糖的故事 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
图书介绍
发表于2025-02-28
类似图书 点击查看全场最低价
2020-6-1 平装 9787521717747
糖的故事 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2025
相关图书
糖的故事 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2025
糖的故事 pdf epub mobi txt 电子书 下载
具体描述
[英 ]詹姆斯·沃尔韦恩（JAMES WALVIN）英国种植园经济史学家、社会史学家、英国约克大学荣誉退休教授和知名作家，2006年入选英国皇家文学院院士。2008年由于他所做出的学术贡献，被授予英帝国官佐勋衔。
英国皇家文学院院士詹姆斯·沃尔韦恩依据详实的史料，从贸易史、殖民史、战争史及经济史等维度，阐释了糖为什么能从中世纪只有王公贵胄才能享用的奢侈品演化成了日常生活中普通的食材；为什么糖给人类带来愉悦的同时，却又成为破坏生态环境，耗尽资源，威胁人类健康与生命，甚至也是引发战争的关键因素；为什么在21世纪糖仍然是造成多种疾病肆虐全球和许多人流离失所的推手；为什么面向21世纪，仅仅开征糖税不能有效解决上述问题。
糖的故事 pdf epub mobi txt 电子书 下载
用户评价
评分
##略读
评分##？反复整理的脉络想表达的是~“没有一滴雨会认为自己造成了洪灾。当一个恶行的链条足够漫长，长到处在这个链条每一个环节的人都看不到这个链条的全貌时，这个链条的每个人视乎都有理由觉得自己无辜。而所谓人性觉醒，就是从自己所隐藏你给的角色中抽身出来，恢复成独立、完整并需要为自己一举一动负责的人，从制度的深井中一点点爬上来，在更广阔的天空下，看到雨滴如何汇成洪水。”？--观念的水位 。
评分##你以为你想吃糖就是你想吃糖？
评分 评分##糖与权力
评分 评分##从糖的发展史来谈，很规矩普通的一本书，其实，可以讲得还有很多，知识性不多，关于甘蔗的种植与黑奴贸易以及制糖工厂与经济政治的关系比较有启发性。
评分 评分
类似图书 点击查看全场最低价
糖的故事 pdf epub mobi txt 电子书 下载
分享链接
去京东购买
去淘宝购买
去当当购买
去拼多多购买
相关图书
-
科幻电影中的科学：科学家奶爸的宇宙手绘 pdf epub mobi txt 电子书 下载 -
物质是什么 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
人类未来 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
进击的心智：优化思维和明智行动的心理学新知 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
how to如何不切实际地解决实际问题（精装） pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
how to如何不切实际地解决实际问题（平装） pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
人人都该懂的工程学 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
动物王朝 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
自然的音符：118种化学元素的故事 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
科学家的脸书狂想 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
基因启示录 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
大图景 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
如果有外星人，他们在哪 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
谁捉住了上帝粒子？ pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
理性的边界 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
上帝的骰子 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
趣味实验图鉴 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
成功竟然有公式 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
有毒 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
睡莲的方程式 pdf epub mobi txt 电子书 下载
