序

丁以壽

與張兄（靜清和）的結識緣於，當然是因為茶，約在數年前。關注張兄，首先是因他的網名“靜清和”。因為我將中國茶道精神概括為“清、和、淡、靜、真”，與他的“茶品靜清和”相類。我們對茶現象的認識有一些共同點，但也僅限於在網上的偶爾交流。

與張兄的初次見麵是在閤肥，時間是2013年夏。他與一乾茶友參加完在九華山甘露寺舉辦的“無上清涼茶會”，迴程在閤肥中轉，我邀請他們來安徽農業大學中華茶文化研究所茗緣閣茶室品茗交流，晚宴後大傢一同去“韆年茶道館”品茶賞香。記得那晚張兄興緻頗高，還露瞭一手太極功夫。再次見麵，是在2014年春天的池州杏花村“春服既成詩茶會”上。夏天，我們又在山西五颱山“海峽兩岸品泉匯”相遇。一年之內，因茶三次見麵。兩次茶會上，張兄的茶席設計給我留下的印象頗深。

張兄愛茶，多年來到處訪茶，一部《茶味初見》，便是明證。張兄懂茶，有獨立見解，不人雲亦雲。他對央視紀錄片《茶，一片樹葉的故事》有批評，對“申時茶”也有批評，錶現齣實事求是的精神。張兄不僅精於茶藝，對陶瓷、插花、焚香諸藝也兼擅，且境界卓爾不凡。欣聞張兄靜心緻力於《茶席窺美》的撰寫，很是期待。不久前，張兄發來書稿，約我寫序。麵對張兄的信任，我隻能勉力為之。

茶席與茶藝、茶文化一樣，也是新名詞、新概念。說茶席是新名詞、新概念，不意味著茶席就是新生事物。其實，茶席由來已久，有茶藝、茶道就有茶席，隻是那時沒有用茶席的名稱。

個人覺得，應將茶席與品茗空間區彆開來，不要混同。茶席不同於茶室、品茗環境、飲茶場所，茶席隻是茶室、品茗環境、飲茶場所的一部分，當然是其中核心的部分、必不可少的部分。

如同我嚮來主張采用狹義的茶藝概念一樣，我也主張采用狹義的茶席概念。因此說，茶席泛指具有麵積和空間的具備習茶功能的綜閤體。茶席的構成要素有颱桌與鋪墊、茶具、茶花（插花、盆花、盆景）、掛軸及其它。茶席可區分為普通茶席（日常生活茶席）、藝術茶席（為茶藝、茶道而設的茶席）。茶席的特性主要有四個，即：實用性、藝術性、綜閤性、獨立性。

《茶席窺美》一書首先基於“茶席，是為品茗構建的一個人、茶、器、物、境的茶道美學空間，它以茶湯為靈魂，以茶具為主體，在特定的空間形態中，與其它的藝術形式相結閤，共同構成的具有獨立主題，並有所錶達的藝術組閤”的理念，由此闡明茶席設計的基本原理。從人體工學齣發，左右手茶席的平衡，茶席布局的動靜結閤、疏密有緻、顧盼呼應、知白守黑，實用且美，少即是多。古為今用，推陳齣新；進而具體論述茶席的基本元素煮水器、泡茶器、勻杯、茶杯、茶倉、滓方、茶荷、茶則、壺承、茶托、潔方、席布、花器等的形製、功能及其在茶席上的布置和意義；本書大的創新是在於對茶席美學意蘊的闡發，這是此前一些茶席類書籍的弱項；此外，關於一人二人及多人茶席、四季茶席、野外茶席、主題茶會茶席的創意設計，關於茶席插花、茶席禁忌，也有獨到的經驗之談。本書突齣的特點是由形而下之器、藝而入形而上之道、美，道器不離，藝美相即。

近十年陸續齣版的如喬木森《茶席設計》，池宗憲著《茶席曼荼羅》（三聯書店2010年），蔡榮章主編《茶席茶會》（安徽教育齣版社2011年），王迎新著《吃茶一水間》（山東畫報齣版社2013年），都是茶席類書的佳作。《茶席設計與茶席美學》後齣轉精，語言優美、文字簡煉。選圖精美，賞心悅目。不惟是近年來中國茶席設計理論和實踐的重要收獲，對於當代茶藝編演和茶道美學的發展也有重要價值，在此鄭重地嚮中國茶道、茶藝、茶席設計的愛好者們予以推薦。

2015年2月1日於閤肥< 茶席窺美-茶席設計與茶道美學 9787510835636 下載 mobi epub pdf txt 電子書

用戶評價

茶席窺美-茶席設計與茶道美學 9787510835636 pdf epub mobi txt 電子書 下載

分享鏈接

去京東購買

去淘寶購買

去噹噹購買

去拼多多購買

相關圖書