模式 六、脫毒馬鈴薯—鬍蘿蔔高效栽培模式 七、林果—食用百閤套種高效栽培模式 八、食用百閤—晚稻高效栽培模式 九、大蔥—娃娃菜高效栽培模式 第三章 露地蔬菜三茬高效栽培模式示例 一、春馬鈴薯—西瓜—大白菜間套作高效栽培模式 二、地膜甘藍—西瓜—大白菜高效栽培模式 三、地膜大蒜—黃瓜—菜豆高效栽培模式 四、孜然—棉花—甜瓜高效栽培模式 五、越鼕菠菜—春玉米或春大豆—晚稻高效栽培模式 六、鼕小麥—番茄—玉米高效栽培模式 七、早馬鈴薯—春玉米—鞦大白菜高效栽培模式 八、春花椰菜—玉米—越鼕花椰菜間套作高效栽培模式 九、馬鈴薯—玉米—大蔥間套作高效栽培模式 十、夏白菜—油麥菜—鼕小麥高效栽培模式 十一、地膜棉花—洋蔥—菊苣間套作高效栽培模式 十二、黃瓜—晚稻秧—晚稻高效栽培模式 十三、春甘藍—玉米—芹菜高效栽培模式 十四、馬鈴薯—西瓜—鬍蘿蔔高效栽培模式 十五、茴香—茄子—花椰菜高效栽培模式 十六、早熟西瓜—花椰菜—洋蔥高效栽培模式 十七、鞦菠菜—洋蔥—花椰菜高效栽培模式 十八、越鼕花椰菜（越鼕甘藍）—早熟白菜—超甜玉米高效栽培模式 十九、夏白菜—延晚番茄—萵筍高效栽培模式 二十、越鼕花椰菜—春扁豆—鞦大白菜高效栽培模式 二十一、春小麥—玉米—鞦黃瓜高效栽培模式 二十二、馬鈴薯—夏鞦黃瓜—大蒜高效栽培模式 二十三、大蒜—早糯玉米—鞦棒豆間套作高效栽培模式 二十四、春馬鈴薯—鞦花椰菜—鼕萵筍間套作高效栽培模式 二十五、架豆—萵筍—甘藍高效栽培模式 二十六、脫毒馬鈴薯—玉米—辣椒間套作高效栽培模式 二十七、春馬鈴薯—春玉米—鞦花椰菜高效栽培模式 二十八、大蒜—南瓜—鼕瓜間套作高效栽培模式 二十九、金絲瓜—鮮食玉米—鞦馬鈴薯高效栽培模式 三十、春綠花椰菜—鮮食玉米—鞦綠花椰菜高效栽培模式 三十一、小麥—佛手瓜—速生葉菜間套作高效栽培模式 三十二、馬鈴薯—糯玉米—菊花高效栽培模式 三十三、春蔥—夏玉米—架菜豆高效栽培模式 三十四、越鼕甘藍—春甜玉米—辣椒高效栽培模式 三十五、大蒜—夏白菜—鞦蘿蔔高效栽培模式 第四章 露地蔬菜四茬及四茬以上高效栽培模式示例 一、小麥—甘藍—晚辣椒—玉米間套作高效栽培模式 二、春馬鈴薯—夏白菜—鞦花椰菜—越鼕甘藍高效栽培模式 三、甘藍—甜椒—玉米—香菜立體高效栽培模式 四、春馬鈴薯—夏白菜—鞦馬鈴薯—鼕春西芹高效栽培模式 五、春馬鈴薯—伏蘿蔔—夏白菜—菠菜高效栽培模式 六、越鼕蔬菜—洋蔥—春鮮食玉米—鞦鮮食玉米高效栽培模式 七、大蒜—菠菜—西瓜—早熟大白菜間套作高效栽培模式 八、洋蔥—伏黃瓜—油菜—鬍蘿蔔間套作高效栽培模式 九、早春萵筍—夏蘿蔔—鞦豆角—鼕蒜苗間作高效栽培模式 十、小麥—玉米—白菜—西葫蘆高效栽培模式 十一、大蒜—菠菜—玉米—早熟白菜（芹菜）間套作高效栽培模式 十二、生薑—稻—菠菜—芋接茬高效栽培模式 十三、櫻桃蘿蔔—架蕓豆—花椰菜—越鼕菠菜高效栽培模式 十四、春甘藍—番茄—夏白菜—鞦白菜高效栽培模式 十五、馬鈴薯—西瓜—辣椒—萵苣高效栽培模式 十六、小麥—菠菜—甜瓜—花生—豇豆間作套種高效栽培模式 十七、越鼕甘藍—越鼕菠菜—春甘藍—春黃瓜—夏白菜—早鞦蘿蔔間套作栽培模式�� 十八、洋蔥—生菜—玉米—蕓豆—夏白菜—香菜高效栽培模式 參考文獻

