基本信息
书名:李克茶烟酒优购指南 2013版(听李克一年一论,随手翻常阅常查)
定价:118.00元
作者:李克
出版社:华夏出版社
出版日期:2013-02-01
ISBN:9787508074436
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.981kg
编辑推荐
您是否对茶烟酒知之不多?
您是否有过这样的尴尬经历:您将很高档的茶烟酒送给朋友,却被朋友转送掉了;或者您将朋友送您的很高档的茶烟酒随手转赠他人了,事后朋友打电话说起您后悔不迭?
现在,《李克茶烟酒优购指南》不再让您尴尬,它会告诉您
——哪款酒被低估了价值?
——哪款酒又名不副实?
——哪包烟别轻易错过?
——哪种茶不贵而又超好喝?
茶烟酒人士李克二十年来纵观横览,步步跟踪,功力传授,书中200个品牌273款产品详尽呈现,均配有实物图片,定级,标注市场参考价格,教导您如何轻松选择适合自己的style!
内容提要
随着大众物质和文化水平的不断提高,茶烟酒的品牌等级已然与消费者个人的身份地位、品位和文化素养相挂钩,但由于缺乏相关的知识,对于茶烟酒的消费存在许多误区。正是基于这些消费误区,茶烟酒人士李克将自己二十年来对中国茶烟酒文化的研究所得和对诸多品牌行情的跟踪结果,以及将个人的喜好、品评和心得整理成一本工具书,以供有同样爱好的人士在辨别、购买、使用和收藏时参阅。
本书共收录逾200个*代表性的酒烟茶品牌,所涉产品273款,分别根据李克评分体系予以打分评级,并以便于查阅的工具书形式,对这些茶烟酒品牌的产地、渊源、工艺、风格、防伪、使用、配菜、品鉴及收藏技巧等条目逐一作了介绍,还专门设了“李克特别推荐榜:上年度中国十大好酒、好烟、好茶”、“十大地方性口碑好酒、好烟、好茶”、“四星级以上(含四星)茶烟酒名录速查”、“中国历届评酒会的国家名酒名录”、“中国名优茶名录”等章节,并对上年度行业十大事件及行情和消费趋势做了分析,以便茶烟酒爱好者更为深入、全面地了解中国茶烟酒市场,进而做出正确的购买、使用与收藏决策。
本书每款产品均配以实物图片,星级,标注市场参考价格,内容既专业又生动、有趣,见解独到!
部关于茶烟酒的独立品鉴报告和茶烟酒爱好人士的百科全书!
礼仪选购的工具书!
茶烟酒行情跟踪的参考书!
大众生活、待客和的参考书和实用指南!
目录
章 关于指南的阅读指南
本人平生好茶,嗜烟,亦喜浅酌。
当高速公路取代了羊肠小径,当高楼烟囱替代了小桥流水,当只求效率的资本主义侵略了耗时费力的农业文明,剥蚀了带着体温的手工绝活儿的时候,茶烟酒产业的发展,让充满情趣的品尝渐渐变得单一而苍白。资本的无孔不入,更是让味蕾迟钝而麻木起来。茶烟酒身处工业,根却扎在农业,而日渐富裕的中国人已不复对土地的敬畏。
