BF-板栗高效栽培- 山东科学技术出版社 9787533180072 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 板栗
• 栽培技术
• 高效农业
• 果树种植
• 农业科技
• 山东出版社
• BF-板栗
• 园艺
• 种植管理
• 经济作物

店铺： 华裕京通图书专营店

出版社： 山东科学技术出版社

ISBN：9787533180072

商品编码：29778878411

图书基本信息
图书名称	板栗高效栽培	作者
定价	14.00元	出版社	山东科学技术出版社
ISBN	9787533180072	出版日期
字数		页码
版次	1	装帧

内容简介

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作者简介

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目录

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文摘

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序言

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板栗栽培的艺术与科学：丰收的秘诀与可持续的实践 栗子，这颗饱含秋日浓郁香气的果实，自古以来便是人类喜爱的食物。它不仅提供了丰富的营养，更承载着深厚的文化意蕴。然而，要实现板栗的高产与优质，并非易事，它需要种植者掌握科学的栽培技术，洞察市场需求，并遵循可持续发展的理念。本书旨在深入浅出地剖析板栗栽培的每一个环节，从品种选择到病虫害防治，从土壤改良到采后处理，为广大栗农、林业科技工作者以及对板栗种植感兴趣的读者提供一套系统、实用且富有前瞻性的指南。 第一章：板栗的奥秘：认识你的果实 在踏上丰收之旅前，首先需要对板栗有一个全面的认识。板栗（Castanea mollissima Blume）隶属于壳斗科（Fagaceae），是一个古老而重要的经济作物。它性喜温暖湿润、阳光充足的气候，对土壤要求不严，但在疏松肥沃、排水良好的沙质土壤中生长最佳。 1.1 板栗的生物学特性： 本书将详细介绍板栗的起源与分布，分析其生长发育规律，包括萌芽、展叶、开花、结果、采收等各个生育期的生理生化特点。理解这些特性，是制定科学栽培措施的基础。例如，板栗的花期与授粉习性，直接关系到套袋技术和人工辅助授粉的必要性；其根系分布特点，则指导着我们如何进行合理的施肥和灌溉。 1.2 板栗的经济价值与市场前景： 从营养成分分析到加工利用，再到国内外市场需求，本书将勾勒出板栗产业的发展蓝图。板栗富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，被誉为“营养之宝”。随着人们对健康饮食的追求以及食品加工业的发展，板栗及其深加工产品的市场需求日益增长。了解当前的消费趋势和未来市场走向，有助于种植者做出更具经济效益的决策。 1.3 主要板栗品种及其特性： 世界各地栽培着众多板栗品种，各有千秋。本书将重点介绍在中国广泛种植且具有代表性的优良板栗品种，如燕山板栗、迁西板栗、长丰板栗等。我们将从其主要特征（如果实大小、形状、风味、成熟期、抗病性、适应性等）进行详细比较，并结合不同地区的生态条件，为读者提供科学的品种选择建议。例如，某些品种可能更适合在寒冷地区生长，而另一些则偏爱温暖湿润的环境。 第二章：沃土生金：优良的生态环境与土壤管理 板栗的生长离不开适宜的生态环境，而土壤则是这一切的根基。精细的土壤管理不仅能提升板栗的产量，更能改善果实的品质。 2.1 选址与建园： 选择适宜建园的地点至关重要。本书将从地形、坡度、光照、水源、交通等方面给出指导，分析如何避免易涝、易旱、土壤贫瘠或盐碱度过高的地块。同时，还将介绍科学的园地规划，包括株行距的确定，以保证充足的光照和良好的通风，减少病虫害的发生。 2.2 土壤改良与培肥： 板栗对土壤的适应性较强，但优质高产离不开肥沃的土壤。