基本信息

書名：時尚美食館--簡易傢常菜典

定價：39.80元

作者：董國成

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2011-05-01

ISBN：9787122102577

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.599kg

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內容提要

　　做菜怕麻煩？下廚沒時間？那就學學簡單易做的傢常菜吧！本書從人們生活中常見的食材原料入手，精心挑選瞭500多道美味佳肴，分為經典傢常菜、新派傢常菜和花樣主食，為您打造瞭非常全麵、實用的傢常菜烹飪寶典。
　　全書圖文並茂、講解翔實，在每道菜的後麵還專門為讀者提供瞭烹飪小貼士，給您在烹飪過程中提供絕招、妙招，讓您易學易懂，一看就會，輕鬆達到簡單、美味、營養、健康的目標。
　　書後特彆贈送將食材的營養知識及宜忌搭配、挑選食材的方法和儲存知識等廚藝常識，讓您輕鬆健康學做美食。

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作者介紹

文摘

序言