骆耀平主编的《茶树栽培学（第5版）》共十章，涉及四部分内容。**部分，扼要地叙述茶树栽培历史、茶区分布及生产概况；第二部分，根据国内外现有的研究和实践资料，系统地归纳、阐明茶树栽培的生物学基础和茶树的适生环境，为茶树栽培技术的运用提供理论依据和奠定良好基础；第三部分，介绍茶园生产管理的栽培技术；第四部分，提出了茶园生产可持续发展的做法与思路。

本书重视理论与实际的结合，是高等院校培养茶学专门人才的教学用书，也可作为广大茶学科技工作者、茶叶生产农业技术人员的参考学习用书。

第五版编写说明
版编写说明
第二版编写说明
第三版编写说明
第四版编写说明
绪论
章茶树栽培发展简史与茶区概况
节茶树栽培发展简史
一、茶树的发现与利用时期
二、秦汉至南北朝时期
三、隋唐至民国时期
四、中华人民共和国成立之后
第二节中国茶区分布
一、中国茶区分布概述
二、中国茶区的划分及其生产特点
三、中国主要产茶省的生产概况
第三节世界茶区分布及主要产茶国生产概况
一、世界茶区分布概述
二、世界茶区的生产概况
三、世界主要产茶国的栽培特点
复习思考题
第二章茶树栽培生物学基础
节茶树在植物分类学上的地位
第二节茶树原产地及变种分类
一、茶树原产地
二、茶树的变种分类
第三节茶树植物学特征特性
一、茶树的根系
二、茶树的茎
三、茶树的芽
四、茶树的叶
五、茶树的花
六、茶树的果实与种子
第四节茶树的一生
一、幼苗期
二、幼年期
三、成年期
四、衰老期
第五节茶树的年生育
一、茶树枝梢的生长发育
二、茶树根系的发育
三、茶树的开花结实
复习思考题
第三章茶树的适生环境
节气象要素与茶树生育的关系
一、光对茶树生育的影响
二、温度对茶树生育的影响
三、水分对茶树生育的影响
四、地形、地势、海拔对茶园气象因子及茶树生育的影响
五、其他气象因子对茶树生育的影响
六、地上部生物对茶树生育的影响
第二节土壤条件与茶树生育的关系
一、土壤物理因子与茶树生育
二、土壤化学因子与茶树生育
三、地下部生物因子与茶树生育
第三节茶园生态系统
一、纯茶园生态系统
二、人工复合茶园生态系统
三、茶园生态系统的调控
复习思考题
第四章茶树繁育与新茶园建设
节中国主要茶树栽培品种
一、国家审（认、鉴）定茶树品种
二、各省审（认、鉴）定茶树品种
三、特异与优质茶树资源
第二节茶树品种的选用与搭配
一、茶树品种的选用
二、茶树品种的合理搭配
第三节茶树无性繁殖
一、无性繁殖的种类及特点
二、采穗母树的培育
三、扦插苗圃的建立
四、扦插技术
五、扦插育苗管理措施
六、苗木出圃与装运
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