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胡松华 著

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• 花卉栽培
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• 园艺
• 植物养护
• 春节花卉
• 室内盆栽
• 花卉知识
• 实用指南
• 花卉市场

店铺： 夜语笙箫图书专营店

出版社： 中国林业出版社

ISBN：9787503835636

商品编码：30191897883

包装：平装

出版时间：2004-01-01

基本信息

书名：年宵花卉栽培与选购实用指南

定价：38.00元

作者：胡松华

出版社：中国林业出版社

出版日期：2004-01-01

ISBN：9787503835636

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.599kg

编辑推荐

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内容提要

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春节是我国的传统节日，人们用花卉来传情达意已成为时尚，是除了衣、食、住、行以外的又一大消费项目。改革开放以来，随着人民生活水平的不断提高，市场的需求大大加快了我国年宵花卉生产和品种资源开发的步伐，使应节的盆花与切花种类琳琅满目、日新月异。
正因为这样，目前花卉生产者及花卉消费者都对了解目前年宵花卉有哪些种类和品种，怎样进行生产性种植和春节后处理等等问题备感兴趣。与此情景相对应的是图书市场上专门阐述年宵花卉的书籍奇缺，至今仅见一套2本的小册子——《迎春花卉》，在2003年初出版，可供参阅，但内容略显简单。因此，编写一本集年宵花卉生产技术和节前选购、节后家庭栽培管理以及处置方法的普及读物成为当务之急。有感于此，作者利用多年从事花卉生产和调研所积累的经验，以及在历年年宵迎春花市上的所见所闻，并总结了许多前人的经验，写出了本书。
本书的开头部分对中国年宵花卉的历史、现状和发展趋势作了叙述，以便使读者对年宵花卉有一个清晰的概念和认识。第二部分按年宵花卉的种类和品种中盆花和切花两大类，分别对其特性、流行品种、栽培要点、花期管理或节后处理、购买注意事项等逐一阐述。此外，并按盆花栽培和切花应用中所遇到的问题，以小窍门的问答方式作答，以便于人们在年宵花卉栽培和应用上少走弯路，达到解决疑难，一点即通的目的。附录部分包括：怎样利用春节后要抛弃的切花制作成干花，以便废物利用；月季、菊花、唐菖蒲和香石竹等四大年宵切花的质量分级标准；以及年宵盆橘质量等级标准。

目录

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前言
上篇 我国年宵花卉概况
（一）年节买花新风俗、新时尚
1．赏花过年好热闹
2．买花送礼成新风
3．好花更要好包装
（二）年宵花卉市场现状
1．蝴蝶兰大行其道
2．大花蕙兰一枝独秀
3．西洋杜鹃走向全国
4．仙客来热销大江南北
5．观赏凤梨风光北进
6．组合盆栽成新宠
7．红掌盆花走俏北方
8．催花牡丹待自闺中
（三）年宵花卉的发展趋势
1．品种要求新求奇
2．品质要求高求好
3．栽培器皿要多样化和美观
4．售后养护要简便和易管理
5．礼品花卉要做到传情达意
6．组合盆栽要自然、优美和色彩鲜艳
（四）礼仪花语
（五）年宵花卉的栽培与选购特点
1．年宵花卉观赏期的室内管理特点
2．选购年宵花卉的五大要诀
下篇 年宵花卉的种类、品种和栽培
章 盆花类
热带兰花
蝴蝶兰 （Phalaenopsis spp．）
大花蕙兰 （Cymbidium×hybridum）
文心兰 （Oncidium spp．）
兜兰 （Paphiopedilum spp．）
卡特兰 （Cattleya spp．）
石斛兰 （Dendrobium spp．）
万代兰 （Vanda spp．）
堇色兰 （Miltonia spp．）
捧心兰 （Lycaste spp．）
树兰 （Epidendron spp．）
独蒜兰 （Pleione spp．）
长萼兰 （Brassia spp．）
安格兰 （Angraecum spp．）
巨兰 （Grammatophyllum spp．）
国兰
春兰 （Cymbidium goeringii）
……
附录
年宵花卉中文名索引
年宵花卉拉西名索引
实用栽培小窍门问答索引
小知识索引
切花应用小窍门问答索引
参考文献

