户外教室--学校花园手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[澳] Carolyn Nuttall（卡罗琳·纳 著

图书标签:

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• STEM教育
• 儿童教育
• 教学资源
• 校园绿化
• 生态教育

店铺： 巧艺图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121323584

商品编码：29921118143

包装：平装

出版时间：2017-08-01

基本信息

书名:户外教室--学校花园手册

定价：69.00元

售价：51.8元,便宜17.2元,折扣75

作者: Carolyn Nuttall（卡罗琳·纳托尔）,J

出版社：电子工业出版社

出版日期：2017-08-01

ISBN：9787121323584

字数：

页码：188

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

适读人群 ：自然教育实践者、学校教育者、热爱自然的家长、朴门实践者、农场主和景观设计师等。

献给所有想让户外环境成为教学资源的人们，我们期望孩子们可以用身体的劳作和感知来让知识内化，并且在真实的环境中学习真实生活的功课。

内容提要

本书是朴门书目中非常经典的一本将朴门活动与儿童教育相关联的书，包括建立可食花园、教孩子种植食物、食品安全和食品经济、人类及地球的健康、朴门永续和可持续性。本书可以拆分为许多主题：朴门永续指导下的学校花园设计指南、自然教育活动组织手册、学校花园维护策略、教案分享。

目录

作者介绍

卡罗琳纳托尔

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教育学硕士，澳洲昆士兰大学

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朴门永续设计课程（PDC）

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珍妮特米林顿

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教育学硕士，新南威尔士大学

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教育学硕士，悉尼大学

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朴门永续认证证书

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帅 莱

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北京大学景观与设计学院硕士，景观设计师，朴门永续认证成员，自然科普类微信公众号“席小艾种帅小莱”（微信号：xxazsxc）创始人、耘野工作室（微信号：yunyestudio）创始人，致力于儿童版朴门与教学景观的研究与实践，参与并主持多个校园景观设计、自然教育及社区营造活动。

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刘易楠

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自然名“树”（微信号：lynshuzhi），环境教育从业者，擅长体验式学习教学，朴门永续认证成员。在福州市多所重点小学担任户外花园课程指导老师，有丰富的夏冬令营策划与实施经验。期待与同行者一起推动户外教室，助力学校的学科融合。

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刘云帆

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北京大学景观与设计学院硕士，景观设计师，朴门永续认证成员，耘野工作室（yunyestudio）创始人。朴门永续爱好者与实践者，多次探访巴厘岛、泰国等地，学习朴门设计、自然建筑，了解当地可持续教育发展情况，参与多个体验型农场设计项目（联系方式：yunye2016@126.）。