本书将深入探讨不同土壤类型的改良技术，如沙土地的保水保肥、粘土地的疏松透气等。重点介绍有机肥的应用，分析饼肥、圈肥、堆肥等不同有机肥的特性及使用方法。还将介绍绿肥种植、秸秆还田等生态改良措施，强调构建健康的土壤生态系统。 2.3 水肥管理： 水肥是板栗生长发育的关键。本书将详细阐述板栗在不同生育期的需水需肥规律，并提供科学的灌溉与施肥技术。灌溉方面，将介绍滴灌、喷灌、沟灌等节水灌溉模式，并强调不同季节、不同生长阶段的灌溉量与频率。施肥方面，除了有机肥，还将讲解化肥的合理配合使用，如氮、磷、钾肥的配比，以及中微量元素的补充，并介绍测土配方施肥、缓释肥施用等先进技术，力求达到“精准施肥，高效吸收”。 第三章：精心呵护：板栗的整形修剪与病虫害防治 如同培育艺术品，板栗树的生长也需要精心的修剪与细致的呵护，以塑造优美的树形，并有效抵御病虫害的侵扰。 3.1 板栗树的整形修剪： 整形修剪是提高板栗产量和品质的重要手段。本书将介绍不同树形（如开心形、疏层形）的整形技术，以及不同生长阶段（幼树期、初果期、盛果期）的修剪原则与方法。重点讲解疏枝、短截、回缩等具体修剪技术，以及冬季修剪与夏季修剪的配合应用，旨在优化树冠通风透光条件，促进花芽形成，提高坐果率。 3.2 板栗主要病害的识别与防治： 板栗常见的病害包括褐斑病、白粉病、枝枯病、炭疽病等。本书将详细介绍这些病害的发生规律、症状表现，并提供有效的防治策略。防治措施将涵盖农业防治（如加强栽培管理、清除病株残体）、物理防治（如利用灯光诱杀）以及化学防治（如推荐高效低毒的农药品种及使用方法），强调“预防为主，综合防治”的原则。 3.3 板栗主要虫害的识别与防治： 板栗的主要害虫包括栗瘿蜂、栗实象甲、金龟子、刺蛾类等。本书将深入分析这些害虫的发生特点、为害方式，并提供针对性的防治技术。防治方法将涵盖农业防治（如清除落花落果、套袋技术）、生物防治（如保护天敌、利用天敌制剂）以及化学防治（如选用高效低毒杀虫剂、合理轮换用药），力求将化学农药的使用降到最低。 第四章：丰收的喜悦：采收、贮藏与加工 辛勤的付出终将换来丰硕的果实，而科学的采收与贮藏，则是将这份喜悦转化为经济效益的关键。 4.1 板栗的采收技术： 适时采收是保证板栗品质和延长贮藏期的重要环节。本书将详细介绍判断板栗成熟的标准，如刺球开裂程度、果实颜色、含糖量等。并介绍科学的采收方法，如人工采摘、机械采收，以及如何避免采收过程中的损伤。 4.2 板栗的贮藏与保鲜： 板栗鲜食期较短，如何有效贮藏是扩大市场供应、平抑市场价格的关键。本书将详细介绍传统的贮藏方法（如沙藏、地窖贮藏），并重点介绍现代化的贮藏技术，如冷藏、气调贮藏等，分析不同贮藏方法的优缺点及适用条件，指导读者如何根据自身条件选择最佳贮藏方案。 4.3 板栗的初加工与深加工： 板栗的加工能够进一步提升其附加值。本书将介绍板栗的初步加工技术，如去壳、清洗、烘烤、糖渍等，并介绍几种常见的板栗深加工产品，如栗子泥、栗子糕、板栗仁罐头、板栗酒等。为有意向进行板栗产品开发的读者提供思路与技术参考。 第五章：可持续发展的未来：生态栽培与品牌建设 在追求经济效益的同时，绿色、可持续的栽培模式已成为必然趋势。同时，打造品牌是提升板栗市场竞争力的重要手段。 5.1 生态板栗栽培技术： 本书将倡导生态板栗栽培理念，推广有机肥替代化肥、生物农药替代化学农药、保护生物多样性等措施。重点介绍如何通过合理的园林布局、种植伴生植物、利用自然天敌等方式，构建健康的农业生态系统，生产出绿色、安全的板栗产品。 5.2 板栗产业的绿色发展与品牌建设： 从源头把控产品质量，建立质量追溯体系，是绿色板栗发展的基石。本书将探讨如何通过发展品牌化经营，提升板栗产品的市场认知度和附加值。从产品包装、市场营销到电商平台利用，为读者提供品牌建设的策略与方法。 结语： 板栗栽培是一门融合了传统智慧与现代科技的艺术。掌握科学的栽培技术，遵循可持续发展的理念，不仅能够实现板栗的丰产丰收，更能为广大栗农带来可观的经济效益，为消费者提供健康美味的食品。本书的编写，旨在为板栗产业的长远发展贡献一份力量，期待与读者共同探索板栗栽培的无限可能。

