蘆筍 蘆薈高産栽培與加工//新世紀快速緻富實用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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蘆筍 蘆薈高産栽培與加工//新世紀快速緻富實用技術

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陳益忠 著



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發表於2024-11-01


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店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109073388
商品編碼:1027442746
齣版時間:2002-03-01

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具體描述

作  者:陳益忠 著作 定  價:9.5 齣 版 社:中國農業齣版社 齣版日期:2002年03月01日 頁  數:206 裝  幀:平裝 ISBN:9787109073388 序言
部分 蘆筍
  一、概述
   (一)蘆筍的利用價值
   (二)蘆筍的起源和栽培曆史
   (三)蘆筍的生産與銷售概況
   (四)蘆筍的經濟效益
  二、蘆筍的營養與藥理作用
   (一)蘆筍嫩莖的營養特點
   (二)蘆筍輔料的營養價值
   (三)蘆筍嫩莖的食用方法
   (四)蘆筍的藥理作用
  三、蘆筍的生物學特性
   (一)蘆筍的形態特徵
   (二)蘆筍的生長發育規律
   (三)蘆筍雌雄株性狀的比較
   (四)對環境條件的要求
  四、蘆筍的類型和優良品種
   (一)蘆筍的種類
   (二)蘆筍的優良品種
部分目錄

內容簡介

蘆筍是世界十大名菜之一,在靠前市場上享有“蔬菜優選者”的美稱。蘆筍嫩莖質地細膩、風味獨特、清香脆口、營養豐富,長期食用對人體諸多疾病以及癌癥有很好的預防和治療效果。因此近年來,蘆筍無論在靠前市場,還是靠前市場十分緊俏、供不應求,備愛廣大消費者青睞。目前,我國蘆筍生産發展迅速,種植麵積不斷擴大,已成為我國一種具有廣闊長發展前景的特種蔬菜。
    蘆薈是一種古老而神奇的植物。經靠前外科學傢研究證實,它具有預防及治療多種疾病的獨特功效,是人類理想的保健食品,具有廣闊的産業開發前景。
    本書綜閤展示瞭近年來靠前外蘆筍、蘆薈近期新科研成果,並以應用技術為主,密切聯係生産實際,係統地介紹瞭瞭蘆筍、蘆薈的栽培訓曆史與生産概況、營養與經濟價值、生物學特性、品種選擇與育苗、建國與田間管理、病蟲害及其防治、等

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