書名:涼拌·鹵醬·醃泡菜(超值全彩白金版)
:68元
作者:張紅衛
齣版社:中國華僑齣版社
齣版日期:2013年11月第1版 2014年11月第2次印刷
ISBN:9787511340719
紙 張:銅版紙
頁碼:303
開本:16開 180*250*25mm
重 量:1.05kg
包 裝:平裝
《涼拌·鹵醬·醃泡菜(金版)》分為3部分內容,清爽的涼拌菜、醇香的鹵醬菜和入味的醃泡菜,以食材為主綫,內容涵蓋所有的涼菜種類,為您的餐桌奉獻一道或清爽或醇香的開胃小菜。涼拌、鹵醬、醃泡菜都是餐桌上的開胃、下酒小菜,深得百姓的喜愛。
章 涼拌菜——生切涼拌簡單
第二章 鹵醬菜——醇厚香濃可口
第三章 醃泡菜——天胃下飯全靠它
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