具体描述
基本信息
书名：中国居民膳食指南
定价：29.80元
作者：中国营养学会著
出版社：西藏人民出版社
出版日期：2012-03-01
ISBN：9787223030014
字数：240000
页码：0
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.300kg
编辑推荐
卫生部部长陈竺倾情作序，原世界卫生组织驻华代表Dr.Hans Troedsson鼎力推荐，一本让中国人多活5～10年的书！我们要坚持以人为本的科学发展观，从事关民族兴衰的高度来倡导全民健康生活方式行动，也希望全社会的广泛参与，大力推广和运用《中国居民膳食指南》，采取综合措施，科学改善国民营养健康素质，为全面建设小康社会奠定坚实的人口素质基础。中华人民共和国卫生部部长陈竺的饮食“国标”，负责的健康“法宝”出面为保健书正名！世卫组织出资力荐，国家卫生部推广，新闻出版总署高度认可！贴近生活的饮食原则阐释，生动的宝塔形象宣传百名专家的科研成果，、科学、专为中国百姓量身定制的营养膳食方案！随书附赠全新修订中国居民平衡膳食宝塔全彩量化图！
内容提要
中华人民共和国卫生部委托中国营养学会组织专家，专门为中国居民打造的营养膳食指南，《中国居民膳食指南》送给您3件健康“法宝”一般人群的10条膳食纪律。
提要阐述中国营养学会百名专家为普通中国居民量身打造的每一条膳食指南的中心内容，进而科学解释详细说明，并附有参考资料补充说明。
老幼妇孺青的专属饮食准则，特殊人群不同的生理特点要求膳食因需而定，本部分为老幼妇孺青特定膳食指南，在一般人群10条膳食指南的基础上增补而成。
易学易记实用的中国居民平衡膳食宝塔，以直观的形式告诉人们每日应摄入的食物种类、合理数量以及适宜的身体活动量。
目录
作者介绍
中国营养学会（Chinese Nutrition Society,S）始创于1945年，1950年并入“生理科学会”。1981年在中国科协批准下复会。接受业务主管单位中国科协和社团登记管理单位中华人民共和国民政部的业务指导和监督，学会挂靠卫生部。
学会在理事会的领导下开展各项工作，沈治平、顾景范、陈孝曙分别任、二、三届理事长，葛可佑任第四、五、六届理事长，程义勇为现任第七届理事长。
中国营养学会先后加入国际营养科学联合会（IUNS）和亚洲营养学会联合会（FANS）。学会现有会员12000余名，分布在全国有关的科研、教学、防病、医疗、食品、农业等部门。
文摘
序言
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