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素素 著

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出版社： 经济科学出版社

ISBN：9787514130058

商品编码：29981731388

包装：平装

出版时间：2013-05-01

基本信息

书名：趣味生活简史

定价：26.00元

作者：素素

出版社：经济科学出版社

出版日期：2013-05-01

ISBN：9787514130058

字数：

页码：155

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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《趣味生活简史》犹如一幅通过显微镜呈现日常生活的缩微景观。在生活中，有很多稀奇古怪又很有趣的事情，这些事情就潜伏在我们的身边，只是我们平时不太会去细想而已。翻开《趣味生活简史》，你就会享受到那份简单而纯粹的趣味。

内容提要

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大千世界无奇不有，从植物、动物、气象再到我们人体自身，各种现象都有它独特的意义所在。
　　如果把浩瀚的天地比作一本厚重的大书，以天做封面、地做封底，那么风霜云雨便是这本大书中一个个跳动的五彩音符、一行行优美的迷人诗句。无尽的变幻描绘出天地间精美绝伦的画卷，万千的奥妙抒发着春夏秋冬四季风云的情韵。
　　让我们一起去体会生活中的趣味，一同享受那无穷的快乐。

目录

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作者介绍

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文摘

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种子是怎样萌芽的？无论是在荒无人烟的大漠，还是在烟波浩渺的湖泊，我们都能见到顽强生长的植物，它们是怎么在不同的环境中萌发的呢？小小的种子破土而生是一个怎样的过程呢？它具备怎样旺盛的生命力呢？只要种子的胚是活的，有合适的水分、空气和温度等外界条件，不久种子就会萌芽，长成幼苗。种子有双子叶和单子叶之分，它们的萌芽是不同的。
　　黄豆、绿豆长出黄豆芽、绿豆芽，就是一个双子叶植物种子的萌芽过程。这类种子萌芽时，首先吸收水分，体积膨大，突破种皮，子叶贮藏的营养物质输送给胚根、胚轴、胚芽。这三部分的细胞分裂、生长。胚根发育成根，胚轴不断伸长。当胚轴伸直时，便带着两片子叶伸出土面——幼苗破土了。幼苗破土后，黄白色的胚芽显露出来，胚芽逐渐发育成植物的茎，茎上生出叶子，在阳光下逐渐变成绿色。
　　小麦、玉米、高粱等是单子叶种子。以玉米为例，种子萌芽时，子叶不伸出来，而是留在种子里，吸收胚乳的营养物质输送给胚根、胚轴、胚芽。胚根先从种子里伸出，发育成根。根的基部又长出三四条根。同时，胚芽也在伸长，突破种皮，逐渐伸长钻出土面，幼苗破土了。幼苗一出土面。胚芽见到阳光不久就变成绿色。
