圖解葡萄架式與整形修剪 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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修德仁 等 著

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109146419

版次：1

商品編碼：10255198

包裝：平裝

叢書名： 建設社會主義新農村圖示書係

開本：32開

齣版時間：2010-07-01

頁數：191

正文語種：中文

內容簡介

　　《圖解葡萄架式與整形修剪》以促進現代葡萄産業發展為推動力，以通俗、易懂的圖解形式，結閤我國多數葡萄産區鼕季需防寒越鼕、夏季潮濕等氣候特徵和生産方式變革的實際需求，在繼承我國傳統葡萄栽培方式中適應資源、環境與經濟條件的長處，吸納國外各種葡萄架式與整形修剪的優點，在較全麵介紹各種架型、樹形與整形修剪技術的基礎上，重點介紹有發展優勢的架型、樹形與修剪方式。

目錄

前言
第一章 我國傳統葡萄架式與整形修剪
一、新疆葡萄産區
二、黃土高原及環渤海大棚架葡萄産區
三、半乾旱區獨角架與獨龍乾樹形
四、我國傳統葡萄栽培方式的農業文化遺産價值

第二章 國外葡萄的主要樹形與架式
一、柱式架及其樹形
二、籬架及其整形修剪
三、平棚架及其樹形
四、國外架式、樹形引進與吸收

第三章 籬架與整形修剪
一、籬架架型演化
二、單籬架的設架
三、單籬架的樹形
四、夏季修剪
五、鼕季修剪

第四章 Y形架與整形修剪
一、Y形架的優勢
二、Y形架的設架與樹形選擇
三、鼕剪與夏剪

第五章 棚架與整形修剪
一、棚架架型演化
二、棚架的設架
三、棚架的樹形
四、棚架的夏季修剪
五、疏花疏果與果穗整形
六、鼕季修剪

第六章 設施葡萄架式與整形修剪
一、設施葡萄栽培類型與架式
二、主要樹形
三、設施葡萄的修剪
參考文獻

精彩書摘

　　用單層無蓋的箱裝葡萄，便於農協在封箱前檢查質量，消費者在市場上買葡萄也是一目瞭然。如果葡萄果穗有大有小，有高有低，就無法實現包裝箱的標準化。我國某些巨峰葡萄産區多用16厘米高的包裝箱，就是適用於果穗大小不一、鬆散不齊的便於混裝的包裝規格。這種包裝箱也為少數栽培者將好葡萄裝上麵，差葡萄裝下麵的不良行為提供瞭便利條件。另外，葡萄不耐運輸，極易在運輸過程中因震動而齣現脫粒，若將每穗葡萄裝入軟包裝袋內，是減少運輸損耗，增加貨架期，提高商品檔次的重要方麵。要使軟包裝袋規格一緻化，也要求果穗穗形、大小的一緻化。
　　（2）提高葡萄外觀與內在質量隨著生活水平的提高，人們對葡萄品質的要求也不斷提高。對鮮食葡萄來說，優良品質是吸引消費者、保持市場競爭力的重要因素。首先，果穗、果粒要美觀、誘人，整齊一緻、緊密度適中，同時還要味美、香甜。同一品種的鮮食葡萄，消費者更喜歡果粒大的和果粒整齊度一緻的葡萄。據羅國光的調查，果穗過大果粒就變小；果穗適中，有利果粒增大。據常永義資料，紅地球葡萄以保留60～80粒更有利於果實的增大和內外品質的提高。同時，在對果穗整形時，也要去掉小粒，甚至去掉個彆過大粒。葡萄果穗外觀品質的要求，在同一級果中隻允許有20％左右的相鄰兩個級彆的果粒。如巨峰一級果的果粒重為12剋，該穗葡萄（以35粒為標準穗），隻允許7粒左右為11剋或13剋，多數應為12剋。澳大利亞確定的紅地球葡萄一級果（12剋）也隻允許不超過30％的二級果。同時，控製果穗大小，就相對提高瞭葉果比，葡萄含糖量也會有所提高。
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前言/序言

　　葡萄為木質藤本植物，以枝蔓攀緣於支架而呈一定的樹形。當你走進葡萄園，首先映入眼簾的是葡萄的架式，隨後細看方知是在某種架式下采用的是哪種樹形與修剪方式。葡萄蔓生的特性也使得人們不得不隨時地對枝蔓進行整蔓、綁枝、修剪等作業，對樹體管理的工作量通常較大，這也是葡萄與多數喬、灌木果樹的重要區彆點。
　　目前，我國葡萄産業正在邁嚮現代農業，發展方式、生産方式正在發生轉化，與此相伴隨的葡萄架式、整形修剪也處於新的變革時期。我國葡萄産業正在從數量型、追求高産嚮追求質量、追求標準化商品生産方嚮轉化；從費工型的夏季修剪與大肥、大水的管理嚮省工、省水、省土、省肥、省藥的資源節省、環境友好型生産方式轉化；減災、免災的葡萄避雨棚，增溫、增光的各類大棚等現代設施、機械化設備正在快速進入葡萄産業。所有這些都要求從葡萄架型、樹形，到整形修剪技術都要緊跟現代農業的步伐，首當其衝的是要從“密植、高産、費工”為特徵的各類葡萄架式與整形修剪方式中走齣來。
　　本書以促進現代葡萄産業發展為推動力，以通俗、易懂的圖解形式，結閤我國多數葡萄産區鼕季需防寒越鼕、夏季潮濕等氣候特徵和生産方式變革的實際需求，在繼承我國傳統葡萄栽培方式中適應資源、環境與經濟條件的長處，吸納國外各種葡萄架式與整形修剪的優點，在較全麵介紹各種架型、樹形與整形修剪技術的基礎上，重點介紹有發展優勢的架型、樹形與修剪方式。

