宝宝吃什么怎么吃(赠光盘)

宝宝吃什么怎么吃(赠光盘) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

毛文娟 著
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  • 婴幼儿喂养
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  • 母乳喂养
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店铺: 北京爱读者图书专营店
出版社: 吉林科学技术出版社
ISBN:9787538456783
商品编码:29729385382
包装:平装
出版时间:2012-07-01

具体描述

基本信息

书名:宝宝吃什么怎么吃(赠光盘)

定价:35.00元

作者:毛文娟

出版社:吉林科学技术出版社

出版日期:2012-07-01

ISBN:9787538456783

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:12k

商品重量:0.581kg

编辑推荐


内容提要


《宝宝吃什么怎么吃(附光盘)》由毛文娟主编,这是一本针对0~3岁宝宝的身体发育特点,为宝宝量身打造的营养知识介绍和食谱汇编图书,是中国优生科学协会毛文娟教授总结自己多年的临床经验,根据世界卫生组织*婴儿喂养建议倾力编写而成。科学地解决了宝宝吃什么、怎么吃、吃多少等营养进食的问题。

目录


章 生长发育与营养需求第二章 找对营养配好餐第三章 减轻症状的美食疗法第四章 常见的营养食材的美味食谱

作者介绍


文摘


序言



《婴幼儿喂养的科学指南:从母乳到辅食的完美过渡》 内容概述 本书是一本全面、实用且科学的婴幼儿喂养指南,旨在为家长们提供从宝宝出生到两岁前各个阶段的科学喂养方案。本书内容涵盖了母乳喂养的技巧与挑战、配方奶喂养的注意事项、辅食添加的原则与方法,以及针对不同年龄段宝宝的营养需求与食谱建议。本书强调循序渐进,尊重宝宝个体差异,帮助家长建立健康的饮食习惯,为宝宝的成长发育奠定坚实基础。 详细内容介绍 第一章:孕期营养与产后准备——为宝宝的健康打下第一针 孕期母体营养的重要性: 深入探讨孕期母体营养对胎儿生长发育的决定性影响,详细列举孕期各类营养素(如叶酸、铁、钙、DHA等)的推荐摄入量及食物来源,并提供孕期常见营养问题的解答与建议。 产后身体恢复与营养补充: 针对产后妈妈的身体恢复需求,提供科学的营养补充方案,帮助妈妈们更快地恢复体能,同时为母乳喂养做好准备。 哺乳环境的准备: 从哺乳姿势、哺乳用品选择、哺乳室环境布置等方面,为新手妈妈提供实用指导,帮助建立舒适愉悦的哺乳体验。 第二章:母乳喂养的艺术——源源不断的生命之源 母乳喂养的优势与误区: 全面解析母乳喂养对宝宝和妈妈的诸多益处,同时 debunk 常见的母乳喂养误区,增强家长的信心。 掌握正确的哺乳技巧: 详细图文并茂地讲解含接技巧、哺乳频率、哺乳时间等关键要素,帮助宝宝有效吸吮,保障泌乳量。 处理母乳喂养中的常见问题: 深入探讨乳头皲裂、乳腺炎、乳汁淤积、宝宝拒奶等常见哺乳难题,提供切实可行的解决方案和家庭护理方法。 判断宝宝是否吃饱: 提供一系列观察指标,如排尿次数、排便情况、体重增长、精神状态等,帮助家长准确判断宝宝的饥饱信号。 乳汁储存与冷藏: 讲解如何安全有效地储存母乳,包括储存容器的选择、储存时间、解冻与加热方法,以应对妈妈外出或上班的情况。 混合喂养与追奶: 在必要的情况下,指导家长如何进行科学的混合喂养,以及如何通过调整喂养方式和生活习惯来增加母乳产量。 