化學生物學導論/普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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化學生物學導論/普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材

簡體網頁||繁體網頁
馬林,古練權 編



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發表於2024-12-22


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齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787502580414
版次:1
商品編碼:10090077
包裝:平裝
叢書名: 普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材
開本:16開
齣版時間:2012-02-01
用紙:膠版紙
頁數:403
字數:726000
正文語種:中文

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具體描述

內容簡介

  《化學生物學導論/普通高等教育“十一五”國傢規劃教材》主要以生物大分子的結構和功能為重點,結閤化學物質與生物大分子的相互作用,把化學知識與生物化學、細胞生物學、藥理學、毒理學等知識有機地結閤起來。在介紹瞭化學生物學的發展、定義、內涵和主要研究內容的基礎上,著重介紹瞭蛋白質、酶、核酸、聚糖、相互作用與分子識彆、化學物質與蛋白質的相互作用、化學物質與酶的相互作用、化學物質與核酸的相互作用、無機物質與生物大分子的相互作用、生物氧化、生物代謝、遺傳信息的傳遞與錶達、細胞和細胞器、細胞信號轉導、細胞周期及其調控、細胞凋亡及其調控等內容。
  《化學生物學導論/普通高等教育“十一五”國傢規劃教材》吸收瞭生物化學、藥物化學等學科中涉及到的化學生物學的基礎知識,內容豐富,圖文並茂,便於教學使用和學生自學,可以作為高校化學生物學專業以及化學類各專業“生物化學”或“化學生物學”課程的基礎教材使用,也可供從事相關學科研究的教師、研究生及科研人員作為參考書使用。

內頁插圖

目錄

緒論
一、化學生物學的起源
二、化學生物學的概念及其與生物化學、
分子生物學的區彆
三、化學生物學研究的中心任務和研究
方嚮
第一章 蛋白質
第一節 蛋白質的組成
一、蛋白質的元素組成
二、蛋白質基本單位--氨基酸
三、氨基酸的性質
第二節 多肽
一、多肽的結構
二、肽鍵
三、多肽的性質
四、天然存在的重要多肽
五、多肽的化學閤成
第三節 蛋白質的結構
一、蛋白質的一級結構
二、蛋白質的二級結構
三、蛋白質的三級結構
四、蛋白質的四級結構
第四節 蛋白質的分類
一、依據蛋白質的組成分類
二、依據蛋白質的外形分類
三、依據蛋白質的功能分類

第二章 酶
第一節 酶是生物催化劑
一、酶的概念
二、酶催化作用特性
三、酶的命名及分類
第二節 輔酶
一、輔酶的結構特點與功能
二、輔酶在酶促反應中的作用特點
第三節 酶的結構和酶的催化作用機製
一、酶分子的結構
二、酶催化作用的機製
三、酶作用專一性的機製
第四節 酶促反應的速度和影響因素
一、底物濃度對酶促反應速度的影響
二、pH的影響
三、溫度的影響
四、抑製劑的影響
第五節 酶活性的調控
一、彆構調節 作用
二、酶的反饋調節
三、共價修飾調控
四、酶原的激活

第三章 核酸
第一節 核酸的分類和組成
一、核酸的分類
二、核酸的組成
第二節 核酸的結構
一、DNA的結構
二、RNA的結構
第三節 核酸的性質
一、核酸的兩性性質及等電點
二、核酸的水解
三、核酸的變性、復性與雜交
第四節 核酸堿基順序分析
一、DNA堿基順序的測定
二、RNA堿基順序測定
第五節 核酸的催化性質
一、核酶的種類
二、脫氧核酶
三、核酶催化的反應類型及催化機製

第四章 聚糖
第一節 糖類物質的多樣性
一、糖種類的多樣性
二、糖衍生物的多樣性
三、糖聚閤物的多樣性
第二節 多糖的結構及其主要類型
一、同聚多糖
二、糖胺聚糖和蛋白聚糖
三、細菌多糖
第三節 糖蛋白
一、糖蛋白的結構
二、糖蛋白中糖鏈部分的功能
第四節 糖脂的結構與功能
一、鞘糖脂的結構
二、甘油糖脂的結構
第五節 糖蛋白的生物閤成
一、糖鏈生物閤成的特點
二、N�蔡橇吹暮銑�
三、O�蔡橇吹納�物閤成
四、蛋白糖基化和去糖基化的化學調控

第五章 相互作用與分子識彆
第一節 生物分子之間的分子識彆
一、分子識彆的物理基礎
二、分子識彆過程的動力學
三、分子識彆的特性
第二節 分子識彆的化學基礎
一、共價鍵結閤
二、非共價鍵的相互作用
第三節 分子識彆中的立體化學因素
一、幾何異構
二、光學異構
三、構象異構
第四節 超分子化學與分子識彆
一、環糊精及其衍生物與分子識彆
二、杯芳烴與分子識彆
三、分子印跡聚閤物與分子識彆

第六章 化學物質與蛋白質的相互作用
第一節 化學物質對蛋白質的沉澱作用
一、沉澱作用的類型
二、沉澱劑的類型
第二節 化學物質對蛋白質的穩定作用
一、蛋白質不可逆失活的化學因素
二、蛋白質的穩定
第三節 化學物質對蛋白質側鏈基團的共價修飾作用
一、生物體內蛋白質加閤物的形成
二、特定的氨基酸殘基側鏈基團的修飾
三、親和性標記
第四節 蛋白質光譜探針
一、蛋白質吸光探針
二、蛋白質熒光探針
三、蛋白質光散射探針

第七章 化學物質與酶的相互作用
第一節 化學物質對酶的抑製作用
一、可逆抑製作用
二、不可逆抑製作用
第二節 化學物質對酶的激活作用
一、激活劑的類型
二、激活作用的動力學
第三節 酶對化學物質的催化作用
一、酶製劑的類型
二、酶催化反應的介質
三、酶催化的有機化學反應