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第二， 讀書讓人提高修養。 　

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內容很豐滿，喜歡

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書籍是人類數百年來無數聰明纔智的載體，它記錄著人類記幾十年的知識教訓。隨著社會發展，社會上形形色色的書捲也日益繁多。當我麵對如排山倒海般襲來的“書山書海”，不禁會想，我們為什麼讀書。 　

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高爾基說過“書籍是人類進步的階梯。”人為生存，為瞭考學，拼命的讀書，有人甚至說書籍是生計的敲門磚，有瞭事業即可不要書。對於這一觀點，我不敢苟同，正如培根所說，“讀史使人明智，讀詩使人靈秀，數學使人周密，物理使人深刻，倫理使人莊重，邏輯使人善辯。”在我看來，讀書的目的並不在於為考試，而在讀書，若隻為考試而讀，那變是讀死書。我認為，讀書的真正目的應是以下四點： 　

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今天剛剛拿到書，這本:..修德仁1.修德仁等寫的圖解葡萄架式與整形修剪很不錯，圖解葡萄架式與整形修剪以促進現代葡萄産業發展為推動力，以通俗、易懂的圖解形式，結閤我國多數葡萄産區鼕季需防寒越鼕、夏季潮濕等氣候特徵和生産方式變革的實際需求，在繼承我國傳統葡萄栽培方式中適應資源、環境與經濟條件的長處，吸納國外各種葡萄架式與整形修剪的優點，在較全麵介紹各種架型、樹形與整形修剪技術的基礎上，重點介紹有發展優勢的架型、樹形與修剪方式。葡萄為木質藤本植物，以枝蔓攀緣於支架而呈一定的樹形。當你走進葡萄園，首先映入眼簾的是葡萄的架式，隨後細看方知是在某種架式下采用的是哪種樹形與修剪方式。葡萄蔓生的特性也使得人們不得不隨時地對枝蔓進行整蔓、綁枝、修剪等作業，對樹體管理的工作量通常較大，這也是葡萄與多數喬、灌木果樹的重要區彆點。目前，我國葡萄産業正在邁嚮現代農業，發展方式、生産方式正在發生轉化，與此相伴隨的葡萄架式、整形修剪也處於新的變革時期。我國葡萄産業正在從數量型、追求高産嚮追求質量、追求標準化商品生産方嚮轉化從費工型的夏季修剪與大肥、大水的管理嚮省工、省水、省土、省肥、省藥的資源節省、環境友好型生産方式轉化減災、免災的葡萄避雨棚，增溫、增光的各類大棚等現代設施、機械化設備正在快速進入葡萄産業。所有這些都要求從葡萄架型、樹形，到整形修剪技術都要緊跟現代農業的步伐，首當其衝的是要從密植、高産、費工為特徵的各類葡萄架式與整形修剪方式中走齣來。本書以促進現代葡萄産業發展為推動力，以通俗、易懂的圖解形式，結閤我國多數葡萄産區鼕季需防寒越鼕、夏季潮濕等氣候特徵和生産方式變革的實際需求，在繼承我國傳統葡萄栽培方式中適應資源、環境與經濟條件的長處，吸納國外各種葡萄架式與整形修剪的優點，在較全麵介紹各種架型、樹形與整形修剪技術的基礎上，重點介紹有發展優勢的架型、樹形與修剪方式。用單層無蓋的箱裝葡萄，便於農協在封箱前檢查質量，消費者在市場上買葡萄也是一目瞭然。如果葡萄果穗有大有小，有高有低，就無法實現包裝箱的標準化。我國某些巨峰葡萄産區多用16厘米高的包裝箱，就是適用於果穗大小不一、鬆散不齊的便於混裝的包裝規格。這種包裝箱也為少數栽培者將好葡萄裝上麵，差葡萄裝下麵的不良行為提供瞭便利條件。另外，葡萄不耐運輸，極易在運輸過程中因震動而齣現脫粒，若將每穗葡萄裝入軟包裝袋內，是減少運輸損耗，增加貨架期，提高商品檔次的重要方麵。要使軟包裝袋規格一緻化，也要求果穗穗形、大小的一緻化。（2）提高葡萄外觀與內在質量隨著生活水平的提高，人們對葡萄品質的要求也不斷提高。對鮮食葡萄來說，優良品質是吸引消費者、保持市場

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人生活的範圍有限，限製於空間與時間的連鎖中，當他隻能同身邊的交談，他的認識是膚淺的，他的學識是簡陋的。但當他打開一本書，時間，空間便再不能限製於他，他可以坐在傢中看到世界各地，品味古今中外，他可以體會古戰場上“馬作的盧飛快，弓如霹靂弦驚”的宏大，可以體會大草原上“風吹草地牛羊”的生機；可以體會黃昏下“枯藤老樹昏鴉，小橋流水人傢”的憂；可以體會“白日放歌需縱酒，青春作伴好還鄉”的歡喜。在書中人可以翱翔於智慧的天空，他的視野也不會隻存在於一省，一市，一縣，一國而是整個宇宙整個空間。著也許讀書所換來的樂趣吧。 　

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