蒜的妙用 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

法阿里克斯.勒菲耶夫-德尔库特 著

图书标签:

• 大蒜
• 健康
• 食疗
• 养生
• 烹饪
• 药用价值
• 传统医学
• 家庭医学
• 营养
• 食谱

店铺： 炫丽之舞图书专营店

出版社： 上海科学技术出版社

ISBN：9787547814895

商品编码：30037689829

包装：平装

出版时间：2013-01-01

基本信息

书名：蒜的妙用

定价：18.00元

作者：(法)阿里克斯.勒菲耶夫-德尔库特

出版社：上海科学技术出版社

出版日期：2013-01-01

ISBN：9787547814895

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.141kg

编辑推荐

---

柠檬、醋、苏打、蜂蜜、盐、蒜、橄榄油等，可以说都是生活中常见、常用、常吃的东西，可你是不是真正知道它们的众多妙用呢？怎么样吃，怎么样用才能发挥其他作用呢？这套“生活妙用丛书”就是你的好帮手，小小一册在手，妙招无所不知，不仅有助健康，还可以美容，帮助清洁家居环境！

内容提要

---

　　《蒜的妙用》叙述了蒜的历史、常用的蒜、食用方法，蒜再家居、美容、健康、美食等几个方面的实际妙用方法近60条。涉及内容多，浅显易懂实用，但内容又较为科学，是一本的科普读物。作者阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特通过历史渊源、如何挑选与保存、实际应用等方面的介绍，向我们娓娓道来蒜的鲜明特点，帮助我们重新认识、发现蒜带给我们的小惊喜。