　　种子植物怎样演化成了优势物种？种子植物是裸子植物和被子植物的总称，我们常的花草树木、瓜果蔬菜、粮食作物绝大多数都结种子。种子植物的出现虽然比苔藓植物和蕨类植物分别晚了3亿年和2000万年，却成为优势物种，这是为什么呢？种子植物由胚珠经过传粉受精形成。种子一般由种皮、胚和胚乳三部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。种子还有很多适于传播以及抵抗不良条件的结构，为植物的种族延续创造了良好的条件。所以在植物的系统发育过程中，种子植物能够代替蕨类植物取得优势地位。
　　种子植物与人类生活关系密切，除日常生活必需的粮、油、棉外，一些药用植物（如杏仁）、调味品（如胡椒）、饮料（如咖啡、可可）等都来自种子。
　　为什么说开花植物的起源是个“讨厌之谜”？化石记录中全球早的花，可能要算近年来在中国发现的“辽宁古果”和“中华古果”，这两种看上去并不太美丽的植物有着完整的花朵和果实。关于它们生活的年代，有侏罗纪晚期（1.45亿年前）和白垩纪早期（1.25亿年前）等不同说法。不管怎样，科学家们普遍相信，开花植物出现在地球上，是1亿多年前的事。
　　开花植物已经在地球上生存了这么久，但是当我们面对在构造上、体型上及组织上都极为复杂且变化多端的花朵，要探索它们的起源是一件相当困难的事，因此，1879年达尔文写给虎克的信中提到：“由我们目前检视的所有高等植物，实在无法想象，它们怎么能在那么短的地质年代快速地发展出来，这真是令人心烦的神秘。”世界上早的花到底是什么样子，又起源于何时何地？100多年前，当达尔文这样对自己轻轻发问的时候，他或许没有想到，这竟成了困惑后人一个多世纪的“讨厌之谜”。
　　什么是被子植物？被子植物也称为“开花植物”或“显花植物”，是现今植物界繁盛和分布广的类群，主要的特征是具有真正的花，花由花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊构成。目前地球上共有25万种至30万种被子植物。占植物界的一半以上。这还不包括新发现的种类。
　　常见的被子植物有萝卜、榨菜、大白菜、西蓝花、花椰菜、青菜、丝瓜、西瓜、冬瓜、黄瓜、南瓜以及花卉中的满天星、菊花、芍药、牡丹、含笑、白兰、玉兰等。
　　被子植物是现代植物中高级也是繁茂的一个类群，分布很广。它的营养器官和繁殖器官都比裸子植物更为高级和复杂。自新生代以来，它们因为更适应环境一直占据优势。被子植物的特征包括以下几点：被子植物有真正的开花结果过程，所以又称显花植物；被子植物的胚珠贮藏于密闭的子房之中；被子植物具有发达的维管束结构组织；被子植物的花粉可经风媒、水媒、虫媒等方式传播。
　　为什么植物可吃的部分都有不同的味道？我们所吃的食物，因为含有不同的化学物质，所以会有不同的味道。有甜味食物，多是因为含有糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖等。不过，有些东西本身不甜，但到嘴里后就会变甜，比如含淀粉类食物，因唾液中酵素的分解，就变成有甜味的麦芽糖和葡萄糖。
　　带酸味的食物，多因为植物体内含有各种有机酸，包括醋酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、酒石酸等。
　　有苦味的，比如许多中药材，这多是因为其中含有生物碱所造成的。比如黄连，就含有很多的黄连素，所以非常苦。
　　至于辣味。原因就比较复杂了。辣椒含有辣椒素；含有；生萝卜含有芥子油，才会有辣味。带有涩味，大多是有鞣酸的关系。比如生柿子、茶叶、橄榄等，都含有鞣酸，所以吃起来会有涩味。
　　……