这二十年来,我踏遍南北东西,深感中国太大,山水迥异和人文不一造就了茶烟酒的多彩风味。现在,我用笔记将这些年的发现和心得整理出来,愿与同道君子分享。
这纯粹是属于个人的品评体会,难免偏颇、疏漏和粗糙。但是,仍请读者诸君相信,即便如此,即便有些任性,这些文字也同样带着我笔下的细腻和温暖。
■ 李克的个人评价标准
■ 基于实务的评价
● 李克茶烟酒评价体系
● 如何使用本书
第二章 李克推荐榜:2012年度中国十大名酒名烟名茶
国人天生就有崇尚排位的情结:王侯将相的功绩,骚人墨客的文采,英雄侠士的武功,商贾豪门的富贵,都要论资排辈一番。若涉足中国茶烟酒的江湖却又不选出几个“十大”,未免对读者不恭,且对自己品历的总结不够深刻。
当然,一百个人眼中有一百个哈姆雷特,茶烟酒的排名标准亦如是。李克持的是一杆主观而诚实的秤,它秤品牌积淀,也秤市场号召力,秤微妙口感,也秤包装心意的细腻。我想,由它衡量出的“十大”,应能满足茶烟酒爱好人士对好产品的想象。
■ 2012年度中国十大名酒
■ 2012年度中国十大名烟
■ 2012年度中国十大名茶
第三章 中购买实务
中国的好饮者,心中永远都装着两瓶酒:一瓶全国名酒,一瓶地方好酒。
酒类品牌成功的可能性看起来总是那么丰茂,而其生存的理由又总是那么简单。所以,随着资本热潮的奔涌不息,老牌名酒的门前永远都会有腰缠万贯的野蛮人在围观。
进口入嘴的东西是不了人的。于我而言,标准只有一个:自己喝得舒服,就是好酒。
■ 关于酒的品类、防伪与收藏
■ 2012年度酒业十大事件
■ 白酒的品尝笔记及打分评级
目 录
● 川黔产区:白酒金三角 ● 苏皖产区:淮河银三角
● 两湖江西产区:汉水铁三角 ● 鲁豫产区
● 华北产区 ● 西北产区
● 东北产区 ● 两广海南产区
■ 黄酒的品尝笔记及打分评级
■ 李克特别推荐:十大地方性口碑好酒
第四章 中国烟购买实务
是文明社会一个荒谬的存在。它有害健康,却成了开门第八件事;它声名不佳,却予人以合法的陶醉;它广泛被禁,却在全球范围种植和销售。
很多人可能和我有同样的遭遇:总会在一些场合犹犹豫豫、小心翼翼地低声询问对方——可以抽一支吗?
所以,还是“抽少一点、抽好一点”对自己好。
■ 关于卷烟的品类、防伪与收藏
■ 2012年度十大事件
■ 卷烟的品吸笔记及打分评级
● 西南产区 ● 东南产区 ● 两湖产区
● 黄淮产区 ● 北方产区 ● 江浙沪产区
■ 李克特别推荐:十大地方性口碑好烟
第五章 中国茶购买实务
茶企在证券和电商两个领域展露拳脚,也不知是好事还是坏事。
未来十年,或许是中国茶品牌发展的关键十年。
2000年左右,中国茶叶总产值约100亿元;到了2011年,产值已超1600亿元。虽有产业的爆发式增长,但7万家茶企却依然孵化不出一个立顿。
没有对传统的温情和对工夫的坚守,没有严格意义的品牌而仅仅有地方性,谁能确保质量?谁能对明天负责?
中国,好茶易得,茶王何在?
