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黄鹤 著

图书标签:

• 农业知识
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• 实用指南
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店铺： 梅凯瑞图书专营店

出版社： 江西教育出版社

ISBN：9787539258904

商品编码：29980677678

包装：平装

出版时间：2010-12-01

基本信息

书名：农民朋友不可不知的99个识别假冒伪劣商品攻略/农家书屋九九文库

定价：16.00元

作者：黄鹤

出版社：江西教育出版社

出版日期：2010-12-01

ISBN：9787539258904

字数：

页码：160

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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虽然人人都知道假冒伪劣商品的危害，并有很多人及相关部门在从事打假防伪工作，但是，假冒伪劣商品就如一个挥之不去的阴影，不时窜出来危害社会。增加鉴别知识、提高鉴别能力，对于我们老百姓来说尤为重要。
由鹤编著的《农民朋友不可不知的99个识别假冒伪劣商品攻略》参照了《食品安全法》、《食品卫生法》以及国家质量监督检验检疫总局发布的一些条文、公告，还有各行业标准，客观性及操作性都较强。

目录

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鉴别假冒伪劣商品有哪些基本常识？
食品掺假有哪些特征？
如何鉴别假冒伪劣食品？
购买食品时应注意什么？
如何通过感官辨识食品真假优劣？
如何辨识食品包装上的标签？
哪些食品容易掺“毒”？
如何识别啤酒优劣？
如何辨识葡萄酒真假优劣？
如何辨识洋酒真假优劣？
如何辨识地沟油？
如何辨识真假碘盐？
如何辨识茶叶优劣？
如何辨识十大名茶？
如何鉴别豆制品优劣？
如何辨识矿泉水真假优劣？
如何辨识进口食品？
如何辨识大米优劣？
如何辨识饮料优劣？
如何辨识果汁真假优劣？
如何辨识真假土鸡蛋？
如何辨识蜂蜜真假优劣？
如何鉴别面粉优劣？
如何鉴别真假白酒？
如何辨识保健品真假优劣？
如何识别虚品广告？
如何识别？
如何识别伪劣中药饮片？
如何识别人造鸡蛋鸭蛋？
如何识别鹌鹁蛋、鸽子蛋？
如何鉴别食品包装袋优劣？
如何辨识有毒塑料袋？
如何鉴别食用油真假优劣？
如何辨识婴幼儿奶粉？
如何鉴别掺假鲜牛奶？
如何辨识真假奶粉与酸奶？
如何鉴别其他乳制品真假优劣？
如何鉴别水果优劣？
如何鉴别香蕉西瓜和葡萄优劣？
如何鉴别食糖优劣？
如何鉴别糖果类优劣？
如何辨识月饼优劣？
如何辨识燕窝真假优劣？
如何识别假烟？
如何辨识猪肉优劣？
如何挑选罐头？
如何识别受过污染的鱼？
如何辨识冷饮真假优劣？
如何鉴别蛋糕优劣
如何鉴别酥糕类优劣？
如何鉴别面包及饼干优劣？
如何鉴别黑白木耳？
如何识别？
如何选购农用车？
如何选购自行车？
如何选购电动车？
购买二手车要注意什么？
如何选购电脑？
如何鉴别地板优劣？
如何识别劣质家具？
如何识别化肥真假优劣？
如何识别假尿素？
如何识别假磷肥和假钾肥？
如何识别农药真假优劣？
如何识别常用农药？
如何识别假冒及伪劣种子？
种子标签有什么要求？
如何鉴别饲料的真假优劣？
如何鉴别农膜优劣？
如何识别液体地膜？
如何识别假冒伪劣手表？
如何鉴别空调优劣？
如何鉴别眼镜优劣？
如何鉴别太阳镜优劣？
如何识别翻新手机？
如何选购手机？
如何辨识银首饰真假优劣？
如何辨识金首饰真假优劣？
如何辨识钻石真假优劣？
如何辨识玉石真假优劣？
如何辨识珍珠真假优劣？
如何辨识羊毛衫真假优劣？
如何辨识棉织品和人工纤维？
如何鉴别真假皮革？
如何选购童装？
如何辨识羽绒服优劣？
如何识别真假外贸服装？
如何鉴别棉花及棉胎真假优劣？
如何鉴别床上用品的真假优劣？
如何识别凉席真假优劣？
如何选购毛巾？
如何辨识香水真假优劣？
如何辨识化妆品优劣？
如何辨识肥皂类真假优劣？
如何辨识洗衣粉真假优劣？
如何识别锅类优劣？
如何鉴别瓷器优劣？
如何鉴别玻璃用品优劣？
如何鉴别书画赝品？