第三章:配方奶喂养的智慧——安全与健康的替代选择 配方奶的选择: 详细介绍不同种类配方奶(如婴儿配方奶、较大婴儿配方奶、成长奶粉等)的适用对象、成分差异及选择原则。 冲调配方奶的要点: 强调水温、奶粉量、冲调顺序等细节的精确性,预防细菌污染和营养流失。 喂奶的姿势与过程: 提供正确的喂奶姿势,模拟母乳喂养的亲密感,并指导家长在喂奶过程中观察宝宝的反应。 配方奶喂养的常见问题与应对: 解决便秘、腹泻、吐奶、过敏等配方奶喂养过程中可能遇到的问题,提供专业的护理建议。 配方奶的添加与转换: 指导家长如何根据宝宝的成长情况,适时添加或更换配方奶,确保营养均衡。 第四章:辅食添加的艺术——开启宝宝味蕾的探索之旅 辅食添加的黄金原则: 强调“循序渐进、由少到多、由稀到稠、由单一到多样”的原则,为辅食添加打下坚实基础。 辅食添加的信号识别: 列举宝宝准备好接受辅食的信号,如抬头挺直、咀嚼动作、对食物表现出兴趣等。 不同月龄段辅食添加指南: 4-6个月: 介绍初期的泥糊状辅食,如米糊、菜泥、果泥等,以及添加的顺序和注意事项。 6-8个月: 逐步引入颗粒状食物,如碎菜、肉末、蛋黄等,拓展宝宝的咀嚼能力。 8-10个月: 引入更丰富的食材,如小块的肉类、鱼类、豆制品,以及手指食物,鼓励自主进食。 10-12个月: 逐渐过渡到更接近成人食物的质地和口味,强调营养均衡。 1岁-2岁: 进一步丰富餐点,鼓励家庭共同用餐,培养良好的饮食习惯。 常见辅食食材的营养价值与处理方法: 详细介绍各类蔬菜、水果、谷物、肉类、鱼类、豆制品、蛋类等的营养成分,以及适合宝宝食用的处理方式(蒸、煮、炖、切碎等)。 烹饪技巧与调味建议: 强调少盐、少糖、少油的原则,教授简单的烹饪方法,保留食物的天然营养和风味。 第五章:婴幼儿营养全攻略——满足成长发育的能量需求 宝宝生长发育的关键营养素: 深入解析蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素(A、C、D、E、K、B族等)、矿物质(铁、锌、钙、碘等)在婴幼儿成长中的重要作用,并提供充足的食物来源。 宝宝常见营养缺乏与过剩的识别: 介绍贫血、缺钙、维生素D缺乏等常见营养问题,以及肥胖等营养过剩问题,并提供预防和改善建议。 特殊情况下的营养补充: 针对早产儿、过敏儿、素食宝宝等特殊群体,提供个性化的营养补充方案。 饮水与零食的科学管理: 强调饮水的重要性,指导家长如何选择健康的零食,避免不健康的零食对宝宝造成负面影响。 第六章:宝宝的健康饮食习惯养成——为终生健康奠定基石 建立规律的进食时间: 帮助宝宝养成定时定量的良好饮食习惯。 鼓励自主进食与餐桌礼仪: 引导宝宝学习使用餐具,体验自己进食的乐趣,培养良好的餐桌礼仪。 应对挑食与偏食: 提供科学的策略,帮助家长引导宝宝尝试多样化的食物,克服挑食偏食的习惯。 家庭用餐的重要性: 强调家庭共同用餐的氛围,促进亲子关系,并为宝宝树立健康的饮食榜样。 食物安全与卫生: 详细讲解食物的储存、清洗、烹饪过程中的卫生注意事项,预防食物中毒。 本书特色 科学严谨: 内容基于最新的婴幼儿喂养研究成果,由资深儿科医生、营养师等专家团队审订。 实用易懂: 语言通俗易懂,配以大量插图和表格,方便家长理解和操作。 循序渐进: 按照宝宝成长的不同阶段,提供清晰的指导,让家长轻松应对。 全面细致: 涵盖了从孕期准备到两岁前的所有喂养环节,解决家长可能遇到的各种疑问。 贴近生活: 提供丰富的食谱建议和食材处理方法,方便家长在日常生活中实践。 本书将帮助您: 科学、自信地进行母乳喂养或配方奶喂养。 掌握辅食添加的黄金法则,顺利开启宝宝的味蕾探索之旅。 为宝宝提供全面均衡的营养,促进其健康成长和发育。 培养宝宝良好的饮食习惯,为一生的健康打下坚实基础。 从容应对育儿过程中遇到的各种喂养难题。 让本书成为您育儿路上最贴心的伙伴,陪伴您的宝宝健康快乐地成长!