■ 关于茶的品类、防伪与收藏
■ 2012年度茶业十大事件
■ 茶的品尝笔记及打分评级
● 西南茶区 ● 华南茶区
● 江南茶区 ● 江北茶区
■ 李克特别推荐:十大地方性口碑好茶
附录
■ 本书四星级以上(含四星)茶烟酒名录速查
■ 中国历届评酒会的国家名酒名录
■ 中国名优茶名录
李克茶烟酒问对
作者介绍
李克,湖南人,1990年毕业于国防科技大学信息系统工程与数学系。曾先后供职于海南环境保护与经济发展领导小组办公室、湖南美术出版社等机构。2000年至今受聘于北京大学现代广告研究所,并于2001年起受聘为精信整合传播集团大中华区策略顾问。现为协一控股集团董事局主席、九鼎科技集团副董事长,是中华人民共和国实施国家广告战略委员会委员。
文摘
无
序言
无
《李克茶烟酒优购指南 2013版》这本书,给我最大的感受,就是它充满了“人情味”。李克老师的文字,没有那种冰冷的科学数据,更多的是一种生活的热爱和对美好的追求。2013年,这个特定的年份,让这本书带有一种怀旧的色彩,也让我们能够回顾那个时代的消费图景。我特别喜欢书中那些关于“品鉴的仪式感”的描绘。它让我明白,品酒不仅仅是味蕾的享受,更是一种情感的表达,一种对生活的热情。每一次的品鉴,都是一次与自己对话的机会,一次对生活细致入微的观察。书中的一些关于“酒的储存”的建议,虽然简单,但却极其实用。它让我意识到,好的酒品,也需要细心的呵护,才能在最佳的状态下与我们相遇。2013年的视角,让我能更清晰地看到,在过去的十年里,酒水行业发生了哪些变化,而哪些不变的价值,依然值得我们去珍视。这本书,让我对“优购”有了更深刻的理解,它不仅仅是物质的获取,更是对生活品质的一种追求,一种对美好事物的热爱。
评分我必须承认,第一次接触《李克茶烟酒优购指南 2013版》的时候,我并没有抱有太高的期待。我以为这只是一本陈旧的购物参考,充斥着过时的信息和乏味的参数。然而,事实证明我大错特错了。李克老师的文字,有着一种独特的魅力,他能够将最专业的知识,以最通俗易懂,甚至充满趣味的方式呈现出来。2013年,距离现在已经过去了一段时间,但这恰恰赋予了这本书一种独特的历史价值。它像是一份珍贵的档案,记录着那个年代的酒水消费趋势和品鉴理念。我尤其欣赏书里对于“性价比”的独特见解。它不是简单地告诉你哪个便宜,而是教会你如何用合理的价钱,买到真正适合自己的好东西。这是一种消费智慧的体现,也是一种对物质的尊重。书中的一些案例分析,非常生动,它不是枯燥的理论,而是通过实际的例子,来阐述其中的道理。这让我更容易理解,也更容易将学到的知识应用到实际生活中。比如,在选择某一款酒的时候,它会告诉你,在什么样的情况下,这款酒能够发挥出它最好的风味。这种细致的考量,让我觉得非常受用。2013年的视角,让我在阅读时,不禁会想到自己在那一年是否也曾接触过类似的酒品,或者是否有因为这本书的推荐而做出过一些改变。
评分这本书《李克茶烟酒优购指南 2013版》,给我最直接的感受,就是它像一个老朋友,在耐心地引导我,去认识一个未知的领域。李克老师的笔调,温和而有力,他没有生硬的灌输,而是通过一个个生动的故事和独到的见解,让我逐渐领悟到其中的精髓。2013年,这个年份,本身就带着一种历史的印记,让我能够以一种更具审视的眼光来阅读这本书。它像是一个时代的缩影,记录了那个年代人们对于酒水文化的理解和追求。我尤其欣赏书中关于“平衡”的论述。它不仅仅是酒的酸甜苦辣的平衡,更是价格、品质、场合、以及个人喜好之间的平衡。这种多维度的考量,让我觉得非常有启发性。书中的一些关于“产地特色”的介绍,也让我对世界各地的风土人情有了更深的了解。它让我明白,每一款酒,都承载着它生长土地的温度和故事。2013年的视角,让我在阅读时,不禁会想起自己在那一年的一些经历,将书中的知识与个人的生活体验巧妙地结合起来。