作者介绍

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文摘

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序言

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《丰收的智慧：农事经验与技巧精粹》 内容简介： 本书是一部集农事经验、实用技巧与智慧启示于一体的综合性读物，旨在为广大农业生产者提供一套系统、易懂、可操作的知识体系，帮助他们提升耕作水平，提高作物产量与品质，实现可持续发展。全书内容涵盖了从土壤管理到病虫害防治，从农资选购到机械操作，从农产品加工到市场营销等多个维度，力求为读者展现一幅全面、生动的现代农业画卷。 第一章：沃土生金——土壤的奥秘与改良 本章深入剖析土壤的组成、结构、肥力特性及其对作物生长的影响。我们将从土壤的物理、化学和生物属性入手，详细阐述不同土壤类型的特点、优势与不足。读者将学会如何通过简便易行的方法，如感官判断、土壤取样分析等，初步了解自家土壤的健康状况。 接着，我们将重点介绍科学的土壤改良技术。包括有机肥的合理施用与制作，如堆肥、绿肥的利用，以及化肥的科学配比与施用方法，强调精准施用、养分均衡的重要性。针对土壤板结、酸化、盐碱化等常见问题，本书将提供一系列行之有效的改良措施，如深耕、免耕、轮作、添加改良剂等，并结合不同作物对土壤的需求，指导读者制定个性化的土壤管理方案。 此外，本章还将探讨土壤微生物的生态作用，介绍如何通过增施有机质、减少化肥农药使用等方式，培育健康的土壤生态系统，提升土壤的自我修复能力和养分供给能力，从根本上解决土壤问题，为作物生长奠定坚实基础。 第二章： crop的生命密码——种子选择与播种育苗 种子是农业生产的“芯片”，其品质直接决定了作物的潜力。本章将聚焦于种子的选择与管理，为读者提供科学的选种指导。我们将从种子纯度、发芽率、抗病性、适应性等多个维度，教导读者如何辨别优质种子，避免劣质种子带来的损失。同时，针对不同农作物，我们会介绍适宜的品种选择原则，结合当地气候、土壤条件和市场需求，引导读者做出明智的决策。 在播种育苗环节，本书将详细介绍各种播种方式的优缺点，如直播、育苗移栽等，以及不同作物的适宜播种期、播种深度、行株距等关键技术参数。针对不同育苗方式，如营养钵育苗、穴盘育苗、温室育苗等，我们将提供详细的操作流程和注意事项，指导读者掌握育苗的关键技术，培育出壮苗、壮秧。 本章还将介绍种子处理技术，如种子包衣、拌种、浸种催芽等，以及这些处理方法如何提高种子的发芽率、抗病性，并为幼苗提供早期营养。同时，针对一些特殊作物的育苗方法，如蔬菜的嫁接育苗、果树的组培育苗等，也将进行案例分析和技术讲解。 第三章：风调雨顺——水分管理与灌溉技术 水是生命之源，也是作物生长不可或缺的物质。本章将系统阐述作物对水分的需求规律，以及科学的水分管理策略。我们将分析不同生长阶段作物对水分的敏感性，以及干旱、涝害对作物生长造成的影响。 本书将详细介绍各种灌溉技术，从传统的沟灌、畦灌，到现代化的喷灌、滴灌、微喷灌等，分析各种技术的适用范围、优缺点、节水效果和成本效益。我们将指导读者如何根据作物种类、土壤类型、气候条件和经济承受能力，选择最适合的灌溉方式。 更重要的是，本章将强调“精准灌溉”的理念，教导读者如何利用雨量筒、土壤湿度计、作物蒸腾量估算等工具，科学地监测土壤湿度和作物水分亏缺情况，做到“见干见湿，适时适量”。