作者介绍

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文摘

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序言

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《年宵花卉栽培与选购实用指南》是一本集科学性、实用性和观赏性于一体的专著，旨在为广大花卉爱好者、家庭园艺实践者以及花卉从业人员提供一套系统、详尽的年宵花卉栽培与选购方法。本书内容丰富，涵盖了从了解年宵花卉的基本特性到掌握精细化栽培技巧，再到理性科学的选购策略等各个环节，力求做到既有深度又不失广度，让读者能够真正掌握年宵花卉的养护之道，在辞旧迎新之际，用亲手培育的美丽花卉点缀家居，增添节日喜庆氛围。 第一部分：年宵花卉概览与基础知识 本书的开篇，我们将带领读者走进丰富多彩的年宵花卉世界。首先，会深入介绍“年宵花”这一概念的由来、文化内涵及其在春节期间所扮演的重要角色。不同于日常观赏花卉，年宵花往往具有特定的生长周期和寓意，它们在寒冷的冬季绽放，象征着希望、吉祥与富贵，是中华民族传统文化的重要组成部分。 接着，我们会对市场上最受欢迎、最常见的年宵花卉进行分类介绍。这包括但不限于： 球根类花卉： 如郁金香、风信子、水仙、朱顶红、百合等。我们将详细阐述它们的球根形态、休眠期管理、催花技术以及常见的栽培方式（水培、土培）。 叶花类花卉： 如君子兰、凤梨、红掌、白掌等。重点会放在它们的叶片特征、生长习性、繁殖方法以及如何通过光照、水分和养分管理来促进叶片健康生长和花芽分化。 观果类花卉： 如蝴蝶兰、蟹爪兰、长寿花、杜鹃、迎春花、山茶花等。我们将分析不同观果类花卉的观赏价值，重点讲解花期调控、结果期养护以及如何使其果实饱满、色彩鲜艳。 芳香类花卉： 如茉莉、栀子花、兰花等。侧重介绍它们的香气成分、影响香气的因素以及如何通过合理的栽培来最大化其香气释放，营造宜人的室内环境。 在基础知识方面，本书还将系统梳理年宵花卉生长所必需的关键要素： 光照： 不同年宵花卉对光照强度的需求差异，如何根据季节和室内环境调整摆放位置，以及光照不足或过强可能带来的问题。 水分： 科学浇水的原则，包括浇水频率、水量控制、水质选择（如避免使用含盐量高的自来水）以及不同生长阶段对水分的需求变化。 土壤： 理想的栽培介质组成，如何根据不同花卉选择透气性、保水性和肥力适中的土壤，以及如何进行土壤改良和消毒。 温度： 年宵花卉的最佳生长温度范围，如何控制室内温度，避免极端温差对植物造成的伤害，以及如何处理低温或高温环境。 养分： 各种营养元素的作用，不同肥料的种类（有机肥、化肥、复合肥、微量元素肥）及其施用方法，以及何时、何种浓度施肥最有效。 第二部分：精细化栽培技术详解 本部分是本书的核心内容，我们将深入剖析年宵花卉的栽培过程，提供一系列实操性强的技术指导。 1. 选择优质种苗： 如何从外观上辨别健康、有活力的球根、植株或枝条。 识别常见病虫害的早期迹象，避免购买带病虫的苗。 不同品种年宵花卉的适宜购买时间和渠道。 2. 繁殖与培育： 球根类： 球根的储存与处理，催花前的准备工作（如冷藏、温水浸泡），以及不同催花方法的优缺点。 扦插与分株： 详细介绍适用于不同年宵花卉的扦插（如君子兰叶插、蟹爪兰枝插）和分株繁殖技术，包括最佳扦插时间、介质选择、湿度控制和生根管理。 播种： 针对一些可以播种的年宵花卉，介绍种子处理、播种方法、发芽条件和幼苗管理。 3. 日常养护管理： 换盆与移栽： 什么时候需要换盆，如何选择合适的花盆和土壤，换盆过程中需要注意的细节，以及移栽后的护理。 修剪技巧： 不同花卉的修剪目的（如整形、促进分枝、疏蕾、摘心），以及不同修剪方式（如摘心、疏剪、短截）的操作要领。 病虫害防治： 详细列举年宵花卉常见的病虫害（如红蜘蛛、蚜虫、白粉病、炭疽病等），分析其发生原因，提供物理防治、生物防治和化学防治相结合的综合治理方案，并强调预防的重要性。 促花与保鲜： 讲解如何通过调整光照、温度、水分和施肥来促进花芽分化，延长花期，以及在观赏期间如何延长花卉的新鲜度和观赏期。 4. 特殊品种栽培： 水培花卉： 针对水仙、风信子等适合水培的品种，详细介绍水培容器的选择、水质管理、营养液的配制与补充，以及如何防止烂根。 温室与阳台栽培： 针对不同生长环境（如温室、封闭阳台、开放式阳台），提供相应的栽培建议，如湿度调控、通风管理、温度适应性等。 盆景造型： 对于一些具有观赏价值的年宵花卉，如杜鹃、山茶等，介绍简单的盆景造型技术，提升其艺术观赏性。 