目录

---

作者介绍

---

文摘

---

序言

---

《时光的低语：一段被遗忘的旅程》 引言 在那些被历史长河冲刷得模糊不清的年代，总有一些故事，如同尘封的古籍，静静地等待着被发掘。它们或许没有惊天动地的宏伟叙事，没有跌宕起伏的传奇情节，却以其细腻的情感、深刻的洞察，勾勒出属于那个时代最真实的脉络。《时光的低语：一段被遗忘的旅程》，便是这样一部试图捕捉那些被遗忘的瞬间、被淹没的声音的作品。它并非一部宏大的史诗，也不是严谨的学术考证，而更像是一次穿越时空的私人漫步，一次对生命细微之处的温柔凝视。 故事梗概 故事的主人公是一位名叫艾莉雅（Elara）的年轻女子，生活在一个古老而宁静的村庄。她的生活平静无波，直到一次偶然的机会，她在自家阁楼的角落里发现了一个布满灰尘的旧木箱。箱子里装着的，并非金银珠宝，而是一叠泛黄的书信，几本手绘的日记，以及一些零散的物件——一块刻着奇异符号的石头，一张褪色的肖像画，还有一串已经失去光泽的银质项链。 这些遗物的主人，是艾莉雅素未谋面的远房姑婆，一位名叫莉莉安（Lillian）的老妇人。艾莉雅从小就听过一些关于这位姑婆的零星传闻，说她年轻时曾是一位热衷于旅行和探险的奇女子，但后来却选择隐居，与世隔绝。莉莉安的往事，对于艾莉雅来说，一直笼罩着一层神秘的面纱。 随着艾莉雅逐一翻阅这些泛黄的信件和日记，一个鲜活而复杂的人物形象在她眼前逐渐展开。莉莉安的笔触，时而热情洋溢，时而忧郁低沉，她记录下了青年时期独自一人背着行囊，穿越山川河流，拜访异域风情的点点滴滴。她的旅程并非为了征服或占有，而是出于一种纯粹的好奇心和对未知世界强烈的渴望。她笔下的世界，充满了生动的色彩和细致的描绘——那些她邂逅的陌生面孔，那些她品尝过的奇特食物，那些她在星空下聆听过的古老传说。 莉莉安的旅程，并非总是坦途。她也曾遭遇过险境，感受过孤独，经历过失落。在那些记录着她内心挣扎的篇章里，艾莉雅看到了一个女性在时代背景下的困境与坚持，看到了她在追求自由与独立过程中所付出的代价。她不仅仅是在记录外在的风景，更是在探索内心的疆域，在与自己的过去和未来对话。 随着故事的深入，艾莉雅也渐渐发现，莉莉安的旅行并非仅仅是地理上的游历，更是一段精神上的追寻。那些刻着奇异符号的石头，原来是她从一个神秘的山谷中获得的，据说蕴含着古老的智慧。而那幅肖像画，描绘的是一位她曾经深爱的恋人，他们的故事充满了遗憾与错过，也成为莉莉安一生中难以忘怀的牵绊。项链上的符文，似乎也与她所探寻的某种古老仪式有关。 艾莉雅被莉莉安的故事深深吸引，她开始模仿姑婆的脚步，重新审视自己生活的村庄。她开始留意那些曾经被她忽略的风景，倾听那些曾经被她遗忘的声音。她发现，原来在她身边，也隐藏着无数值得探索的“秘境”，那些古老的建筑、当地的传说、邻里间的絮语，都如同莉莉安笔下的风景一样，拥有着独特的魅力。 然而，莉莉安的旅程最终指向了一个更为深邃的议题：关于记忆、关于传承、关于如何在纷繁的世界中找到属于自己的位置。她的晚年，虽然选择了隐居，但她内心深处，却从未停止过对过往的回溯与反思。她试图将自己的人生感悟，通过这些物件，传递给后人。 主题与情感 《时光的低语：一段被遗忘的旅程》并非一部以情节取胜的小说，它的力量更多地体现在其细腻的情感刻画和深刻的主题挖掘上。 对过往的追溯与温情： 故事的核心在于对过去的回忆与再现。莉莉安的日记和信件，就像一个个时光胶囊，让读者得以窥见那个时代女性的生活状态，她们的梦想、她们的挣扎、她们的坚持。艾莉雅通过阅读这些遗物，不仅了解了姑婆的故事，也与自己的家族历史产生了更深的连接，体味到一种跨越时空的温情。 对自由与独立的歌颂： 莉莉安作为一位独立自主的女性，她的旅行本身就是对当时社会束缚的一种挑战。她敢于打破常规，去探索未知的世界，去实现自己的抱负。这种对自由和独立的追求，在任何时代都具有深刻的意义，并能引起读者的共鸣。 个体与时代的交织： 故事并没有将莉莉安塑造成一个孤立的英雄，而是将她的个人经历置于特定的时代背景之下。她所面临的困境、她所做出的选择，都深刻地反映了那个时代的社会文化和性别观念。通过莉莉安的视角，读者可以更直观地感受到个体如何在时代的洪流中前行。 发现身边的“奇迹”： 艾莉雅在重拾姑婆记忆的过程中，也逐渐学会了用一种全新的眼光看待自己的生活。她发现，即使是在看似平凡的日常中，也隐藏着无数值得品味的美好与深刻。这种“发现身边的奇迹”的能力，是故事带给读者的重要启示。 记忆的传承与消逝： 故事触及了记忆的本质。莉莉安试图通过她的文字和遗物，将自己的经历和感悟传承下去，但时间的力量是无情的，许多细节不可避免地会随着岁月的流逝而模糊。这种对记忆的珍视与对遗忘的无奈，构成了故事深沉的情感底色。 内心的探索与成长： 莉莉安的旅程，既是地理上的，更是心灵上的。她在旅途中不断审视自我，认识自我，最终在内心的深处找到了属于自己的宁静与力量。艾莉雅在追寻姑婆的脚步时，也经历着相似的心灵成长。 写作风格与结构 《时光的低语：一段被遗忘的旅程》采用了一种 双线叙事 的结构，交织着艾莉雅的当下视角和莉莉安的过去叙述。 艾莉雅的视角： 以现在时态展开，描绘了艾莉雅发现遗物、阅读日记、探索村庄的过程。她的语气平静、细腻，充满了好奇与温情。她的视角起到了引导读者进入故事，以及将莉莉安的故事与现代生活联系起来的作用。 莉莉安的叙述： 以回忆录的形式呈现，通过日记和信件的摘录，展现了她丰富多彩的青年时代。她的笔触充满画面感，时而浪漫，时而现实，时而充满哲思。这种形式使得莉莉安的形象更加鲜活立体，仿佛读者正亲身经历她的旅程。 书中穿插了大量的 细节描写 ，包括对自然风光的描绘，对人物神态的捕捉，对当地风俗的刻画，以及对情感细微之处的梳理。这些细节使得整个故事更加真实可信，也更能引发读者的情感共鸣。 文字风格上，力求 含蓄而富有诗意 ，避免直白的陈述，而是通过意象、比喻和象征来传递情感和思想。语言清淡却富有力量，如同涓涓细流，缓缓地渗入读者的心田。 人物塑造 莉莉安： 她不是一个完美的圣人，也不是一个简单的冒险家。她是一个有血有肉的女性，有着自己的优点和缺点，有着自己的激情与失落。她的独立、勇敢、好奇心以及内心的细腻情感，让她成为一个令人难以忘怀的角色。她对未知世界的探索，也反映了她对生命意义的追寻。 艾莉雅： 她是故事的“眼睛”，也是故事的“心”。她的视角使得莉莉安的故事得以重现，她的感受也代表了读者在阅读过程中的心路历程。她从一个平凡的村庄女孩，在莉莉安的故事的启发下，逐渐成长为一个更懂得生活、更懂得珍视过往的人。 结语 《时光的低语：一段被遗忘的旅程》，是一本关于寻找、关于回忆、关于成长的书。它邀请读者一同踏上一次安静而深刻的旅程，去聆听那些被遗忘在时光深处的低语，去发现生命中那些被忽略的美好。它没有惊心动魄的悬念，却有着触动人心的力量；它没有宏大的叙事，却有着对个体生命的温柔关怀。合上书页，读者或许会发现，自己也因此变得更加敏感，更加懂得珍惜身边的一切，更加懂得如何在自己的生命旅途中，留下属于自己的独特印记。这不仅仅是一个关于姑婆的故事，更是关于我们每一个人的故事。