评分《李克茶烟酒优购指南 2013版》带给我的,远不止于“优购”这个表面的词汇,它更像是一本关于“生活哲学”的缩影。李克老师的叙述方式,总是那么的引人入胜,他能够将看似枯燥的酒类知识,转化为一系列生动的故事和深刻的见解。2013年这个时间节点,本身就充满了一种独特的历史感。在那一年,我们可能还在关注着不同的社会话题,而这本书,则在悄然提醒我们,在忙碌的生活中,别忘了停下来,感受一下舌尖上的美好。我记得书中有提到一些关于“酒的性格”的描述,比如哪种酒的奔放,哪种酒的内敛,哪种酒的醇厚。这些拟人化的表达,一下子就拉近了我和酒的距离,让我觉得它们不再是冰冷的液体,而是有生命、有故事的伙伴。它不是那种让你立刻就能成为专家的手册,而更像是一张邀请函,邀请你去探索,去体验,去发现属于自己的那份独特品味。书中的一些例子,涉及到不同场合下选择酒品的建议,比如朋友聚会,或者是一个人的安静夜晚,这种贴心的指导,让我觉得非常实用。它没有强行灌输,而是提供了一种思考的框架,让你能够根据自己的实际情况,做出更明智的选择。2013年,这个数字本身就带有一种回溯的意味,让人在阅读时,仿佛也在回味自己在那一年发生的故事,将品酒的乐趣与个人经历巧妙地联系在一起。
评分坦白说,《李克茶烟酒优购指南 2013版》并没有给我多少关于具体酒款的“抄作业”式答案,但它却提供了一种思考的“模具”,让我能够自己去生成答案。李克老师的笔触,总是带着一种洞察人心的力量,他能够将复杂的问题,剥茧抽丝,呈现出最本质的逻辑。2013年,这个时间锚点,让这本书具有了一种不可复制的价值。它记录了那个时代人们对酒水的认知和偏好,也折射出当时的社会经济状况。我非常欣赏书中关于“个性化选择”的理念。它鼓励我们去倾听自己的声音,去寻找那些真正能触动我们心灵的酒。而不是盲目跟风,或者被价格所左右。书中的一些关于“搭配建议”的阐述,更是让我觉得物超所值。它不仅仅是教你喝什么酒,更是教你如何让酒与食物产生美妙的化学反应,从而提升整体的用餐体验。2013年的视角,让我在阅读时,不禁会想,在那个年份,我是否错过了什么,或者是否做出过一些至今仍让我怀念的选择。这本书,让我在享受美酒的同时,也更加享受思考的过程。
评分《李克茶烟酒优购指南 2013版》这本书,与其说是一本“指南”,不如说是一位智者在与你分享他对生活的热爱和对品质的追求。李克老师的文笔,没有那种高高在上的说教感,而是像一位和蔼可亲的长辈,用最真诚的态度,引导你进入一个美好的世界。2013年这个年份,就像一个定格的画面,它代表着那个特定的时代,那个时候人们对美酒的理解和追求。我喜欢书中那种“随手翻常阅常查”的定位,它意味着这本书不是一本需要你一口气读完的学术著作,而是一本可以融入你日常生活的伙伴。无论何时何地,当你对某款酒产生好奇,或者在面临购买选择时,都可以随时翻开它,总能找到一些启发。书中的一些关于“风土”的阐述,让我对葡萄酒的理解上升到了一个新的层面。它不再仅仅是葡萄的汁液,而是承载着土地的温度、阳光的抚慰、以及世代传承的酿酒工艺。这种深度的挖掘,让我对每一瓶酒都多了一份敬畏之心。2013年的视角,在如今看来,也提供了一种对比的维度,我们可以看到时代的变化,也可以看到那些恒久不变的价值。这本书,让我开始重新审视我对“好酒”的定义,不再是盲目追求名牌,而是更加注重其内在的品质和与我个人的契合度。