我们将提供不同作物不同生育期内的灌溉定额和灌溉频率参考，帮助读者避免过度灌溉或灌溉不足，最大限度地发挥水的效益。 此外，本章还将探讨雨水收集与利用技术，以及如何在干旱地区推广节水灌溉技术，为实现农业可持续发展贡献力量。 第四章：阳光雨露下的守护者——病虫害综合防治 病虫害是影响农业生产的重要因素，本书将为读者提供一套科学、高效、绿色的病虫害综合防治方案。我们首先会介绍常见作物的主要病虫害识别技术，通过图文并茂的方式，帮助读者准确判断病虫害的种类、发生规律和危害程度。 接着，本章将重点推广“预防为主，综合防治”的理念。我们将详细讲解农业防治措施，如轮作、间作、调整播种时间、清洁田园、清除病残体等，以及物理防治方法，如诱杀、驱避、生物防治等，如引入天敌、应用性诱捕器等。 在化学防治方面，本书将强调“科学用药、合理轮换、精准施药”的原则，指导读者如何正确选择农药，了解农药的作用机理、毒性、使用方法和剂量，以及如何避免农药残留超标。我们将介绍一些高效、低毒、低残留的新型农药，并提供病虫害的防治历，帮助读者提前做好预防和治理。 同时，本章还将关注生物农药和植物源农药的研发与应用，鼓励读者积极采用绿色、环保的防治技术，减少对环境的污染，保障农产品的安全与健康。 第五章：农资的“晴雨表”——农资选择与辨别 农资产品的质量直接关系到农业生产的成败。本章将教会读者如何擦亮眼睛，辨别各种农资产品的真伪优劣，做一个精明的生产者。我们将从种子、肥料、农药、农膜、农机具等几个主要方面，详细讲解选购技巧。 在种子方面，除了在前面章节提到的纯度、发芽率等，本章将侧重于讲解如何通过包装标识、防伪技术、官方认证等途径，选择信誉良好的品牌和可靠的销售渠道。 在肥料和农药方面，我们将介绍如何通过包装袋上的成分标识、生产厂家信息、有效成分含量等，判断产品的质量。同时，我们将提醒读者警惕“高含量”、“特效”、“速效”等夸大宣传，以及价格过低的“三无”产品。 农膜和农机具的选择，也将根据其材料、性能、耐用性、安全性等方面进行详细的介绍，并给出购买时的注意事项，如索要发票、保修凭证等。 本书还将提供一些辨别假冒伪劣农资的实用方法，如观察包装印刷质量、检查生产日期和保质期、闻气味等，并鼓励读者积极参与到打击假冒伪劣农资的行动中来，共同维护农资市场的健康有序。 第六章：科技赋能——农机操作与维护 现代农业离不开机械化。本章将为读者提供农机具的操作与维护指南，帮助他们安全、高效地使用各类农业机械。我们将从最基础的拖拉机、播种机、收割机等通用农机开始，详细介绍其结构、工作原理、操作规程和安全注意事项。 针对不同农作物，我们会介绍配套的农机具，如植保机械、灌溉机械、果蔬采摘机械等，并讲解其操作要领和维护保养方法。本书还将关注新型、智能农机具的应用，如无人植保机、精准播种施肥一体机等，介绍其工作特点和操作优势。 在农机维护方面，我们将强调日常检查、定期保养和故障排除的重要性。我们将提供详细的保养项目、保养周期和保养方法，以及一些常见故障的诊断与排除技巧，帮助读者延长农机具的使用寿命，降低维修成本。 同时，本章还将关注农机安全生产，强调操作人员的安全意识和防护措施，以及农机具的安全性能检测和维护。 第七章：化“农”为“宝”——农产品初加工与储存 将农产品从田间地头转化为商品，需要经过一系列的初加工和储存环节。