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文摘

序言

《自然课堂：校园绿洲的筑梦指南》 一场涤荡心灵的绿色革命，一次触及灵魂的探索之旅 在一个日新月异、信息爆炸的时代，我们仿佛被包裹在一层又一层的屏幕光晕之中，与土地的温情渐行渐远。孩子们娇嫩的小手，习惯了敲击键盘，却很少感受泥土的芬芳；孩子们明亮的眼眸，习惯了追逐光影，却鲜少留意虫儿爬行的轨迹。我们不禁要问，在知识的海洋中遨游的同时，他们是否也汲取了自然的甘露，感知生命的脉动？ 《自然课堂：校园绿洲的筑梦指南》正是这样一本应运而生的著作，它不仅仅是一本关于如何打造和维护学校花园的书籍，更是一份邀请，邀请我们重新连接自然，让教育的触角延伸至那片充满生机与活力的沃土。本书旨在唤醒我们内心深处对自然的渴望，并提供一套系统而富有实践性的指导，让每一所学校，都能成为孕育知识、滋养心灵的绿色殿堂。 第一章：为何需要一片绿洲？——重塑教育的根基 在本章中，我们将深入探讨学校花园对于现代教育的颠覆性意义。不再仅仅是点缀校园的风景，学校花园将成为一个活生生的学习实验室，一个激发好奇心、培养责任感、促进身心健康的多元化空间。 超越书本的知识： 语言的文字、公式的符号固然重要，但它们如何与现实世界建立联系？本书将展示，通过亲手播种、耕耘、收获，孩子们能直观地理解科学原理，例如光合作用、水分循环、土壤构成，甚至生物的生命周期。每一个种子破土而出的瞬间，都是一次生动的科学课；每一片叶子的枯荣，都是生命力最真实的写照。 培养可持续发展的公民： 在气候变化日益严峻的当下，环保意识的培养刻不容缓。学校花园为孩子们提供了一个亲身参与可持续实践的机会。他们将学会珍惜资源，了解食物的来之不易，认识到人与自然的和谐共生关系。这种根植于实践的环保理念，将比任何说教都更加深入人心，塑造他们成为未来负责任的地球公民。 促进身心健康的成长： 长时间伏案学习，不仅会削弱身体机能，也可能引发心理压力。学校花园提供了一个绝佳的户外活动场所，让孩子们在劳作中锻炼身体，呼吸新鲜空气，沐浴阳光。在泥土的芬芳中，他们的感官被唤醒，焦虑得以舒缓，创造力得以释放。与植物、土壤、小动物的互动，能够培养同理心，减轻社交压力，建立积极的人际关系。 夯实跨学科学习的基础： 学校花园并非仅仅属于科学课。它可以是数学课上的测量和计算，可以是艺术课上的色彩和形态的灵感来源，可以是语文课上的诗歌和故事的创作背景，甚至是历史课上关于农业文明的探讨。花园的每一个角落，都隐藏着丰富的教学资源，等待着教育者们去发掘和利用。 第二章：构筑梦想的蓝图——从规划到设计 一个成功的学校花园，离不开周密的规划和富有创意的设计。本章将带领读者从零开始，绘制出属于自己的绿色梦想。 选址与评估： 阳光、水源、土壤质量、现有植被、交通便利性……我们将详细分析选择花园位置时需要考虑的各种因素，并提供简单的土壤测试方法，帮助您了解花园的“先天条件”。 确定花园的目标与功能： 您希望花园成为一个教学示范区，一个供学生放松休憩的场所，一个蔬菜水果的生产基地，还是一个生物多样性的栖息地？明确的目标将指导设计的方向。 绘制创意草图： 从整体布局到局部细节，我们将提供各种设计理念和案例，包括但不限于： 主题花园： 例如香草园、蔬菜园、药草园、昆虫旅馆、雨水花园等，让学习更具针对性。 互动式设计： 考虑设置小型农场、迷你温室、攀爬架、感官步道等，增加参与度和趣味性。 无障碍设计： 确保所有学生，包括有特殊需求的群体，都能平等地参与到花园的活动中。 利用现有资源： 鼓励就地取材，利用回收材料，降低成本，践行环保理念。 预算与资源整合： 如何在有限的预算内实现最大的效益？我们将探讨如何申请资金、招募志愿者、与社区建立联系，共同完成花园的建设。 第三章：生命的种子——播种、种植与生长 万事开头难，但当第一颗种子被小心翼翼地埋入土壤，便预示着无限的可能。本章将聚焦于花园中最核心的生命过程。 植物的选择： 如何根据当地气候、土壤条件以及教学目标，选择最适合的植物？我们将介绍不同类型植物的特性，如易于种植的蔬菜、观赏性强的花卉、吸引益虫的本地植物等。 播种与育苗： 详细讲解播种技巧，从种子处理、播种深度、间距到育苗容器的选择，帮助初学者也能轻松上手。 土壤的呵护： 土壤是植物的生命之本。本章将深入介绍堆肥制作、有机肥使用、土壤改良等方法，让花园的土壤充满活力。 科学浇灌与施肥： 了解不同植物对水分和养分的需求，掌握科学浇灌的时间和方法，以及如何利用有机肥料为植物提供充足的营养。 病虫害的智慧防治： 告别化学农药，拥抱生态友好的病虫害管理方法。我们将介绍天敌利用、植物驱虫、物理隔离等多种绿色防治技术。 第四章：收获的喜悦与循环的智慧 当辛勤的汗水化为累累硕果，当花园的生命周期得以圆满，便是最值得庆祝的时刻。本章将引导读者体验收获的乐趣，并将花园的价值最大化。 收割的时机与方法： 学习如何判断不同植物的最佳收割时机，以及正确的收割技巧，以保证产量和品质。 食物的加工与利用： 收获的农产品不仅可以用于学校食堂，还可以组织学生进行简单的加工，如制作沙拉、果酱、香草茶等，深化对食物价值的认识。 循环再利用的艺术： 未被食用的植物部分可以作为堆肥材料，回归土壤；枯萎的落叶可以成为覆盖物，保护土壤。本章将强调花园中的“零浪费”理念，让生命在循环中延续。 推广与分享： 将花园的成果分享给社区，组织义卖活动，或与其他学校交流经验，进一步扩大花园的积极影响。 第五章：教育的延伸——将花园融入教学 花园的意义在于它能够赋能教育。本章将提供一系列将学校花园融入教学活动的具体方案，让花园成为知识传递的生动载体。 科学探究： 设计一系列基于花园的科学实验，例如观察植物生长速度与光照、水分的关系；研究土壤中的微生物；探究不同植物对昆虫吸引力的差异。 数学实践： 利用花园进行测量、计算，如测量植物高度、估算产量、绘制地图、设计种植区域等。 语言与文学创作： 以花园为灵感，鼓励学生写诗、写散文、创作故事；学习与植物相关的词汇；组织关于“食物的旅程”的讨论。 艺术的熏陶： 引导学生写生花园的景色，用植物的色彩进行绘画，用花草制作压花艺术品，设计花园标志等。 社会与情感学习： 通过共同劳作，培养学生的团队合作精神、责任感和沟通能力；学习理解和尊重生命，培养同理心。 健康与营养教育： 了解不同蔬菜水果的营养价值，学习健康饮食的原则，组织学生参与健康餐的制作。 第六章：花园的守护者——可持续运营与社区参与 一个充满活力的学校花园，需要长期的维护和持续的关注。本章将探讨如何建立可持续的运营模式，并充分发挥社区的力量。 建立学生园艺社团： 组建由学生组成的园艺社团，培养他们的责任感和归属感，让他们成为花园的“小主人”。 教师的培训与支持： 为教师提供相关的培训机会，帮助他们掌握园艺知识和教学方法，让他们能够自信地将花园融入教学。 家长的参与： 鼓励家长志愿者参与到花园的建设、维护和教学活动中，形成家校合作的良好氛围。 与社区的联动： 与当地的园艺专家、农民、大学、社区组织建立联系，寻求专业指导和支持，并组织面向社区的开放日活动，分享花园的成果。 长效机制的建立： 制定花园的维护计划、资金筹措方案，并定期评估花园的运行情况，不断优化和改进。 《自然课堂：校园绿洲的筑梦指南》是一本充满温度的书，它深知教育的本质在于唤醒，在于启迪。它不仅仅提供了一份操作指南，更传递了一种教育理念：让孩子在触摸泥土的温度中，感受生命的律动；让知识在自然的怀抱中，绽放出最动人的光彩。这本书，是献给每一位渴望为孩子构建更美好学习环境的教育者，是献给每一位渴望与自然重新连接的心灵，更是一份对未来播下的绿色希望。翻开它，一同开启一场关于爱、关于成长、关于生命最美好的探索吧！