用户评价

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自从晋升为新手妈妈,我的人生仿佛打开了一个全新的副本,而辅食添加,无疑是其中最“硬核”的任务之一。看着小家伙一天天长大,对外界充满好奇,也对餐桌上的食物跃跃欲试,我既兴奋又手足无措。网络上信息太多太杂,让人眼花缭乱,有时候反而增添了我的焦虑。我真的非常渴望找到一本能够系统化、科学化地指导我完成宝宝辅食添加的书。我最关注的,无疑是“宝宝该吃什么”和“怎么吃”这两个核心问题。我希望这本书能够详细解读宝宝不同月龄阶段的营养需求,推荐最适合的食材,并且说明这些食材的营养价值。更关键的是,“怎么吃”的部分,我需要非常具体的指导。比如,食材的选择标准是什么?如何清洗和处理才能最大限度地保证安全和营养?有哪些适合宝宝的烹饪方法?如何根据宝宝的月龄和牙齿发育情况,调整食物的质地,从最初的泥糊状到后来的碎末状、小块状?我还需要知道如何科学地搭配各种食材,保证营养的均衡。此外,我希望这本书能够提供一些关于如何培养宝宝良好饮食习惯的建议,如何引导宝宝接受各种新口味,如何预防和处理挑食、偏食等问题。我期待的是一本能够让我觉得“得心应手”,并且能够真正解决我在实际操作中遇到的各种问题的育儿辅食指南。

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自从我家的小宝贝出生后,我这个新手妈妈就开启了“育儿闯关模式”,每天都在摸索中前进。其中最让我头疼的,莫过于辅食添加这件事了。看着小家伙一天天长大,从只能喝奶到需要各种营养的辅食,我心里既欣喜又焦虑。网络上信息太多了,琳琅满目的食谱、五花八门的建议,有时候反而让我无从下手,生怕给宝宝吃错了什么,耽误了他的发育。市面上关于育儿的书籍也很多,但大多侧重于理论,对于具体的辅食操作指导,还是显得不够接地气。我渴望有一本能够真正指导我,从零开始,一步步教我如何为宝宝准备健康美味的辅食的书,能够解答我心中关于宝宝吃什么的种种疑问,更重要的是,能告诉我“怎么吃”,才能让宝宝既满足口腹之欲,又能获取全面的营养。我对宝宝的健康成长有着无比的期待,希望通过科学的喂养方式,让他拥有强健的体魄和聪明的头脑,为他未来的成长打下坚实的基础。我常常在想,有没有一本宝典,能够集结 all 的辅食知识,并且是以一种易于理解、容易操作的方式呈现给我,让我这个新手妈妈能够信心满满地走上辅食之路。市面上很多书都只是讲了一些基本原则,比如什么时候添加,添加什么,但具体到每一种食材的处理方法,烹饪技巧,甚至是如何调配营养比例,都讲得不够深入,不够实用。我更希望找到一本能够提供详细的步骤,详细的注意事项,甚至是针对不同月龄宝宝的个性化建议的书。毕竟,每个宝宝的体质和生长发育情况都是不一样的,千篇一律的食谱可能并不适用于所有宝宝。所以,我一直在寻找一本能够真正解决我实际问题的育儿辅食指南。

