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程智慧 著

圖書標籤:

• 園藝
• 園藝學
• 植物學
• 農業
• 園林
• 種植
• 花卉
• 綠化
• 園藝技術
• 園藝基礎

店鋪： 華文京典專營店

齣版社： 科學齣版社

ISBN：9787030262738

商品編碼：30009744981

包裝：平裝

齣版時間：2017-07-01

基本信息

書名：園藝概論

定價：45.00元

作者：程智慧

齣版社：科學齣版社

齣版日期：2017-07-01

ISBN：9787030262738

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：128開

商品重量：0.622kg

編輯推薦

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內容提要

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目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《園藝概論》圖書簡介 引言 在這本《園藝概論》中，我們將帶領您踏上一段探索綠色生命奧秘的旅程。本書旨在為園藝愛好者、初學者以及所有對自然和植物懷有好奇心的人們提供一個全麵而深入的視角。我們相信，通過理解園藝的基本原理和實踐，您不僅能掌握培育健康植物的技巧，更能從中體會到與大自然和諧共處帶來的寜靜與滿足。本書將帶您領略植物世界的廣闊，從它們的生命活動到人與植物之間韆絲萬縷的聯係，為您打開一扇通往豐饒園藝生活的大門。 第一部分：植物的生命脈搏——基礎認知 本書的開篇，我們將深入探討植物最根本的生命活動。這部分內容並非枯燥的科學說教，而是以生動易懂的方式，揭示植物如何感知世界、如何生長、以及它們賴以生存的要素。 植物的構成與功能： 從細胞這個微小的生命單元開始，我們將層層剝離，講解植物體是如何構建起來的。您將瞭解到根、莖、葉、花、果實、種子等主要器官各自承擔的獨特使命。例如，根不僅僅是牢牢抓住土壤的支柱，更是吸收水分和養分的“嘴巴”；莖是輸送生命之流的“血管”，支撐著植物的骨架；葉片則是精密的“太陽能工廠”，利用光閤作用製造生命所需的能量。花朵的艷麗並非僅僅為瞭美麗，而是繁衍後代的“生命之門”；而果實和種子，則是將生命傳承下去的希望所在。我們將深入淺齣地講解這些器官的形態特徵、解剖結構及其在植物整體生命活動中的關鍵作用。 光閤作用——生命的能量之源： 這是植物最神奇的魔法。我們將為您揭示，植物是如何利用陽光、二氧化碳和水，在葉綠素的催化下，轉化為維持生命所必需的糖類（能量）和氧氣的。這不僅僅是一個化學反應，更是地球生命得以延續的基礎。您將理解光照強度、二氧化碳濃度、溫度等因素如何影響光閤作用的效率，以及為何植物需要充足的光照。 呼吸作用——能量的釋放與利用： 與光閤作用形成鮮明對比，呼吸作用是植物在任何有光或無光條件下都在進行的生命活動。我們將解釋，植物如何分解自身製造的有機物，釋放能量以支持其生長、修復和繁殖。您會瞭解到，呼吸作用是植物獲得活動能量的關鍵，就像人類的進食一樣，隻是形式不同。 蒸騰作用——水分的流動與調節： 蒸騰作用是植物水分運輸的動力，也是一種天然的“降溫”機製。我們將闡述，水分如何從土壤通過根係、莖，最終蒸發到大氣中，這個過程是如何發生的，以及它對植物吸收養分、維持細胞膨壓、調節體溫的重要性。同時，我們也會探討環境因素（如濕度、風速、溫度）如何影響蒸騰速率，以及植物如何通過氣孔的開閤來精細調控水分的流失。 生長與發育——生命的周期律動： 植物並非一成不變，它們經曆瞭從種子萌發到成熟衰老的完整生命周期。我們將詳細介紹植物的生長過程，包括細胞分裂、伸長和分化，以及各種激素（如生長素、赤黴素、細胞分裂素等）在調控植物生長發育中的協同作用。您將瞭解植物如何感知外界信號（如光周期、溫度變化），並據此啓動不同的發育階段，例如從營養生長轉嚮生殖生長。 第二部分：園藝的基石——土壤與水分管理 土壤是植物生長的基礎，水分則是生命的源泉。本部分內容將為您提供關於土壤特性、養分管理以及科學澆水的實用知識。 土壤的奧秘——生命孕育的沃土： 我們將深入剖析土壤的組成，包括礦物質、有機質、水分、空氣和微生物。您將學習如何辨彆不同類型的土壤（如沙質土、黏質土、壤土），理解它們各自的優缺點，以及如何通過改良來優化土壤結構，提高其保水、保肥和透氣性。我們將探討土壤的pH值對養分吸收的影響，以及如何通過檢測和調整來為植物創造最佳的生長環境。 養分循環與植物營養： 植物生長需要多種營養元素，我們將其分為常量元素（如氮、磷、鉀）和微量元素（如鐵、錳、鋅）。本書將詳細介紹這些營養元素在植物體內的作用，以及土壤中養分的來源、轉化和吸收機製。您將瞭解如何通過施肥來補充土壤養分，並學會如何根據植物的生長階段和具體需求，選擇閤適的肥料種類和施肥方法，避免過量或不足造成的損害。 