序言

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《生活万象：从古至今的实用智慧与有趣探索》 本书并非一本详尽的学术专著，也非一部枯燥的历史教科书。它是一次跨越时空的奇妙旅程，一次对人类日常生活细微之处的深刻洞察，一次对那些塑造了我们当下生活方式的古老智慧与奇思妙想的趣味梳理。它邀请您放下那些宏大的叙事，将目光投向那些被我们习以为常，却又蕴藏着无限故事的角落。 从清晨第一缕阳光唤醒沉睡的身体，到夜晚繁星点缀夜空，人类的每一个活动，无论大小，都积淀着历史的痕迹。我们如何从最初的简单遮蔽，发展出五彩斑斓的服饰？火的驯服，是如何一次次点亮人类文明的篝火，并进而演变成复杂的烹饪技艺？我们如何从茹毛饮血，进化到享受精致的餐桌礼仪？水的取用与净化，从河边的汲水到如今自来水的畅饮，这背后又隐藏着多少代人的努力与发明？ 本书将带您深入探索这些看似寻常的领域，但视角却非同寻常。 衣：从蔽体到表达，一场色彩与纹样的革命 还记得您衣柜里那件最心爱的衣服吗？它的材质，它的剪裁，它的颜色，甚至它背后的品牌故事，都折射出人类社会变迁的轨迹。我们将一同回溯，在原始社会，人类是如何用兽皮、树叶来抵御严寒与酷暑。再到青铜时代，羊毛、麻布的出现，为人们提供了更多选择。丝绸，这种曾经独步世界的东方瑰宝，是如何征服了遥远的西方，并改变了东西方贸易的格局？染料的发现与运用，从天然的植物、矿物，到如今工业化合成的鲜艳色彩，这不仅仅是技术上的进步，更是人类审美意识的觉醒与表达。 我们还将关注服饰的社会功能。在古代，特定的服装往往代表着特定的身份、地位与职业。从王公贵族的华丽龙袍，到平民百姓的朴素布衣，服饰成为了无声的语言，讲述着社会阶层与权力关系。而随着时代的演进，服装的功能逐渐从遮蔽与区分，转向了个性表达与时尚潮流。您或许会惊讶地发现，那些我们今天津津乐道的流行元素，在古代的某些角落，也许早已有了原型。比如，那些繁复的褶皱，那些别出心裁的配饰，它们并非凭空出现，而是源自古人对美学的独特理解和创造。 食：从果腹到文化，味蕾上的历史密码 “民以食为天”，这句话绝非虚言。食物，不仅是维持生命的基本需求，更是文化、习俗、情感的载体。本书将带您一同探寻食物的演变史。从最初的采集与狩猎，到新石器时代农业的曙光，人类是如何学会种植谷物，驯养牲畜，从而稳定了食物来源，并催生了定居的生活方式？ 火的发现与运用，是人类文明史上的一大飞跃。它不仅能驱赶野兽，带来温暖，更重要的是，它让食物变得更容易消化，也赋予了食物更丰富的口感与风味。从简单的烤肉，到如今煎炒烹炸的十八般武艺，烹饪技艺的精进，是人类智慧的结晶。我们还将审视不同文明在饮食上的独特性。比如，东方稻米的种植与食用习惯，西方小麦的烘焙与奶制品文化，它们如何塑造了不同地区的饮食风貌？ 本书更会深入挖掘食物背后的文化意义。节日庆典中的特定食物，往往承载着人们对丰收的期盼、对先祖的敬意，或是对美好生活的祝愿。家庭聚餐中的共同烹饪与分享，是亲情的纽带，是情感的交流。即使是一顿简单的早餐，也可能蕴含着地域特色与个人习惯。您或许会发现，您今天餐桌上的某一道菜肴，它的起源，它的演变，竟然与遥远的古代文明有着千丝万缕的联系。 住：从洞穴到家园，空间里的安全与舒适 我们对“家”的定义，随着时代而变迁。从早期穴居野处，躲避风雨与猛兽，到如今钢筋混凝土构筑的现代居所，人类在居住空间上的探索从未停止。本书将带您回顾居住方式的演进。原始时代的简单庇护所，如何逐渐发展出房屋的雏形？夯土、木材、砖石，这些建筑材料的出现，又如何影响了房屋的结构与功能？ 不同地域的气候与文化，塑造了各具特色的建筑风格。北方寒冷地区的厚墙与封闭式庭院，南方炎热地区的通风与采光设计，东方传统建筑的对称与和谐，西方古典建筑的庄重与实用，这些都反映了人类在适应自然环境方面的智慧。我们还将关注居住空间的内部布置。从最初的简单起居，到如今功能分区明确的客厅、卧室、厨房，人类对舒适与便利的追求，在居住空间中得到了充分体现。 更重要的是，居住空间不仅仅是遮蔽之所，更是情感的寄托，是家庭的港湾。家庭成员的互动，生活的点滴，都在这个空间里悄然发生。本书将邀请您从更广阔的视角，去审视我们身处的居住环境，去发现那些被我们忽略的，关于居住的古老智慧与现代创新。 行：从足迹到轨道，世界的连接与扩张 “千里之行，始于足下”，但这“足下”的含义，随着时间的推移，发生了翻天覆地的变化。本书将带您踏上一次关于“行”的探索。