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内容简介

　　《蝇蛆养殖技术与应用》内容包括蝇蛆的概述，形态特征，生物学特性，养殖以及蝇蛆产品的开发与利用，内容丰富，方法实用。苍蝇是一种廉价、优质的动物蛋白资源，其深加工也具有巨大的发展潜力及利用价值，可开发成医药、保健品、生化制剂、农药及化工产品等，养殖蝇蛆是各地正在蓬勃兴起的热门项目之一。
　　《蝇蛆养殖技术与应用》可供养殖专业户和农户及从事蝇蛆养殖、加工的科技人员阅读，还可作为职业技术培训教材。

目录

第1章 苍蝇养殖概述
一、养殖的效益
二、蝇蛆开发的现状
三、养殖中存在的问题

第2章 蝇蛆的生物学特性
一、蝇的种类
二、外部形态及内部结构
（一）外部形态
（二）内部构造
三、生态习性

第3章 蝇蛆养殖场地及方式
一、场址选择
二、蝇蛆养殖方法
（一）简易养殖法
（二）规模化养殖法

第4章 饵料及配制
一、苍蝇及幼虫的取食习性
二、配合饵料

第5章 饲养管理
一、苍蝇养殖日常管理时间表
二、种蝇的饲养管理
三、蝇蛆的饲养管理
四、养殖过程中蝇害的防治

第6章 蝇蛆的加工与利用
一、蝇蛆的成分分析
二、活体蝇蛆的消毒
三、蝇蛆的利用
（一）用作实验材料
（二）在养殖方面的利用
（三）蛆蛋白粉
（四）蝇蛆食品
（五）蝇蛆油的制取
（六）蝇蛆酶解制成胶囊
（七）甲壳素和壳聚糖的利用与制取
（八）抗菌肽的研究
四、蛆粪的利用
参考文献

精彩书摘

　　第2章 蝇蛆的生物学特性
　　一、蝇的种类
　　蝇蛆作为特种养殖业，正在逐渐被人们认识。为推广和普及蝇蛆养殖业的发展，提高蝇蛆蛋白质的产量和创造经济效益，现对适宜养殖的蝇的种类进行介绍。
　　1.工程蝇
　　工程蝇是由家蝇中的市蝇驯化而来。成蝇体长约6毫米，雌蝇体较雄蝇稍大，其幼虫（蛆）孳生在人粪中。这种蝇繁殖能力强，幼虫（蛆）产量多，蛆体肥大，食性杂，适应能力强，是目前主要的养殖蝇种之一。
　　2.市蝇
　　也是家蝇属成员，比家蝇体形稍小，体色稍淡，体长5-6毫米。其复眼亦无毛，中胸盾片仅2条黑色纵条，前胸侧板中央凹陷处无纤毛，腋瓣上肋无前后刚毛簇，第一腹板无纤毛，下侧片在后气门前下方有纤毛，且较苍蝇发达。它在我国分布也相当广泛，目前除黑龙江以北地区外，其余各省区均有记载，而且以东南部诸省的种群数量为多。

前言/序言

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好书，质量不错，内容丰富。值得一看，系部建小书库，就买了，让同学老师多学习。

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帮朋友买的，朋友说书还不错

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提高效益，亦可谓“教学相长”。

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②民主平等是指在学术面前人人平等，在知识面前人人平等。不因家庭背景、地区差异而歧视，不因成绩落后、学习困难遭冷落。民主的核心是遵照大多数人的意志而行事，教学民主的核心就是发展、提高多数人。可是总有人把眼睛盯在几个尖子学生身上，有意无意地忽视多数学生的存在。“抓两头带中间”就是典型的做法。但结果往往是抓“两头”变成抓“一头”，“带中间”变成“丢中间”。教学民主最好的体现是以能者为师，教学相长。信息时代的特征，能者未必一定是教师，未必一定是“好”学生。在特定领域，特定环节上，有兴趣占有知识高地的学生可以为同学“师”，甚至为教师“师”。在教学中发现不足，补充知识、改善教法、

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很实用

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可以

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⑤教学生抓重点.教学难免有意外，课堂难免有突变，应对教学意外、课堂突变的本领，就是我们通常说的驾驭课堂、驾驭学生的能力。对教师来说，让意外干扰教学、影响教学是无能，把意外变成生成，促进教学、改进教学是艺术。生成相对于教学预设而言，分有意生成、无意生成两种类型；问题生成、疑问生成、答案生成、灵感生成、思维生成、模式生成六种形式。生成的重点在问题生成、灵感生成。教学机智显亮点.随机应变的才智与机敏，最能赢得学生钦佩和行赞叹的亮点。教学机智的类型分为教师教的机智、学生学的机智，师生互动的机智，学生探究的机智。机智常常表现在应对质疑的解答，面对难题的措施，发现问题的敏锐，解决问题的灵活。

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