本章将为读者介绍常见的农产品初加工技术和储存方法，帮助他们提高农产品的附加值，延长其商品货值。 我们将针对不同种类的农产品，如粮食、蔬菜、水果、畜禽产品等，介绍相应的初加工技术，如脱粒、去壳、清洗、分级、烘干、打蜡、包装等。同时，我们还将介绍一些特色农产品的加工方法，如制作果酱、果干、蔬菜干、泡菜、香肠、腊肉等，鼓励读者发展农产品深加工，增加收入。 在储存方面，我们将重点介绍科学的农产品储存方法，包括冷藏、冷冻、常温储存、气调储存等，以及不同农产品适宜的储存条件，如温度、湿度、通风等。我们将指导读者如何通过科学的储存，减少农产品损耗，保持其新鲜度和营养价值。 本书还将介绍一些简易的农产品储存设施的搭建和利用，如地窖、库房等，以及如何利用自然条件进行储存。 第八章：走进市场——农产品营销与品牌建设 生产出优质农产品只是第一步，如何有效地将其销售出去，并形成品牌影响力，是现代农业经营的关键。本章将为读者提供农产品营销的策略与技巧。 我们将从市场调研入手，引导读者了解市场需求、消费者偏好和竞争对手情况，从而制定更具针对性的营销计划。本书将介绍多种农产品销售渠道，如传统农贸市场、超市、电子商务平台、合作社直销、订单农业等，并分析各种渠道的特点和优势。 在品牌建设方面，我们将强调品牌故事的塑造、产品包装的设计、质量的保证以及良好的售后服务。我们将鼓励读者通过注册商标、申请地理标志产品等方式，提升农产品的品牌价值。 本章还将介绍一些创新的营销模式，如体验式营销、社群营销、节日促销等，以及如何利用新媒体平台进行宣传和推广。同时，我们将强调诚信经营的重要性，帮助读者建立良好的商业信誉。 第九章：绿色发展——生态农业与可持续耕作 随着人们对环境和健康的日益关注，绿色农业已成为必然趋势。本章将深入探讨生态农业的理念、模式和实践。 我们将介绍有机农业、循环农业、精准农业等多种生态农业模式，并分析其在提高资源利用效率、减少环境污染、保护生物多样性等方面的优势。本书将重点推广测土配方施肥、病虫害生物防治、秸秆还田、种养结合等绿色生产技术。 我们将引导读者树立“人与自然和谐共生”的理念，倡导低投入、高产出、可持续的耕作方式。本书还将关注农业废弃物的资源化利用，如利用畜禽粪便生产沼气、有机肥，利用农作物秸秆生产生物质能源等，实现废弃物的循环利用。 同时，本章还将介绍一些生态环境保护的法律法规和政策支持，鼓励读者积极参与到生态农业的建设中来，为实现农业的可持续发展做出贡献。 第十章：农事智慧——经验传承与创新发展 农业生产是一个不断积累经验、不断创新的过程。本章将分享一些资深农民的宝贵经验，并鼓励读者在实践中不断探索与创新。 我们将通过案例分析、故事叙述等方式，展现农民在面对困难时如何运用智慧和毅力克服挑战。本书还将介绍一些传统农耕文化的精髓，并探讨如何将其与现代科技相结合，实现传统与创新的融合。 我们将鼓励读者勤于思考、善于总结，将每一次的成功与失败都视为宝贵的学习机会。本书还将提供一些学习和交流的平台和渠道，鼓励读者多与同行交流，学习先进经验，分享实践心得。 最终，本书期望能够激发读者对农业的热爱，提升他们自主学习、自主创新的能力，让他们在现代农业的广阔天地中，收获丰收的喜悦，实现自我价值。 本书内容丰富，涵盖农业生产的各个环节，语言通俗易懂，图文并茂，力求为广大农民朋友提供切实有效的指导和帮助。希望通过本书的阅读，能够帮助您成为一位更加智慧、更加成功的农业生产者，为国家的乡村振兴事业贡献自己的力量。