从最初的步行，到马匹、牛车的出现，人类的出行方式逐渐发生了改变。道路的修建，桥梁的架设，这些基础设施的进步，极大地缩短了时空的距离，促进了贸易与文化的交流。 水路交通的兴起，是另一个重要的里程碑。从简单的竹筏、木舟，到后来的帆船、蒸汽船，水运为人类的长途跋涉与物资运输提供了更高效的途径。陆地交通的革命，则始于轮子的发明，并最终发展到火车、汽车的时代。这些交通工具的出现，不仅改变了人们的生活范围，更深刻地影响了城市的面貌与经济的发展。 而到了近代，飞机的出现，更是将人类带入了“一日千里”的时代，世界仿佛变得越来越小。本书将不仅仅关注交通工具本身，更将探讨出行方式的演变对人类社会结构、经济模式、乃至世界格局产生的深远影响。您会发现，每一次出行方式的革新，都伴随着一次社会文明的跃迁。 游：从探索到体验，好奇心驱动的文化足迹 “读万卷书，行万里路”，游历，是人类认识世界、拓展视野的重要途径。本书将带您一同审视人类的“游”的历程。从古人对未知世界的探险，到如今的休闲旅游，游历的动机与方式都在不断变化。 早期的游历，往往是出于探索、征服、或贸易的需求。地理大发现时代的航海家们，用他们的勇气与智慧，绘制出了我们今天所熟知的世界地图。而宗教朝圣、学术交流，也促使人们跨越山川河流，去追寻精神的慰藉或知识的源泉。 随着社会经济的发展，旅游逐渐演变成了大众化的休闲活动。博物馆、名胜古迹，成为了人们了解历史、欣赏艺术的窗口。自然风光，则成为了人们放松身心、感受大地的怀抱的去处。本书将不仅仅是罗列旅行目的地，更将探讨旅行的意义。它如何满足我们的好奇心？它如何丰富我们的情感？它如何让我们更加理解不同的文化与生活方式？ 其他生活中的趣味：微观世界的大发现 除了以上几个宏大的主题，本书还将深入到生活的方方面面，发掘那些鲜为人知却又充满趣味的细节。 灯火的演进： 从昏暗的火把，到摇曳的油灯，再到如今璀璨的电灯，光明的每一次进步，都点亮了人类的夜生活，拓展了工作的可能，也带来了更丰富的生活情趣。 容器的智慧： 从陶罐、木碗，到金属器皿、玻璃杯，容器的演变，反映了材料科学的进步，也承载着不同的文化习俗，比如下午茶的精致茶具，或是东方家庭的盛饭佳器。 工具的革新： 从石斧、弓箭，到如今的智能手机、家用电器，工具的出现，极大地解放了人类的双手，提高了效率，也改变了我们的生活节奏。 清洁与卫生： 从简单的水洗，到肥皂的发明，再到现代化的卫浴设施，人类在清洁与卫生方面的追求，不仅关乎健康，更体现了文明的进步。 娱乐与休闲： 游戏、音乐、戏剧，这些古老的娱乐方式，是如何在历史长河中演变的？它们如何丰富了我们的精神世界？ 《生活万象》是一本邀请您参与的读物。它不是单向的知识灌输，而是鼓励您在阅读的过程中，回溯自己的生活经历，去发现那些与本书内容相呼应的片段。您或许会突然想起，童年时玩过的某一种游戏，家中长辈制作的某一道传统菜肴，或是您一次难忘的旅程。 它旨在唤醒您对日常生活的感知力，让您看到那些被忽视的细节中蕴含的智慧与魅力。它希望您在读完本书后，能以一种全新的视角，去审视和品味您的生活，去发现那些隐藏在平凡之中的不凡，去感受人类文明在点点滴滴的日常中，所凝聚的璀璨光芒。 这是一次关于“生活”的探险，一次关于“趣味”的发现，一次关于“历史”的温情回顾。让我们一同走进这个丰富多彩、充满智慧的生活万象之中。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我惊喜的是，它并没有像许多同类书籍那样，仅仅停留在对现象的描述，而是深入到了对“趣味”产生根源的探讨。它可能在追溯那些让我们感到快乐的基因，或者那些塑造我们感知世界的早期经历。我猜想，作者或许会引用一些心理学或者社会学的研究成果，但又会以一种非常通俗易懂的方式来呈现，避免了枯燥的专业术语。它或许会分析，为什么某些事物在不同时代、不同文化背景下，会被赋予不同的趣味性？又或者，为什么同一个事物，在不同的人眼中，会产生截然不同的趣味感受？这种层层递进的分析，让我看到了作者在内容上的深度和广度。我尤其期待它关于“趣味”的演变史部分，究竟是什么样的社会变迁，使得我们的趣味点越来越多元化，或者又有哪些共性的东西，是跨越时代而存在的？这本书不仅仅是在讲述“趣味”，更是在引导读者去思考“趣味”本身，去理解我们为什么会对某些事物产生兴趣，以及这些兴趣又是如何影响我们的人生选择的。这种反思性的内容，让这本书不仅仅是一本消遣读物，更是一本能够启发思考的佳作。

