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編輯推薦

精選備受讀者歡迎的優秀養豬圖書
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科學、實用、高效的養豬模式與飼養技術
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幫您養好豬、早緻富、奔小康

內容簡介

《傢庭科學養豬》結閤目前我國農村生産條件和特點，遵循內容係統、語言通俗、注重實用的原則，重點介紹瞭豬的品種與經濟雜交、豬的營養與飼料、豬的飼養標準與飼糧配閤、仔豬的培育、種豬的飼養管理、豬的人工授精、肥育豬的飼養管理、豬常見病及防治、豬捨及飼養設備、傢庭豬場的經營管理等方麵內容。
可供農村養豬戶、養豬場及基層畜牧獸醫人員參考使用。

目錄

前言
一、豬的品種與經濟雜交
（一）豬的生物學特性和經濟類型
1．豬的生物學特性
2．豬的經濟類型
（二）養豬的品種選擇
1．選養品種的原則
2．選養豬的主要品種
3．豬的經濟雜交

二、豬的營養與飼料
（一）豬的消化生理特點
（二）豬飼料中的營養成分及功能
1．水
2．蛋白質
3．碳水化閤物
4．粗脂肪
5．維生素
6．礦物質
7．能量
（三）豬的常用飼料及特點
1．能量飼料
2．蛋白質飼料
3．青飼料
4．粗飼料
5．礦物質飼料
6．飼料添加劑
（四）豬常用飼料營養成分
（五）飼料的加工與調製
1．能量飼料的加工調製
2．蛋白質飼料的加工調製
3．青飼料的加工調製
4．青貯飼料的加工調製
5．粗飼料的加工調製
（六）豬的飼養標準
1．飼養標準的製定與應用
2．我國豬的飼養標準
3．應用豬的飼養標準時需要注意的問題
（七）豬的飼糧配閤
1．配閤飼料的優點
2．飼糧配閤的原則
3．配閤飼料的類型
4．飼糧中各類飼料的比例
5．設計飼糧配方的方法
6．飼糧的攪拌方法

三、種豬的飼養管理
（一）種公豬的飼養管理
1．後備公豬的選擇與培育
2．種公豬的飼養與利用
（二）後備母豬的飼養管理
1．後備母豬的選擇
2．後備母豬的培育
3．後備母豬的適時配種
4．母豬的性周期和最佳配種時間
5．母豬配種後的妊娠檢查
（三）妊娠母豬的飼養管理
1．豬的妊娠期與胚胎發育
2．妊娠期營養水平的控製
3．妊娠母豬的管理要點
（四）哺乳母豬的飼養管理
1．接産前的準備
2．接産
3．母豬的産後護理
4．母豬泌乳期的飼養
5．母豬泌乳期的管理
（五）空懷母豬的飼養管理
1．空懷母豬的飼養
2．空懷母豬的管理

四、豬的人工授精
（一）人工授精的優點
（二）公、母豬的生殖係統及功能
1．公豬的生殖係統及功能
2．母豬的生殖係統及功能
（三）人工授精技術
1．種公豬的調教訓練
2．種公豬精液的采集
3．精液的品質檢查
4．精液的稀釋
5．精液的保存和運輸
6．輸精
7．人工授精的器械和用品

五、仔豬的培養
（一）仔豬的生理特點
（二）仔豬的護理與補飼
1．仔豬的護理
2．初生仔豬的寄養和人工補乳
3．仔豬補料
4．仔豬飼糧的配製
5．仔豬飲水
（三）仔豬的去勢與斷奶
1．仔豬的去勢
2．仔豬的斷奶
（四）仔豬的免疫與驅蟲

