满58包邮 盐的景观，世界篇 9787503872969 秦昭 中国林业出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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秦昭 著

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• 盐的景观
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店铺： 东宇盛图书专营店

出版社： 中国林业出版社

ISBN：9787503872969

商品编码：29803372535

包装：平装

出版时间：2014-11-01

基本信息

书名：盐的景观，世界篇

定价：68.00元

作者：秦昭

出版社：中国林业出版社

出版日期：2014-11-01

ISBN：9787503872969

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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说到盐，人们脑海里先浮现的动词肯定是“吃”。而这本书说到的盐却是用来“看”的。盐在这里是作为一种景观，而不是一种食物出现在读者的面前。作者通过文字和大量让人叹为观止的图片让盐走下了餐桌，走回到它在自然界的原始状态，让它展现出许许多多鲜为人知的奇异地理和人文景观。

目录

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南美洲
乌尤尼盐原，安第斯山的巨型白金矿
智利阿塔卡马盐沼，锂盐的大宝库
秘鲁玛拉斯盐田，古印加帝国的遗产
西帕基拉盐矿大教堂，哥伦比亚的大
奇迹
墨西哥奈卡矿，黑暗里的巨型水晶宫
北美洲
旧金山湾海盐场，大地的五彩拼图
死亡谷，美国荒凉的国家公园，
美国莫纳湖，幽灵石灰华
美国新墨西哥州白沙漠，地球上面积大的
石膏盐沙漠，
美国犹他大盐湖，内陆大都市边的海洋
大盐湖，美国西部大开发的见证者，
休伦湖下藏宝库，加拿大的大盐矿
加拿大斑点湖，印第安人的神湖
亚洲
巴基斯坦科瓦尔盐矿，亚历山大大帝的发现
伊朗3N洞，世界长的地下盐洞
印度洋盐滩，印度的经济之盐、政治之盐
死海，焦渴的等待
未来，谁为死海买单
巴尼亚斯岛，盐建的小岛
硫磺盐挑夫，火山毒雾中的微笑
欧洲
哈尔施塔特盐镇，奥地利的世外桃源
盐矿与德国美丽的石楠花草原
法国艾格莫尔特海盐场，罗纳河三角洲的馈
赠
维利奇卡盐矿，波兰地下盐雕艺术宫
伯克尼亚盐矿，波兰悠久的盐矿
布拉德盐矿，罗马尼亚宝藏
大风车，西西里岛海盐场的景观
非洲
纳特龙湖，东非大裂谷的赤湖
塞内加尔玫瑰湖，上帝浪漫的一笔
玫瑰湖里的捞盐人
马里盐路，穿越撒哈拉
达纳基尔凹地，火山与盐孕育出的奇观
阿萨尔盐湖，非洲之角上的白色宝库
盐路，通向炼狱
大洋洲
粉色盐湖，西澳大利亚的玛瑙
南极洲
南极东兰湖，地球上咸的湖泊
另话说盐
钙盐，黑暗中开放的石头花
公路用盐，另一种盐的奇观
海水淡化，向盐宣战
黄金盐皿，失窃的蒙娜丽莎
盐的趣话