评分☆☆☆☆☆

在阅读了这本书的开头部分后，我被它独特的叙事风格深深吸引。作者似乎有一种魔力，能够将那些我们早已习以为常，甚至有些麻木的事物，用一种全新的视角重新呈现在我们面前。例如，它可能会从一个最不起眼的生活细节入手，比如清晨醒来时第一缕阳光照射的角度，或者一杯咖啡的香气，然后层层剥离，挖掘出其中蕴含的诗意和哲理。我一直在思考，作者是如何做到让这些寻常变得不寻常的？或许是巧妙的比喻，或许是幽默的自嘲，又或者是对人性弱点的精准洞察。这本书并没有设定一个宏大的叙事框架，它更像是随性而至，在生活的各个角落拾取珍珠，然后用最精美的丝线将它们串联起来。我特别喜欢它对于“乐趣”的定义，它并非特指那些惊天动地的大事，更多的是散落在日常的点滴之中，是偶尔会心一笑的瞬间，是和朋友闲聊时的轻松时刻，甚至是独自面对困难时，内心深处涌现出的那股不服输的劲头。这本书像一位老朋友，在不经意间递过来一杯热茶，让你在忙碌的生活中得以片刻喘息，并且在温暖中体会到生活的温情。它没有教条式的观点，也没有刻意的说教，只是用一种温润的方式，引导你去发现自己内心的声音，去感受那些被遗忘的美好。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格非常独特，可以说是清新脱俗，又带着几分俏皮。阅读过程中，我常常会因为某个词语的妙用，或者某个句子的意境而停下来，反复品味。作者似乎非常擅长运用比喻和类比，将抽象的概念具象化，让读者能够轻易地理解。例如，它可能会用“生活的调味剂”来形容那些意想不到的惊喜，或者用“灵魂的安眠曲”来形容那些能够抚慰心灵的时光。这种生动形象的语言，让阅读过程充满了乐趣，也让原本可能有些枯燥的内容变得鲜活起来。而且，我发现作者的文字中，常常流露出一种对生活的热爱和对人性的善意。即使在谈论一些稍显无奈或令人遗憾的经历时，也总能从中找到积极的一面，或者用一种幽默的方式化解掉沉重感。这种温暖的笔触，让我感觉在阅读这本书时，就像是在和一个充满智慧又风趣的朋友聊天，没有压力，只有共鸣和启迪。我特别喜欢它在描绘那些琐碎生活片段时，所展现出的细腻和真挚，仿佛作者亲身经历过一般，让人感同身受。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计非常吸引人，色彩鲜艳，图案充满童趣，让人一眼就能感受到它所要传达的“趣味生活”的主题。我一直对那些能够触及我们日常生活细微之处，并且用一种轻松有趣的方式来解读它们的作品情有独钟，而这本书恰好满足了我的期待。它的标题“趣味生活简史”就暗示着它会带领读者回顾那些被我们忽略的，但又实实在在构成了我们生活一部分的“趣味”瞬间。我猜想，这本书可能会从我们童年时期的玩耍方式、学生时代那些令人捧腹的趣事，到成年后在工作中、家庭里遇到的各种令人啼笑皆非的场景，逐一进行梳理和呈现。我非常期待它能挖掘出那些隐藏在日常琐碎中的幽默感，让我们重新审视那些看似平凡的经历，发现其中的乐趣和价值。或许，它还会涉及到一些关于生活方式的变迁，比如从过去的集体娱乐到现在的个人化消遣，从简单的物质享受发展到对精神层面的追求，但这一切都会以一种轻松愉快的方式来讲述，而非生硬的说教。我尤其好奇的是，“简史”这个词，它是否意味着这本书会有一种时间线的推进，让我们看到趣味生活的演变过程？或者，它只是用一种概括性的方式，提炼出趣味生活的核心要素？无论如何，这本书给我的第一印象就是充满活力和惊喜，迫不及待想要翻开它，开始这段奇妙的趣味生活探索之旅。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最深刻的感受，是它所传递的那种“小确幸”的精神。它并没有鼓吹轰轰烈烈的人生，也没有追求惊天动地的成就，而是聚焦于那些微小而确实的幸福瞬间。它教会我，真正的趣味生活，并非遥不可及，而是存在于我们触手可及的地方。无论是清晨一杯热咖啡带来的温暖，午后一本书籍带来的宁静，傍晚和家人朋友共进晚餐的温馨，还是夜晚仰望星空时内心的宁静，这些都是构成趣味生活的重要元素。这本书让我意识到，我们常常因为追求那些宏大的目标而忽略了身边那些最简单、最纯粹的快乐。作者用一种非常接地气的方式，引导我重新审视自己的生活，去发现那些被我忽略的美好。它就像一面镜子，照出了我生活中那些容易被忽视的闪光点，并且鼓励我去放大它们，去珍惜它们。读完这本书，我感觉自己的内心变得更加柔软和温暖，也更有勇气去拥抱生活中的一切，无论是美好的还是不那么美好的，因为我知道，即使在最平凡的日子里，也蕴藏着属于自己的“趣味”。