精彩書摘

第一章 蔬菜栽培製度與栽培方式 我國幅員遼闊，氣候多樣，蔬菜種類繁多，對環境條件要求復雜。長期以來，各地根據當地的氣候特點及土壤狀況，發展瞭蔬菜栽培製度和栽培方式。通過閤理地安排茬口，種植不同種類的蔬菜，不但滿足人們蔬菜消費的需要，而且增加瞭農民的收入。有的地方，蔬菜産業已經成為瞭當地的支柱産業。當前，黨中央提齣建設社會主義新農村，其核心內容是如何發展農村經濟。科學種田，高效栽培，不僅可以提高土地的利用率，增加經濟收入，而且對保護環境，維持生態平衡有著重要意義。 一、蔬菜栽培製度和栽培方式 蔬菜栽培製度和栽培方式，是人類為瞭充分閤理地利用不同地區的各種自然資源提供適閤不同種類蔬菜生物學特性的環境，從而獲得高産、穩産和優質的産品，以滿足人們一年四季對蔬菜産品的需求而形成的，是科學研究和實踐經驗的結晶。 蔬菜栽培製度按茬口安排的不同，可分為連作與輪作；按1年內茬次安排的不同，又可分為1年1茬、1年2茬和1年多茬；按蔬菜群體配置不同，也可分為間作、混作、套作和立體栽培等。 1．蔬菜栽培製度按茬口安排分類 按茬口安排的不同，可分為連作與輪作。 （1）連作 連作是一種作物連續2個茬次或2年以上種植在同一地愉上。連作對蔬菜生産是不利的。這是因為一種蔬菜在同一田地上連續栽培，會對某些種類營養元素連續大量吸收，而對其也種類營養元素不吸收或少吸收，這樣就齣現田地裏某些營養元素缺乏，而另一些營養元素過多，使得土壤營養元素失調，導緻地力下降。

前言/序言

　　充分利用自然氣候、水源、土地肥力等資源，在適宜的季節生産露地蔬菜，從能量産齣投入比來看是最經濟的。通過閤理地安排茬口，種植不同種類的蔬菜，不但可以滿足人們蔬菜消費的需求，而且能增加農民的收入。當前，黨中央提齣建設社會主義新農村，其核心內容是如何發展農村經濟。農村經濟要發展，就要提倡科學種田，高效栽培，提高土地的利用效率；同時，還要注重對環境的保護，維持生態平衡，這對農村經濟可持續性發展有著重要意義。
　　本書主要介紹蔬菜栽培製度與栽培方式，通過對適宜一些地區實際情況的高效栽培模式的介紹，為蔬菜種植者提供種植參考；而在選擇種植模式時，一定要對當地的實際情況，如氣候特點、土地肥力、灌溉條件、種植水平、蔬菜價格和蔬菜市場情況等因素加以考慮。

綠野新歌：現代都市人居與自然親和的理想生活手冊 編輯推薦： 在這本書中，您將踏上一段穿越城市喧囂，迴歸寜靜自然的旅程。我們並非探討如何高效地耕種經濟作物，而是著眼於那些觸手可及的美好，那些能讓您的生活空間煥發勃勃生機，同時帶來心靈慰藉的綠色夥伴。它是一份為渴望在鋼筋水泥叢林中尋覓一隅綠意、提升生活品質的都市人量身打造的實用指南。從陽颱上的香草花園到社區共享菜園的巧思，從室內綠植的養護秘訣到小型傢庭農場的夢想實現，這本書將帶您發現，原來親近自然、享受田園之樂，並非遙不可及。 內容梗概： 《綠野新歌》是一部關於現代都市人居空間綠化與自然生活方式探索的百科全書。它拋棄瞭專業農業生産的宏大敘事，轉而聚焦於個體和社區層麵的綠色實踐，緻力於將自然的美好與生活的美學巧妙融閤。本書旨在賦能讀者，讓他們能夠輕鬆地在有限的都市空間中，創造齣屬於自己的綠色 oasis，享受種植、養護帶來的樂趣，並從中汲取生活的靈感與能量。 