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內容簡介

《北京鴨選育與養殖技術》由北京鴨育種專傢、北京市農場局楊學梅高級畜牧師（教授級）編著。內容包括：概述，北京鴨的選育、孵化、營養需要與常用飼料、飼養管理，鴨捨與設備，鴨病的防治。本書較係統全麵地介紹瞭北京的選育技術和養殖經驗。語言通俗簡練，技術先進實用。適閤養鴨戶、鴨場技術人員和農業院校師生閱讀參考。

內頁插圖

目錄

第一章 概述
一、 北京鴨的曆史及世界地位
（一） 北京鴨的曆史
（二） 北京鴨的世界地位
二、 北京鴨體型外貌及生産性能
（一） 體型外貌
（二） 生産性能
第二章 北京鴨的選育與雜交利用
一、 北京鴨的傢係選育
（一） 遺傳育種的理論依據
（二） 選育技術
（三） 選育的進展
（四） 北京鴨新品係鑒定
二、 北京鴨群體選育
（一） 選育目標
（二） 選擇方法
三、 北京鴨的雜交利用
（一） 北京鴨的前景
（二） 種間雜交利用
第三章 北京鴨的孵化
一、 鴨蛋的構造
（一） 蛋殼
（二） 蛋白
（三） 蛋黃
二、 種蛋的選擇、運輸、保存和消毒
……
第四章 鴨的營養需要與常用飼料
第五章 北京鴨的飼養管理
第六章 鴨捨與設備
第七章 鴨病的防治
附錄
主要參考文獻

前言/序言

北京鴨選育與養殖技術 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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