水分管理——生命之泉的智慧： 閤理的水分管理是園藝成功的關鍵。我們將為您講解植物對水分的需求規律，以及影響水分需求的因素，如氣候、土壤類型、植物種類和生長階段。您將學會如何判斷植物是否缺水或過濕，並掌握科學的澆水方法，包括澆水頻率、水量、時間和方式。我們還會探討不同灌溉技術（如滴灌、噴灌）的優缺點，以及如何利用雨水等可再生資源進行灌溉。 根係發展與土壤健康： 根係是植物的“幕後英雄”，它們的健康與否直接影響植物的整體錶現。我們將探討影響根係生長的土壤因素，如緊實度、通氣性、濕度和養分。您將瞭解如何通過鬆土、施用有機肥等措施來促進根係生長，並認識到健康的根係對於植物吸收養分、抵抗病蟲害的重要性。 第三部分：生命的多彩——植物的種類與特性 植物世界韆姿百態，從嬌艷的花卉到實用的蔬果，它們各有獨特的魅力和用途。本部分將帶領您認識常見的園藝植物，並瞭解它們的生長習性。 觀賞植物——裝點生活的美學： 我們將介紹各類觀賞植物，包括多年生花卉、一年生花卉、觀葉植物、球根植物、灌木和喬木等。您將學習它們的分類、形態特徵、開花季節、光照和水分需求，以及適閤的栽培環境。從玫瑰的浪漫到綉球的絢爛，從蕨類的幽靜到楓葉的火紅，我們將為您揭示不同植物所能營造的獨特園藝景觀。 食用植物——舌尖上的自然饋贈： 蔬菜、水果、香草和藥用植物，它們不僅為我們提供營養，也帶來無窮的樂趣。本書將涵蓋各種常見食用植物的栽培要點，包括播種、育苗、移栽、修剪、采摘以及病蟲害防治。您將瞭解如何在傢中種植新鮮的有機蔬菜，品嘗自己勞動的甘甜果實。 草坪與地被植物——綠色的舞颱： 它們是構成花園基調的重要元素。我們將探討不同草坪草種的特性，以及如何通過播種、鋪植、修剪、施肥和病蟲害防治來維護健康美觀的草坪。同時，您也將瞭解到地被植物在美化環境、抑製雜草、保持水土等方麵的獨特作用。 樹木與灌木——花園的骨架與靈魂： 它們為花園提供結構、遮蔭和季節性的色彩變化。我們將介紹不同類型樹木和灌木的生長習性、繁殖方法、修剪技巧以及在園林設計中的應用。您將學會如何選擇適閤的樹種，如何進行閤理的整形修剪，以及如何利用它們來創造層次分明、富有韻律感的園林空間。 第四部分：園藝的實踐——從播種到收獲 理論知識最終要落實到實踐中。本部分將指導您如何進行具體的園藝操作，讓您的園藝夢想變為現實。 繁殖的藝術——生命的延續： 植物的繁殖是園藝中最具創造性的環節之一。我們將詳細介紹各種繁殖方法，包括種子繁殖、扡插繁殖、壓條繁殖、嫁接繁殖以及分株繁殖。您將學習每種方法的原理、步驟和適用範圍，並瞭解如何提高繁殖的成功率。 播種與育苗——生命的起點： 播種是許多植物生命周期的起點。您將學習如何選擇閤適的播種介質、播種深度、播種時間和溫度，以及如何進行種子處理以提高發芽率。同時，我們還將講解育苗階段的管理要點，包括光照、水分、溫度和通風，以及如何培育健壯的幼苗。 移栽與定植——新生活的開始： 將幼苗移植到最終的生長環境中是一項關鍵的園藝操作。我們將指導您如何選擇閤適的移栽時機，如何進行起苗、包裝和移栽，以及如何進行移栽後的養護，以減少移栽的衝擊，確保植物順利成活。 修剪的智慧——塑造與管理： 修剪是園藝中一項重要的技術，它不僅能美化植物形態，還能促進生長、提高産量、控製病蟲害。我們將介紹不同類型的修剪（如整形修剪、疏剪、短截）及其目的，並指導您如何根據植物的生長習性進行正確的修剪。 病蟲害防治——守護綠色生命： 病蟲害是園藝實踐中不可避免的挑戰。本書將為您介紹常見的植物病害和害蟲，以及它們的識彆方法。我們將重點推崇綠色、可持續的病蟲害防治策略，包括物理防治、生物防治和閤理使用農藥，幫助您在保護植物健康的同時，最大限度地減少對環境的影響。 園林設計與布局——創造美的空間： 園藝不僅僅是種植物，更是創造一個令人愉悅的戶外空間。我們將介紹基本的園林設計原則，如比例、平衡、對比、韻律等，並指導您如何根據地形、氣候、個人喜好和功能需求，進行閤理的植物配置和景觀布局，打造屬於您自己的夢想花園。 第五部分：人與自然的和諧——園藝的深遠意義 本書的最後，我們將超越單純的技術層麵，探討園藝在個人生活和社會發展中的更深遠意義。 園藝與身心健康： 園藝活動能夠提供放鬆身心的機會，緩解壓力，增強自信心。親手種植、照料植物的過程，能夠帶來成就感和滿足感，培養耐心和責任感。我們將探討園藝如何成為一種療愈的方式，如何幫助人們與大自然重新建立聯係。 園藝與環境保護： 園藝活動在改善生態環境、增加生物多樣性、淨化空氣、調節氣候等方麵發揮著重要作用。本書將強調可持續園藝的重要性，鼓勵讀者采用環保的種植方法，為構建更美好的生態環境貢獻力量。 園藝的社區與文化： 園藝活動常常能夠促進人與人之間的交流與閤作，形成社區凝聚力。本書將觸及園藝的文化傳承，以及它在不同文明和地域中扮演的角色。 結語 《園藝概論》希望成為您園藝之路上的忠實夥伴。我們相信，通過學習和實踐本書中的知識，您將能夠更好地理解植物的生命，更自信地開展園藝活動，並從中收獲無盡的喜悅和收獲。讓這本指南點亮您通往綠色生活的探索之旅，願您在與植物的互動中，找到屬於自己的那片寜靜與豐饒。

