基本信息

书名:聪明，食物中来

定价：16.00元

售价：10.9元,便宜5.1元,折扣68

作者:林燕,曹磊

出版社：航空工业出版社

出版日期：2007-01-01

ISBN：9787801838551

字数：

页码：168

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.322kg

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内容提要

大脑是人类神经系统的高级部分，是智慧和才能的源泉，也是影响人体健康的重要器官。在我国古代，人们将“修身”与“养心”相提并论，这说明了养生和养脑的重要性。
要想健脑，就必须拥有充足的营养供给，这时候，营养素就成了构筑大脑细胞的重要材料，也是大脑发育及智能活动的物质基础。通过饮食补充相应的营养元素，促进大脑的正常发育和工作需要，也就成为了重中之重。毫不夸张地说，在人生的各个时期，通过饮食来营养健脑都是非常必要的，也是非常有效的。
纵观中国的饮食历史，通过饮食来达到健脑益智的目的，一直都是历代人所不懈追求的目标。为了让人们在尽情品尝美味的同时，又能达到健脑益智的目的，编者精心编撰了本书，希望通过本书的饮食指导，使您忙碌的工作、生活中变得更加健康，更加聪明，为你的工作和生活提供充足的营养供给。

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作者介绍

文摘

序言