健康花草四季养 顾永华 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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顾永华 著

图书标签:

• 健康养生
• 花草
• 四季
• 中医养生
• 传统文化
• 植物
• 食疗
• 养生保健
• 自然疗法
• 顾永华

店铺： 典则俊雅图书专营店

出版社： 江苏科学技术出版社

ISBN：9787553701516

商品编码：29800258597

包装：平装

出版时间：2013-01-01

图书基本信息,请以下列介绍为准
书名	健康花草四季养
作者	顾永华
定价	39.80元
ISBN号	9787553701516
出版社	江苏科学技术出版社
出版日期	2013-01-01
版次	1

其他参考信息（以实物为准）
装帧：平装	开本：12开	重量：0.799
版次：1	字数：	页码：

插图

目录

内容提要

对于很多人来说，由于缺乏要的知识和技能，多年来一直跋涉在养不好花草的路途上，经常陷入“买花—换花—再买花”的失败经验中。如果有些花事你不懂，是永远也养不好花的！比如选花盆颜色深的比浅的好，浇花水温太低花草会“感冒”…… 这是一本简单又实在的花草宝典，大到春、夏、秋、冬，每一季花草怎么样，小到摆放、选盆、配土……可看、可学、可试、可用。作者20年的心得凝结在每一页纸的字里行间，不仅是一本教会你养花种草的百科，更是一本让你和自己的绚烂花园相遇的书。

编辑推荐

汉竹图书，健康的阅读 你想知道的养花种草的秘密，都在这本书里：马蹄莲*适宜在半阴环境下生长，施液肥时肥料不能滴在叶片上，君子兰*好用盆壁上带透气孔的陶盆…… 这本书可以让那些奄奄一息的花草起死回生，无形之中你也能感受到一股向上的力量，看着窗边的矮牵牛、书桌上的绿萝、庭院中的月季，一整天都会精力充沛。 随书附赠《好养易活66个小窍门》，园艺师手把手教你养好花草，都是一看会的“秘笈”，你想不接着往下看都难！