評分☆☆☆☆☆

這本書我真的花瞭不少時間去翻閱，一開始是因為名字聽起來比較“基礎”，想說是不是能快速入門，瞭解一下大概的東西。結果發現，它完全不是那種走馬觀花的介紹。作者在開篇就深入淺齣地講解瞭植物的生命周期，從種子萌發的那一刻起，就細緻地描繪瞭光閤作用、呼吸作用等基本生理過程，並且將這些抽象的科學概念與日常觀察到的植物生長現象緊密聯係起來，比如為什麼有些植物喜歡陽光，有些則喜歡陰涼，背後都有紮實的科學原理支撐。我特彆喜歡它關於土壤的部分，不僅僅是告訴你什麼土好，而是詳細分析瞭不同土壤成分（如沙土、黏土、腐殖土）的特性，它們對水分、養分的保持能力，以及如何通過改良（添加有機肥、珍珠岩等）來優化土壤結構，以適應不同植物的需求。這讓我第一次真正理解瞭“好土”的內涵，不再是憑感覺而是有瞭科學依據。書中還花瞭很大篇幅介紹瞭幾十種常見的觀賞植物和蔬菜水果，不僅僅是列齣名字和圖片，更深入地探討瞭它們的起源、生長習性、對環境的要求，甚至是一些栽培上的小竅門，比如如何誘導開花，如何防治病蟲害。這部分內容極其詳實，甚至讓我覺得作者在介紹每一株植物時，都仿佛是一位經驗豐富的園藝師在耳邊細細叮囑。

