第一章
品日本酒：享受新时代清酒
藏葡 10
麦酒庵 14
twelv. 18
希纺庵 26
SOREGASHI 30
银座君嶋屋 34
采 36
TSUNEMATSU 久藏商店 38
未来日本酒店DAIKANYAMA 40
第二章
品清酒：那些魅力主厨经营的小店
青 46
松 52
SEKI 亭 54
旬菜SUGAYA 56
四季饭晴间 58
第三章
学习清酒的相关知识
日本酒信息馆 66
什么是清酒 69
清酒的种类 70
解读清酒标签 82
挑选清酒酒器 84
第四章
买清酒：那些品位独到的酒水臻选店
藏家 98
小山商店 102
升本 104
内藤商店 108
STAND BAR MARU 112
合羽桥 酒之SANWA 114
KURAND SAKE MARKET 116
和歌山纪州馆 118
------------------------
清酒小知识 1 42
涩谷的酒鬼横丁 61
小泽酒造 86
清酒小知识 2 94
乡土馆名录 120
小百科 122
· · · · · · (收起)
品日本酒：享受新时代清酒
藏葡 10
麦酒庵 14
twelv. 18
希纺庵 26
SOREGASHI 30
银座君嶋屋 34
采 36
TSUNEMATSU 久藏商店 38
未来日本酒店DAIKANYAMA 40
第二章
品清酒：那些魅力主厨经营的小店
青 46
松 52
SEKI 亭 54
旬菜SUGAYA 56
四季饭晴间 58
第三章
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日本酒信息馆 66
什么是清酒 69
清酒的种类 70
解读清酒标签 82
挑选清酒酒器 84
第四章
买清酒：那些品位独到的酒水臻选店
藏家 98
小山商店 102
升本 104
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STAND BAR MARU 112
合羽桥 酒之SANWA 114
KURAND SAKE MARKET 116
和歌山纪州馆 118
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小泽酒造 86
清酒小知识 2 94
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· · · · · · (收起)
具体描述
20位文化学者带领我们从文化与艺术的视角重新解读日本，从建筑、日本古董、和果子、日本茶、日本酒五个不同维度展开。《东京艺术之旅》系列解读50位建筑大师的代表作品，逛遍30个古董集市，了解和果子与日本茶背后的日式美学，解密日本酒背后的门道。更有近400家店铺与景点推荐，地道东京漫游指南就在这里！
《东京艺术之旅：日本酒》一书中知名清酒品牌“罗生门”第七代传人——长谷川聪子为你解读日本清酒的品类，大吟酿还是吟酿，古酒还是浊酒，清酒门道一一说明，读完这本，人人都能成为清酒专家！ 从文化与艺术角度打造3D体验，中英双语的东京攻略读本就在这里！
用户评价
评分
###以为是日本酒的科普，结果却是东京探店指南哈哈哈，在单向空间迅速翻阅完了，我大概率是用不上了。
评分##浦口•奇点书集。 一些清酒小知识，虽然马上就会忘掉。
评分##第三章稍稍有用
评分##简单舒服的资讯书，方便带出门。
评分##来吧电气白兰地~
评分##可能名字叫日本酒吧&家更适合，店铺介绍的详细些，日本酒的相关知识草草带过，算是不错的导览手册
评分###以为是日本酒的科普，结果却是东京探店指南哈哈哈，在单向空间迅速翻阅完了，我大概率是用不上了。
评分##从不喝酒但超想尝尝
评分##随身携带的探店小册，其实还可以更深入些。
