賴瑞和(1953-2022)，廣東梅縣人。颱灣大學外文係畢業，美國普林斯頓大學東亞研究所博士，專長唐史、中國中古文獻學、西方漢學。曾任颱灣清華大學曆史研究所教授，2016年鞦退休，迴馬來西亞老傢柔佛新山(Johor Bahru)歸隱。

《品味唐朝——唐人的文化、經濟和官場生活》收入賴瑞和教授過去十多年來發錶在海內外刊物上的14篇論文和3篇學術隨筆，涉及唐詩、小說、寫本文化、唐人的經濟生活和貨幣問題、唐士人怎樣做官，以及他個人的漢學師承記。作者試圖從四大麵嚮——職官、日常生活、碑誌和地理，來細細品嘗唐人的文化、經濟和官場生活。

本書是賴瑞和教授的遺著，充分展現瞭他一貫樸實、細密的治史風格。