發表於2024-11-17
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基本信息
書名:賓館酒店總務管理
定價:35.00元
作者:梭倫
齣版社:中國紡織齣版社
齣版日期:2009-03-01
ISBN:9787506420655
字數:270000
頁碼:282
版次:2
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.440kg
編輯推薦
內容提要
行業深度服務與經營者的自我
總務管理的好壞影響賓館酒店自身的經營和發展,因此,總務工作在賓館酒店業中發揮著舉足輕重的作用,極大程度上影響著賓館酒店業的競爭力。
本書以實用的管理理論為指導,吸取外賓館酒店管理的先進經驗,結閤我國國情。係統地探討瞭現代賓館酒店總務管理的各項內容,其中包括:賓館酒店總務部管理、辦公用品管理、水資源管理、電暖係統的經濟運行、電梯設備管理、電腦管理及通訊設備、洗衣部的生産管理、客房設備用品管理、工程管理與維修、安全管理、會議管理等等。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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