基本信息

书名：在阳台种花草——我家的空气净化器(全彩)

定价：49.90元

作者：谭建新双福作

出版社：电子工业出版社

出版日期：2014-05-01

ISBN：9787121225581

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

本书采用手绘 实拍方式，从养生保健和怡情养性角度出发，精选常见花草，按照简单易活的花草、净化空气的花草、既可观赏又可生活中使用的花草划分，详细讲解土壤、工具、阳台的选择以及栽培注意事项，并将读者种植过程中可能遇到的问题都给予细致解答，关键步骤给出正误对比图。对于部分花草，还加入营养知识、健康功效、搭配宜忌，以及食用、美容用途等内容，使本书更加丰富。除此之外，还特别加入阳台种植的常见疑问解答、栽培日历、本书阳台种植的花草的图片索引。

目录

索引一 阳台种植的蔬菜＆菌菇图片索引
索引二 养生美食索引
Part 1阳台种植快速入门

快乐种菜，悠然自得的健康生活
种植前的准备
【种植讲堂】既做菜农又做园艺师，构建自己的阳台景观园
不同类型的蔬菜种植快速入门
阳台种菜零失败秘诀
Part 2绿叶蔬菜——远离农药、污染，随吃随摘
油菜——富含维生素、钙
菠菜——含铁丰富的蔬菜
芹菜——辅助治疗高血压及其并发症的蔬菜
木耳菜——高钙、低热量，降血压
小白菜——含矿物质和维生素丰富的蔬菜
生菜——蔬菜
苦菊——清热解毒，消炎，上火时的佳选
茼蒿——营养成分齐备，能改善粗糙肤质
韭菜——散瘀消食，增进食欲
空心菜——清热解毒，通便防癌
长茎西蓝花——预防直肠癌、胃癌、癌
Part 3茄果类蔬菜——果形圆润，观赏、食用俱佳
黄瓜——利尿，增进食欲，降暑佳蔬
丝瓜——富含多种营养，清凉解毒，预防各种维生素缺乏症
南瓜——助消化，预防糖尿病与结肠癌
苦瓜——开胃，降血压，抗癌
葫芦——清热除火，化痰止咳，利尿消肿，抑癌抗瘤
茄子——富含维生素，防治高血压、坏血病
辣椒——开胃消食，促进血液循环
番茄圣女果——预防前列腺癌、癌
Part 4根块类蔬菜——直接地气的保健美食
胡萝卜——预防肺癌
土豆——助消化，抗癌，预防慢性病
红薯——抗癌，保护心脏，预防肺气肿、糖尿病，
Part 5菌菇、芽菜——远离毒素、不催长，放心吃
平菇——防癌，防治肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡
姬菇——改善人体新陈代谢，增强体质
木耳——富含铁、胶质，补铁养颜，涤胃
黄豆芽——清热，补养气血
绿豆芽——清暑热，去火
黑豆芽——活血利尿，清热消肿
Part 6香辛料类蔬菜——厨房里的防病佳品
大葱——发汗解表，防治感冒
生姜——健脾理气，止呕吐
大蒜(蒜苗、蒜薹)——，防腹泻
香菜——开胃，止痛，解毒
紫苏——散寒理气
薄荷——消炎止痒，散热清凉
【种植讲堂】防癌蔬菜之
附录
阳台种菜常见疑问解答
阳台种植术语解析
厨余垃圾变废为宝

作者介绍

谭建新
副高级工程师，南京林业大学硕士，现任青岛市黄岛区园林管护站副站长，黄岛区第八届、第九届政协常委，主要分管园林花卉、园林苗木的培育与生产、园林绿化工程的施工等工作，曾在《山东绿化》2004年2、3期发表文章两篇，《农业环境科学学报》2006年第5期发表文章一篇，在《城市建设理论研究》2013年12月刊发表文章一篇。

文摘

序言