作者介绍

江苏省中科学院植物研究所（南京中山植物园）园景园艺部副主任

序言

《百草养生：春华秋实，四季康健》 编者寄语： 天地有四时，万物皆应节。人类作为自然界的一份子，亦受四时变化之影响。春生夏长，秋收冬藏，顺应自然规律，方能得身体之安泰，精神之愉悦。《百草养生：春华秋实，四季康健》一书，便是我们为您精心打造的一本关于如何利用自然馈赠，调养身心、延年益寿的指南。我们深入探寻古今中外草本植物的养生智慧，结合现代科学的认知，旨在为每一位追求健康生活的朋友提供一份切实可行、科学严谨的养生方案。这本书不仅仅是一本介绍草药的书籍，更是一本关于如何与自然和谐共处，从而实现身心平衡的哲学读本。 第一章：春之萌发，生机盎然——春季草本养生之道 春，万物复苏，人体也随之进入生发、舒展的阶段。此时，肝气最易升发，但也最易受到外界因素的扰动。本书的第一章，将带领您走进春季草本养生的世界，教会您如何利用当季的草本植物，调养肝脏，疏通气血，为一整年的健康打下坚实的基础。 春季养肝，从“绿”开始： 我们将详细介绍几种具有养肝、疏肝功效的常见草本植物，如薄荷、菊花、枸杞等。它们不仅能帮助您缓解春季易出现的烦躁、易怒情绪，还能促进肝脏的正常代谢，净化体内毒素。我们将深入剖析这些植物的药用成分、炮制方法以及最适宜的食用时节。例如，薄荷的清凉能有效疏散肝郁，菊花的甘苦则能清肝明目，枸杞的甘温则能滋补肝肾，让您在品味茶香的同时，悄然滋养生命之源。 祛湿排毒，春意盎然： 春季湿气较重，易导致身体困倦、食欲不振。本章将重点介绍能够健脾祛湿、帮助身体排出多余湿气的草本植物，如薏苡仁、茯苓、赤小豆等。我们将教授您如何将它们巧妙地融入日常饮食，制作成美味又养生的汤品、粥品，帮助您告别“春困”，重拾活力。您将了解到薏苡仁的利水渗湿之功，茯苓的健脾安神之效，以及赤小豆的消肿解毒之能，它们共同构成了春季祛湿排毒的坚实屏障。 踏青赏花，草本的芬芳： 除了内服，本章还将介绍一些适合外用的草本植物，它们能帮助您在春季踏青赏花之余，舒缓身心，带来自然的清新气息。例如，用艾叶泡脚，能温经通络，驱散寒气；用薰衣草进行香薰，能放松神经，改善睡眠。您将学习到如何采集、处理这些草本，以及如何利用它们的天然香气和药理作用，达到身心双重的愉悦。 第二章：夏日炎炎，清心解暑——夏季草本养生妙法 夏季，是万物繁茂的季节，也是人体阳气最盛之时。然而，高温酷暑也容易导致心火旺盛，津液耗伤，出现口渴、乏力、失眠等症状。本书第二章，将聚焦于夏季草本养生，教会您如何利用草本植物的清热、解暑、生津之功，安然度过酷暑，保持身体的清爽与活力。 清热解毒，降火安神： 夏季的“上火”是常见问题。本章将详细介绍具有清热解毒、降心火功效的草本，如金银花、连翘、苦瓜等。我们将分享如何用它们冲泡成清凉的饮品，或是制作成清淡的菜肴，帮助您有效缓解口舌生疮、咽喉肿痛等症状，同时也能平复焦躁的情绪，保持内心的宁静。您将了解到金银花和连翘这对经典的清热解毒组合，苦瓜那“苦”中带“甜”的降火功效，它们都是夏季不可多得的天然良药。 生津止渴，甘露滋润： 夏季出汗量大，容易导致津液不足。本章将推荐一些能够生津止渴、滋养津液的草本，如沙参、麦冬、玉竹等。您将学习到如何用它们搭配食材，熬制成滋养的汤羹，或是作为代茶饮，帮助您在炎热的天气里保持身体的水润，缓解口干舌燥。我们将深入探讨沙参的养阴润燥，麦冬的清心除烦，以及玉竹的滋阴生津，为您提供一份清凉滋润的夏季饮品方案。 驱蚊防虫，自然守护： 夏季蚊虫滋扰，容易传播疾病。本章将介绍一些天然的驱蚊草本，如艾草、薄荷、柠檬草等。您将学会如何利用它们制作成驱蚊香包、喷雾，或是在庭院中种植，为您的生活空间增添一份天然的防护屏障，远离蚊虫叮咬的烦恼。我们将分享一些简单易学的DIY方法，让您在享受夏夜清凉的同时，也能得到自然的呵护。 第三章：秋季丰收，润燥调养——秋季草本养生要诀 秋季，天高气爽，万物开始走向成熟与收敛。此时，外界天气干燥，容易伤及人体的阴液，引起“秋燥”的症状，如皮肤干燥、口鼻咽喉干燥、干咳等。本书第三章，将引导您进入秋季草本养生，教会您如何利用草本植物的滋阴、润燥、收敛之功，帮助身体适应季节变化，保持滋润与健康。 滋阴润肺，告别秋燥： 秋季最易伤肺。本章将重点介绍能够滋阴润肺、缓解秋燥的草本，如百合、川贝、梨等。我们将教授您如何将它们用于炖煮、蒸制，制作出滋润可口的甜品或汤品，帮助您缓解干咳、咽痒等不适，让您的呼吸道更加舒畅。您将了解到百合的清心安神、润肺止咳，川贝的化痰止咳，以及梨的清热润燥，这些食材的组合将成为您对抗秋燥的得力助手。 健脾益气，巩固根基： 秋季也是养护脾胃的好时节。脾胃是人体气血生化的根本，秋季调养好脾胃，能为冬季的储藏打下坚实的基础。本章将推荐一些健脾益气的草本，如山药、黄芪、党参等。我们将分享如何将它们应用于日常烹饪，制作成温和滋补的粥品、炖菜，帮助您增强脾胃功能，提升身体的免疫力。您将学习到山药的健脾益气、益肾固精，黄芪的补气升阳，党参的补中益气，它们共同为您的身体注入源源不断的能量。 