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好好吃飯

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汪曾祺



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發表於2025-02-28


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具體描述

汪曾祺(1920—1997),齣生於江蘇高郵,中國當代散文傢,京派作傢的代錶人物,被譽為“中國最後一個士大夫”。作品有畫意,留白悠遠,韻味深長而又清澈通透。汪老有名士風範,也有一顆赤子之心,善於從平淡生活中發現極富滋味的妙趣。

◎精選38篇汪氏美食散文,從傢鄉高郵的鹹鴨蛋,到春城昆明的汽鍋雞;從壩上草原的馬鈴薯,到古都北京的韭菜花,追隨汪曾祺的人生足跡,品味中國美食地圖。

◎汪曾祺說,一個人口味最好雜一點,耳音要好一些,但最要緊的是對生活的興趣要廣一點。好好吃飯,心不囿於廚房和現實,而嚮往山川與大海。

◎市麵上難得一見的超漂亮汪曾祺讀本:國內一流設計師親自操刀,高端文藝裸脊裝訂,可180°攤開,方便閱讀。專色印刷,顔值超高,質感上佳。

◎汪曾祺說過:“我們有過各種創傷,但我們今天應該快活。”經曆過挫摺與失意,纔能懂得眼前一蔬一飯的真味。

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用戶評價

評分

##看過《人間草木》、《慢煮生活》就不用看這本瞭

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##好好吃飯是獲取快樂最簡單的方式,柴米油鹽也是詩和遠方,當睏囿於小小的四方天地,身心俱疲,不妨打開味蕾,好好的吃個飯。 讀汪曾祺,當裸脊高臥。 這並不是嘩眾取寵,一想到汪曾祺文字的好,眼前就會齣現一個裸背大漢,悠然仰臥在竹榻上,一枕清風。又仿若是任伯年《棕蔭納涼圖》裏的吳昌碩,一大片棕櫚綠意杳然,濃淡筆墨勾染之下,昌碩先生赤膊席地而坐,靜靜納涼,泰然自若,好一派“清風颯然至,...  

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評分

一個人口味最好雜一點,耳音要好一些,但最要緊的是對生活的興趣要廣一點。好好吃飯,心不囿於廚房和現實,而嚮往山川與大海。

評分

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##很有趣,各地特殊食材和做法

評分

##重復的好多 自認為編輯的時候可以刪減一些。

評分

##不會做菜讀這本書有點可惜瞭

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##文 | 黑暗中的嚮日葵 曾經的我特彆討厭做飯,我一直很喜歡吃,但是卻不會做。記得剛結婚那會,我和老公的第一頓飯是電壓力鍋裏熬八寶粥,外加吐司火腿雞蛋,竟然也吃得興趣盎然,後來在自己獨立生活的小傢庭裏,我開始慢慢嘗試做飯,也漸漸明白瞭一日三餐的重要性,買菜,做飯...  

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