第三部分：科学选购指南与市场分析 在掌握了栽培技术之后，学会如何明智地选购优质的年宵花卉同样至关重要。本部分将从消费者角度出发，提供全方位的选购指导。 1. 选购前的准备： 明确自己的需求：根据家庭空间、光照条件、个人喜好和预算，确定要购买的花卉种类。 了解市场行情：提前关注市场价格波动，了解不同花卉的平均价格区间。 2. 选购技巧： “一看”： 观察植株整体形态是否健壮，叶片是否翠绿有光泽，有无黄叶、枯萎现象；花苞是否饱满，颜色是否自然，有无病斑；枝干是否粗壮，无病虫害痕迹。 “二摸”： 触摸叶片是否饱满有弹性，土壤湿度是否适宜（过干或过湿都可能意味着养护不当）。 “三闻”： 闻花朵的香气是否浓郁自然，有无异味，这有助于判断花朵的新鲜度和健康状况。 “四问”： 询问商家关于花卉的品种、养护方法、花期等信息，以便回家后更好地照顾。 3. 不同类型花卉的选购要点： 球根类： 挑选饱满、无霉变、无伤痕的球根。 叶花类： 观察叶片是否挺拔，颜色均匀，无斑点或卷曲。 观果类： 选择果实数量多、颜色鲜艳、无损伤的植株。 盆栽年宵花： 检查根系是否发达，土壤是否疏松透气，盆土表面有无白粉或霉菌。 4. 辨别“催花”与“自然花期”： 讲解一些常见的催花手段，如激素处理、温度调控等，以及如何通过观察花期、花朵形态等来辨别，选择更自然、生命力更强的花卉。 5. 选购渠道分析： 花卉市场： 优点是种类繁多，价格相对实惠，可以现场挑选；缺点是品质参差不齐，需要仔细甄别。 专业花店： 优点是品质有保证，服务专业，品种更新快；缺点是价格可能偏高。 线上购买： 优点是方便快捷，选择多样；缺点是无法现场查看实物，需要选择信誉好的商家，并注意包装和运输过程中的损耗。 合作社或基地直销： 价格可能更具优势，品质也相对可靠。 6. 价格与价值的权衡： 引导读者理性看待价格，理解不同花卉的价值构成（如稀有程度、培育难度、观赏价值等）。 避免盲目追求低价，警惕“便宜无好货”。 第四部分：年宵花卉的文化寓意与装饰应用 除了技术层面的指导，本书还将探讨年宵花卉的文化内涵和装饰应用，让读者在享受美景的同时，也能体会到中华传统文化的魅力。 1. 吉祥寓意解读： 详细介绍各种年宵花卉所代表的吉祥寓意，如“富贵吉祥”（如牡丹、金桔）、“长寿安康”（如长寿花、菊花）、“鸿运当头”（如红掌、鸿运当头）、“步步高升”（如竹子、水仙）等。 如何根据个人需求和节日氛围选择寓意吉祥的花卉。 2. 室内装饰与摆放： 空间搭配： 如何根据不同空间（客厅、书房、卧室、玄关）的大小、采光和风格，选择合适的花卉种类和数量。 色彩协调： 如何利用花卉的色彩来营造喜庆、温馨、典雅的节日氛围，避免色彩杂乱。 与其他装饰元素的结合： 如何将年宵花卉与灯笼、剪纸、中国结等传统装饰品巧妙搭配，形成和谐统一的整体效果。 风水学考量： 简要介绍一些与花卉摆放相关的传统风水观念，作为一种文化参考。 3. 赠送与祝福： 年宵花卉作为节日礼物的意义，如何选择合适的赠送花卉，以及如何写一份别致的贺卡，表达真挚的祝福。 总结与展望 最后，本书将对年宵花卉的栽培与选购进行一个总结，鼓励读者将所学知识应用于实践，享受亲手培育美丽花卉的乐趣，用生命盎然的花朵装点新年，迎接美好的未来。同时，也对年宵花卉的未来发展趋势进行展望，如新品种的培育、绿色栽培技术的推广以及智能化养护等。 《年宵花卉栽培与选购实用指南》力求成为您案头必备的年宵花卉百科全书，助您在花卉的海洋中畅游，用知识和爱心，让您的春节更加芬芳、更加多彩。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得养花是个技术活，而且总觉得需要很多专业的工具和昂贵的肥料，所以一直对尝试大规模的家庭园艺有些犹豫。但《年宵花卉栽培与选购实用指南》这本书，却用一种非常接地气的方式，打破了我的这种刻板印象。它在介绍花卉的病虫害防治时，不仅仅是罗列各种化学药剂，而是花了很大的篇幅讲解如何通过改善植物生长环境、加强植物自身抵抗力来预防病虫害，甚至推荐了一些家庭可行的自制天然杀虫剂的方法，比如用辣椒水、大蒜水之类的。这让我觉得，原来即使是新手，也能用简单易得的材料来守护自己的植物健康。而且，书中对于不同花卉的繁殖方法，例如扦插、分株、播种等等，都有非常细致的图文演示，这给我一种“原来这么容易”的感觉。我之前总是觉得这些技巧很复杂，但按照书里的步骤一步步来，感觉自己也能掌握，这极大地提升了我动手实践的信心，让我觉得养护的过程不再是“看天吃饭”，而是可以通过自己的努力来控制和改善的。