收敛固涩，蓄势待发： 秋季万物收敛，人体也应顺应自然，加强身体的固摄能力。本章将介绍一些具有收敛止泻、固精止遗功效的草本，如五味子、芡实、白果等。我们将分享它们的药理作用以及在日常中的应用方法，帮助您巩固身体的精气神，为迎接冬季做好准备。您将了解到五味子的收敛固涩、滋补强壮，芡实的益肾固精、健脾止泻，以及白果的敛肺平喘、止带缩尿，它们将帮助您更好地“收藏”身体的精华。 第四章：冬藏进补，温养固本——冬季草本养生秘籍 冬季，是一年中最寒冷的季节，也是万物潜藏、养精蓄锐的时期。此时，人体的阳气需要得到温养和保护，以抵御严寒，为来年积蓄能量。本书第四章，将为您揭示冬季草本养生的奥秘，教会您如何利用温热、补益的草本植物，达到温补阳气、滋养肾精、增强体质的目的。 温补阳气，驱寒保暖： 冬季最怕寒冷。本章将详细介绍能够温补阳气、散寒驱寒的草本，如生姜、肉桂、当归等。我们将分享如何将它们作为烹饪的佐料，或是泡制成温热的饮品，帮助您从内而外地驱散寒气，提升身体的御寒能力。您将了解到生姜的温中散寒，肉桂的补火助阳，当归的补血活血，这些经典的温补组合将为您带来暖意融融的冬季。 滋补肾精，固本培元： 中医认为“冬藏”，冬季是滋补肾精的最佳时机。肾精是人体生命活动的根本。本章将推荐一些能够滋补肾精、强壮腰膝的草本，如核桃、黑芝麻、杜仲等。我们将教授您如何将它们融入日常的饮食中，制作成营养丰富的滋补品，帮助您在冬季巩固身体的根基。您将学习到核桃的补肾强腰、益智健脑，黑芝麻的补肝肾、益精血，杜仲的补肝肾、强筋骨，它们将帮助您在寒冷的冬季保持充沛的精力。 增强免疫，抵御疾病： 冬季也是各种疾病容易高发的季节。本章将介绍一些能够增强免疫力、预防疾病的草本，如人参、黄芪、灵芝等。我们将分享它们的药用价值，以及在冬季进补中的应用方法，帮助您提升身体的整体抵抗力，安然度过寒冬。您将了解到人参的补元气、固脱，黄芪的补气升阳，灵芝的益气强心，它们将为您构筑一道坚实的免疫防线。 第五章：四季通用，常见草本的百变应用 除了每个季节特有的养生草本，本书还将 dedicate 章节介绍一些在四季都具有广泛应用价值的常见草本植物。它们性质温和，用途多样，能够帮助您在不同季节进行日常的保健和调养。 解毒排毒的能手： 如绿豆、大蒜、蒲公英等，它们在春夏之交的湿热季节，或是夏季的清热解毒都有着不可替代的作用。我们将深入介绍它们的解毒机制以及日常的食用方法。 安神助眠的良方： 如酸枣仁、莲子、龙眼等，它们不仅在秋季有助于滋阴安神，在其他季节，当您出现失眠、多梦等情况时，也能提供有效的帮助。 美容养颜的秘诀： 如玫瑰花、甘草、桃仁等，它们不仅能从内而外地调养身体，还能帮助您改善肤质，让肌肤焕发自然光彩。我们将分享将它们用于日常饮品、面膜的制作方法。 日常保健的百搭王： 如姜、葱、蒜等这些我们日常生活中常见的调味品，其实也蕴含着丰富的养生智慧。我们将发掘它们在不同季节的保健价值，教会您如何将它们更好地运用到日常生活中。 附录： 草本植物图鉴与识别： 提供常见养生草本的清晰图片、形态特征、生长环境等信息，帮助您更准确地识别和采摘。 草本药材的选购与储存指南： 教您如何辨别药材的优劣，以及正确的储存方法，确保药材的药效。 草本食疗配方集： 针对各种体质和常见病症，提供详细的草本食疗配方，方便读者实践。 常见草本问答： 回答读者在草本养生过程中可能遇到的常见问题。 结语： 《百草养生：春华秋实，四季康健》是一本集理论与实践于一体的养生指南。我们希望通过这本书，能够唤醒您对自然馈赠的敬畏之心，让您学会如何运用这些来自大地的珍宝，与四季和谐共处，最终实现身体的健康、精神的愉悦。愿这本书成为您通往健康、幸福生活旅程中的一位忠实伴侣。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就深深吸引了我，那种素雅而充满生命力的插画风格，瞬间就让人感受到一股清新的自然气息。我尤其喜欢封面上那种带有露珠的绿叶和几朵含苞待放的小花，仿佛刚从清晨的花园采摘下来。拿到书的瞬间，就能感受到纸张的质感，印刷也十分精美，色彩还原度很高，每一张图片都如同艺术品一般，让人忍不住想要仔细品味。翻开第一页，不是枯燥的文字堆砌，而是引人入胜的引言，用一种非常平缓而富有感染力的语调，描绘了四季更迭中，花草带给生活的点滴美好。它没有上来就讲各种复杂的养护技巧，而是从一种更广阔的视角，探讨了人与自然、植物之间的微妙联系。这让我觉得，这本书不仅仅是关于如何养护植物，更是一种生活态度的传递。我之前也买过一些园艺方面的书，很多都过于专业化，术语一大堆，让我这个初学者望而却步。但这本书不一样，它用非常生活化的语言，解释那些看似专业的概念，比如如何根据植物的生长习性来调整浇水频率，又比如如何通过观察叶片的颜色来判断是否缺肥。这种“接地气”的讲解方式，让我感觉养花种草不再是一件难事，反而成了一种充满乐趣的探索过程。我迫不及待地想要开始实践书中的内容，相信它会为我的生活带来更多色彩和生机。