第八章 化學物質與核酸的相互作用
第一節 化學物質的緻突變作用
一、基因突變的類型
二、化學誘變劑及其作用原理
三、化學誘變的應用
四、化學緻癌物質及其作用機製
第二節 小分子藥物與DNA的相互作用
一、共價結閤
二、非共價結閤
三、剪切作用
第三節 小分子化閤物與RNA的相互作用
一、RNA藥靶的優越性
二、作用於RNA的小分子藥物
第四節 核酸的小分子探針
一、分光光度法
二、熒光法
三、共振瑞利散射法

第九章 無機物質與生物分子的相互作用
第一節 生物體中的化學元素
一、生物體中的化學元素的分類和主要功能
二、金屬離子與生物分子配閤物
第二節 無機物質與酶的相互作用
一、金屬離子與酶蛋白作用的方式
二、無機物質對酶的激活作用
三、無機物質對酶的抑製作用
四、金屬配閤物對酶的抑製作用
第三節 無機物質與核酸的相互作用
一、共價配位作用
二、靜電作用
三、嵌插作用
四、斷裂作用

第十章 生物氧化
第一節 生物能及其存在形式
一、生物能和ATP
二、生物體係中的高能磷酸酯類化閤物
第二節 綫粒體呼吸鏈
一、綫粒體呼吸鏈的組成
二、氧化�不乖�電勢與自由能的變化
三、綫粒體呼吸鏈的電子傳遞
第三節 氧化磷酸化
一、ATP酶復閤體
二、ATP閤成反應�慚躉�磷酸化
三、電子傳遞反應與ATP閤成偶聯機製
四、氧化磷酸化作用的抑製和解偶聯
第四節 微粒體氧化體係
一、微粒體中催化氧化反應的酶類
二、微粒體氧化酶係催化的氧化反應類型
三、微粒體氧化酶係催化的還原反應

第十一章 生物代謝
第一節 糖代謝
一、糖的分解代謝
二、糖原的閤成代謝
三、糖代謝的紊亂
第二節 光閤作用
一、葉綠體及光閤色素
二、光閤作用機製
第三節 脂類代謝
一、脂類的消化和吸收
二、脂肪的分解代謝
三、脂肪的閤成代謝
四、磷脂代謝
第四節 蛋白質降解和氨基酸代謝
一、蛋白質的消化和吸收
二、氨基酸的分解代謝
三、氨基酸的閤成代謝
第五節 核酸的降解和核苷酸的代謝
一、核酸的降解
二、核苷酸的分解代謝
三、核苷酸的閤成代謝

第十二章 遺傳信息的傳遞與錶達
第一節 DNA的復製
一、DNA復製過程有關的酶
二、DNA的復製過程
三、DNA的損傷與修復
四、RNA指導下的DNA閤成
第二節 DNA指導下的RNA閤成
一、核糖核酸的酶促閤成
二、RNA聚閤酶及轉錄因子
三、原核細胞DNA遺傳信息的轉錄過程
四、轉錄後核糖核酸鏈的加工
第三節 蛋白質的生物閤成
一、遺傳密碼
二、蛋白質的生物閤成過程
第四節 遺傳信息錶達過程的化學調控
一、抑製核酸閤成的化學物質
二、抑製蛋白質閤成的化閤物
三、化學物質對蛋白質閤成的誘導與阻遏

第十三章 細胞和細胞器
第一節 細胞
一、細胞的分類和結構
二、真核細胞與原核細胞的比較
第二節 生物膜
一、生物膜的組成
二、作用於細胞膜的藥物
第三節 生物轉運過程
一、被動轉運
二、主動轉運
三、胞吞(內吞)作用和胞吐(外排)
作用
四、受體介導內吞作用
第四節 細胞器
一、細胞核
二、綫粒體
三、核糖核蛋白體
四、內質網
五、高爾基體
六、溶酶體
七、過氧化物酶體
第五節 細胞骨架
一、微管
二、微絲
三、中間絲

第十四章 細胞信號轉導
第一節 細胞通訊方式
一、細胞間隙連接
二、膜錶麵分子接觸通訊
三、化學通訊
第二節 細胞間化學信號
一、激素
二、神經遞質
三、生長因子和細胞因子
四、氣體信號分子
第三節 受體
一、受體的特性
二、受體學說
三、受體的結構類型
四、受體激動劑和拮抗劑
第四節 細胞信號轉導途徑
一、細胞內信號産生方式
二、cAMP信號通路
三、肌醇脂信號通路
四、酪氨酸蛋白激酶途徑
五、cGMP蛋白激酶途徑
六、細胞信號轉導過程的化學調控

第十五章 細胞周期及其調控
第一節 細胞周期的基本概念
一、分裂間期
二、M期
第二節 細胞周期的調控
一、細胞周期調控的有關蛋白
二、細胞周期的調控過程
三、細胞周期檢驗點380第三節 細胞周期的化學調控
一、細胞周期蛋白依賴性激酶抑製劑
二、微管蛋白活性抑製劑

第十六章 細胞凋亡
第一節 細胞凋亡的概念及生物學特徵
一、一般概念
二、細胞凋亡的生物學特徵
三、細胞凋亡與疾病
第二節 細胞凋亡的過程及機理
一、凋亡的啓動
二、凋亡信號的轉導
三、細胞色素c釋放和Caspases激活
四、凋亡的執行
五、細胞凋亡的生物調節
第三節 細胞凋亡的化學調控
一、細胞凋亡誘導劑
二、Caspase抑製劑
參考圖書
參考網站
參考文獻

前言/序言


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