评分☆☆☆☆☆

收到《蒜的妙用》这本书，感觉像是打开了一扇通往美食新世界的大门。我一直相信，每一个看似普通的食材，背后都隐藏着不平凡的故事和无限的可能。而蒜，这个在我们厨房里扮演着重要角色的“绿叶”，我总觉得它还有很多值得我们去挖掘的“妙用”。这本书的名字就带着一种神秘感和吸引力，让我迫不及待地想要翻阅。我会仔细寻找书中是否会介绍一些关于蒜的健康益处，以及如何通过科学的方式来提取和利用它的营养价值？会不会有一些关于蒜在不同文化背景下的独特应用案例？我对这本书的期望是，它能够提供一些既有深度又不失趣味的内容，让我能够了解到这个我们熟悉的好朋友，原来还可以有这么多令人意想不到的用途，从而丰富我的烹饪技巧和生活乐趣。

评分☆☆☆☆☆

哇，收到这本《蒜的妙用》真是太惊喜了！封面就很有意思，那种带着点儿朴实又充满生活气息的插画，让人一看就觉得很亲切。我平时就挺喜欢研究各种食材的小窍门的，尤其对蒜这种家家户户都离不开的调味品充满了好奇。一直觉得蒜除了爆香、提鲜，还能做些什么呢？这本书的标题就完美抓住了我的痒点，让我迫不及待地想一探究竟。我期待着能在这本书里找到关于蒜的各种不为人知的秘密，比如它在不同菜系中的神奇运用，是不是有什么独特的处理方法能让它的风味更上一层楼？又或者，书中会不会介绍一些创新的蒜味食谱，能够打破我固有的思维模式，让我眼前一亮？我对这本书的期望很高，希望它能提供真正实用、易学、并且能带来惊喜的内容。毕竟，生活中的小细节往往蕴藏着大智慧，而蒜，这个看似平凡的食材，说不定真的能带给我们无限的可能。我脑子里已经开始勾勒出一幅幅关于蒜的美味图景了，想想就让人流口水！

评分☆☆☆☆☆

《蒜的妙用》这本书的封面设计就很有品味，给人一种踏实又充满智慧的感觉。我一直对那些能够将寻常食材变得不寻常的书籍情有独钟，而蒜，在我看来，就是一个极具潜力的“潜力股”。平时做菜，蒜几乎是必不可少的，但除了爆香和提味，我总觉得它还能做得更多。这本书的标题就像一个信号，告诉我，是时候深入了解一下这位厨房里的老伙计了。我特别想知道，书中会不会分享一些不落俗套的蒜味食谱，比如用蒜来制作风味独特的饮品，或者是一些适合搭配烧烤、甜点的创新蒜味料理？我期待这本书能够提供一些真正能让人眼前一亮、并且能够轻松实践的“妙招”，让我在日常的烹饪中，能够更巧妙、更丰富地运用蒜，为自己和家人带来更多美味和惊喜。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这次购书体验非常愉快，尤其是收到了《蒜的妙用》这本书。我一直认为，好的烹饪书籍不仅仅是提供菜谱，更重要的是能够传达一种生活态度和对食材的理解。而这本书的标题，恰恰点出了我对食材的探索欲。我对蒜的了解，可能还停留在基础的炒菜和炖肉阶段。但我总觉得，这么一个历史悠久、应用广泛的食材，一定还有许多不被大众熟知的“妙用”。这本书的名字就像一把钥匙，让我相信它能打开通往蒜的更多可能性的大门。我很好奇，书中是否会探讨不同品种的蒜所带来的风味差异？它们各自适合搭配哪些食材？甚至，会不会有关于如何保存大蒜才能最大程度地保留其风味和营养的独到见解？我期待着书中能有一些“原来是这样！”的惊喜瞬间，让我能够用全新的视角去认识和使用这个熟悉的伙伴。我希望这本书能够给我带来启发，让我在厨房里更加得心应手，也让我的餐桌更加丰富多彩。

评分☆☆☆☆☆

拿到《蒜的妙用》这本书，我第一反应就是“太对了！”。说实话，作为一个热爱烹饪的人，我常常觉得很多食材的潜力还没有被完全发掘。尤其是蒜，它实在是太普遍了，以至于我们有时候会忽略它的多样性和深度。这本书的出现，就像在提醒我：“嘿，你对这个熟悉的朋友还有很多不知道的事情呢！”我对手中的这本书充满了期待，希望它能打破我以往对蒜的认知局限。我会非常关注书中是否会介绍一些用蒜来制作酱料、腌料、甚至甜点的方法？有没有关于不同烹饪方式对蒜的风味产生影响的详细分析？比如，烤蒜、蒜泥、蒜片，它们的风味有什么细微差别，又各自适合用在什么地方？我希望这本书能给我带来一些“哇塞”级别的发现，让我能够将蒜的运用提升到一个新的境界，做出更加令人惊艳的料理。