评分☆☆☆☆☆

收到这本《满28包邮 农民朋友不可不知的99个识别假冒伪劣商品攻略/农家书屋九九文库》，我感觉就像找到了一个宝藏。我们农民，虽然在土地上辛勤耕耘，但对于外面的世界，特别是商品市场的复杂性，了解得还是不够深入。每次去集市或者到大超市购物，面对琳琅满目的商品，心里总有些忐忑，生怕买到假冒伪劣的东西，既浪费钱，又耽误事。这本书的名字就直击我们的痛点，“农民朋友不可不知”这几个字，让我觉得它就是为我们量身定做的。里面的“99个攻略”，听起来就内容详实，应该能覆盖我们日常生活中会遇到的各种商品。我尤其期待里面能有一些关于农资产品的鉴别方法，因为这直接关系到我们的收成和生计。比如，如何辨别优质的种子，如何看化肥的成分是否达标，以及农药的真伪等等。我相信，有了这些实用的知识，我们就能更有底气地挑选商品，避免不必要的损失。而且，这本书还打着“农家书屋九九文库”的旗号，这让我觉得它更加贴近农民的生活，语言风格也肯定会更易于我们理解和接受。我希望这本书能像一位经验丰富的老前辈，用最简单明了的方式，教会我们如何在商品大潮中练就一双“火眼金睛”，守护好自己的劳动成果。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字叫《满28包邮 农民朋友不可不知的99个识别假冒伪劣商品攻略/农家书屋九九文库》，看到这个名字，我脑海中立刻浮现出这样的画面：一个阳光明媚的午后，我戴着草帽，穿着朴素的衣服，手里拿着一本厚实的书，坐在自家的小院里，阵阵微风吹过，带着泥土和稻花的清香。这本书，就像是我的老朋友，里面装着我急切想知道的知识。我一直觉得，作为农民，我们在田间地头辛勤劳作，收获的果实本应是最纯净、最健康的。但随着市场经济的发展，各种商品琳琅满目，我们辨别真伪的能力却显得有些捉襟见肘。尤其是一些农资产品，稍不留神就可能买到假冒伪劣的，不仅损失金钱，更可能影响一季的收成，甚至对土壤和环境造成不可逆的伤害。这本书的出现，简直就是及时雨。我迫不及待地想翻开它，看看里面究竟有哪些实用的“攻略”。我想，这99个攻略，一定是从农民最实际的需求出发，用最接地气的方式，教我们如何擦亮眼睛，不被商家的花言巧语所迷惑。它不仅仅是关于识别假冒伪劣商品，更是关于守护我们的劳动成果，守护我们赖以生存的土地，守护我们健康的未来。我特别期待书中能有关于种子、化肥、农药这些关键农资的鉴别方法，还有一些生活中常用的日用品，比如电器、食品等等，毕竟这些都直接关系到我们的生活质量。希望这本书能成为我们农民朋友手中不可或缺的“护身符”，让我们在购买商品时，更加自信，更加从容。