作者介绍

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文摘

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序言

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《世界盐史：从古至今的生命之源》 本书并非聚焦于某一位特定作者或某一特定出版社的某一本特定著作，而是致力于为读者构建一幅宏大而精微的世界盐文化与历史的画卷。我们深入探讨的是盐这种看似寻常却在人类文明演进中扮演了核心角色的物质，如何塑造了地理、经济、社会结构乃至战争与宗教信仰的脉络。 第一部分：地球的馈赠与早期人类的依赖 盐，化学本质上是氯化钠，但其文化意义远超其化学结构。在史前时代，人类和动物一样，对盐有着本能的渴求。我们考察了早期人类如何通过采集海边晒干的盐渍物，或发掘天然盐泉来满足这种需求。 地理的指引： 本部分详细描绘了早期文明如何依据盐矿或盐湖的分布来决定定居点。从地中海沿岸的盐田，到内陆干旱地区的盐湖盆地，盐的地理分布直接决定了人类迁移和贸易路线的雏形。我们分析了如奥地利哈尔施塔特（Hallstatt）的古代盐矿遗址，这些遗址不仅提供了盐，也留下了关于早期冶金和丧葬习俗的丰富信息。 生命必需的解码： 科学角度上，我们探讨了盐在维持生命体电解质平衡中的不可替代性。在没有现代保存技术的情况下，盐是肉类和蔬菜得以长期储存的唯一可靠途径，这直接支撑了游牧民族和早期农业社会的人口扩张和远距离军事行动。 第二部分：古代帝国的构建与盐的垄断 盐的稀缺性和重要性，很快使其成为统治者手中控制民众和积累财富的利器。本章聚焦于古代帝国如何将盐的生产、分配和贸易纳入国家权力体系。 罗马帝国的“薪水”： 深入解析“Salary”（薪水）一词的词源——拉丁语的“Salarium”，即支付给士兵的盐津贴。罗马帝国如何通过对盐路的控制来维持其庞大的军团和高效的官僚系统。我们将对比分析罗马帝国与同时期东方帝国（如波斯阿契美尼德王朝）在盐政上的异同，探究盐税如何成为财政收入的重要支柱。 中国的盐铁专营制度： 详细梳理从春秋战国时期开始，历代王朝对盐业的监管和垄断。重点分析汉武帝时期推行的盐铁官营制度，及其对地方经济和中央集权的影响。我们不回避这一制度在带来巨额财政收入的同时，也滋生了腐败、走私和民间反抗的历史教训，例如著名的盐铁之议。 印度洋与跨大陆贸易： 盐是古代海上贸易中最稳定的硬通货之一。我们描绘了印度洋贸易网络中，盐如何与其他香料、丝绸一起流动，连接了非洲东海岸、阿拉伯半岛和南亚次大陆的经济体。 第三部分：中世纪的冲突、宗教与盐的法律地位 从中世纪到近代的转型期，盐不再仅仅是食物添加剂，它上升为政治角力的筹码和法律责任的载体。 欧洲的盐法与特权： 在中世纪的欧洲，许多城市、领主乃至教会都拥有征收盐税或控制盐场的权力。这导致了复杂的特许权和地方性的盐法。我们分析了欧洲盐业的地理中心如何转移，例如威尼斯共和国通过控制地中海的盐贸而崛起的商业力量。 盐与宗教的交织： 盐在犹太教、基督教和伊斯兰教中都具有深刻的象征意义——纯洁、盟约和永恒。我们考察了盐如何在宗教仪式中被使用，以及在某些文化中，打破盐盘或盗窃盐被视为严重的罪行，其惩罚往往重于其他财产犯罪。 “盐之战”与殖民扩张： 探讨了盐在近代殖民扩张中的作用。例如，葡萄牙和西班牙如何将食盐的生产和销售作为殖民地经济控制的工具。 第四部分：工业革命的推力与现代盐业的变革 工业革命对盐的生产效率和应用领域带来了颠覆性的变革。 索尔维法（Solvay Process）的革命： 详尽介绍19世纪比利时化学家索尔维发明的人工合成纯碱（碳酸钠）的方法。这项技术极大地降低了生产玻璃、肥皂和漂白剂的成本，从而推动了整个现代化学工业的飞速发展。 盐化工产业的兴起： 随着电解技术的成熟，盐（氯化钠）成为了氯气和烧碱（氢氧化钠）的主要原料。本书系统阐述了氯碱工业如何成为现代塑料（如PVC）、医药和造纸工业的基石。 全球化的盐流向： 现代盐业如何实现大规模、机械化开采（如岩盐矿井和大型卤水蒸发设施），以及全球化的物流网络如何使得盐的价格波动不再受制于单一产地的气候或政治因素。 第五部分：当代的盐：景观、健康与未来挑战 最后，本书将视野拉回到当代，探讨盐在当代社会中的新角色与新矛盾。 “盐的景观”的保护与旅游： 探讨那些具有历史意义的盐田、盐矿和盐湖作为文化遗产地如何被保护和开发。例如，玻利维亚的乌尤尼盐沼或法国吉隆德的传统海盐制作工艺，它们不仅是经济资源，也是独特的自然人文景观。 健康辩论与公共政策： 分析现代社会中，高钠摄入带来的公共卫生挑战，以及各国政府如何通过健康标识、税收和宣传来干预民众的食盐消费习惯。 环境足迹与可持续性： 审视现代盐业开采对地下水、地表生态系统（如盐湖生态）造成的潜在影响，以及循环经济中对副产品和废盐的处理方案。 本书旨在通过跨学科的视角，揭示盐这一微小物质如何以其坚韧的化学特性和不可替代的生理需求，深深嵌入人类历史的每一个关键转折点，成为定义文明兴衰的无形力量。它是一部关于生存、贸易、权力与创新的宏大史诗。

评分☆☆☆☆☆

哇，这本书的封面设计就足够吸引人了，那是一种非常写意的水墨风格，将“盐”这个看似平凡的物质，以一种艺术化的方式呈现出来，仿佛能闻到淡淡的咸味，又仿佛看到广阔的盐湖在眼前铺展。我一直对那些与自然息息相关的景观充满了好奇，尤其是那些由人类活动和自然力量共同塑造的独特地貌。这本书的标题《满58包邮 盐的景观，世界篇》听起来就充满了探索的意味，58包邮这个信息则带着一种接地气的亲切感，让人觉得购买它是一件毫不犹豫的事情。我脑海里已经开始构思，作者会如何描绘那些分布在全球各地的盐沼、盐湖、盐田，甚至是那些隐藏在地下深处的盐洞。我尤其期待看到那些因为盐而形成的独特生态系统，以及在这些极端环境下顽强生存的生命。书名中“世界篇”更是扩大了我的想象空间，是从撒哈拉的盐海，还是玻利维亚的乌尤尼，亦或是中国青海的茶卡？每一个名字都自带画面感，都充满了未知与惊喜。这本书不仅仅是关于盐，更是一种关于地理、关于生态、关于人类与自然共存的视角，它仿佛是一扇窗，让我能够窥见地球上那些不为人知的壮丽景象。

