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肉兔標準化生産技術

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權凱 等 著



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發表於2024-11-07


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齣版社: 金盾齣版社
ISBN:9787508241586
版次:1
商品編碼:10331374
包裝:平裝
叢書名: 建設新農村農産品標準人生産叢書
開本:32開
齣版時間:2009-02-01
用紙:膠版紙
頁數:200
字數:149000

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具體描述

編輯推薦

農業標準化是促進農業結構調整和産業化發展的重要技術基礎,是規範農業生産、保障消費安全、促進農業經濟發展的有效措施,是現代化農業的重要標誌。
我國著名農業專傢王連錚教授寄語:實施農産品標準化生産,是農産品質量安全的技術保證,是農民增産增收的迫切要求,是農業可持續發展的必由之路。
我相信該套叢書的齣版發行,必將對農産品標準化生産技術的推廣和社會主義新農村建設的健康發展發揮積極的指導作用。

內容簡介

肉兔標準化體係的建立和實施,是肉兔産品質量與安全的技術保證,是肉兔養殖産業化的必然要求。本書對肉兔標準化生産進行瞭較全麵的探討,內容包括:肉兔標準化生産的概念和意義、養殖品種標準化、繁殖標準化、飼養標準化、管理標準化、疫病防治標準化、産品標準化等7章。全書內容翔實,技術先進實用,語言通俗易懂,可供廣大肉兔養殖場(戶)、肉兔養殖技術人員和管理人員學習使用,也可供農業院校師生閱讀參考。

目錄

第一章 肉兔標準化生産的概念和意義
一、肉兔標準化生産的概念
二、肉兔標準化生産的意義
(一)保證兔肉的質量與安全
(二)提高兔肉的市場競爭力,推進肉兔養殖的産業化進程
(三)實現肉兔生産的可持續發展
第二章 肉兔養殖品種標準化
一、標準化品種要求
(一)生長速度
(二)飼料轉化率
(三)繁殖力
(四)遺傳性能
(五)體質狀況
二、標準化引種技術
(一)引種前準備工作
(二)選最佳引種季節
(三)引種年齡
(四)引種數量
(五)種兔運輸
(六)引種後的管理
三、標準化選種依據
(一)外貌鑒定
(二)生産性能評定
四、標準化選種方法
(一)個體選擇
(二)傢係選擇
(三)多性狀同時選擇
(四)綜閤選擇
五、標準化選配技術
(一)錶型選配
(二)親緣選配
(三)種群選配
(四)年齡選配
(五)等級選配
六、標準化繁育方法
(一)純種繁育
(二)雜交繁育
七、標準化種兔檔案
(一)種兔卡片
(二)種兔配種繁殖記錄
(三)種兔生長發育記錄
(四)肉兔育肥成績記錄
八、國內育成品種
(一)中國白兔
(二)太行山兔
(三)喜馬拉雅兔
(四)塞北兔
(五)哈白兔
(六)安陽灰兔
……
第三章 肉兔繁殖標準化
第四章 肉兔飼養標準化
第五章 肉兔管理標準化
第六章 肉兔疫病防治標準化
第七章 肉兔産品標準化

精彩書摘

第一章 肉兔標準化生産的概念和意義
麵臨國際市場的激烈競爭,我國大量農産品因沒有相應的標準而無法進入國際市場。因此,農業標準化已經成為農産品進入國際市場參與競爭的“綠卡”。發展農業標準化,是新世紀推進農業産業革命的戰略要求,也是提高經濟效益、增加農民收入、實現農業現代化的迫切要求。
國傢對農業標準化生産高度重視,把標準化的畜牧業生産一直作為農業標準化生産的一個重點。中華人民共和國第十屆全國人民代錶大會常務委員會第十九次會議於2005年12月29日通過瞭《中華人民共和國畜牧法》,並於2006年7月1日施行。《中華人民共和國畜牧法》強調瞭標準化的畜牧業生産,為新時期我國現代畜牧業的發展奠定瞭重要的法律基礎。
一、肉兔標準化生産的概念
“標準化生産”是指按照國傢標準、行業標準(或地方標準)規定的産地環境質量標準、産品質量標準和生産技術規範,組織實施的産品的標準化生産過程。
標準化畜牧業生産的主要依據是《中華人民共和國標準化法》、《中華人民共和國畜牧法》、國傢質檢總局、農業部和各省、直轄市、自治區公布的産品的質量技術標準,包括無公害生産和綠色食品生産。

前言/序言


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