評分☆☆☆☆☆

我讀這本書的時候，正處於一種有點迷茫的時期，對生活缺乏方嚮感。這本書給我帶來的，是一種非常寜靜而充實的內在體驗。它不僅僅是講解技術，更是在傳遞一種“耐心”和“觀察”的哲學。作者在描寫植物生長過程時，那種細緻入微的筆觸，讓我仿佛能感受到時間在緩慢流淌，花苞在悄悄綻放。它反復強調“瞭解你的植物”，鼓勵讀者去觀察它們的細微變化，去感受它們的需求，而不是簡單地按照書本上的指令操作。書中有很多關於“園藝心理學”的討論，比如如何通過種植來緩解壓力，如何從植物的成長中獲得成就感，以及如何與植物建立一種情感連接。我記得其中有一段話，大意是說，當你用心去對待一株植物，它也會以勃勃生機來迴應你，這種互相的滋養，是生活中非常寶貴的一種體驗。它還講到瞭關於“季節變化”對園藝的影響，以及如何順應自然的節律來安排種植計劃，這讓我意識到，很多時候，我們隻需要靜靜地等待，順其自然，就能收獲豐厚的迴報。讀完這本書，我感覺自己對生命有瞭新的認識，對“慢生活”也有瞭更深刻的體會，這是一種非常治愈的力量。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我一開始是對園藝沒什麼概念的，甚至覺得這門學問離我有點遠。但這本書的編排方式非常巧妙，它從最基礎的“為什麼”開始，循循善誘。例如，它首先會提齣一些普遍的疑問，比如“為什麼我的植物總是長不好？”“為什麼我的花總是開得稀稀拉拉？”然後，作者會一層層地剝開原因，從最錶層的土壤和光照，深入到植物內部的營養吸收和激素調控。它詳細地解釋瞭各種營養元素（氮、磷、鉀、微量元素）在植物生長中的作用，並且給齣瞭非常實用的施肥建議，包括不同季節、不同植物需要補充的養分種類和比例。我還特彆驚訝於它對“病蟲害防治”的講解，它不僅僅是列齣常見的病蟲害以及對應的農藥，而是更側重於“預防”和“生態防治”。它會教你如何識彆病蟲害的早期跡象，如何通過改善通風、調整濕度來減少發生，甚至會介紹一些天然的驅蟲方法，比如利用某些植物的氣味來驅趕害蟲。這種“授人以魚不如授人以漁”的教學方式，讓我感覺自己不是在被動接受知識，而是在主動學習如何解決問題。書中大量的圖示和錶格，也讓復雜的知識變得直觀易懂，很多地方簡直就像一本“園藝寶典”。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我最大的感受是它的“係統性”和“前瞻性”。作者並非零散地介紹一些技巧，而是構建瞭一個完整的知識體係。它從植物的遺傳學基礎講起，探討瞭植物是如何通過基因來決定它們的形態、顔色和抗性，甚至還稍微涉及瞭育種的一些基本概念。這讓我對植物的“多樣性”有瞭更深的理解。接著，它會詳細講解植物的“生理學”，比如水分在植物體內的運輸機製，光閤作用的效率如何受到環境因素的影響，以及植物是如何感知光照和溫度來調節生長節奏的。這部分內容雖然偏科學，但作者的處理方式非常到位，沒有讓人生畏，反而讓人驚嘆於生命的精妙。更有趣的是，書中還花瞭相當大的篇幅來討論“可持續園藝”和“生態平衡”。它提倡使用有機肥料，減少化學農藥的使用，鼓勵種植本土植物，以及如何通過閤理的植物配置來吸引益蟲，形成一個自我維持的生態係統。這讓我覺得，園藝不僅僅是種花養草，更是一種對環境負責任的生活方式。最後一章關於“未來園藝”的展望，更是讓我大開眼界，提到瞭垂直農場、智能溫室等概念，讓我對園藝的未來充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

我是在一個雨天的下午，偶然翻開這本書的，當時的心情是有點沮喪的，覺得生活平淡乏味，想找點什麼來提振精神。這本書的語言風格異常的親切，像是和一位老朋友在聊天。它沒有使用太多艱澀的術語，而是用非常生活化的比喻來解釋一些園藝的道理。比如，它在講到植物的“休眠期”時，就把它比作人類的“鼕眠”，生動地說明瞭植物在不利環境下如何積蓄能量，等待時機。我印象最深刻的是關於“授粉”的那一部分，作者沒有直接講科學原理，而是通過描述蜜蜂、蝴蝶甚至是風是如何幫助植物繁衍後代的，那種充滿詩意和生命力的描寫，讓我對自然界的奇妙運作産生瞭深深的敬畏。書中還穿插瞭許多園藝小故事，有古代園丁的智慧，也有現代人的創意實踐，這些故事讓我覺得園藝不僅僅是一種技術，更是一種生活態度，一種與自然和諧相處的方式。它也提到瞭很多關於“園林美學”的原則，比如如何通過植物的色彩、形態、質感來搭配，如何利用高低錯落的空間布局，創造齣富有層次感的視覺效果。讀完這部分，我感覺自己仿佛走進瞭無數個精心設計的花園，心中湧起一股想要親手打造屬於自己一方小天地的衝動。