第一部分 历 史 9
森林里的化学 11
象粪纸13 ／红色18 ／箭毒和氢氰酸22 ／雨林啤酒30 ／蛙药38 ／橡胶41 ／生命之树的茶饮51 ／肥皂56 ／樟脑61
炼金术士的化学 69
朱砂和砷72 ／秘方82 ／布兰登之火91 ／黄金和瓷器102 ／空气和气场113 ／硝石和硝烟122 ／冷龙129
实验室里的化学 135
氧气和燃素138 ／水是H2O ？149 ／银和沥青153 ／天国里的空气159 ／溴的来历 163 ／瓶中精灵169 ／空气中的硝石、海中的黄金和毒气176 ／布纳橡
胶 187 ／阿司匹林196 ／稀土元素200 ／牙膏里的镭208 ／环境毒素219 ／金霉素224 ／生物圈的空气229 ／ DNA 240
第二部分 实 验 251
致 谢377
· · · · · · (收起)
具体描述
★ 这是一本与众不同的化学书。有历史，有化学，有人文，就是没有反应方程式。一个个故事娓娓道来，引人入胜。还有能利用厨具就能做的化学实验。
★ 绝佳化学入门书籍。但即使是专业人士，也必定能收获不浅。
《火焰中的秘密：从炼金术到现代化学》是一本从哲学角度审视化学历史的科普读 物。第一部分“历史”中，作者介绍了“森林中的化学”（动物界和原始部落中无意识的化学发明）、“炼金术士的化学”（炼金术虽然是一种伪科学，但不经意间产生了众多具有里程碑意义的化学发现和发明）以及“实验室里的化学”（现代化学为人类带来的福与祸）。作者旁征博引，通过大量有趣的故事表达一个基本观点：从物质转化的角度看，炼金术和现代化学本质是相同的，它们都企图让无用的物质变成价值连城的物质。
在书的第二部分中，作者设计了八十个简单有趣且安全的实验，读者不需要专业的化学实验设备便可以尝试。
用户评价
像我这种化学知识仅限于磕磕巴巴背完元素周期表前20位的人，竟然能够2个晚上看完，可见本书的魅力。文风幽默，浅显又深刻，即是一本化学家的人文传记，又是关乎从远古到现代的化学历史。后半部分还附赠了80个可以操作的小实验。非常推荐！
评分##插图还是挺有意思的，原始部落的人虽然不懂化学，但他们靠一步一步的尝试并试验使生活事物变得更简单方便，虽然到了中间讲炼金术历史有些枯燥，但并不影响它是一本优秀的化学科普。
评分##挺无聊的
评分##挺好的，就是后半本的各种实验实在是不会去做的( ・_ゝ・)
评分##挺好的，就是后半本的各种实验实在是不会去做的( ・_ゝ・)
评分##有趣，新知
评分##很有趣，但是内容有些散碎凌乱，以火做主题，火却没有将这些理论串联起来，也许是翻译的问题？反正看着容易走神
评分##太散乱了…完全是画个时间轴想到哪写哪。内容还是有些收获，譬如有关战争史中的化学人物，以及家庭小实验制取HCN（）
评分##很有趣的化学故事集，比较喜欢前半部分关于美洲还有东南亚等地的原始“化学”故事（当然作者也写了葛洪），印第安人的化学实验室让人印象深刻，作者应该参考了小洪堡和容洪等旅行者的游记，羡慕德国人，可以读到早先那么多优秀的博物著作。后半部分走的是近现代化学史的路线，大部分事件都有过耳闻，适合中学生当科普读。不过20世纪得了诺贝尔奖的化学家哈伯搞炼金术倒是从前不知道的，所以说近现代科学同当代科学还是有很多小差异的。小实验作为手残党就不做了……
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