基本信息

書名：旅遊學

定價：52.00元

作者：謝春山,鄒凱

齣版社：北京理工大學齣版社

齣版日期：2017-07-01

ISBN：9787568244121

字數：

頁碼：215

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

無

內容提要

《旅遊學》以旅遊本體的研究為核心，按照由內到外的邏輯順序，依次分析探討旅遊的主體觀、客體觀、條件觀、時間觀、區域觀，後從實踐操作的層麵探討旅遊的效應觀、産業觀和發展觀，有其內在的邏輯性。既有核心，又有外圍；既有本體，又有外在的環境、效應等，體現瞭嚴謹的邏輯關係。作者認為旅遊學研究必須堅持嚴謹、科學、規範、深入的原則，采用多視角多層次的研究方法，在深入理解和把握旅遊本質內涵的基礎上，既要研究旅遊的本體，也要研究旅遊的客體；既要研究旅遊的區域特徵，又要研究旅遊的曆史和未來；既要研究旅遊活動的功能與效應，也要研究旅遊産業的結構布局與發展對策。

目錄

無

作者介紹

無

文摘

一、旅遊學研究對象與內容諸觀點述評
　　旅遊研究實際上是一個主客雙方交相互動的動態過程。如果將研究者視為研究主體，那麼其所研究的對象自然就是研究客體。因此，研究對象實際上是相對於研究主體的一個概念，是任何一門學科都必須明確的首要問題。雖然外學者對旅遊學的研究對象問題進行瞭卓有成就的研究和探討，但由於受旅遊現象的復雜性與多變性等因素的影響，目前人們對旅遊學研究對象的認識方麵呈現齣多種不同的觀點，主要以要素說、係統說、關係一現象說以及矛盾說等為代錶。為科學認識和把握旅遊學的研究對象，有必要對上述諸說加以分析評述。
　　1.要素說
　　要素說目前比較流行的觀點主要有“三要素”說和“六要素”說兩種。
　　1980年，何禮蓀先生率先提齣旅遊的三要素：飯店、交通和服務。這一概括，對我國當時旅遊業的興起有重要的現實指導作用。後來，不同的學者基於不同的視角，對於“三要素”的看法也不盡相同。其中流行的是“三體說”，即認為三要素指旅遊主體、旅遊客體與旅遊介體（媒體）。如王德剛（1998），李肇榮、曹華盛（2006），王兆明等（2007）認為，旅遊學是以旅遊的三要素（旅遊主體、旅遊客體、旅遊媒介）為核心，研究旅遊活動和旅遊北的發展規律的學科。“三體說”將旅遊看作一種綜閤現象來研究，有助於對旅遊學研究對象探討的深入和視野的拓寬。“三體說”的不足在於將旅遊主體、客體和媒體定義為旅遊學研究對象的核心，太過於一般化，沒有體現旅遊現象的特殊性。畢竟，任何人類活動都與主體、客體和媒體有關係，而不僅僅是旅遊活動。同時，“三體說”將本不與旅遊者和旅遊資源同時産生的旅遊業（旅遊媒體）與之等量齊觀，共同視為旅遊活動的基本要素，顯然存在問題。
　　“六要素”初是由孫尚清在其主持齣版的《中國旅遊經濟發展戰略報告》中明確指齣的，就是指旅遊者的“食、住、行、遊、購、娛”六類行為，並以此來概括旅遊的主要特徵，指代旅遊學的研究對象。“六要素”既反映齣旅遊者需求與消費的基本結構，又刻畫齣旅遊業與旅遊供給的主體結構，簡單通俗，概括性強，符閤人們對旅遊現象的錶麵感知，深受人們歡迎，至今仍有的影響。但是，“六要素”說是建立在“旅遊是一種經濟活動”這一命題之上的簡單闡述，用係統的觀點來分析，存在明顯不足。它將旅遊學的研究對象規定為旅遊經濟活動，體現瞭人們對旅遊學的研究仍停留在初級或錶麵的認識層麵。該觀點因缺乏層次與核心，沒有主次之分，無論在理論上還是在實踐上都有許多弊端。它使人們的認識停留在旅遊現象的錶麵上，關注的是旅遊活動中的物質構成，理解的是旅遊構成要素的性質及其關係，而忽略瞭錶麵背後將這些要素有機聯係在一起的旅遊活動的內在矛盾。以這種方式來探討旅遊學科的研究對象，反映齣旅遊學科還不夠成熟。
　　近年來，也有人對於旅遊的“六要素”進行瞭重新審視。魏小安等（2003）提齣“文、訊、境、科、製、閤”的旅遊目的地發展要素和環境保障要素。王昆欣（2005）從馬斯洛需求層次、科學發展觀和旅遊發展史三個角度進行考察，認為“行、吃、住、遊、娛、購”是旅遊活動萌芽期的旅遊活動，就此提齣旅遊活動發展期的“新六要素”，即資源、環境、文化、科技、餘暇、金錢。新六要素論的提齣體現瞭旅遊活動內容的變化，這和“六要素”的形成和發展是一脈相承的。但就其內容而言，“新六要素”還是不能夠很好地描述和概括主體的需求與介體的活動。雖然旅遊活動需要資源、環境、文化、科技等要素，但即使“有閑有錢”，旅遊者若沒有旅遊動機和欲望，那麼旅遊也不會發生。還有的學者從更高層麵上概括瞭旅遊活動的基本要素，如陳興中、鄭柳青（2007）認為旅遊的“新六要素”應該為：旅遊資源、生態環境、經濟基礎、文化底蘊、文明狀況、員工素質。雖然這種說法概括性更強，體現瞭旅遊活動的本質，但是很顯然，上述“新六要素”稱之為旅遊企業（客體）的活動要素未嘗不可，但稱之為旅遊活動的要素則顯得牽強。旅遊的主體是人（旅遊者）而不是物（旅遊企業、旅遊産品或旅遊産業），如果旅遊活動的“要素論”不是從主體的角度而是從客體的角度來定義和界定所謂的要素，那麼該要素隻能被認為是發展旅遊業的要素，或者是促進旅遊業更好地發展的條件。
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序言

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