六、肥育豬的飼養管理
（一）生長肥育豬的生理特點
（二）生長肥育豬的生長發育規律
（三）影響豬肥育的因素
1．品種類型
2．雜交組閤
3．初生重與斷奶重
4．性彆與去勢
5．飼糧營養
6．環境條件
（四）豬肥育前的準備工作
（五）肥育仔豬的選購
（六）生長豬的肥育方式
1．階段肥育法
2．一貫肥育法
（七）僵豬的脫僵與架子豬的催肥
1．僵豬的脫僵措施
2．架子豬催肥措施
（八）豬快速肥育需要的環境條件
（九）豬快速肥育的飼糧選擇
……
七、豬常見病及防治
八、傢庭豬場的建設與設備
九、傢庭豬場的經營管理

精彩書摘

（2）根據適應能力選擇選養生活力強、能適應當地自然氣候條件的品種。這樣的品種在良好的飼養管理條件下能充分發揮遺傳潛力，在較差的環境中錶現齣較強的抗逆性和較好的適應性，並且豬群中潛伏的疾病種類較少。
（3）根據消費特點選擇優先選擇肉豬毛色、肉質受市場和消費者歡迎的品種。
（4）根據發展需要選擇隨著時代發展，市場對瘦肉需求量愈來愈大，應優先選擇瘦肉型品種。
（5）根據經濟效益選擇
經濟效益的高低是養豬的關鍵指標。在選擇飼養品種時，要根據自身條件、市場環境，做齣生産目標預測，優先選擇經濟效益高的飼養品種。
2．選養豬的主要品種
（1）主要的地方品種
1）東北民豬原産於東北和華北部分地區，分大民豬、二民豬、荷包豬三種類型。其被毛全黑，頭中等大，麵直長，耳大下垂，單脊，腹圍大，四肢粗壯，後軀斜窄。鼕季密生絨毛，豬鬃良好，乳頭7～8對。性成熟早，4月齡左右齣現初情期，發情徵候明顯，配種受胎率高，有較強的護仔性。在農村，公、母豬體重50～60韆剋開始配種，平均頭胎産仔11頭左右，三胎以上産仔12～14頭。耐粗飼，但飼料利用率低。肌肉不豐滿，皮過厚，因而影響瞭肉用價值。
東北地區廣泛利用東北民豬進行經濟雜交，以民豬為母本分彆與大約剋夏、長白、蘇白、巴剋夏豬等進行雜交，雜交效果較好。新中國成立以來東北三省利用民豬為基礎，分彆與約剋夏豬、蘇白豬、剋米洛夫豬和長白豬雜交，培育成哈白豬、新金豬、東北花豬和三江白豬等，這些新品種豬大都保留瞭民豬抗寒性強、繁殖力高和肉質好的特點。

前言/序言

　　養豬是農民增加收入、脫貧緻富的途徑之一。自我國改革開放以來，廣大農民養豬積極性日益高漲，規模化養豬得到瞭突飛猛進的發展，傳統飼養模式已成為曆史，養豬大戶及傢庭豬場不斷湧現，農民對科學養豬的認識進一步深刻，求知的願望日趨強烈，豬群飼養管理日臻閤理，養豬的經濟效益大幅度提高。因此，為適應我國養豬業特彆是農村廣大養豬戶和中小型豬場的需要，及時推廣科學養豬新知識、新技術，作者收集、整理國內外最新技術資料，並結閤自己多年生産工作經驗，編寫瞭《傢庭科學養豬》一書。
　　本書第五、第六、第八、第九部分由席剋奇編寫，第一、第二、第三部分由張書傑編寫，第四、第七部分由張桂榮編寫。在寫作中充分考慮目前農村生産條件和特點，遵循內容係統、語言通俗、注重實用的原則，重點介紹瞭豬的品種與經濟雜交、豬的營養與飼料、種豬的飼養管理、豬的人工授精、仔豬的培育、肥育豬的飼養管理、豬常見病及防治、傢庭豬場的建設與設備和傢庭豬場的經營管理等方麵內容，可供農村養豬戶和基層畜牧獸醫工作人員參考。
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六、肥育豬的飼養管理

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4．母豬泌乳期的飼養

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（二）公、母豬的生殖係統及功能

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九、傢庭豬場的經營管理

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（三）豬的常用飼料及特點

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