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宝宝的成长,牵动着我全部的心。尤其是进入辅食添加阶段,我更是投入了巨大的精力去研究和学习。然而,信息爆炸的时代,各种育儿知识扑面而来,让我有时觉得无所适从。我非常希望能够找到一本能够真正解答我心中疑惑,并且具有极强可操作性的育儿书籍。我最关心的问题是“宝宝到底应该吃什么”以及“如何科学地吃”。我希望这本书能够详细列出宝宝在不同月龄阶段的营养需求,并推荐适合的食材,说明它们的营养价值和对宝宝成长的益处。更令我期待的是“怎么吃”的部分,我需要具体的、一步步的指导。例如,食材的挑选、清洗、烹饪方法(蒸、煮、炖等),以及食物的质地如何随着宝宝的成长而变化,从最初的泥糊状到后面的碎末状、小块状。我还需要知道如何巧妙地搭配各种食材,确保宝宝摄入全面均衡的营养。此外,我希望这本书能够提供一些关于如何培养宝宝良好饮食习惯的建议,如何引导宝宝接受新食物,如何处理宝宝的挑食、偏食行为,以及应对宝宝在辅食添加过程中可能出现的各种小状况。我希望这本书能成为我育儿过程中的得力助手,让我能够自信、从容地为宝宝的健康成长保驾护航,为他打下坚实的营养基础。

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我家的小宝贝现在正处于一个飞速发展的阶段,尤其是在饮食方面,我希望能够给予他最科学、最全面的营养支持。然而,作为一名初为人母的女性,面对纷繁复杂的育儿知识,尤其是在辅食添加这个问题上,我常常感到力不从心。市面上关于婴幼儿喂养的书籍琳琅满目,但我总觉得它们要么过于理论化,要么不够贴近实际操作,很难真正解决我的困惑。我最迫切的需求,就是找到一本能够详细解答“宝宝吃什么”和“怎么吃”的书。我希望它能告诉我,在宝宝的不同发育阶段,哪些食材是最佳选择,如何根据宝宝的个体差异来调整饮食,以及如何科学地搭配营养。更重要的是,“怎么吃”的部分,我需要具体到操作层面。例如,如何辨别食材的新鲜度和安全性?有哪些适合婴幼儿的烹饪方式,能够最大程度地保留营养且易于宝宝消化?如何将食物的质地从最初的泥糊状逐渐过渡到更复杂的形态?我还需要一些关于如何应对宝宝在辅食添加过程中可能出现的各种挑战,比如过敏反应、消化不良,甚至是挑食偏食等问题的实用建议。我希望这本书能像一位经验丰富的育儿顾问,能够用浅显易懂的语言,提供详实的操作指南,让我能够信心满满地为我的宝宝准备每一餐。我期待的这本书,不仅要有科学的理论支撑,更要有可操作性强的实践指导,让我能够真正成为宝宝的“营养师”,为他的健康成长打下坚实的基础。

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自从我的小王子出生,我的生活就围绕着他旋转,而他成长过程中最让我感到挑战的,莫过于辅食的添加。看着他一天天长大,对外界的一切都充满了好奇,对食物也表现出浓厚的兴趣,我既感到欣慰,又觉得肩上的责任重大。网络上关于宝宝辅食的信息如海潮般涌来,各种说法参差不齐,常常让我无从适从,甚至产生深深的焦虑。我多么渴望能够找到一本真正权威、实用、并且易于理解的育儿书籍,能够系统地指导我完成宝宝辅食添加的全过程。我最想知道的是“宝宝到底能吃什么”和“应该怎么吃”。我希望这本书能详细解答宝宝在不同月龄阶段的营养需求,推荐最适合的食材,并且说明这些食材的营养成分和潜在的益处。更令我期待的是“怎么吃”部分的详尽指导,比如,如何挑选最新鲜、最安全的食材?有哪些适合宝宝的烹饪方式,既能保留营养,又能让食物易于消化?如何根据宝宝的月龄和牙齿发育情况,循序渐进地调整食物的质地?我还需要知道如何科学地搭配不同的食材,以确保宝宝获得全面均衡的营养。此外,我希望这本书能够提供一些关于如何培养宝宝良好饮食习惯的建议,如何引导宝宝探索新口味,以及如何应对宝宝可能出现的挑食、偏食等问题。