评分☆☆☆☆☆

我拿到这本《满28包邮 农民朋友不可不知的99个识别假冒伪劣商品攻略/农家书屋九九文库》，心里感觉挺踏实的。我是一个老农民了，一辈子都在跟土地打交道，深知粮食来之不易。过去，我们不像现在这样信息发达，很多时候都是凭经验，或者听别人说。但现在不一样了，市场上东西五花八门，真真假假，有时候连我们这些老把式都分辨不清。这本书的名字就抓住了我们的痛点，说什么“农民朋友不可不知”，这不就是说给我们听的吗？我翻开书，虽然还没仔细看，但光是目录和一些标题，就让我觉得很受用。里面提到的“99个攻略”，肯定包含了方方面面。我最关心的还是那些跟我们农业生产直接相关的，比如种子、化肥、农药。我知道有些厂家为了牟利，会生产假冒伪劣的产品，用起来不仅没效果，还可能污染土壤，影响作物生长。这本书要是能教我们怎么一眼看穿这些假货，那真是太及时了。而且，这本书还叫做“农家书屋九九文库”，这个名字也显得很亲切，感觉是为我们农民量身打造的。我期待书中能有一些图文并茂的例子，让我们一看就明白，一学就会。我希望这本书能帮助我们擦亮眼睛，不再上当受骗，把辛苦赚来的钱花在实实在在的地方，把收成种得更好，生活过得更安心。

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拿到这本《满28包邮 农民朋友不可不知的99个识别假冒伪劣商品攻略/农家书屋九九文库》的时候，我正值农忙季节，每天除了在地里忙活，就是想着怎么把辛苦种出来的粮食卖个好价钱。说实话，现在外面假货太多了，有时候买点农具、化肥，甚至连买点吃的，都怕买到假的。这本书的名字就特别吸引我，感觉就像是专门为我们农民量身定做的。我一直觉得，我们这些靠天吃饭的人，最需要的就是踏实、可靠的东西。这本书既然叫“攻略”，那肯定不是空洞的说教，而是实打实的经验总结。我脑子里已经开始想象，里面会不会有关于怎么区分真假种子，怎样看化肥的成分表，还有一些农药的鉴别方法。我曾经就因为买到过假的除草剂，差点毁了一季的庄稼，那种心痛和无奈，现在回想起来都还心有余悸。这本书要是能教我们怎么避免这样的损失，那真是太好了。而且，它还提到了“99个”，这个数字也很有意思，感觉内容很丰富，应该能涵盖很多方面。除了农资，我还希望它能讲讲如何在市场上识别不合格的食品，或者是一些假冒伪劣的家电产品，毕竟现在农民的生活水平也提高了，也会买些改善生活的物品。这本书，我感觉不仅仅是一本书，更像是一个智慧的宝库，能帮助我们这些淳朴的农民，在这个复杂的社会中，少走弯路，多一份保障。

评分☆☆☆☆☆

这本《满28包邮 农民朋友不可不知的99个识别假冒伪劣商品攻略/农家书屋九九文库》，真是解了我大大的燃眉之急。平时，我们农民在外地打拼，或者在镇上、市里买东西，总觉得有点底气不足。现在商品经济这么发达，造假技术也越来越高明，我们有时候根本分不清哪个是真的，哪个是假的。尤其是在购买农资产品的时候，一旦买到假货，那损失可就大了，影响收成不说，还可能对土地造成长期的破坏。这本书的名字就特别实在，直接点出了“农民朋友”和“识别假冒伪劣商品攻略”，这不就是我们最需要的东西吗？“99个”这个数字也很有吸引力，说明内容很丰富，应该能覆盖很多我们可能会遇到的情况。我尤其希望书中能够详细介绍如何辨别市面上常见的假冒伪劣农资，比如种子、化肥、农药等，里面最好能有一些实用的鉴别技巧，比如看包装、闻气味、查成分等等。除了农资，我也希望这本书能涉及一些我们日常生活中可能会遇到的假冒伪劣商品，比如食品、药品、电器等等，毕竟我们也要过日子，也希望买到安全放心的产品。这本书，在我看来，不仅仅是一本工具书，更像是一个贴心的“防骗指南”，能帮助我们这些淳朴的农民，在这个复杂的市场环境中，少走弯路，保护自己的合法权益。