基本信息

書名：茶風係列－普洱茶(黃山版)

定價：35.00元

作者：池宗憲

齣版社：黃山書社

齣版日期：2009-11-01

ISBN：9787546107806

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：24開

商品重量：0.4kg

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內容提要

普洱茶為曆史名茶，屬黑茶緊壓茶。七子餅茶是雲南普洱茶的一個品種，以雲南大葉種曬青毛茶為原料，經篩分、拼配、渥堆、蒸壓而成，其渥堆程度較重。目前雲南的七子餅茶有熟餅和生餅兩個係列，熟餅為普洱茶類成型茶，生餅為大葉青茶類成型茶。
七子餅茶過去多作少數民族地區嫁娶用的彩禮和逢年過節贈送親友之禮物，七子為多子多孫多富貴之意，寓意喜慶團圓和吉祥。香港和旅居東南亞一帶的僑胞，也都盛行這一習俗。

目錄

章　買普洱基本功
第二章　普洱茶養生術
第三章　包裝紙的謊言
第四章　普洱陳期解密
第五章　生餅熟餅哪餅好
第六章　乾倉濕倉的迷思
第七章　買茶賺錢術

作者介紹

文摘

序言