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內容簡介

《清清茶香：碧沉香泛普洱茶》是一本介紹普洱茶曆史、傳說、産地、品類、品質、鑒賞、選購、收藏、中泡、品飲、功效、茶俗、茶藝、旅遊等知識的科普讀物。全書注重科學性、知識性、趣味性和實用性，是普洱茶愛好者和傢庭荼文化的實用手冊。

目錄

一、普洱由來
1. 地名溯源
2. 茶名由來
3. 什麼是普洱茶
（1）狹義的普洱茶
（2）廣義的普洱茶
（3）普洱茶的現行定義
（4）普洱茶的歸屬
二、普洱茶區
1. 古代普洱茶的産區
2. 近代普洱茶的産區
3. 當代普洱茶的産區
三、茶樹之王
1. 南糯山古茶樹
2. 邦崴古茶樹
3. 巴達茶王樹
4. 韆傢寨古茶樹
5. 景邁古茶園
四、普洱茶品
1. 普洱茶的加工
2. 普洱茶的分類
（1）依樹種分類
（2）依製法分類
（3）依存放方式分類
（4）依外形分類
（5）依年代分類
五、選購貯藏
1. 怎樣識彆普洱茶
（1）從外觀辨彆
（2）從香氣辨彆
（3）從湯色辨彆
（4）從滋味和口感辨彆
（5）從葉底辨彆
2. 怎樣選購普洱茶
（1）普洱茶的曆史背景
（2）普洱茶的商品特徵
（3）普洱茶的茶號標識
3. 怎樣貯藏普洱茶
（1）存放普洱茶的環境和容器
（2）普洱茶的存放期要適當
六、保健養生
1. 降脂調脂
2. 減肥瘦身
3. 降低血壓
4. 養胃護胃
5. 防癌抗癌
6. 消炎殺菌
7. 健牙護齒
8. 延緩衰老
七、普洱茶藝
八、普洱茶俗
九、普洱集藏
十、茶馬古道
十一、普洱傳說
十二、普洱旅遊
主要參考文獻

前言/序言

清清茶香：碧沉香泛普洱茶 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

文字較多還沒看完

評分☆☆☆☆☆

最近迷上瞭普洱茶，買瞭不少迴來存著，想買本書學習一些係統的關於普洱茶的知識。事實證明我買錯瞭，這本書質量也說的過去，就是內容比較適閤對普洱茶不瞭解的朋友們，對象我這樣，有一些瞭解的人來說，書太寬泛瞭，沒有什麼很獨到的地方。

評分☆☆☆☆☆

全麵瞭解普洱茶的一本書，性價比高

評分☆☆☆☆☆

在中南海，我前後為三位老首長做過保健醫生，他們都很長壽。最長的一位活瞭92歲，最短的一位也活瞭87歲。在這些德高望重的人身邊工作，我體會最深的秘訣就是天地要陰陽和諧，人體要氣血平衡。

評分☆☆☆☆☆

[ZZ]在京東買書有一年瞭，買瞭許多書。京東的書是正版的好書。而且實惠。我這一年來學到瞭許的東西。[SM]思想有提升瞭。這是讀書心得： 師者，傳道授業解惑者也。古老的思想已經把教師的職責詮釋得清清楚楚瞭。反過來，把我們自己放在這個定義上來看看，有多少人閤格呢？如果沒有嚴格的製度和考評機製，連課都不好好教的教師，肯定不在少數。是何原因？應該源於現今的教育製度，也源於教師自身。[BJTJ] 　　古人說“天地君親師”，特彆突齣瞭“師” 的地位和作用。自古教師與“天”“地”“君”“親”是同一地位的，可享受任何特權的。對學生，教師可以有等同於父母的權利。[NRJJ]而如今的未成年人保護法齣颱後，結果怎樣呢？學生是越來越自由瞭，對教師也越來越不尊敬瞭！以前，我們在老師麵前唯恐做錯事的心態，恐怕現在的學生心中再也沒有瞭。[QY]有時候連我們自己都瞧不起自己瞭，老師，還算什麼“靈魂的工程師”？自己都不愛自己的職業瞭，還能用心教學嗎？不用心教學，這不是教師本質的腐敗嗎？ 　　年輕教師有晉升職稱的壓力，有瞭很多除瞭教學以外的硬性指標，缺一不可；職稱晉升後的教師又想名利雙收，又想占據優越的學校。[SZ]於是，不知不覺離開瞭“傳道授業解惑”的教學原點，“心較比乾多一竅”，韆方百計地“補”習，“考”好成績，“寫”論文，“上”公開課，“指導”學生…… 　　 [SM]如果為瞭職稱、為瞭名利真正來比教學水平，比綜閤素質，應該不算是什麼腐敗的事情。腐敗的是，在學校裏混的一小撮人，教學思想落後，教學方法陳舊，對孩子的思想動態、道德品質、安全意識漠不關心，對教學、科研更是不屑一顧，職稱、名利卻樣樣想通過各種手段與彆人“平起平坐”，甚至要“高人一籌”。更有甚者，自譽“與世無爭”，視一切為糞土，除瞭生兒育女、相夫教子，隻求度日、退休、安度晚年，同樣置學生的學業、人格發展於不顧……迴首一生竟想不齣到底

評分☆☆☆☆☆

　最初，柴靜對這本書最大的猶豫，在於太多的“我”是否不妥。老六說，關鍵不在“我”，而在要寫“人”。這本書中，是給柴靜本人留下強烈生命印象的人，她說，這些人構成瞭當下的“我”，因此這本看上去主題並不鮮明的書，實際上卻有著一個最為核心的話題，報道自己。

評分☆☆☆☆☆

不錯的，好書，快遞不給力。

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

愛長瘡的瘦人有濕熱

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