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出版社： 经济管理出版社
ISBN：9787509624364
商品编码：30081031063
包装：平装
出版时间：2013-06-01
具体描述
| 图书基本信息 | |||
| 图书名称 | 舌尖上的四季菜——春的菜 | 作者 | 夏志强 |
| 定价 | 28.00元 | 出版社 | 经济管理出版社 |
| ISBN | 9787509624364 | 出版日期 | 2013-06-01 |
| 字数 | 页码 | ||
| 版次 | 1 | 装帧 | 平装 |
| 开本 | 16开 | 商品重量 | 0.4Kg |
| 内容简介 | |
每个人舌尖上的故乡构成了整个中国，并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味，这一切之所以能够实现，都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。夏志强编著的《舌尖上的四季菜(春的菜)》是一本图文并茂的养生菜谱。它精选辣椒炒海虹、枸杞炒洋白菜、大白菜炒魔芋、X0酱白菜夹、奶油焗白菜、白菜炖豆腐、排骨炖白菜、西红柿炖牛腩、豌豆炒牛肉粒、韭菜虾皮炒鸡蛋、家常木须肉等菜系。 |
| 作者简介 | |
| 目录 | |
| 节 春季合时宜的家常菜谱第二节 季节与人体健康的关系第三节 四季与饮食平衡第四节 春补要则 |
| 编辑推荐 | |
| 每个人舌尖上的故乡构成了整个中国，并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味，这一切之所以能够实现，都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。夏志强编著的《舌尖上的四季菜(春的菜)》是一本图文并茂的养生菜谱。它精选辣椒炒海虹、枸杞炒洋白菜、大白菜炒魔芋、X0酱白菜夹、奶油焗白菜、白菜炖豆腐、排骨炖白菜、西红柿炖牛腩、豌豆炒牛肉粒、韭菜虾皮炒鸡蛋、家常木须肉等菜系。 |
| 文摘 | |
| 序言 | |
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