评分☆☆☆☆☆

我一直对香草植物有着浓厚的兴趣，总觉得它们不仅能美化家居，还能带来独特的香气和实际的用途。所以，当我在书店看到《健康花草四季养》这本书时，立刻就被它吸引住了。这本书的作者，顾永华老师，在植物领域的专业知识毋庸置疑，但更让我欣赏的是他将这些知识以如此通俗易懂的方式呈现出来。我尤其喜欢书中关于香草的部分，它详细介绍了各种常见的香草，例如薄荷、罗勒、迷迭香、薰衣草等等，并且不仅仅是简单的介绍，而是深入到它们的生长环境、繁殖方法、以及最重要的——如何将它们应用于日常生活中。比如，书中提供了很多利用香草制作香料、茶饮、甚至是一些简单的药用的方法，这对我来说简直是宝藏！我一直很想尝试自己在家制作一些纯天然的香草精油或者香皂，但总是苦于没有详细的指导。这本书正好解决了我的困扰，它一步步地讲解了制作过程，配料比例，注意事项等等，让即使是零基础的我，也能跃跃欲试。而且，书中还穿插了很多关于香草的文化故事和传说，读起来非常有趣，让我对这些小小的植物有了更深的了解和情感上的连接。感觉阅读这本书，不仅仅是在学习养花种草的技巧，更是在探索一种更加健康、自然、充满智慧的生活方式。

