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作  者:李建国 主编 著作 定  价:38 出 版 社:中国农业大学出版社 出版日期:2007年05月01日 装  帧:平装 ISBN:9787811171693 ● 奶牛品种
●   国外乳用及乳肉兼用牛品种
●    一、荷斯坦牛
●    二、娟姗牛
●    三、爱尔夏牛
●    四、瑞士褐牛
●    五、西门塔尔牛
●  第二节 我国乳用及乳肉兼用牛品种
●    一、中国荷斯坦牛
●    二、中国西门塔尔牛
●    三、三河牛
●    四、新疆褐牛
●    五、中国草原红牛
●第二章 奶牛的体型外貌鉴定与体况评分
●   奶牛的体型外貌
●    一、外貌鉴定的意义
●    二、奶牛体各部位的名称
●    三、奶牛的外貌特征
●  第二节 体尺测量与体重估计
●    一、体尺测量
●部分目录

内容简介

本书是为适应我国奶牛养殖生产的新形势，满足奶牛养殖企业和专业户的需要所编著的。全书共分十四章，较系统地介绍了奶牛品种、奶牛的体型外貌鉴定与体况评分、奶牛的生产性能及其测定、奶牛的选育、奶牛的繁殖、奶牛对营养物质的消化与奶牛的营养需要、奶牛的饲料及饲料供应、奶牛的饲养管理技术、奶牛疫病防制技术等技术，为奶牛养殖企业和专业户在奶牛养殖过程中存在的问题，提供解决的办法。     第三章  奶牛的生产性能及其测定
    靠前节  影响奶牛产奶性能的因素
    三、环境因素
    1．饲养管理奶牛秘乳能力的遗传力仅为25％～30％，其余为饲养管理因素。饲养管理的内容很多，在饲养中，丰富的营养、日粮合理的搭配、精心的调制是产奶的物质基础。事实证明，同一品种乳牛．在不同牧场饲养，其产奶量差异很大，这固然与选择有关，但大部分原因乃是饲养管理的差异。
    （1）营养；高产母牛营养需要较多，但接近靠精料满足需要往往效果很差，长期高精料型饲养易发生胃肠病，代谢病和难孕等疾患。低产牛过度丰富饲养，等

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