评分☆☆☆☆☆

我对生态学和地质学有着浓厚的兴趣，尤其是关于极端环境下的生命演化和地貌形成的研究。这本书的标题《盐的景观，世界篇》立刻勾起了我对那些在极度盐碱化环境中生存的生物的好奇心。我想象着作者会深入探讨，是什么样的地质过程形成了这些盐的景观？是古老的海洋干涸，还是火山活动，亦或是其他更复杂的地质作用？而在这看似贫瘠的土地上，又孕育了多少奇特的生命？那些耐盐的微生物、植物，它们是如何适应这样的环境的？它们在生态系统中扮演着怎样的角色？中国林业出版社出版的书籍，通常会带有一定的科学严谨性，我期待这本书不仅仅是描绘景观，更能深入浅出地解释其背后的科学原理。比如，作者是否会介绍一些关于盐湖水化学的知识，解释不同盐湖呈现不同颜色的原因？是否会探讨盐分对土壤结构和植被分布的影响？我渴望了解这些“盐的景观”是如何与周围的生态系统相互作用，以及它们对于整个地球生态平衡可能产生的意义。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，旅行不仅仅是去看看风景，更重要的是去理解那些风景背后的故事和文化。这本书的标题《盐的景观，世界篇》给我带来了一种“在家探索世界”的独特感受。我可以在不离开书桌的情况下，跟随作者的脚步，去往地球上那些因盐而独特的角落。我好奇作者秦昭先生是如何进行这些“盐的景观”的探索的？是通过实地考察，还是通过大量的文献研究？他又是如何将那些复杂的地理、生态、历史信息，用一种引人入胜的方式呈现出来的？我期待书中能够包含一些关于当地居民如何与盐的景观共存的故事，比如，他们如何利用盐田进行生产？他们又有哪些与盐相关的独特习俗和传说？“满58包邮”这个购买信息，让我觉得这本书定价合理，也许它正是为那些像我一样，渴望通过阅读来拓宽视野、丰富人生体验的普通读者准备的。我希望这本书能够带给我一种身临其境的感觉，让我仿佛置身于那些广袤的盐湖之畔，感受那份独特的宁静与壮丽，同时也能更深入地理解人类文明与自然环境之间千丝万缕的联系。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对地理和历史都非常有兴趣的读者，尤其是那些能够将两者巧妙结合的书籍。这本书的标题《盐的景观，世界篇》让我立刻联想到那些因为盐而兴盛或衰落的文明，以及那些与盐的贸易和运输息息相关的历史事件。盐，这个看似简单的化学物质，在人类文明的长河中扮演着至关重要的角色。它不仅是食物的调味剂，更是重要的防腐剂，并且在古代，盐的开采和贸易甚至能够影响国家的政治和经济格局。我很好奇，作者秦昭先生是否会在书中追溯盐的地理分布与人类文明的起源之间的联系？比如，那些古老的盐道，那些围绕盐湖发展起来的城市，它们的故事是怎样的？我想象着作者会带领我们穿越时空，去探访那些古老的盐矿，去感受那些曾经繁华的盐都，去了解那些因盐而生的文化习俗。我相信，这本书绝不仅仅是一本关于自然景观的图册，它更可能是一部关于人类与自然互动、关于历史演进的恢弘史诗。9787503872969这个ISBN号码，让我觉得它是一本经过严谨编撰和出版的学术性读物，这也更加激发了我深入探究的欲望，期待它能为我打开一扇新的认知之门。

评分☆☆☆☆☆

作为一名摄影爱好者，我总是被那些色彩斑斓、形态各异的自然景观所吸引，而“盐的景观”这个概念，在我看来，就充满了视觉冲击力。我想象着书中会描绘出怎样的画面：广阔的盐湖在阳光的照射下，呈现出梦幻般的粉色、蓝色、白色，仿佛置身于另一个星球；层层叠叠的盐田，如同巨大的棋盘，在蓝天白云的映衬下，展现出独特的几何美感；甚至是一些因为盐分侵蚀而形成的奇特地貌，都充满了探索和拍摄的价值。我脑海里已经涌现出无数个可能出现的场景：在玻利维亚乌尤尼盐沼，水面如镜，天空与大地融为一体，人仿佛行走在云端；在澳大利亚的希利尔湖，那抹鲜亮的粉红，是怎样的奇迹？在纳米比亚的死亡谷，那些枯死的梭树，在盐碱地上孤独地伫立，构成一幅末世般的画卷。秦昭先生的作品，如果能够捕捉到这些景象的精髓，用文字和可能的图片，将它们栩栩如生地呈现在我面前，那我一定会爱不释手。我期待这本书能够带给我视觉上的盛宴，同时也激发我的创作灵感，让我能够更好地理解和表达自然之美。