基本信息

书名:南山东菊的阳台小菜园(全彩)

定价：29.90元

售价：20.3元,便宜9.6元,折扣67

作者:南山东菊

出版社：电子工业出版社

出版日期：2013-05-01

ISBN：9787121194962

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：24开

商品重量：0.481kg

编辑推荐

采菊东篱下，悠然见南山~现代都市人要想过“农夫、山泉、有点田”的生活，似乎已经是一种奢望了。但我们可以在自己的阳台上开辟一个绿色的小世界。

作者说：“我相信，在每一个人的内心深处，都藏着一份对自然的热爱。虽然每每想起，总会觉得很遥远，但那份原始的喜爱一直存在。如今，在以拥堵与忙碌为主旋律、以灯红酒绿为主色彩的都市中，人们更需要一份来自大自然的清新恬淡。至少我是这样，而我并不是

个例外。”

播种、浇水、施肥、除草、收获，整个过程就像孕育一个新生命。发芽时的欣喜，结果时的满足，生病时的焦急，枯萎时的不舍……感受着一个又一个生命历程，从中发现生命的灵感。

当然，可能会面对失败。你的种子可能不发芽，植株可能不长高。但是我想告诉你，对于种菜这件小事来讲，只要开始了就是成功。

我家阳台的一方乐土种植的不仅是蔬菜，还有几色装点阳台的甜瓜、葡萄等水果，甚至破土而出的花生也参与其中，种植的快乐在这里得以充分的体现。无论是蔬菜、水果，还是其他植物，小小阳台都有它的一席之地。种植的快乐使阳台成为了心灵休憩的港湾。

内容提要

这是一本专为都市大众打造的阳台种菜宝典，主要介绍适合阳台栽种的蔬菜，不仅详细地介绍栽种方法、病虫害的处理，还会告诉读者这些小蔬菜时兴、美味的吃法。语言温和轻柔，在教给读者种菜技能的同时，也带给读者一份收获的好心情。种的是蔬菜，收获的是幸福。

目录

目录
P a r t 1 打造你的私房菜园
阳台朝向有讲究
将小种子当成小朋友
我的园艺世界
种菜达人超有范儿
阳台变成绿色菜园
身心的双重放松
P a r t 2 快乐种菜的小秘密
选择合适的容器
栽种蔬菜的小工具
新晋菜友先种什么咧
看好种子包装袋上的信息
阳台土壤我做主
土的循环利用
合理用肥种好菜
在家自制有机肥
选种选苗要看好
浇水也要讲科学
防治病虫害有妙招
混种的快乐
种菜图标全解析
P a r t 3 有水就有菜，轻松就搞定
黄豆芽
红薯梗
白菜花
洋葱苗
绿豆芽
豌豆苗
P a r t 4 绿叶繁茂，叶茎类蔬菜快乐种
生菜
香菜
紫苏
薄荷
苋菜
上海青
芹菜
白菜
菠菜
油菜
韭菜
茼蒿
大葱
P a r t 5 硕果累累，果实类蔬果快乐种
小西红柿
辣椒
芸豆
豌豆
茄子
南瓜
葫芦
豆角
丝瓜
黄瓜
蚕豆
苦瓜
葡萄
草莓
甜瓜
P a r t 6 根深蒂固，根茎类蔬菜快乐种
萝卜
胡萝卜
花生
生姜
红薯
土豆
甜菜
P a r t 7 自家阳台的私房菜
冬季驱寒喝点葱花蛋汤
感冒了喝点葱白大米粥
妈妈菜豆芽卷饼
好味道的绿豆芽拌菠菜
色香俱全的生菜扒鸡腿
多种功效的生菜豆浆
养生靓汤香菜鱼片汤
爽口的炝芹菜腐竹
颇有特色的摩洛哥薄荷茶
惬意的西芹菠菜汁
家常的香菇油菜
好看又好吃的蛋黄酿苦瓜
家传韭菜盒子来了
经典的韭菜炒腰花
美味的小西红柿鸡蛋汤
诱人的西红柿炒蛋
香辣可口的辣椒炒肉
东北名菜老虎菜
清淡小菜蒜泥茄子
甜美的草莓奶昔
丝瓜虾仁汤来了
不错的丝瓜炒蛋
超级开胃的凉拌黄瓜
咸香适口的白萝卜羊肉蒸饺
超赞的胡萝卜炖羊肉
老醋花生好下酒
回味无穷的姜母老鸭煲
降血压的红薯烧南瓜
爱的土豆泥

作者介绍

南山东菊，生于田园，长于市井，混迹于钢筋水泥之城数年。年过而立，喜好摄影，常把玩相机，欲拍尽人生百态。性喜山林，思恋田园，于家中辟一园地以种菜为乐，不想竟结集成书，慕五柳先生之志，遂化其诗句“采菊东篱下，悠然见南山”，取笔名南山东菊。现在在《现代快报》的“小日子·吃货”栏目开设专栏，连载自己的种菜心得，分享种菜的方法。

文摘

序言