评分☆☆☆☆☆

我原本以为这本书会充斥着各种专业的术语和复杂的理论，但打开之后，我才发现自己完全错了。这本书的语言风格非常朴实，就像是一位经验丰富的老朋友在和你娓娓道来，分享他的养花心得。他并没有直接告诉你“你要怎么做”，而是通过讲述一些生活中的小故事，或者用生动的比喻来解释一些养护的原理。比如，当他讲到如何给植物换盆时，他会说，就像给孩子换一个更大的房间一样，要让植物有舒展的空间。这种方式真的非常容易理解，而且让人感到亲切。我之前尝试过养一些花草，但总是养不好，要么黄叶，要么不开花，总觉得自己没有天赋。但是读了这本书之后，我才明白，很多时候是因为我们对植物的需求了解不够，或者方法不对。书中对不同植物在不同季节的生长特点做了非常细致的分析，例如，在春天，植物需要更多的阳光和水分来促进生长；在夏天，要注意防晒和通风；在秋天，则要为越冬做好准备。这些细微之处的提醒，往往是新手容易忽略的，但恰恰是决定植物生死存亡的关键。而且，书中还提供了很多关于病虫害防治的自然方法，比如利用辣椒水或者大蒜水来驱虫，让我感觉非常环保和安心。我感觉这本书就像一本“植物百科全书”，里面包含了我想知道的一切。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最深刻的印象，就是它所传达的“顺应自然”的养护理念。作者顾永华老师，并没有教我们去“征服”自然，而是强调要理解植物的生长规律，顺应四季的变化，给予它们最适宜的环境。这一点与市面上很多急功近利的养护书籍截然不同。我曾经看过一些书，里面充斥着各种“秘诀”、“催生剂”，让人觉得养花就像是一场与植物的博弈。但是这本书，却引导我去观察，去倾听植物的需求。它会告诉你，为什么某些植物在冬天需要休眠，为什么某些植物在夏季需要避开强光。这些解释，并非简单的“是什么”，而是“为什么”，这让我从根本上理解了养护的逻辑。书中对不同季节的养护重点都有非常清晰的划分，比如春季的萌发生长，夏季的炎热应对，秋季的准备越冬，冬季的休养生息。每一个季节都有针对性的建议，并且会考虑到不同地域、不同环境的差异，这一点非常难得。我尤其喜欢书中关于“观察”的强调，作者反复提到，要多看看你的植物，它们会通过叶片的颜色、形态，甚至生长速度来告诉你它们的情况。这种人与植物之间建立的“对话”，让我觉得养花不再是单方面的付出，而是一种双向的互动，充满了情感的交流。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我感觉自己仿佛开启了一个全新的视角来看待身边的植物。以往，我只是把它们当作是简单的装饰品，但这本书让我明白，它们是拥有生命、拥有情感的独立个体。作者用非常诗意的语言，描绘了植物在四季中的变化，从春天的嫩芽初绽，到夏天的郁郁葱葱，再到秋天的硕果累累，以及冬天的静谧安详，每一个阶段都充满了生命的张力。而更重要的是，他将这些自然景象与具体的养护方法巧妙地结合起来。例如，在描写夏天的炎热时，他会提醒我们要注意植物的“防暑降温”，并给出具体的措施，如遮阳、增湿、通风等。这种“情景式”的教学方式，让我更容易理解和记住。我最喜欢的部分是关于“病虫害防治”的章节。书中推荐了大量的家庭自制和天然的防治方法，比如用淘米水浇灌，用醋水擦拭叶片，用烟丝水浸泡等等。这些方法不仅环保，而且成本低廉，让我告别了对化学农药的依赖，真正实现了绿色养殖。读这本书，我感觉自己不仅仅是在学习养花，更是在学习如何与自然和谐相处，如何从植物身上汲取智慧和力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构非常清晰，每个章节都围绕着“四季”这个核心展开，逻辑性很强。我喜欢作者在每个季节的开头，都会先描绘一番当季的自然景象，然后顺势引出相应的花草养护要点。这种叙事方式，让我感觉像是在跟着作者一起，体验着大自然的四季轮回。比如，在描写春天时，他会先讲到“春暖花开，万物复苏”，然后才开始讲到春季如何给植物施肥、浇水、修剪，以及如何培育新的植株。这种循序渐进的讲解，让我在学习养护技巧的同时，也感受到了一种诗意的栖居。我特别注意到书中关于“光照”的讲解。作者不仅仅是简单地告诉你“喜欢阳光”或者“耐阴”，而是详细地分析了不同植物对光照强度的需求，以及光照不足或过强可能带来的影响。他甚至会教我们如何根据季节的变化来调整植物的摆放位置，以获得最佳的光照效果。