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作  者: 李清宏 韓俊文 主編 定  價:40 齣 版 社:金盾齣版社 齣版日期:2010年08月01日 裝  幀:精裝 ISBN:9787508264332 ●  豬場畜牧師的職資與素質
●—、畜牧師的職責
●(一)製定計劃
●(二)組織生産
●(三)配閤防疫
●(四)完善製度
●(五)提齣建議
●二、畜牧師的素質
●(一)健康的體魄
●(二)髙尚的心靈
●(三)有力的組織
●(四)廣博的學識
●第二章  豬種資源
●一、 豬種基礎
●(―) 基本概念
●(二) 豬種分類
●(三) 生産條件
●二、 地方豬種
●(一) 種質特性
●(二) 分類
●部分目錄

內容簡介

本書由山西農業大學李清宏、韓俊文教授主編，吸納部分基層畜牧技術人員參加編著。內容包括：豬場畜牧師的職責與素質，豬種資源，豬的良種繁育體係建設，豬的繁殖，豬的營養需要和飼養標準，豬的配閤飼料生産，豬的飼養管理，豬場生物安全體係建設，豬場生産技術資料管理，豬場經濟核算，豬場建設，共11章。內容係統全麵，技術**實用，語言通俗易懂，適閤養豬場、養豬小區畜牧技術人員和管理人員學習使用，亦可供農業院校師生、縣鄉畜牧工作者閱讀參考。     引進國外瘦肉豬種逐漸替代原有地方豬種生産，極大地促進瞭我國養豬生産的發展，同時也産生瞭許多亟待解決的問題。這些問題突齣錶現為：簡單的經濟雜交使養豬業存養瞭大量各色雜種豬,持續利用難;種豬繁殖力、肉質、適應性等方麵缺陷明顯；品種趨於單一，難以滿足養豬生産和市場需求的多元化，難以保持品種資源多樣性和生産係統的可持續性發展。我國政府對地方豬種的保護源於20世紀70年代後期至80年代中期，農業部組織開展瞭新中國成立後**次較大規模的畜禽遺傳資源調查，基本摸清瞭畜禽資源狀況，齣版瞭《中國傢畜傢禽品種誌》，認定瞭48個豬種（類群）。
    ……

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