评分☆☆☆☆☆

这本书《户外教室--学校花园手册》的出现，对我来说，就像及时雨一样。我一直觉得，让孩子们亲近自然，体验劳动的乐趣，是教育中非常重要的一环，但总感觉缺乏一些系统性的指导。这本书恰好填补了这一空白。它从最基础的“为什么要做学校花园”讲起，到如何“从零开始”构建一个充满活力的花园，再到如何“持续地”让花园成为一个生动的学习场所，每一个步骤都清晰明了。我尤其欣赏书中关于“学生参与”的设计理念，它鼓励将花园的规划、建设和管理都交给学生，让他们真正成为花园的主人。书中提供的各种活动创意，从简单的观察日记，到复杂的生态系统模拟，都能让不同年龄段的孩子找到乐趣和挑战。我喜欢它那种“润物细无声”的教育方式，孩子们在园艺活动中，不知不觉就学会了科学知识，培养了责任感，甚至锻炼了身体。它不是一本枯燥的教科书，而更像是一本充满爱和智慧的“实践指南”。我看到了书中孩子们脸上那种发自内心的笑容，以及他们对大自然的那份纯真热爱，这让我深感这本书的价值。

评分☆☆☆☆☆

读完《户外教室--学校花园手册》，我最大的感受是，它让“自然教育”这个概念变得触手可及，而且充满了趣味性。作为一名家长，我常常在思考如何让我的孩子在学习书本知识的同时，也能感受到生活的美好和自然的魅力。这本书给我的启发太大了。它不仅仅是告诉你“怎么做”，更是告诉你“为什么这样做”以及“这样做会带来什么”。比如，它深入浅出地解释了不同植物对光照、水分的需求，以及为什么选择本地植物有助于生态平衡。这一点对于培养孩子们的科学素养和环保意识至关重要。书中还提供了一些非常实用的技巧，例如如何利用废弃的材料制作花园工具，如何设计一个低维护但又能吸引野生动物的花园。我尤其欣赏它关于“季节性活动”的章节，详细列出了每个季节在学校花园里可以进行的学习项目，从春天的播种到秋天的丰收，每一个环节都与课程内容巧妙地结合。我看到书里提供的照片，孩子们脸上那种专注和快乐的表情，真是令人羡慕。这本书的文字风格也非常亲切，没有过多生涩的专业术语，就像一位经验丰富的朋友在分享他的宝贵经验。我迫不及待地想把这本书推荐给学校的老师和园丁，我相信它一定会为孩子们带来一个更加丰富多彩的学习体验。

