正版 旅游管理案例研究 谢洪忠 9787503256585

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谢洪忠 著
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店铺: 博古通今图书专营店
出版社: 中国旅游出版社
ISBN:9787503256585
商品编码:29779986392
包装:平装
出版时间:2016-08-01

具体描述

基本信息

书名:旅游管理案例研究

定价:34.50元

作者:谢洪忠

出版社:中国旅游出版社

出版日期:2016-08-01

ISBN:9787503256585

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


《旅游管理案例研究》特点:
  1.案例开发以问题导向、研究导向为原则,教学目标清晰明确
  案例中蕴含丰富的旅游背景知识和相关旅游理论要点,每个案例均明确表明要讨论的是什么问题,概念引导和理论支撑是什么,教学目的非常清晰、明确,每个案例暗含不同的教学内容和教学重点。本书案例紧紧把握旅游业发展过程中的矛盾和问题,将“解决问题的研究型导向”注入教学型案例的开发过程,实现教学与科研的衔接。
  2.案例内容客观真实,具有代入感,能够较好地为教学服务
  《旅游管理案例研究》十余个原创型案例与旅游业密切相关,均在事实发生的基础上提炼而成,逻辑架构合理,注重真实性、典型性、代表性、启示性,有效地缩短了教学情境和实际情况之间的差距。案例均有某个或几个旅游理论或知识点作为依托,便于师生在教与学中抓住知识共性,触类旁通。在对某个具体的案例学习后,学生还可以进行延伸性、发散性思考,有助于深化对旅游学理论或原理的认知和掌握。
  3.案例内容与时俱进,类型多样,适用面广  《旅游管理案例研究》特点:
  1.案例开发以问题导向、研究导向为原则,教学目标清晰明确
  案例中蕴含丰富的旅游背景知识和相关旅游理论要点,每个案例均明确表明要讨论的是什么问题,概念引导和理论支撑是什么,教学目的非常清晰、明确,每个案例暗含不同的教学内容和教学重点。本书案例紧紧把握旅游业发展过程中的矛盾和问题,将“解决问题的研究型导向”注入教学型案例的开发过程,实现教学与科研的衔接。
  2.案例内容客观真实,具有代入感,能够较好地为教学服务
  《旅游管理案例研究》十余个原创型案例与旅游业密切相关,均在事实发生的基础上提炼而成,逻辑架构合理,注重真实性、典型性、代表性、启示性,有效地缩短了教学情境和实际情况之间的差距。案例均有某个或几个旅游理论或知识点作为依托,便于师生在教与学中抓住知识共性,触类旁通。在对某个具体的案例学习后,学生还可以进行延伸性、发散性思考,有助于深化对旅游学理论或原理的认知和掌握。
  3.案例内容与时俱进,类型多样,适用面广
  《旅游管理案例研究》案例开发的素材来源广泛,选题依托于编写团队较为熟悉和擅长的研究领域,有多年的积淀,案例内容多来源于近期的研究成果,均是紧扣旅游业发展热点问题的原创型案例,是旅游真实事件和行业发展动态的概括和浓缩,是旅游管理探索和实践经验的总结和提炼。本书案例类型多样、涵盖面广,包括事件型、方法型、调查型和研究型等多种类型,既体现了旅游管理学科的综合性,也便于教师根据不同学力层次学生的学习进度和理解能力,有选择性、有针对性地进行选取和使用。