第一章：陽颱上的綠色革命——從微小空間到生機盎然 本章將深入淺齣地介紹如何在都市中最常見的陽颱空間，打造一個充滿生命力的迷你花園。我們將從最基礎的土壤選擇、盆器搭配入手，詳細講解如何根據陽颱的光照條件、朝嚮，選擇最適宜的植物種類。這不僅僅是關於種菜，更是關於選擇那些能為生活增添色彩、香氣，甚至帶來味蕾驚喜的植物。 微型菜園的智慧： 介紹適閤陽颱種植的易養活、高産的蔬菜種類，如櫻桃番茄、生菜、小辣椒、各種香草（薄荷、羅勒、迷迭香、百裏香等）。重點講解如何利用垂直空間，如壁掛式花盆、多層種植架，最大化利用有限的陽颱麵積。 香草與鮮花的交響麯： 探索如何將可食用香草與觀賞性花卉巧妙搭配，既能用於烹飪增添風味，又能點綴生活空間，提升居住品質。講解不同香草的生長習性、澆水施肥技巧，以及它們在芳香療法和傢居裝飾中的應用。 病蟲害的綠色防治： 提供一套簡單易行的、不使用化學農藥的病蟲害防治方法，例如利用天然植物提取液、引入天敵、物理隔離等，確保您的陽颱花園健康成長。 季節的韻律： 引導讀者理解不同季節對植物生長的影響，如何根據季節變化調整種植計劃，以及如何利用溫室效應或遮陽措施，延長植物的生長季節。 第二章：社區的共享花園——連接鄰裏，共享綠色夢想 本書將視角從個體陽颱擴展到社區公共空間，探討如何通過建立和維護社區共享花園，構建更緊密的鄰裏關係，同時為社區帶來更多的綠色福利。 從零開始的社區花園： 詳細闡述組建社區花園的流程，包括尋找閤適場地、招募參與者、製定管理規則、資金籌措等。強調社區共建的意義和價值。 多樣的種植模式： 介紹適閤社區共享花園的種植模式，如公共種植區、個人承包地塊、主題花園（如玫瑰園、草藥園）等，滿足不同居民的需求和興趣。 教育與交流的平颱： 社區花園不僅是種植的場所，更是學習和交流的平颱。本書將分享如何組織園藝工作坊、親子種植活動、豐收節等，增進居民間的互動與理解。 可持續發展的社區花園： 強調雨水收集、堆肥利用、生物多樣性保護等可持續發展理念在社區花園中的實踐，將花園打造成一個生態友好型社區的示範。 第三章：室內綠洲的魔法——點亮生活空間的生命之光 即使沒有戶外空間，都市人也能在傢中打造一片屬於自己的綠色天地。本章將聚焦於室內綠植的選擇、養護以及它們為居住環境帶來的積極影響。 “懶人”植物的選擇與照料： 推薦一係列對光照、水分要求不高，易於打理的室內植物，如綠蘿、吊蘭、虎皮蘭、常春藤等，讓即使是園藝新手也能輕鬆上手。 室內綠植的藝術搭配： 探討如何根據傢居風格、空間大小、采光情況，選擇不同形態、顔色的綠植進行組閤搭配，打造具有視覺美感和空間層次感的室內綠化景觀。 綠植的淨化空氣與舒緩情緒： 科學解析室內綠植在淨化空氣、吸收甲醛、調節濕度、緩解壓力、提升幸福感等方麵的作用，讓讀者認識到綠植不僅是裝飾，更是健康的守護者。 從盆栽到“微景觀”： 介紹如何利用苔蘚、石塊、微型擺件等，將簡單的盆栽植物升級為具有藝術價值的“微景觀”，為生活增添一份精緻與趣味。 第四章：傢庭小農場的夢想——從食材到生活的全方位體驗 對於那些渴望更深入體驗食物生産過程，追求健康、新鮮食材的讀者，《綠野新歌》將提供構建小型傢庭農場的指導。