评分我一直认为,好的书籍,能够穿越时间的限制,依然散发着迷人的光彩。而《李克茶烟酒优购指南 2013版》,无疑就是这样一本令人惊喜的作品。李克老师的文字,有着一种独特的温度,他将对酒的热情,以及对生活的感悟,融汇在每一个字句之中。2013年,这个特定的年份,赋予了这本书一种历史的厚重感。它就像一位来自过去的向导,带领我们去探索那个年代的酒水世界。我尤其喜欢书中关于“品鉴的乐趣”的描述。它不是一种炫耀,也不是一种负担,而是一种纯粹的享受。通过细腻的感官体验,去感受酒在口腔中绽放的层次,去体会它所蕴含的故事。这种过程,本身就是一种疗愈。书中的一些关于“平衡感”的探讨,让我对酒有了更深层次的理解。它不仅仅是甜、酸、苦、涩的简单叠加,而是一种和谐的统一,一种恰到好处的协调。2013年的视角,让我不禁回想起那个时候的自己,对美酒可能还有些懵懂,而这本书,无疑为我打开了一扇新的大门。它教会我,选择一瓶酒,也是在选择一种生活方式,一种对细节的关注,一种对美好的追求。
评分这本《李克茶烟酒优购指南 2013版》与其说是买酒的指南,不如说是一场穿越时光的品鉴之旅。2013年,一个特定的年份,正如老酒一样,它承载着那个时代的印记。翻开书页,仿佛置身于一个略显复古的酒窖,空气中弥漫着淡淡的橡木桶和葡萄的芬芳。李克老师的文字,没有那种冷冰冰的参数堆砌,更多的是一种情感的流露,一种对美酒的敬意。我并非什么品鉴大师,平日里也就是偶尔小酌几杯,但这本书却像一位温和的老友,娓娓道来。它让我明白,选择一瓶酒,不仅仅是看产地、看年份,更是一种心情的选择,一种与场合的契合,一种对生活态度的表达。书中的一些细节,比如对于不同葡萄品种在特定产区风土下的细微差异的描述,虽然我初读时未必能完全领会,但那种严谨的态度和深厚的功底,足以让人肃然起敬。我尤其喜欢其中一些关于“适饮期”的探讨,它打破了我以往对“越老越好”的刻板印象,让我开始思考,每一款酒都有其最美好的绽放时刻,而发现这个时刻,本身就是一种乐趣。它教会我,品酒,是一种细致入微的观察,一种全然的沉浸,更是一种与过去对话的方式。2013年的视角,如今看来,更添了几分怀旧的色彩,许多信息或许已经随着时间推移而有所变化,但那种精神,那种对品质的不懈追求,却是永恒的。
评分《李克茶烟酒优购指南 2013版》这本书,最打动我的地方,在于它所传递的那种“尊重”的态度。李克老师在书中,不仅仅是教你如何去“买”,更重要的是教你如何去“懂”,去欣赏,去尊重每一款酒背后的故事和心血。2013年,这个特定的年份,让这本书带有一种历史的厚重感,也让我们能够从一个更宏观的视角去审视酒水消费的变迁。我非常喜欢书中关于“选择的自由”的强调。它鼓励我们去探索,去尝试,去找到那些真正能打动自己的酒,而不是被外界的评判所左右。书中的一些关于“酒与文化的连接”的阐述,让我对酒有了更深的认识。它不仅仅是一种饮品,更是承载着历史、文化、以及人们情感的载体。2013年的视角,让我在阅读时,不禁会想,在那个年代,人们是如何看待美酒的,而如今,我们的观念又发生了怎样的变化。这本书,让我意识到,每一次的“优购”,都是一次对生活品质的追求,一次对美好事物的赞颂。
评分《李克茶烟酒优购指南 2013版》带给我的,是一种全新的视角,去理解“选择”这件事。李克老师的叙述,总是那么的细腻入微,他能够捕捉到那些常人容易忽略的细节,并将其升华为具有普遍意义的道理。2013年,这个年份的标签,让这本书显得格外珍贵。它像是时光胶囊,封存着那个年代的消费文化和品鉴潮流。我并不需要成为一个专业的品酒师,但这本书却教会了我如何以一个更成熟、更理性的姿态去面对酒水。它不是教你怎么花最少的钱买到最好的酒,而是教你怎么用最适合自己的方式,去找到那份令你心动的“优”。书中的一些关于“产区特色”的解读,让我对不同地区的风土人情有了更深的认识。它让我明白,每一片土地,都有其独特的灵魂,而这种灵魂,也深深地烙印在它所孕育的酒品之中。2013年的视角,让我能够回望过去,对比当下,去感受时间的流逝,去体味生活的变化。这本书,让我对“优购”有了更深刻的理解,它不仅仅是物质的购买,更是一种精神的满足,一种生活品味的提升。
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