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我的宝宝现在正处于一个关键的成长阶段,辅食的添加是我日常关注的焦点。作为一位新手妈妈,我深知科学喂养的重要性,但面对市面上琳琅满目的育儿书籍和浩如烟海的网络信息,我常常感到迷茫和困惑。我特别希望能有一本能够真正指导我,从零开始,系统地了解宝宝的营养需求,并学会如何为宝宝准备健康美味的辅食。我最渴望解决的问题是“宝宝吃什么”以及“怎么吃”。我希望这本书能详细介绍在宝宝不同月龄阶段,其身体发育所需的核心营养素,并推荐相应的安全、有益的食材。更重要的是,“怎么吃”的部分,我需要非常具象化的指导。比如,如何挑选优质的新鲜食材?有哪些适合宝宝的烹饪方式,既能保持食材的原味和营养,又能保证其易于消化?如何根据宝宝的成长发育,逐步调整食物的质地,从细腻的泥糊状到颗粒状,再到小块状?我还希望能了解如何科学地搭配不同的食材,让宝宝的饮食更加丰富多样,营养更均衡。此外,我期待这本书能提供一些关于如何培养宝宝良好饮食习惯的实用建议,例如如何引导宝宝尝试新口味,如何处理宝宝的挑食、偏食等行为,以及在宝宝出现消化不良或过敏反应时,该如何应对。我希望这本书能像一位经验丰富的育儿导师,给予我科学的指导和坚实的信心。

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宝宝的降临,为我的生活带来了无尽的喜悦,但也随之而来了无数的育儿难题,其中,辅食的添加,无疑是我近期最为头疼的问题之一。看着宝宝一天天长大,从只能吸吮母乳/奶粉,到需要接受各种形式的固体食物,我内心既期待又忐忑。市面上的育儿书籍和网络信息繁多,但很多内容都显得不够系统、不够深入,或者过于理论化,难以指导我进行实际操作。我迫切地需要一本能够清晰地告诉我“宝宝该吃什么”和“怎么吃”的书。我希望它能够详细阐述宝宝在不同月龄阶段的营养需求,推荐适合的食材,并说明这些食材的营养价值和潜在风险。更重要的是,“怎么吃”的部分,我需要非常具体的指导,例如,如何挑选新鲜、安全的食材?有哪些适合婴幼儿的烹饪方法,能够最大程度地保留营养且易于宝宝消化?如何根据宝宝的咀嚼能力和吞咽能力,逐步调整食物的质地,从最初的泥糊状到后来的颗粒状?我还需要知道如何科学地搭配食材,确保宝宝摄入均衡的营养。除此之外,我还希望这本书能够提供一些关于如何培养宝宝良好饮食习惯的建议,例如如何引导宝宝尝试新食物,如何避免挑食、偏食,以及如何应对宝宝在辅食添加过程中可能出现的过敏、腹泻等问题。我希望这本书能够成为我育儿路上的得力助手,让我能够更有信心、更有条理地为宝宝的健康成长保驾护航。

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当宝宝呱呱坠地,我的世界仿佛瞬间被点亮,但随之而来的,是源源不断的育儿难题,其中,“吃”这个字,占据了我无数个辗转反侧的夜晚。我多么渴望有一本像“育儿圣经”一样的书,能够为我解开宝宝辅食添加的千重迷雾。我想要一本能够清晰地告诉我“宝宝到底应该吃什么”的书,不仅仅是笼统的食物种类,而是能够细致到在每一个月龄阶段,宝宝最需要补充哪些关键营养素,哪些食物是最安全、最营养的选择,以及如何避免那些可能引起过敏或不良反应的食材。更让我纠结的是“怎么吃”,我需要具体的指导。比如,对于不同的食材,如何进行预处理,如何选择最恰当的烹饪方式,如何掌握食材的软硬度、粗细度,以适应宝宝不断发展的咀嚼和吞咽能力。我希望这本书能够提供大量实用且易于操作的食谱,每一个步骤都清晰明了,甚至配有精美的插图,让我这个厨房小白也能轻松复制。我还在寻找能够帮助我建立宝宝良好饮食习惯的书,如何引导宝宝接受新口味,如何巧妙地将各种营养丰富的食材融入宝宝的日常饮食中,以及在宝宝出现挑食、不爱吃饭等情况时,该如何应对。我希望这本书能够给我带来一种“授人以渔”的力量,让我不再仅仅是盲目地跟随,而是能够真正理解宝宝的营养需求,并有能力为他量身定制最健康的饮食方案。

