基本信息
书名:中国美的101家中华──每个背后都有着耐人寻味的故事,它们是传统文化和民族品牌的骄傲
定价:38.00元
作者:《藏羚羊旅行指南》编辑部
出版社:中国铁道出版社
出版日期:2014-03-01
ISBN:9787113178338
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
享誉13年的专业旅行机构“*”,历时3年实地考察,倾情打造“*美中国”系列丛书。 一个就是一部历史、一种文化 101家,写就101段誉满中华的历史传奇 200余幅图片,体味200种特色名品的精巧独特 创业守业,几代人薪火相传的经营理念 留住老传统,不是保守,而是为了更好地继承和发扬 这本手册 既可供您在茶余饭后细细体味背后的人文情怀 亦可成为您探访老店,感受精品绝活儿的向导
内容提要
本书精选了101个*知名度的中华,用亲切优美的语言和丰富精美的图片,为读者勾勒出一个个切实可感的印象——吴裕泰、稻香村、内联升、一得阁、全聚德、瑞蚨祥、东来顺、狗不理、胡庆余堂、女儿红……每个都有一段悠长的历史,每个品牌背后都有耐人寻味的故事,它们既是承载传统文化的民族品牌的骄傲,也面临着现代市场环境下的发展压力。这些,是你在旅途中不可错过的风景。
目录
作者介绍
文摘
序言
说实话,这本书给我带来的最大震撼在于其视野的广阔性与主题选择的独特性。它没有扎堆于那些已经被过度解读的热门文化符号,而是挖掘出许多偏居一隅、却坚守本真的传统。这种“非主流”的视角,反而展现了中国文化真正的生命力所在——它不是集中于某个单一的中心,而是以星火燎原之势,散落在广袤的土地和无数人的坚持之中。阅读过程中,我不断地被“原来还有这样的地方/技艺存在”的惊叹所占据。它成功地激发了我一种强烈的“去发现”的欲望,让我迫不及待地想要踏上旅途,去亲眼见证书中所描绘的那些坚守者和他们的作品,去感受那种代代相传、沉甸甸的文化重量。
评分坦白说,我最初对这类介绍性、带有宣传色彩的书籍是持保留态度的,总担心内容会流于表面,变成一份光鲜亮丽的图册。然而,这本书完全颠覆了我的预期。它没有简单地罗列“这个牌子有多牛”、“那个东西多漂亮”,而是深入挖掘了每一个“中国美”背后的“人”——那些创造者、守护者和使用者的心路历程。读到某个讲述西南少数民族蜡染技艺的章节时,我被那种近乎殉道的坚持深深打动了。那种为了维护一种濒危艺术形态所付出的艰辛努力,那种不被现代工业洪流裹挟的清醒与自持,让人不禁反思我们自身对于文化遗产的态度。这种情感上的共鸣是如此强烈,以至于我合上书本后,仍久久不能平静,甚至开始重新审视自己衣橱里那些“快消品”的价值所在。
评分我常常在想,要如何向一个对传统文化不甚了解的外国人介绍中国的魅力,这本书无疑就是最好的“教材”。它避开了宏大叙事中容易产生的空泛口号,而是通过一个个鲜活的、可触摸的、有温度的故事,构建起一个立体而丰富的“中国美学体系”。例如,书中对于江南园林中“借景”手法的描述,不仅仅停留在美学概念上,更是将其与中国古代士大夫的精神世界、对天人合一的追求紧密联系起来。这种多维度的解析,极大地拓宽了我的理解边界。它不仅让我为国之瑰宝感到骄傲,更让我明白了,这些“美”是如何深刻地塑造了我们民族的思维模式和审美情趣。这是一部真正有“灵魂”的书。
评分这本书简直是打开了我对“中国美”认知的一扇全新的窗户,读完之后,我才真正意识到,我们日常生活中那些看似寻常的物件、品牌,背后竟然蕴藏着如此厚重的历史和情感。比如,书中对某一个传承了数百年的漆器工艺的描述,那种对细节的执着,对时光的敬畏,让我仿佛能触摸到古代匠人指尖的温度。它不仅仅是在介绍一个产品或一个地方,更像是在进行一场跨越时空的对话,让我深深体会到,真正的“美”从来都不是肤浅的表象,而是渗透在时间长河中的坚守与创新。我尤其欣赏作者那种旁征博引的叙事方式,将历史典故、地方风俗、乃至哲学思考都巧妙地融入到对“美”的解读中,使得阅读过程充满了惊喜与启迪,每翻开新的一页,都像是揭开了一个精心包裹的文化宝藏。
评分这本书的结构布局和文笔功力,绝对达到了专业级别的水准,完全不像一本“导览手册”,而更像是一部精妙的散文集。我特别欣赏作者在不同案例间切换时的那种流畅度,仿佛是高明的音乐指挥家,掌控着节奏和情绪的张弛。有时是高亢激昂的赞美,颂扬某项技术登峰造极的辉煌;有时又是低回婉转的沉思,探讨在现代化进程中,如何保持民族特性的“骨气”。这种深层次的思辨,让这本书的厚度远超其字面信息量。它提供了一种看待世界的全新滤镜,让我开始留意到生活中那些被忽略的、细微的、却充满生命力的文化符号。读它,就像是品尝一杯层次丰富的陈年佳酿,每一口都有不同的回甘。
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