评分☆☆☆☆☆

《户外教室--学校花园手册》不仅仅是一本指导性的书籍，它更像是一个能够激发想象力、点燃创造力的火种。它所描绘的不仅仅是关于植物和土壤的知识，更是关于如何构建一个充满生命力、寓教于乐的学习环境。我被书中“将教室搬到户外”的理念深深吸引，它打破了传统教育的界限，让学习变得更加生动、直观。书中提供的各种“花园活动”创意，从简单的种植体验到复杂的生态链模拟，都充满了趣味性和教育意义。我看到了它如何将抽象的科学概念，例如光合作用、授粉过程，通过花园中的实践活动变得具体而易懂。更重要的是，它强调了花园在培养学生“软技能”方面的重要性，比如团队协作、问题解决、耐心以及对环境的尊重。书中的文字充满热情和感染力，让人读后跃跃欲试。它不仅仅为学校提供了建设花园的蓝图，更重要的是，它为教育者们提供了一种全新的视角，去思考如何让孩子们在与自然的亲密接触中，获得成长和启迪。我强烈推荐这本书给所有关心孩子教育的人，它一定会为你们带来意想不到的收获。

评分☆☆☆☆☆

这本《户外教室--学校花园手册》简直像一本神奇的宝藏，它不仅仅是一本关于如何建造和维护学校花园的书，更是一把开启孩子们与自然连接的钥匙。我一直觉得，教育不应该仅仅局限于四面墙壁之内，而这本书恰恰给了我们一个绝佳的理由和方法去打破这种束缚。它详细地介绍了如何选择合适的场地，即使是空间有限的城市学校，也能找到属于自己的绿洲。从土壤的准备到种子的选择，再到不同季节的植物养护，每一个环节都讲解得通俗易懂，而且充满了实践性的指导。书中还提供了一系列创意十足的活动方案，比如如何让孩子们通过观察瓢虫的生命周期来学习生物知识，或者如何利用花园中的材料制作天然染料。我特别喜欢它关于“感官花园”的构想，让孩子们通过触摸、嗅闻、品尝来全方位地体验植物的美好，这对于培养他们的观察力和创造力太有帮助了。而且，它还强调了花园在促进学生合作、责任感以及环境意识方面的作用，这一点让我觉得这本书的价值远远超出了简单的园艺知识。我甚至可以想象，在未来的某个下午，孩子们会带着满脸的泥土，脸上洋溢着收获的喜悦，围坐在他们亲手打理的花园里，分享着他们的发现和故事。这本书不仅仅是一份指南，更是一份对教育的深刻思考和实践的有力支持。

评分☆☆☆☆☆

《户外教室--学校花园手册》给我的第一印象是其“实用性”和“前瞻性”的完美结合。很多关于学校花园的书籍可能会侧重于纯粹的园艺技术，但这本书却将目光放得更远，它关注的是花园如何成为一个真正意义上的“教育空间”。它不仅仅是关于如何种植花草树木，更重要的是如何通过花园活动来促进学生的全面发展。书中详细阐述了如何将花园与数学、科学、艺术、甚至文学课程相结合，比如利用花园的比例来讲解几何知识，或者通过观察植物的生长来学习生物学规律。我特别喜欢它提出的“STEAM”教育理念在学校花园中的应用，这让花园不仅仅是一个绿色的角落，更是一个充满探索和创新的实验室。书中的案例研究也非常有说服力，它展示了世界各地不同的学校如何利用花园来提升学生的学习兴趣和解决问题的能力。此外，它还强调了花园在培养学生的团队合作精神和领导力方面的作用，这对于现代教育来说，是非常重要的方面。阅读过程中，我不断地被书中那些富有创意和深度的想法所打动，它让我看到了学校花园的无限可能性，以及它对孩子们未来成长的重要意义。