基本信息

书名:饲料配方手册(第2版)

定价：18.00元

售价：12.2元,便宜5.8元,折扣67

作者:佟建明

出版社：中国农业大学出版社

出版日期：2007-10-01

ISBN：9787811172287

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.400kg

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　　饲料是养殖业的基础，饲料配方是保证被养殖动物获得充分、全面营养的关键技术。设计好一个饲料配方并不是一件简单的工作，设计者必须具备动物营养、饲料学和养殖技术等全面的科学技术知识，根据不同动物的生长需要，设计相应的饲料配方。改革开放以来，我国的畜牧业取得了飞速发展。然而，我国是一个发展中国家，经济条件比较落后，相应地，我国畜牧业还停留在以千家万户小规模养殖为主的状态，特点是动物品种多、规模小，通常每个养殖者既是饲养员，又是管理员，还是配方设计员，众多角色为一身。因此一本全面、通俗、实用的饲料配方手册就非常

内容提要

　　饲料是养殖业的基础，饲料配方是保证被养殖动物获得充分、全面营养的关键技术。设计好一个饲料配方并不是一件简单的工作，设计者必须具备动物营养、饲料学和养殖技术等全面的科学技术知识，根据不同动物的生长需要，设计相应的饲料配方。改革开放以来，我国的畜牧业取得了飞速发展。然而，我国是一个发展中国家，经济条件比较落后，相应地，我国畜牧业还停留在以千家万户小规模养殖为主的状态，特点是动物品种多、规模小，通常每个养殖者既是饲养员，又是管理员，还是配方设计员，众多角色为一身。因此一本全面、通俗、实用的饲料配方手册就非常

目录

章　饲料与营养的基本术语及饲料分类
　节　营养学基本术语
　第二节　饲料学基本术语
　第三节　饲料质量基本术语
　第四节　饲料的分类
第二章　饲料营养值的表示方法及原料
　节　能量
　第二节　蛋白质
　第三节　其他饲料营养价值的表示方法
　第四节　影响饲料营养价值的因素
　第五节　饲料原料
第三章　饲料法规
　节　概述
　第二节　饲料法规简介
　第三节　饲养标准
第四章　饲料营养基础知识
　节　简介
　第二节　蛋白质营养
　第三节　能量代谢
　第四节　碳水化合物营养
　第五节　脂肪营养
　第六节　维生素营养
　第七节　

作者介绍

文摘

序言