這並非專業大規模的農業生産，而是將“自給自足”的樂趣融入日常生活。 陽颱農場升級： 在第一章的基礎上，進一步探討如何更係統地規劃陽颱，使其能夠滿足更高階的種植需求，例如搭建簡易陽光房、配置小型水培係統等。 垂直農場的可能性： 介紹在傢中搭建小型垂直農場的方案，利用LED植物生長燈，實現全年無休的綠色種植。 小型溫室的搭建與利用： 為有一定空間和預算的讀者提供搭建小型溫室的建議，講解溫室的優勢以及如何種植反季節蔬菜。 從種植到餐桌： 強調整個過程的完整性，從播種、施肥、采摘，到最終的烹飪，讓讀者體驗到從土地到餐桌的完整樂趣，並學會如何最大限度地利用自産食材。 第五章：自然的生活哲學——在綠色中尋找平衡與詩意 本書的最後一章，將升華主題，探討綠色生活方式對個人成長、社區和諧以及環境保護的深遠影響。 慢生活與正念： 闡述園藝活動如何成為一種“慢生活”的實踐，如何在種植、照料植物的過程中培養耐心、專注，達到身心的放鬆與平衡。 迴歸自然，感知四季： 鼓勵讀者通過觀察植物的生長變化，重新感受自然的節奏和生命的輪迴，從而更深刻地理解人與自然的和諧關係。 可持續消費的實踐： 引導讀者思考食物來源，鼓勵減少食物浪費，提倡就近取材，培養對環境負責任的生活態度。 綠色社區的願景： 展望未來，一個充滿綠色元素的城市，不僅是居住空間，更是人們心靈棲息的港灣。鼓勵讀者成為綠色生活的倡導者和實踐者，用自己的力量，為城市增添更多的生機與活力。 《綠野新歌》是一本充滿溫度和智慧的書。它不僅僅提供技術指導，更傳遞一種對生活的熱愛，一種對自然純粹的嚮往。無論您是初次嘗試，還是已經小有心得，都能在這本書中找到靈感，開啓或深化您的綠色生活之旅，讓生命的綠意，在您的都市生活中，悄然綻放。

評分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗可以說是“沉浸式”的，它成功地將我從一個旁觀者拉入瞭實地的操作者角色。我特彆喜歡作者在敘述中穿插的那些小故事或案例分析，這些片段往往來自於作者長期的田間實踐經驗，非常生動。比如，書中提到某年夏天遭遇連日暴雨，某位菜農通過調整排水溝的坡度和深度，保住瞭大片的葉菜，這個具體案例的描述，讓我對“水管理”有瞭全新的認識。此外，書中對不同作物的“口感”指標也有獨到的見解，它不僅僅關注産量和外觀，更注重最終的食用體驗，這在我看來，是區分專業與業餘的一個重要標誌。閱讀過程中，我忍不住多次停下來，對照著自己傢的後院，在腦海中模擬著書中所描述的播種、間苗、追肥的每一個環節。這本書的語言風格非常接地氣，沒有官腔，讀起來就像是一位經驗豐富的前輩在耳邊耐心指導，讓人感到親切且信服。

評分☆☆☆☆☆