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我一直认为,孩子的健康成长,离不开科学的饮食。我家宝宝现在刚过半岁,正是开始添加辅食的关键时期。作为父母,我们都希望给孩子最好的,但面对市面上众多的辅食产品和信息,我常常感到无所适从。有时候,我会去超市挑选各种婴儿辅食,但看到成分表上那些复杂的添加剂,我又会打退堂鼓。自己在家做辅食,又担心营养搭配不均衡,或者食材处理不当,影响宝宝的健康。我特别希望能有一本书,能够提供详细的、循序渐进的辅食添加指南,从宝宝的月龄出发,推荐适合的食材,以及具体的制作方法。不仅仅是“吃什么”,更重要的是“怎么吃”。例如,如何选择新鲜的食材?如何处理才能最大程度地保留营养?如何根据宝宝的咀嚼能力调整食物的质地?如何避免宝宝挑食、偏食?这些都是我作为新手父母非常关心的问题。我希望这本书能够像一位经验丰富的育儿导师,用通俗易懂的语言,耐心解答我所有的疑问,让我能够更有信心地为宝宝准备每一餐。我曾尝试过一些网络上的育儿博主分享的食谱,但有些食谱操作复杂,需要特殊的厨具,对于忙碌的上班族父母来说,并不太实用。我更希望找到一本能够指导我如何在日常生活中,轻松、便捷地为宝宝制作出营养丰富、口感多样的辅食的书。这本书最好能够提供一些针对不同季节、不同宝宝体质的饮食建议,让宝宝的饮食更加个性化和科学化。

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自从我的小天使降临,我的人生就开启了全新的篇章,同时也伴随着无数的育儿挑战。其中,辅食的添加可谓是我近期最大的“心头大患”。看着宝宝一天天长大,小小的身体充满了对世界的好奇,也对各种食物充满了向往,我既感到欣慰,又不禁担忧。网络上的信息繁杂,各种“专家”的建议五花八门,让人眼花缭乱,有时候反而适得其反,让我更加迷茫。我渴望找到一本真正权威、实用、易懂的育儿书籍,能够系统地指导我完成宝宝的辅食添加过程。我特别希望这本书能够详细解答“宝宝吃什么”和“怎么吃”这两个核心问题。例如,宝宝在不同的月龄阶段,需要摄入哪些关键的营养素?哪些食材是安全又营养的?如何根据宝宝的生长发育情况,科学地选择和搭配食材?更重要的是,“怎么吃”的部分,我需要非常具体的指导,比如,食材的挑选、清洗、烹饪方法(蒸、煮、炖、炒等),以及食物的质地(泥糊状、碎末状、块状等)如何根据宝宝的月龄和咀嚼能力进行调整。我希望这本书能够提供丰富的食谱,并且步骤清晰,操作简便,即使是厨房新手也能轻松上手。另外,我还希望这本书能够提供一些关于如何培养宝宝良好饮食习惯的建议,比如如何引导宝宝尝试新食材,如何避免挑食、偏食,以及如何处理宝宝在辅食添加过程中可能出现的各种问题,例如过敏、便秘等。我希望这本书能够成为我育儿路上的得力助手,让我能够安心、自信地为宝宝的健康成长保驾护航。

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