目录


作者介绍


文摘


序言



《世界旅游发展趋势与挑战》 一、 全球旅游业的宏观图景:机遇与变革并存 当前,世界旅游业正经历着一场深刻的变革,其发展态势呈现出前所未有的复杂性和多元性。一方面,随着全球经济的复苏和中产阶级的壮大,旅游需求持续旺盛,新兴市场潜力巨大,为行业带来了广阔的发展空间。新兴经济体居民出游意愿的提升,以及国际航线网络的不断完善,使得全球旅游流动性显著增强。科技的飞速发展,特别是互联网、移动支付、大数据和人工智能的应用,正以前所未有的力量重塑着旅游的供给侧和需求侧。个性化推荐、智能导览、虚拟现实体验等新兴技术,极大地提升了旅游的便捷性、体验感和定制化程度。 然而,另一方面,旅游业也面临着诸多严峻的挑战。气候变化带来的极端天气、环境污染和生态破坏,对旅游目的地的吸引力和可持续性构成了直接威胁。地缘政治冲突、贸易摩擦、恐怖主义威胁以及突发公共卫生事件(如全球疫情)等不可预测因素,都可能引发旅游市场的剧烈波动,影响游客的出游信心和国际旅游的稳定性。此外,过度旅游(Overtourism)现象在一些热门目的地日益凸显,对当地居民的生活、文化遗产和自然环境造成了压力,引发了社会矛盾,亟需有效的管理和调控。旅游业内部的结构性问题,如低端供给过剩、同质化竞争激烈、服务质量参差不齐等,也制约着行业的健康发展。 二、 驱动旅游业变革的核心动力 1. 技术创新与数字化转型: 数字化是当前旅游业最显著的变革驱动力。从旅游信息的获取、行程的规划、预订、支付,到旅行过程中的体验和分享,数字技术几乎渗透到了旅游的每一个环节。大数据分析能够帮助旅游企业更精准地理解消费者行为,实现个性化产品和服务推荐。人工智能的应用,如智能客服、虚拟导游,提升了服务效率和用户体验。区块链技术在提升交易透明度和安全性方面也展现出潜力。虚拟现实(VR)和增强现实(AR)技术则为游客提供了沉浸式的目的地体验,甚至在出行前就能“身临其境”。这种技术驱动的转型,要求旅游企业不断进行数字化升级,优化线上线下渠道,构建全方位、一体化的服务生态。 2. 消费者行为的演变: 当代旅游者,特别是年轻一代,其消费观念和行为模式发生了显著变化。他们更加注重体验而非物质,追求深度、个性化和有意义的旅行。从“走马观花”到“深度融入”,从“跟团游”到“自由行”,再到如今流行的“微度假”、“慢旅行”、“在地体验”等,都反映了消费者对旅游品质和内涵的更高要求。他们也更加关注旅游的可持续性,倾向于选择对环境和社会负责任的旅游产品。社交媒体的影响力日益增强,成为旅游信息传播和目的地推广的重要渠道,也催生了“网红打卡点”等新的旅游现象。 3. 可持续发展理念的普及: 气候变化、环境保护和社会公平等议题日益受到重视,可持续发展成为全球共识,也深刻影响着旅游业的发展方向。负责任的旅游(Responsible Tourism)、生态旅游(Ecotourism)、社区旅游(Community-based Tourism)等概念受到广泛关注。旅游目的地管理需要从传统的吸引游客转向注重游客数量、质量和游客对当地的贡献。这意味着需要平衡经济效益、社会文化影响和生态环境保护,实现旅游业的长期健康发展。从政策制定者到旅游企业,再到每一位游客,都在反思如何让旅游活动更加尊重自然、关怀社区、传承文化。 4. 全球化与本土化的辩证关系: 旅游业本身就是全球化最典型的体现之一,但与此同时,人们对本土文化和独特体验的渴望也在不断增强。游客希望在旅行中体验当地的真实生活,而非千篇一律的标准化服务。这促使旅游业更加注重挖掘和传承地方特色、民族文化和非物质文化遗产。旅游产品的设计,需要将全球化的趋势与目的地原生的文化、景观、风俗相结合,创造出既有国际吸引力又能彰显本土魅力的独特体验。 