这一点对我来说非常有启发，因为我以前养的一些植物，总是长不好，现在才明白，很可能是光照出了问题。书中还提供了很多关于“土壤”和“水分”的详细指导，让我对这些基础性的养护环节有了更深入的了解。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容非常详实，而且涵盖的范围很广。它不仅仅局限于常见的室内观叶植物，还包括了很多户外花卉、药用植物，甚至是一些濒危植物的养护知识。最让我惊喜的是，书中还专门辟出了一个章节，讲解如何利用花草来改善家居环境，比如选择哪些植物可以净化空气，哪些植物可以舒缓情绪，哪些植物适合放在卧室，哪些适合放在书房等等。这一点让我觉得这本书非常有实用价值，它不仅仅是关于“养”，更是关于“用”，关于如何让植物更好地服务于我们的生活。我曾经因为不懂得如何选择适合的植物，而买回来的花草总是养不好，要么因为不适合室内环境而枯萎，要么因为花粉过敏而让我头疼。这本书就像一本“生活指南”，它教会我如何根据自己的实际情况，选择最适合的花草，并且如何将它们融入到我的日常生活中。书中还穿插了很多关于花草的“小贴士”，比如如何让花朵开得更久，如何让叶片更有光泽，如何让植物散发出迷人的香气等等。这些小小的技巧，虽然不起眼，但却能让你的养花成果更上一层楼。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我感觉自己仿佛蜕变成了一个“植物达人”。作者顾永华老师的知识储备非常渊博，而且他非常善于将这些复杂的知识，用最简单、最直接的方式传递给读者。他没有使用任何华丽的辞藻，也没有故弄玄虚，而是用一种非常朴实、真诚的语言，与读者进行心灵的交流。我最欣赏的是书中对于“繁殖”的讲解。很多园艺书籍对于植物繁殖的介绍都比较笼统，但这本书却详细地介绍了各种植物的扦插、播种、分株等方法，并且配有清晰的图解，让我一看就懂，一学就会。我之前一直不敢尝试繁殖植物，总觉得技术难度太高，但看了这本书之后，我变得非常有信心。我尝试着扦插了几盆绿萝，竟然全部成活了，这让我感到无比的成就感。书中还强调了“耐心”的重要性。很多时候，植物的生长需要时间，我们需要做的就是给予它们适宜的环境，然后静静地等待。这种“慢生活”的态度，与当下快节奏的生活形成了鲜明的对比，也让我更加珍惜生命中的点滴美好。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容，实在是太丰富了，就像一个巨大的宝藏，每次翻阅都能发现新的惊喜。我特别喜欢书中关于“花卉的季节性开花规律”的讲解。作者详细列举了各种花卉在不同季节的开花时间，并且会给出相应的养护建议，让我们能够更好地安排自己的种植计划，从而实现“四季有花赏”。这一点对我来说非常有意义，因为我一直希望我的小花园能够全年都有色彩，但总是因为对花卉的生长规律不了解而无法实现。这本书就像一位贴心的园艺顾问，它不仅告诉我“怎么做”，更告诉我“什么时候做”，让我事半功倍。我尤其喜欢书中关于“土壤改良”的章节。作者详细介绍了不同土壤的特性，以及如何根据植物的需求来调整土壤的酸碱度、肥力等。他还分享了很多利用厨余垃圾制作有机肥的方法，让我觉得养花不仅仅是园艺，更是一种环保的生活方式。读这本书，我感觉自己不仅仅是在学习养护技巧，更是在学习一种与自然和谐相处的生活哲学。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字，与其说是“讲解”，不如说是“分享”。作者顾永华老师用一种非常个人化、充满情感的语调，与读者分享他对植物的热爱，以及他对生命的感悟。他会将自己在养花过程中遇到的各种问题，以及他是如何克服这些问题的，都毫无保留地写出来。这种“坦诚相见”的方式，让我感觉非常亲切，仿佛他就在我的身边，手把手地教我养花。我最喜欢的部分是关于“植物的语言”的讲解。作者认为，植物是有生命的，它们会用自己的方式与我们交流。比如，叶片的颜色、姿态，都可以“诉说”它们的需求。他会教我们如何“读懂”植物的语言，如何根据植物的反应来调整养护方法。这一点让我觉得养花不仅仅是一项技术活，更是一门艺术，一种与生命的沟通。书中还分享了很多关于“创意养花”的点子，比如如何利用废弃的物品来制作花盆，如何将植物与家居装饰巧妙地结合起来，让我的生活空间充满了艺术气息。读完这本书，我感觉自己不仅仅是学会了养花，更学会了如何去热爱生命，如何去发现生活中的美。