评分☆☆☆☆☆

让我印象深刻的是，这本书在描述每一种年宵花时，并没有简单地列出它们的名称和特点，而是花了很大的篇幅去介绍它们的文化寓意、历史渊源，以及与节庆的联系。我之前对这些花卉的了解仅限于它们的外观，但读了这本书，才发现原来每一种花背后都有这么多有趣的故事和美好的象征。比如，书中提到水仙花在春节期间的摆放不仅是为了观赏，更是寄托着人们对新一年美好、纯洁生活的期盼，而蝴蝶兰则象征着高雅、富贵。这种文化层面的介绍，让原本可能只是作为装饰品的花卉，变得更有生命力和内涵。它让我觉得，在选择年宵花的时候，不仅仅是看它好不好养，花色好不好看，更能去选择那些与自己心境、家庭氛围相符的花卉，赋予这个节日更多的仪式感和文化底蕴。这种将植物学知识与人文情怀巧妙结合的方式，让阅读过程变得格外愉悦和有意义。

评分☆☆☆☆☆

这本书的“选购”部分，虽然书名直指年宵花，但我发现它里面提到的很多关于辨别健康植株的标准，其实是适用于绝大多数观赏植物的。它教我们如何从叶片的颜色、质感，茎干的粗壮程度，根系的生长情况，甚至花苞的数量和饱满度来判断一株植物的优劣。我记得书中举例，对于一些盆栽植物，它会提示我们留意土壤表面是否有霉菌，或者盆底是否有积水迹象，这些细节在日常购买时很容易被忽略，但却是影响植物后期生长的重要因素。而且，书中关于如何根据季节和个人喜好来选择合适植物的建议，也给了我很大的参考。我之前总是凭感觉买花，有时候买回家才发现不适合家里的环境，或者很快就凋谢了，这让我很沮丧。但这本书提供了一个更系统化的思考框架，让我知道在购买之前，应该先考虑哪些因素，比如光照条件、室内湿度、甚至家人的过敏史等等。这种“未雨绸缪”的选购方式，让我觉得不仅能买到心仪的花卉，更能确保它们能在我的家中健康地成长，减少不必要的浪费。

评分☆☆☆☆☆

这本《年宵花卉栽培与选购实用指南》，虽然书名听起来很聚焦，但我拿到手后，却意外地发现它在一些更宽泛的园艺知识上也给了我不少启发。比如，书中关于土壤改良的部分，它不仅仅是简单地告诉你用什么肥料，而是深入浅出地解释了不同类型土壤的特性，以及如何根据植物的需求来调整土壤的酸碱度、排水性等等。我之前总觉得植物养不好是光照不足或者浇水不当，但读了这本书，才意识到土壤才是它们生存的根基。它甚至提到了利用堆肥和生物菌肥来改善土壤结构，这让我对“有机种植”有了更深的认识，觉得以后自己在家尝试一些更天然的种植方式也并非遥不可及。书中关于不同花卉对光照、水分、温度等基本环境要素的详尽阐述，即使是那些我可能不会特意去栽培的品种，我也能从中了解到它们独特的生长习性，这就像是给我的植物学知识库注入了新的活力，让我对整个植物界的运作规律有了更宏观的理解，而不仅仅是局限于书本上那些具体的花卉品种。

评分☆☆☆☆☆

阅读《年宵花卉栽培与选购实用指南》的过程中，我最大的感受是它的“实用性”。它没有过多地去探讨一些理论性的园艺概念，而是把重点放在了“how-to”上。比如，它关于修剪的章节，就非常细致地讲解了不同花卉的修剪时机、修剪手法，以及修剪的目的。它解释了为什么有的花需要轻剪，有的需要重剪，有的则需要疏枝，这些知识对于新手来说，简直是及时雨。我以前修剪花枝的时候，总是凭感觉，有时候剪得太多，影响了开花，有时候剪得太少，又让植株徒长。这本书就像是给了我一本“修剪宝典”，让我能更自信地去处理家里的植物。另外，它在讲解如何处理植物的“休眠期”和“生长期”时，也提供了非常具体的管理建议，比如休眠期如何控水控肥，生长期如何加强养分供给，这让我对植物生命周期的理解更加清晰，也知道在不同的阶段应该采取怎样的养护策略，而不是一成不变地对待所有的植物。