三、 当前旅游业面临的关键挑战与应对策略 1. 环境保护与气候适应: 挑战: 旅游活动带来的碳排放、资源消耗、垃圾产生和生物多样性破坏,是旅游业可持续发展的最大挑战。气候变化导致的极端天气、海平面上升、冰川融化等,直接威胁着许多旅游目的地,如海滨度假区、山区景点和生态脆弱地区。 应对策略: 推动绿色旅游,发展低碳交通,推广节能减排措施;加强自然保护区和生态旅游区的管理,限制游客承载量;鼓励游客选择环保出行方式,提高环保意识;投资于气候适应性基础设施建设,分散旅游风险。 2. 过度旅游与目的地管理: 挑战: 热门旅游目的地由于游客数量远超其承载能力,导致交通拥堵、环境污染、居民生活受扰、文化景观受损等问题,严重影响了游客体验和当地居民的生活质量。 应对策略: 实施游客流量控制措施,如预约制、限流、弹性票价;发展分流策略,推广非热门目的地和淡季旅游;通过税收、费用等方式筹集资金,用于改善基础设施、保护环境和社区发展;加强目的地形象管理,引导游客行为。 3. 旅游安全与风险管理: 挑战: 地缘政治不稳定、恐怖主义威胁、传染病传播、自然灾害以及游客在异国他乡可能面临的各种安全风险,都是旅游业必须面对的问题。 应对策略: 加强旅游安全信息发布和预警机制;提升旅游从业人员的安全意识和应急处理能力;鼓励旅游保险的普及;与政府部门、国际组织合作,共同应对区域性风险。 4. 数字化转型与技术应用: 挑战: 传统旅游企业面临数字化转型的压力,缺乏技术人才和资金投入;数据安全和隐私保护问题日益突出;人工智能等技术在实际应用中仍存在局限性。 应对策略: 加大对数字化基础设施和人才的投入;构建开放的技术合作平台,吸纳外部技术资源;建立完善的数据安全管理体系,保障用户信息安全;积极探索人工智能在旅游服务中的创新应用,如智能推荐、虚拟导览等。 5. 人才培养与服务升级: 挑战: 旅游业的快速发展对从业人员的专业技能和服务水平提出了更高要求。传统的培训模式难以满足行业对创新型、复合型人才的需求。 应对策略: 改革旅游教育体系,加强实践教学和校企合作;鼓励在职培训和继续教育,提升从业人员的职业素养和专业技能;引入激励机制,吸引优秀人才投身旅游行业;提升服务意识,将“以人为本”的服务理念贯穿旅游产品开发的始终。 6. 包容性与公平性: 挑战: 旅游业的发展可能加剧社会不平等,如旅游资源分配不均、当地社区未能从旅游发展中获得充分收益等。老年人、残疾人、低收入群体等特殊群体的旅游需求未能得到充分满足。 应对策略: 推动旅游业的普惠性发展,让更多人能够享受旅游的乐趣;加强对弱势群体的旅游支持,开发适宜的旅游产品和服务;确保旅游发展惠及当地社区,促进当地居民就业和收入增长;反对旅游过程中的歧视和不公平对待。 四、 未来旅游业的发展趋势展望 展望未来,旅游业将朝着更加智能化、个性化、体验化、可持续化的方向发展。 智能化将体现在从信息获取到行程管理,再到目的地体验的每一个环节。 个性化将不再是少数人的专属,而是通过技术和数据驱动,为每一位游客提供定制化的旅行方案。 体验化将继续深化,游客将更加追求沉浸式、互动式、有情感连接的旅行经历,文化、自然、人文深度融合的体验将更受欢迎。 可持续化将成为行业发展的基石,绿色旅游、负责任旅游将成为主流,旅游的经济效益、社会效益和环境效益将得到更均衡的考量。 健康与福祉将成为新的重要考量因素,结合康养、疗愈、心灵休憩的旅游产品将日益兴起。 虚拟与现实的融合将模糊界限,虚拟旅游将作为现实旅游的补充或预热,增强旅游的体验维度。 总之,世界旅游业正处于一个充满机遇与挑战的时代。只有深刻理解并积极应对当前的宏观环境、技术变革、消费者需求变化以及面临的诸多挑战,旅游业才能实现高质量、可持续的发展,在服务人类美好生活的同时,也为全球的和平与理解做出贡献。