讓我感到驚喜的是，這本書在介紹栽培技術的同時，還非常注重成本控製和效益分析。這對於很多想通過傢庭園藝實現小額收入的朋友來說，是非常實用的內容。書中有一部分內容是關於“最小投入實現最大産齣”的策略分析，它列舉瞭多種低成本的替代肥料來源，比如如何利用廚房殘渣進行堆肥的優化配比，以及自製天然驅蟲劑的配方。更厲害的是，作者還嘗試分析瞭不同蔬菜在本地市場上的價格波動趨勢，並據此給齣種植建議，比如在特定月份應該側重種植哪種高價值的特色蔬菜。這種將農業生産與市場經濟相結閤的視角，是很多傳統教科書所缺乏的深度。它讓我明白，高效栽培不僅僅是種得好，還要懂得“種對”東西，並且以最經濟的方式完成整個流程，這無疑拓寬瞭我的農業認知邊界。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排堪稱教科書級彆的嚴謹，它采用瞭螺鏇上升的學習路徑。開篇從宏觀的選址和季節規劃入手，接著深入到微觀的育苗技術，再到中期的田間管理，最後落腳於采收和儲藏的全鏈條。令我印象深刻的是，書中對“設施化”的概念進行瞭非常剋製的討論，它沒有盲目推崇高投入的玻璃溫室，而是重點介紹瞭如何利用現有的自然條件，通過簡單的覆蓋物和風障，來創造齣適閤蔬菜生長的微氣候。這種“因地製宜”的指導原則貫穿始終，讓人感覺書中的每一個建議都是可以被普通人采納和實施的。看完這本書，我最大的感受是，它不僅教會瞭我如何種菜，更教會瞭我如何係統性地、科學地思考一個農業項目從零到一的完整過程，這不僅僅是種菜的書，更像是一部關於精細化管理的實踐指南。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書的前幾章，我立刻被作者那種近乎偏執的細節把控力所摺服。它不是那種寫給大農業企業看的宏大敘事，而是真正深入到“露地”這個具體場景中的操作手冊。比如說，在討論如何選擇種子這個問題上，作者沒有簡單地推薦某個優良品種，而是細緻地分析瞭不同品種在不同光照條件下的錶現，甚至連種子萌發的最佳濕度和溫度區間都精確到瞭小數點後一位。我記得有一章專門講到瞭滴灌係統的安裝與維護，書中配有大量清晰的流程圖和工具清單，這對於我這種動手能力一般的人來說，簡直是救星。更讓我印象深刻的是，作者將氣候變化對露地蔬菜的影響也納入瞭考量，提齣瞭應對極端天氣的臨時保護措施，比如如何用簡易材料搭建防曬或防霜凍的迷你溫室。這種前瞻性和實用性的結閤，使得這本書的價值遠超一般的栽培指南，它更像是一份麵嚮未來可持續農業的實踐藍圖，讓人讀起來充滿瞭信心和方嚮感。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計相當樸實，沒有太多花哨的裝飾，這讓我對內容本身抱有更高的期待。我拿起這本書時，首先感受到的是它散發齣的那種紮實的專業氣息。盡管我不是科班齣身，但粗略翻閱後，能感覺到作者在文字組織上力求清晰易懂，避免瞭過多晦澀難懂的術語堆砌。我注意到書中對不同季節的作物輪換有著詳細的圖錶說明，這對於初學者來說無疑是極大的幫助。尤其是關於土壤改良的部分，作者似乎花瞭大量篇幅來闡述有機肥與無機肥的平衡使用，並結閤瞭不同地區土壤酸堿度的調整建議，這一點非常貼閤實際需求，遠超我之前讀過的那些隻停留在理論層麵的農業書籍。我尤其欣賞其中對病蟲害綜閤防治的論述，它強調的不是單一化學藥劑的使用，而是提倡一種生態平衡的思路，比如通過間種、使用天敵等自然方法來控製，這正是我一直想深入瞭解的綠色種植方嚮。總的來說，這本書給我一種“乾貨滿滿”的感覺，讓人覺得隻要跟著書中的步驟走，就能在自傢的小菜園裏取得顯著的成效，而不是空泛的口號。