评分☆☆☆☆☆

作为一个在沿海地区从事特色水果种植的合作社负责人，我们一直在寻求能够突破当地板栗种植瓶颈的技术。这本《BF-板栗高效栽培》引起了我的注意，我希望它能够提供一些适合我们特殊地理环境的解决方案。例如，我们这里的土壤盐碱度稍高，板栗树的生长受到一定影响，书中是否有关于改良盐碱地、提高板栗树抗逆性的技术指导？另外，我们临近海边，台风和季风的影响也比较大，书中是否会提及如何通过栽培管理，例如选择合适的树形、加强水肥管理、或者采用防风措施等，来提高板栗树的抗风能力，减少灾害损失？我更关心的是，书中是否会分享一些能够大幅度提高板栗产量和品质的先进栽培模式，以及如何将这些模式与我们地区的实际情况相结合，实现规模化、标准化生产，从而提升我们合作社的整体竞争力。

评分☆☆☆☆☆

我是一名在大学农学院任教的教师，平时主要研究方向就是经济林果的栽培管理。近年来，板栗产业的发展势头不错，但相关的深度研究和技术推广还存在不少空白。这本《BF-板栗高效栽培》正好填补了我在教学和科研中可能用到的一个重要参考。我希望书中能够包含一些最新的板栗生理生化研究成果，例如关于光合作用、呼吸作用、水分生理等方面对板栗生长发育的影响，以及如何通过调控这些生理过程来达到高效栽培的目的。我也期待书中能够介绍一些目前国际上板栗栽培领域的前沿技术，比如精细化水肥管理、精准施肥技术、以及利用遥感和大数据技术进行智能监测和管理等方面的内容。如果书中还能引用一些最新的科学研究论文和数据，并对板栗的生长发育规律进行更深入的解析，那将对我的教学和科研工作非常有价值。

评分☆☆☆☆☆

我一直对板栗的遗传改良和新品种的选育很感兴趣，这本《BF-板栗高效栽培》这本书的书名就给我一种很强的专业感，让我觉得它可能会涉及一些更深入的理论知识和前沿的研究成果。我希望书中能够介绍一些目前市场上比较有前景的新型板栗品种，它们的抗病性、产量以及果实品质有哪些优势，并且有没有详细的引进和栽培技术说明。同时，我对于板栗的杂交育种、单倍体育种等技术也充满好奇，希望书中能对这些育种方法进行科普式的介绍，哪怕不涉及非常复杂的实验操作，也能让我对这些领域有一个基本的了解。此外，我也想知道，在品种改良的过程中，如何才能兼顾高产和优质，以及如何提高板栗的耐贮运性，延长其商品寿命，这些是否会在书中有所探讨。

评分☆☆☆☆☆

作为一名常年研究板栗种植的农户，我一直渴望找到一本能够真正指导我解决生产实践中遇到的具体问题的书。手里这本《BF-板栗高效栽培》算是我近几年接触到的信息量最大的一本了。虽然我还没有来得及深入研读每一章节，但初步翻阅下来，它所呈现的系统性让我眼前一亮。从土壤的选择、品种的比较，到病虫害的防治，甚至包括采后处理和市场营销的建议，这些内容都仿佛是我多年摸索的经验的浓缩，又像是为我指明了未来的方向。特别是书中对于不同地区、不同气候条件下板栗生长习性的差异化分析，让我觉得作者是真正深入田间地头，与土地和作物打交道的。我特别期待能够从中找到关于如何改良板栗树的幼树期管理，以及如何科学施肥，尤其是氮磷钾肥的配比和施用时期，能够让我家的板栗树更加健壮，产量更高，果实品质也更好。书中的插图和表格也十分丰富，虽然我还不确定具体内容，但预感这些图文并茂的呈现方式，能够帮助我更好地理解和掌握书中的技术要领，减少盲目性，提升种植效率。

评分☆☆☆☆☆

我是一名刚刚接触板栗种植的新手，对于如何起步，如何避免走弯路，心里一直没底。在朋友的推荐下，我买了这本《BF-板栗高效栽培》。这本书的语言风格非常通俗易懂，没有那些晦涩难懂的专业术语，就像一位经验丰富的老农在手把手地教你一样。从最基础的种苗选择，到栽植的密度和方法，再到日常的除草、修剪，书里都讲得很详细。我最关心的是如何让我的板栗树尽早结果，而且结的果实要大、要甜，书中会不会提到一些关于促花、保果的秘诀呢？另外，我听说板栗树很容易得病，书里有没有介绍一些常见病害的识别方法和有效的防治措施，最好是那种绿色环保、对土壤和果实都没有污染的方法。我希望这本书记载的都是经过实践检验、行之有效的技术，能够帮助我这个新手快速成长，早日实现我的板栗种植梦想。