用户评价

评分

这本书的装帧设计着实让人眼前一亮,封面采用了一种略带复古的米白色调,搭配着精致的烫金字体,显得既专业又不失品味。拿到手里沉甸甸的,能感受到出版社在纸张选择上的用心,内页的印刷清晰度极高,即便是大段的文字和复杂的图表,阅读起来也毫无压力,长时间阅读后眼睛也不会感到疲惫。我尤其欣赏它在细节处理上的考究,比如书脊的装订工艺,非常牢固,即便是经常翻阅,也不担心会散页。这种对实体书品质的追求,在如今这个电子书盛行的时代,显得尤为珍贵。它不仅仅是一本知识的载体,更像是一件值得收藏的艺术品,让人在翻阅的过程中,就能感受到一种对知识的敬畏和对阅读本身的尊重。每一次把它从书架上取下来,都会被它沉稳的气质所吸引,无疑,这样的外在包装为后续的深度阅读奠定了非常良好的心理基础。

评分

阅读这本书的体验,就像是跟随一位经验丰富的老船长,穿越一片波澜壮阔却又充满未知的大海。作者的叙事方式非常老练,他总能将那些看似枯燥的理论和复杂的商业数据,巧妙地编织成一个个引人入胜的故事场景。我发现自己并非在“学习”管理知识,而是在“参与”一场场真实的商业决策过程。书中的案例分析逻辑缜密,层层递进,每一个转折点都设计得恰到好处,让人在跟随案例主角思考的同时,不自觉地开始质疑自己的固有思维模式。比如,在处理某个市场突发危机的情节时,作者展示了多维度的考量,而不是给出一个简单的是非判断,这种开放式的引导,极大地激发了我的批判性思维。读完一个章节,我常常需要合上书本,在房间里踱步许久,消化其中的精髓,那种醍醐灌顶的感觉,是快餐式信息输入完全无法比拟的。

评分

这本书的结构安排,堪称教科书级别的典范。它的章节过渡处理得极为自然流畅,仿佛是精心编排的一套交响乐,各个乐章之间既有鲜明的对比,又在整体主题下保持了高度的和谐统一。初看目录时,我还有些担心内容的庞杂会造成阅读上的跳跃感,但实际阅读后发现,这种担心是多余的。作者巧妙地设置了回顾与前瞻的桥梁,确保读者在进入新的复杂议题前,已经牢固掌握了前置的关键概念。更值得称赞的是,每当涉及到某个行业的前沿趋势或最新实践时,书中都会适时地加入一些精炼的注释或脚注,这为那些希望深入钻研特定领域的读者提供了清晰的指引,避免了信息过载带来的迷失感。这种“亦疏亦密”的编排艺术,使得这本书既适合作为系统学习的教材,也适合作为工作之余的案头参考。

评分

坦白说,我之前阅读过不少同类的专业书籍,很多时候它们要么过于学术化,充满了晦涩难懂的术语和公式,让人望而却步;要么就是过于通俗化,缺乏深度和实践指导价值。这本书则成功地找到了一个绝佳的平衡点。它用一种清晰、直接、不加粉饰的语言风格进行阐述,使得即便是初涉该领域的读者,也能快速建立起对核心概念的直观理解。但这种简洁绝不是肤浅的代名词,在基础概念之上,作者敏锐地捕捉到了行业发展的脉搏,对未来可能出现的问题进行了富有洞察力的预判。我尤其欣赏作者在描述复杂管理困境时,那种近乎冷峻的客观性,没有过度美化成功,也没有渲染失败的惨烈,而是专注于剖析背后的机制,这种冷静的分析态度,极大地提升了阅读过程中的专业信赖感。

评分

这本书的“实用价值”部分,远远超出了我的预期。很多理论书籍读完后,合上书本,感觉学到了一堆知识,但一到实际工作中就无从下手,仿佛是看了天气预报,但没有带伞。然而,这本书里的每一个分析框架和工具模型,都仿佛是经过了无数次实战检验的“手术刀”。作者没有停留在概念层面,而是非常细致地展示了这些工具在不同情境下的具体应用步骤、需要收集的数据类型以及预期的产出结果。我甚至可以想象,在面对一个棘手的商业难题时,只需翻到相应章节,就能找到一套清晰的诊断流程和解决思路。它真正做到了理论指导实践,让知识具备了可操作性,这对于任何渴望将所学付诸行动的专业人士来说,都是一份极其宝贵的财富,阅读体验扎实而令人振奋。

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