基本信息

书名：民宿养成指南

定价：88.00元

作者：刘荣

出版社：江苏凤凰科学技术出版社

出版日期：2018-06-01

ISBN：9787553791661

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

眼下民宿成了热词，建民宿、住民宿成了呈现自己文艺情怀的良好方式。民宿类的图书也多了起来，但大体都是以民宿介绍、民宿体验、民宿设计为主。但这三个环节中少了至关重要的一环——民宿经营。没有好的经营，设计再好也是硬件的堆砌；没有好的经营，美好的体验、热情的介绍也是空谈。

但在中国大陆，民宿还是新生事物，成长历史不出十来年，可供借鉴的经营模式、服务经验非常少，导致大部分民宿扎堆经营、同质化严重，很多民宿都处于亏损状态。如何做好民宿经营，服务好顾客的同时实现盈利，是民宿从业者亟需解决的问题。

为此我们联合作者刘荣——桃花壹号的创办人一起策划了这本书《民宿养成指南》。这本书的策划思路也得到了中众多知名民宿主的热切相应和大力支持，编委会云集了众多民宿届知名人物：大乐之野创始人、莫干山民宿学院院长吉晓祥、杨默涵；西坡总经理刘杰；松赞酒店集团总经理知诗七林；过云山居创始人李超骏、潘敬平；宛若故里创始人金杜；千里走单骑运营副总裁千千......大家把自己打造民宿的经验全都倾诉在这本书中，从民宿的选址建造，到开门迎客；从毛巾的选择，到线路的制定；从培养管家，到锻造品牌；从单打独斗，到成立民宿集群......民宿经营中的方方面面，都深入浅出地详加介绍。

作为大陆首本介绍民宿经营的书，本书无愧“指南”二字，希望能为广大民宿经营者、爱好者带来借鉴。

内容提要

本书邀请众多知名民宿品牌参与编写，甄选民宿经营经验的精华。从“0”到“1”，如何打造小而美民宿的实操步骤、各项技能，其实涵盖了资金筹集、民宿选址、规划设计、建造施工等开办筹备全程。

全书分为四部分。章提醒大家开民宿的必要准备，第二章告诉大家民宿经营的基本要素，第三章教大家如何经营自己的品牌，第四章用实例给大家解析民宿是如何赚钱、赚口碑的。为民宿经营者、体验者提供了很好的参考资料。

目录

作者介绍

刘荣

媒体人，广东省英德市政协委员，广东南华工商职业学院客座教授。

美丽乡村建设、精品民宿创办运营践行者，人民日报人民论坛专家智库成员，文创旅游民宿专业创办人，广州市房地产租赁协会副会长。

图书出版人，生活美学探索者，刘小白杂货铺主理人。

桃花湖文旅、现象品牌、桃花湖公寓创始人。

文摘

序言

1.有些人想开一间咖啡馆、有些人想开一家民宿、也有些人想环球旅行顺便做一个旅行作家；源于这些理想，很多人奋不顾身的冲进这一片未知的领域，成就了一篇篇血泪史；

理想的实现路径从来不能复制，但可以有借鉴和学习，以避免我们一而再的跌入同一个坑。

《民宿养成指南》唤醒我们内心理想的同时，帮助我们了解实现理想的这条路径充满荆棘与深坑。

再或许，踏平每一个隐藏的坑，才是我们真实的快乐，谁又说不是呢

——大乐之野创始人 吉晓祥

2.我出身在乡村，辗转经历过了城市的五彩斑斓和光怪陆离的心，只有在宁静美好的乡村才能安放。民宿就像脐带一样，将来自乡村的营养源源不断地输送给我。“让中国的乡村可以不落后于这个时代又记得住乡愁”成为了我们投身民宿的使命。《民宿养成指南》，让我们怀揣着对乡村振兴的使命和梦想继续出发。

——西坡集团总经理 刘杰

3.因为情怀，很多人投身民宿，有人名声大噪，也有人灰飞烟灭，还人有在坚持等待柳暗花明。不是所有情怀都是真情怀，也不是单靠情怀就能做好民宿。无意间，松赞被冠上了“民宿传奇”的帽子，我们不会随波逐流，但也无需刻意摘帽，我们铭记不会随着这个行业的大起大落而忘掉初心。看《民宿养成指南》，听像松赞一样更多的真实民宿故事，不管你是否已经踏入这个行业，都会对你有的启发。

——松赞集团总经理 知诗七林

4.民宿的动人之处，在于他像一扇小小的窗，从这里，能看到美丽的风景与感受地道的文化，让远道而来的客人，收获高品质度假体验，也找到内心另一个自己。而对民宿主来说，在这大美山水间还藏着着深深浅浅的情怀与梦想。实现这些梦想与学历无关，与年龄无关，与运气也无关，但与真诚和坚韧有关。《民宿养成指南》讲述了一个个梦想成真的故事，愿我们彼此收获精彩的人生。

——千里走单骑副总裁 千千